Rabu, 07 Juli 2010

PRAKTIKUM MK. AGRIBISNIS NON PANGAN “Tumbuhan Obat Tradisional” Oleh: Ganda Adrianto, dkk.

Program Sarjana Agribisnis Penyelenggaraan Khusus Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor NILAI

Hari/Tanggal : Selasa, 1 Juni 2010 Praktikum : IV PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Tumbuhan obat tradisional atau tanaman bahan jamu merupakan spesies yang diketahui atau dikenal masyarakat memiliki khasiat obat dan telah digunakan sebagai bahan baku dalam bentuk akar, batang, daun, umbi atau keseluruhan tumbuhan. Yang digunakan oleh industri obat tradisional atau rumahtangga yang produknya disebut sebagai jamu. Berdasarkan pengertian umum kefarmasian, bahan dari bagian tumbuhan yang digunakan sebagai obat, baik dalam bentuk asli atau sebagai bahan baku obat yang sudah dikeringkan disebut simplisia nabati. Berdasarkan Corinthian Infopharma Corpora atau CIC tahun 2000, konsumsi obat tradisional (jamu) meningkat rata-rata 5,4% per tahun. Pemanfaatan tumbuhan obat tradisional di Indonesia akan terus meningkat mengingat kuatnya budaya dan tradisi memakai jamu baik untuk maksud pengobatan (kuratif), memeliharan kesehatan dan menjaga kebugaran jasmani, mencegah penyakit (preventif) maupun memulihkan kesehatan (rehabilatif). Meningkatnya penggunaan jamu juga disebabkan kecenderungan masyarakat mencari alternatif pengobatan yang kembali ke alam (back to nature) dengan alasan mempunyai efek samping yang relatif kecil. Badan Pengawasan Obat dan Makanan (2001) menyatakan bahwa penggunaan obat tradisional di tingkat nasional dan global terus meningkat. Beberapa bahan baku dan produk jamu juga telah menjadi komoditas ekspor yang andal untuk menambah devisa Negara. Berdasarkan data ekspor tanaman obat menurut Negara tujuan ekspor, Hongkong merupakan pasar utama tanaman obat Indonesia karena mempunyai nilai ekspor yang paling besar, walaupun nilai setiap tahunnya berfluktuasi. Rata-rata ekspor tanaman obat Indonesia ke Hongkong setiap tahunnya sebesar 730 ton dengan nilai sebesar US$ 647 ribu. Jerman merupakan tujuan ekspor terbesar ketiga dengan tingkat ekspor rata-rata setiap tahunnya mencapai sebesar 155 ton dengan nilai sebesar US$ 112,4 ribu. Tujuan ekspor tanaman obat Indonesia berikutnya adalah Taiwan, Jepang, Korea Selatan, dan Malaysia.

PEMBAHASAN 1.904 4 Zingiberisrhizoma Jahe 157. dalam konteks agribisnis non pangan: Prospek pengembangan komoditas tumbuhan obat tradisional atau tanaman bahan jamu ini. Adanya potensi dan perkembangan kebutuhan tanaman obat. untuk keperluan pengobatan yang terdiri dari ratusan jenis tanaman. yang terkonsentrasi di Pulau Jawa . Simplisia Volume (ton) Nama Latin Nama Indonesia 1 Curcumarhizoma Temulawak 324. Tabel 1.371 9 Retrofratifructus CabeJawa 59. terdapat 15 jenis tanaman yang paling banyak digunakan oleh Industri Obat Tradisional. tahun 2002. baik untuk kebutuhan bahan baku IOT dan IKOT secara domestik maupun ekspor.599 5 Foenicullifructus Adas 156. tentu menjadi peluang bisnis yang baik untuk kita raih bersama di dalam menyejahterakan petani dan pengusaha.932 7 Kemferiaerhizoma Kencur 87.2 Tujuan 1. pada tahun 2003 terdapat sebanyak 118 unit Industri Obat Tradisional (IOT) dan 917 Industri Kecil Obat Tradisional (IKOT). Menurut Badan Pengawasan Obat Makanan.213 10 Imperatae radix Alang-Alang 57. sangatlah memiliki potensi bisnis yang baik untuk dikembangkan. Prospek pengembangan komoditas.Pada tingkat pasar dunia. 