KEK COKLET Bahan A-dimasak hingga hangus o 1 cawan gula o 1 cawan serbuk koko o 1 cawan air Bahan B o 1 buku

u butter cup (250g) o 1 gelas gula o 5 biji telur o 1 sudu ovalete Cara-caranya o Bahan B digaul rata kemudian masukan bahan A, kukus hingga masak selama (2 jam)

KEK CHEESE (ACUAN 8) Bahan-bahan :o 15 biji kuning telur o 5 biji telur bersama kuning dan putih o 200 gm tepong hong kong (1 gelas) o 300 gm gula halus (1 ) o 1sudu ovalete o tin susu manis o 16 ozs mentega o 1 buku cheese (diparut) Cara-caranya :o Pukul telur bersama gula dan ovalete sampai kembang masukkan tepong HK sedikit-sedikit. o Sampai habis pukul mentega di tempat lain sampai lembut dan putih satukan kedua-duanya , o Gaul hingga sebati masukkan cheese kedalamnya lepas itu bakar cara berlapis-lapis.

BINGKA CHEESE Bahan-bahan :o 4 biji telur o 1 gelas tepong gandum o tin susu manis o 8oz mentega (1peket) o 250gm cream cheese o 1 peket agar-agar (lily wellet) o 1 gelas gula o 3 gelas air Cara-cara :o Pukul telur sampai kembang, kemudian masukkan susu manis kacau sampai rata masukkan cream cheese dan tepung gandum gaul rata. o Agar-agar ,gula dan air dimasak sampai mendidih , kemudian campur dalam adunan telur tadi kacau semua bahan hingga sebati (bakar 1 jam).