Anda di halaman 1dari 2

II.

ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat Cawan Sendok Gelas

2.2 Bahan Uji Triangle Margarin simas Margarin forvita

Uji Duo Trio Saus tomat Indofood Saus tomat sasa

III.

INSTRUKSI PENGUJIAN

Uji Triangle Nama Panelis Tanggal Pengujian Nama Bahan Instruksi : Mahasiswa TIP 2008 NPM 105-120 : 31 Maret 2011 : Margarin :

Dari tiga contoh yang disajikan pilih salah satu contoh yang berbeda dengan dua contoh lainnya dari segi warna, rasa, dan bau.

Uji Duo Trio Nama Panelis Tanggal Pengujian Nama Bahan Instruksi : Mahasiswa TIP 2008 NPM 105-120 : 31 Maret 2011 : Margarin :

Dari dua contoh yang disajikan pilih salah satu contoh yang sama dengan contoh baku dari segi warna, rasa, dan bau.