1.445 3 Languatisrhizoma Lengkuas 190.333 11 Euginiaaromaticae folium Cengkeh 56. serta dapat menyehatkan masyarakat Indonesia bahkan dunia. jumlah industri jamu atau obat tradisional juga meningkat. Sejalan dengan kecenderungan peningkatan konsumsi obat tradisaional (jamu) baik ditingkat nasional maupun global. Volume penggunaan bahan jamu oleh 9 Industri Obat Tradisional Skala Besar di Indonesia.34 juta.419 6 Alyziae cortex Pulosari 94.khususnya di Propinsi Jawa Tengah. Tanaman obat tradisional ini merupakan koleksi tersendiri yang berasal dari tanaman liar maupun tanaman budidaya.832 2 Zingiberisaromatica rhizoma Lempuyangwangi 202. Tanaman bahan jamu merupakan bahan baku industri jamu dan bagian konsumsi rumah tangga.96% per tahun dengan nilai US$ 5. No. menurut Corinthian Infopharma Corpora atau CIC (2000) konsumsi dan ekspor meningkat rata-rata 20. seperti dapat dilihat pada Tabel 1. Mahasiswa mengetahui dan mampu menjelaskan potensi bisnis di sektor agribisnis non pangan. 2. Di antara ratusan jenis tanaman tersebut.468 .959 8 Curcumadomestica rhizoma Kunyit 83. Mahasiswa mampu memilih komoditas agribisnis yang memiliki potensi untuk menghasilkan profit di sektor non pangan.

12 Zingiberiszerumbeti rhizoma Lempuyang 55.687 15 Orthosiphonisfolium Kumiskucing 40.647 Jumlah 1. Secara budidaya. maka identifikasi wilayah di Indonesia yang berpotensi untuk pengembangan komoditi tersebut? Agribisnis merupakan sebuah bentuk pengaitan pertanian dengan industri hulu dan industri hilir pertanian. sistem dari agribisnis tersebut memiliki lima subsistem. Secara garis besar. Pola budidaya beberapa jenis tanaman bahan Jamu dapat dilihat pada Tabel 2. subsistem agribisnis hilir (outpu). Tanaman bahan jamu yang dibudidayakan di lahan pekarangan secara tumpang sari.986 13 Zingeberispurpurei rhizoma Bengle 46. Kedua. tanaman obat tradisional ini sangatlah mudah dilakukan. 2. maka dalam konteks agribisnis non pangan untuk tumbuhan obat tradisional memiliki prospek bisnis yang baik. Ketiga. Y. Apalagi bila dipadukan secara terintegritas. Dengan mengetahui siapa pelaku-pelaku yang bakal bermain di bisnis ini. subsistem usahatani (proses). tentu mendorong kita untuk dapat memetakan wilayah-wilayah mana yang dijadikan sebagai sentra pengembangan usaha ini. subsitem penunjang. juga merupakan tanaman obat keluarga (Toga). Berdasarkan komoditas yang dipilih. mulai dari sektor hulu hingga hilir. pada umumnya usaha budidaya tanaman bahan jamu masih merupakan usaha sampingan petani dan biasanya ditanam secara tumpang sari di kebun atau di lahan pekarangan. No. dan Keempat. Tabel 2.658. maka sudah bisa dipastikan kita akan memperoleh profit usaha. sebab cocok dengan . yang biasa ditanam pada umumnya adalah pada kelompok jenis temu-temuan atau empon-empon.W (2002) Melihat keadaan pada table 2. Pola Budidaya Beberapa Jenis Tanaman Bahan Jamu. Selain itu.467 14 Boesenbergiaerhizoma Temukucing 43. Sub sistem pertama adalah subsitem agribisnis hulu (input). pembangunan pertanian yang dilakukan diiringi pula dengan membangun subsektor pertanian berupa pembangunan industri dan jasa terkait yang dikembangkan secara simultan dan harmonis. Nama Tanaman Nama Indonesia Pola Budidaya 1 Curcumaxanthoriza Temulawak Tumpangsari 2 Zingiberzerumbet Lempuyang Tumpangsari 3 Zingiberofficinale Jahe Monokultur Dan tumpang sari 4 Feoniculumvulgare Adas Tumpangsari 5 Kaemferiaegalanga Kencur Monokultur dan tumpang sari 6 Curcumadomestica Kunyit Tumpang sari 7 Piperretrofractum Cabe Jawa Tumpang sari 8 Zingiberpurpureum Bengle Tumpang sari 9 Orthosiphonstamineus Kumis Kucing Monokultur dan tumpangsari *Sumber: Siswanto.262 Namun.

