Anda di halaman 1dari 33

Napkin

Bagian dari linen yang berfungsi untuk menyeka mulut pada waktu sebelum dan sesudah makan

Seni melipat serbet makan menjadi berbagai macam bentuk yang indah dan menarik sehingga mempercantik hiasan di atas meja makan

Fungsi dari napkin


Sebagai hiasan dan dapat menambah selera makan Untuk menutupi dan melindungi baju dari tumpahan makanan Untuk mengelap mulut sewaktu sebelum dan sesudah makan Sebagai pemberi tanda bahwa akan meninggalkan restoran

Jenis-jenis lipatan napkin


1. Standing Contohnya: Candle, Lady windermeres fan, Tricom/bud, Cardinal hat 2. Underline Contohnya: Rose, Crusader, Double envelope

Bahan dan ukuran napkin


1. Kain Ukuran 45 x 45 cm 60 x 60 cm 2. Kertas Ukuran 36 x 36 cm 42 x 42 cm

Macam-macam bentuk lipatan napkin

Hal yang harus diperhatikan dalam melipat napkin


Gunakan napkin yang ukurannya sesuai dengan standar Gunakan napkin yang berbahan tebal Sesuaikan warna napkin dengan table cloth Sesuaikan motif napkin dengan macam lipatan

Gunakan napkin yang agak kaku untuk jenis standing Lipatan napkin dapat diletakan kartu menu, bunga dan variasi lainnya

Napkin dapat diletakan di tengah table set up atau di atas service plate Napkin dapat diletakan di gelas tamu yang kosong

Tips dalam membuat lipatan napkin


1. Periksa ukuran serbet dan kesimetrisannya 2. Jangan membuat lipatan serbet dengan bentuk terlalu tinggi 3. Jangan terlalu banyak lipatan dalam membuat lipatan serbet 4. Gunakan serbet makan dengan ukuran agak besar

Sekarang kita buat macammacam lipatan napkin ya