I.
1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10. 1.11. 1.12.
DATOS GENERALES:
DRE Carrera profesional Modulo Unidad Didctica Crdito Semestre acadmico Carga horaria semanal Carga horaria semestral Horario Turno Docente Fecha :Cusco : Administracin De Servicios De Hostelera : Liderazgo y Desarrollo Personal : Etiqueta y Protocolo : 1.50 : 2012-1 : 36 horas : 02 horas :Mircoles 11:40AM 1.10PM : Maana :Lino ngel Ore Velsquez : Cusco Abril del 2012
II.
Administrar y gestionar los recursos humanos, materiales, financieros y comerciales de los servicios que oferta la empres hotelera, as como la utilizacin de mtodos y tcnicas para operar las tareas propias de cada rea de los establecimientos de hospedaje, restaurantes y afines, segn los criterios de eficiencia y calidad
III.
UINIDAD DE COMPETENCIA
CAPACIDAD TERMINAL CRITERIOS DE EVALUACION 1. Explicar y aplicar los mtodos y - Conoce dialoga y analiza la tcnicas de la etiqueta social dentro importancia de la imagen personal del mbito turstico dentro de su mbito turstico - Reconoce la importancia del aspecto personal, urbanidad y reglas de cortesa, aplicndolo a su vida practica 2. Escribir normas y reglas que se - Identifica y elabora las reglas aplican dentro del protocolo y bsicas diversas relacionadas con la anfitrionaje etiqueta y el protocolo - Esquematiza la distribucin de tiempo y las actividades que realiza el anfitrin
II.
1.13. 1.14. 1.15. 1.16. 1.17. 1.18. 1.19. 1.20. 1.21. 1.22. 1.23. 1.24.
DATOS GENERALES:
DRE Carrera profesional Modulo Unidad didctica Crdito Semestre acadmico Carga horaria semanal Carga horaria semestral Horario Turno Docente Fecha :Cusco : Gua Oficial De Turismo : Matemtica : Estadstica bsica : 1.50 : 2012-1 : 36 horas : 02 horas :Lunes 9:40 11:00 : Maana :Lino ngel Ore Velsquez : Cusco Enero Del 2012
IV.
Planificar, organizar, informar, interpretar, asistir, conducir y controlar los servicios del guiado a los visitantes nacionales y extranjeros en las diversas modalidades actuando con iniciativa, creatividad, responsabilidad, tica y respetando la identidad cultural nacional, regional y local, de propios y extraos, aplicando criterios de sostenibilidad .
V.
UINIDAD DE COMPETENCIA
CAPACIDAD TERMINAL CRITERIOS DE EVALUACION - Conoce sistematiza los conceptos de 1. Conocer, manejar, agrupar e estadstica poblacin y muestra. interpretar los datos y variable - Conoce y aplica los conceptos de estadsticas cualitativas y estadstica de variables estadsticas cuantitativas en tablas y grficos cualitativas y cuantitativas. estadsticos
-
Conoce utiliza y sistematiza los conceptos de medida de tendencias central de demostrando inters en la solucin de los problemas. Conoce y aplica los conceptos de mediana, moda y promedio aritmtico en la solucin de los problemas. Conoce utiliza y sistematiza los conceptos de medida de dispersin para aplicarlos en el mbito turstico.