dan Dithane M 45. tanaman bahan jamu dapat dibudidayakan pada iklim tipe A. atau dengan pengendalian hama terpadu (PHT) dengan menggunakan pestisida. baik untuk kebutuhan bahan baku Industri Obat Tradisional (IOT) dan Industri Kecil Obat Tradisional (IKOT) secara domestik maupun ekspor. dan pupuk yang terdiri dari pupuk kimia seperti pupuk urea. Bavastin.500 . garpu. Bak pencucian diperlukan untuk membersihkan rimpang setelah di panen. Adanya potensi dan perkembangan kebutuhan tanaman obat.4. dengan tingkat naungan tidak lebih dari 30%. akan tetapi secara umum membutuhkan kondisi yang sama. Lengkuas. tentu menjadi peluang bisnis yang baik untuk kita raih bersama di dalam menyejahterakan petani dan pengusaha. B. Badan Pengawasan Obat dan Makanan (2001) menyatakan bahwa penggunaan obat tradisional di tingkat nasional dan global terus meningkat. dan masing-masing jenis tanaman membutuhkan persyaratan yang spesifik. Surabaya. yaitu antara lain Jahe. Tanaman bahan jamu memerlukan intensitas cahaya matahari 70 – 100% atau agak ternaungi sampai terbuka. Semarang dan Magelang sekitar 60%. (b) wilayah yang mencakup Surakarta. bebarapa alat sederhana yang diperlukan. Untuk wilayah pemasaran yang diketahui berdasarkan informasi yang diperoleh dari Dinas Pertanian meliputi (a) wilayah Kabupaten Wonogiri sekitar 10%. dan ZK atau KCl serta pupuk kandang atau pupuk organik. dengan ketinggian tempat dari permukaan laut yang beragam antar jenis tanaman. KESIMPULAN Meningkatnya penggunaan jamu juga disebabkan kecenderungan masyarakat mencari alternatif pengobatan yang kembali ke alam (back to nature) dengan alasan mempunyai efek samping yang relatif kecil. Khusus untuk kunyit memerlukan tanaman naungan. insektisida dan herbisida alami yang ramah lingkungan. Wilayah perolehan fasilitas dan peralatan budidaya tanaman bahan jamu ini juga sangatlah mudah didapat.iklim yang ada wilayah Indonesia. dan apabila produk yang akan dijual adalah dalam bentuk irisan kering. meliputi cangkul. geografi serta kondisi agroklimat yang sesuai dengan persyaratan tumbuh tanaman. Berdasarkan klasifikasi iklim Scmidt dan Ferguson. Sarana produksi tanaman untuk budidaya tanaman bahan jamu adalah bibit tanaman. Jenis tanaman bahan jamu sangat banyak. Untuk skala usaha yang kecil. TSP. maka diperlukan pisau atau mesin perajang. Tanaman bahan jamu yang tergabung pada kelompok temu-temuan atau empon-empon. Kunyit. Lempuyang. Tentu wilayah-wilayah ini menjadi penentu akan berkembangnya bisnis tumbuhan obat tradisional.000 mm per tahun. Untuk mencegah dan menanggulangi serangan hama dan penyakit tanaman diperlukan seperti Agrymicin. Lampung dan Sumatera Barat sekitar 30%. Rata-rata suhu tahunan adalah 25 30o C.9 bulan per tahun. Temulawak dan jenis temu-temuan yang lain secara umum dapat tumbuh dari dataran rendah sampai tinggi. dan C. Lokasi budidaya tanaman bahan jamu pada prinsipnya ditetapkan berdasarkan persyaratan kondisi dan karakteristik tanah. Kencur. skop dan parang. dan (c) antar propinsi yang mencakup Jakarta. dengan jumlah bulan basah (> 100 mm/bulan) sebesar 7 . Syarat tumbuh tanaman bahan jamu dari aspek curah hujan berkisar antara 1. serta dapat menyehatkan masyarakat Indonesia bahkan dunia. Diposkan oleh Dunia Agribisnis Kirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Berbagi ke TwitterBerbagi ke Facebook . serta alat perlengkapan penyemprot hama seperti hand sprayer dan ember.

yaitu Sub sistem Agribisnis Hulu yang merupakan kegiatan ekonomi yang mendukung upaya budidaya tanaman antara lain : industri benih. Menurut Saragih (1998 dalam Pasaribu. Program Sarjana Agribisnis Penyelenggaraan Khusus Departemen Agribisnis.obatan baik yang berskala perusahaan maupun industri rumah tangga. maka diharapkan para petani tanaman obat mampu untuk menghasilkan tanaman obat dalam jumlah yang banyak dengan kualitas unggul.2000). Institut Pertanian Bogor NILAI Hari/Tanggal : Selasa. Salah satu komoditas agribisnis yang cukup terkenal saat ini adalah tanaman obat. (3) pasca panen dan (4) pemasaran. sebagian besar terserap untuk memenuhi kebutuhan industri jamu atau obat. Dari sektor pertanian upaya untuk meningkatkan produksi dapat dilakukan dengan ekstensifikasi maupun intensifikasi. Sub sistem hulu merupakan sub sistem yang menyediakan fasilitas pengadaan input bagi produksi pertanian (on farm). Hal ini dapat dilihat dari semakin banyaknya permintaan masyarakat akan tanaman obat yang semakin meningkat seiring dengan berubahnya pola hidup Back to Nature. dkk. industri alat-alat pertanian dsb. pestisida dan alat-alat pertanian menjadi hal yang penting. AGRIBISNIS NON PANGAN “Sub Sistem Agribisnis Hulu Dalam Agribisnis Non Pangan” Oleh: Ganda Adrianto.1 Latar Belakang Agribisnis diartikan sebagai sebuah sistem yang terdiri dari unsur-unsur kegiatan : (1) pra panen. pemberian pupuk yang cukup dan penggunaan alat-alat pertanian yang tepat guna. Agar dapat memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin meningkat tersebut. Tanaman obat memiliki banyak manfaat baik untuk dikonsumsi maupun untuk dijadikan sebagai bahan obatobatan. Terputusnya salah satu bagian akan menyebabkan timpangnya sistem tersebut (Gunawan Sumodiningrat. 1999) batasan agribisnis adalah sistem yang utuh dan saling terkait antara keseluruhan kegiatan ekonomi. Dengan semakin menyempitnya lahan-lahan pertanian akibat perubahan fungsi lahan dari lahan pertanian ke non pertanian maka program intensifikasi pertanian jadi pilihan utama. industri pupuk. (2) panen. benih. 8 Juni 2010 Praktikum : V PENDAHULUAN 1. saling menyatu dan saling terkait. .Label: Mengenal Potensi Tumbuhan Obat Tradisional PRAKTIKUM MK. Sebagai sebuah sistem. Hal ini tentunya tidak lepas dari perhatian terhadap sub system hulu tanaman obat yang meliputi pemilihan bibit yang baik. kegiatan agribisnis tidak dapat dipisahkan satu sama lainnya. Pemanfaatan komoditas tanaman obat selain digunakan di bidang farmasi. Fakultas Ekonomi dan Manajemen. Peranan komoditas tanaman obat akan semakin penting dalam memberikan kontribusi ekonomi di masa depan. Dalam intensifikasi pertanian ketersediaan sarana produksi pertanian antara lain pupuk.

PEMBAHASAN 1. Adapun alat-alat yang umumnya digunakan pada on farm tanaman obat antara lain:Traktor. Mahasiswa mampu memilih komoditas agribisnis yang memiliki potensi untuk menghasilkan profit di sektor non pangan. 2.Sub system agribisnis hulu berperan dalam meningkatkan produktivitas on farm. alat-alat pertanian. Berdasarkan bentuk ukuran dan warna himpanya dikenal 3 klon jahe yaitu: jahe besar (jahe gajah atau jahe badak). Tanaman Obat yang sering digunakan untuk diolah antara lain jahe. Pada umumnya ketiga tanaman obat tersebut banyak digunakan dalam industri farmasi dan industri . dan dengan pengadaan benih sendiri dengan memanfaatkan hasil panen yang sudah disortir terlebih dahulu. kunyit. 1. Mahasiswa mampu mendeskripsikan mengenai sub sistem hulu pada sektor agribisnis non pangan. pupuk yang biasanya dipakai adalah pupuk organic. Pupuk organic yang dimaksud berasal dari sisa hijauan tanaman dan kotoran ternak.Pupuk Ketersediaan pupuk sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kualitas tanaman obat yang akan dihasilkan. kunyit dan kencur cukup banyak dan mudah dijumpai. Mahasiswa mampu mengidentifikasikan kendala-kendala yang ada dalam sub sistem hulu pada sektor agribisnis non pangan.Peralatan Peralatan pertanian sangat mendukung dalam pelaksanaan kegiatan on farm. 2. sprayer dan alat perajang (umumnya digunakan pada saat pasca panen. TSP dan KCL atau yang sering dikenal dengan istilah N.2 Tujuan 1.kunyit dan kencur. Secara umum tanaman obat yang banyak digunakan antara lain: jahe. 2. dan kencur. jahe kecil atau jahe empirit dan jahe merah atau jahe sunti. Perbandingan penggunaan pupuk N:P:K=2:3:2. 1. membeli kepada petani lain. Perbenihan atau bibit. pupuk dan perbenihan. Ketersediaan bibit tanaman obat seperti jahe. Secara umum pengadaan bibit tanaman obat dilakukan melalui berbagai cara dengan membeli di pasar. industri kimia pertanian atau pestisida. Ada 2 jenis pupuk yang digunakan pada budidaya tanaman obat-obatan antara lain: Pupuk organik dan an organik. arit (umumnya digunakan pada saat pra tanam dan tanam).K. Secara umum ketersediaaan peralatan pertanian yang digunakan pada pengolahan tanaman obat dapat dijumpai dengan mudah. Bibit yang digunakan pada tanaman obat yang nantinya akan diolah adalah bibit unggul yang berkualitas. Pupuk an organik yang banyak digunakan adalah Urea. cangkul. Ketersediaan peralatan yang cukup dan memadai akan menghasilkan pengolahan yang baik yang tentunya akan menghasilkan produk tanaman obat berkualitas baik. Jelaskan kondisi sub system hulu komoditas yang anda pilih: Sub system hulu meliputi industri yang memproduksi mesin-mesin pertanian. Dalam pengadaan pupuk buatan dan pestisida tersedia dua sumber pelayanan saprodi yaitu di kios-kios atau di KUD. 3. 3. Deskripsikan industri perbenihan dari komoditas yang anda pilih: Tanaman obat merupakan tanaman yang banyak dijumpai di Iklim tropis seperti Indonesia.P. Selain pupuk an organic.

dan harga jual ditentukan oleh pedagang pengumpul. dan pengusaha industri tanaman obat lebih mengandalkan pasokan bahan bakunya melalui pedagang pengumpul di daerah yang bersangkutan. Masalah fluktuasi harga atau tidak adanya jaminan harga merupakan kendala lain yang juga dihadapi oleh petani. kemurnian bahan (benda asing) dan kebersihan. Tanaman obat dirasa memiliki banyak manfaat yang penting bagi kesehatan. Pembinaan ini dapat berupa penyuluhan. Terbatasnya tenaga untuk melakukan pembinaan dan kemitraan langsung dengan individu petani merupakan alasan lain yang dikemukakan pengusaha dalam menjalin kemitraan dengan petani. Penggunaan bibit yang berkualitas sangat mendukung keberhasilan usahatani tanaman obat. jahe kecil atau jahe empirit dan ajhe merah atau jahe sunti. dimana petani berada pada posisi price taker. • Penggunaan bibit yang belum cukup umur atau penggunaan bibit secara sembarangan tanpa seleksi ketat yang biasanya terjadi pada saat harga sedang tinggi. Hal ini tentunya disebabkan oleh beberapa permasalahan antaralain: • Produktivitas secara rata-rata rendah dan tingkat keragaman tinggi karena faktor iklim dan teknologi.penyuluhan yang dilakukan oleh Badan Pertanian. Walaupun permintaannya banyak namun agribisnis tanaman obat. Mulai dari pengadaan bibit. dan dengan pengadaan benih sendiri dengan memanfaatkan hasil panen yang sudah disortir terlebih dahulu. Penyuluhan ini diharapkan mampu membuka pemikiran petani tentang budidaya tanaman obat yang baik dan benar. pemupukan . petani secara rata-rata belum mencapai keuntungan normal. panen dan pasca panen. Kembangkan ide-ide dari kelompok anda untuk mengatasi kendala tersebut: Adapun solusi yang dapat kami berikan untuk mengatasi kendala-kendala diatas antara lain: • Perlunya pembinaan yang dilakukan terhadap petani tanaman obat. • Kurang tersedianya benih bermutu di pasar. • Dari sisi pihak industri tanaman obat. 4. Bibit yang digunakan diperoleh dengan tiga cara antara lain: dengan membeli di pasar. • Kekeringan dan masalah busuk rimpang yang sering menyerang tanaman obat kususnya jahe. Kenyataannya masih banyak petani tanaman obat yang menggunakan bibit yang tidak diketahui asal-usulnya. • Perlu dilakukan kerjasama antara sesama produsen tanaman obat terhadap industri pengolahan . Namun hal inilah yang menjadi salah satu kendala yang dihadapi petani tanaman obat yaitu kurang tersedianya bibit tanaman obat yang berkualitas dalam jumlah yang cukup. Volume transaksi yang kecil tersebut antara lain disebabkan sempitnya luas areal penanaman yang terbatas pada lahan pekarangan dan kebun. Bibit yang digunakan tidak diketahui secara pasti asal usulnya dari mana baik keshatannya maupun kualitasnya karena umumnya mereka membeli bibit tanaman obat di pasar. Berdasarkan bentuk ukuran dan warna himpanya dikenal 3 klon jahe yaitu: jahe besar (jahe gajah atau jahe badak). membeli kepada petani lain. Menurut kelompok anda identifikasikanlah kendala-kendala yang ada dalam sub system hulu: Komoditas tanaman obat merupakan komoditas yang cukup berkembang saat ini.jamu. seperti tingkat kadar air. baik kesehatannya maupun kualitasnya karena mereka umumnya membeli di pasar. upaya untuk melakukan pembinaan dan kemitraan hubungan dagang dengan petani dihadapkan kepada kendala volume transaksi yang relatif kecil serta kendala mutu produk yang tidak memenuhi persyaratan. 3. • Kendala pemasaran yang paling dirasakan oleh petani adalah penuntuan harga jual produk. • Volume transaksi penjualan yang relatif masih terbatas. Hal ini ditunjukan dengan banyaknya permintaan masyarakat akan tanaman obat yang dianggap memiliki banyak manfaat terutama untuk bahan obat-ibatan.

teknologi. Komoditas tanaman obat merupakan komoditas yang cukup berkembang saat ini. Hal ini tentunya disebabkan oleh beberapa permasalahan. Permasalahan tersebut dapat diatasi dengan adanya kerjasama antara para petani tanaman obat dengan instansi pertanian. and “Corn meets food. Dinas Pertanian Kabupaten Wonogiri telah membina kelompok-kelompok tani. Tanaman obat memiliki banyak manfaat baik untuk dikonsumsi maupun untuk dijadikan sebagai bahan obat. pupuk dan perbenihan. Uraikan isi dari kedua artikel tersebut. needs”. industri pupuk. feed. fuel. 5. Terjalinnya kerjasama tersebut dapat dimanfaatkan untuk memperkokoh jaringan informasi. identifikasi pelaku-pelaku atau lembaga sistem agribisnis jagung di .tanaman obat. (2) panen. Identifikasikanlah isu-isu mutakhir dari sub system hulu pada komoditas yang anda pilih baik lingkungan nasional dan global: Dalam rangka meningkatkan posisi tawar petani. Agribisnis Non Pangan Tujuan : 1. Mahasiswa mengetahui dan mampu menjelaskan pelaku-pelaku dalam sistem agribisnis 2. baik mengenai informasi bibit. Walaupun permintaannya banyak namun agribisnis tanaman obat. industri alat-alat pertanian dsb. petani secara rata-rata belum mencapai keuntungan normal. 2. Mahasiswa mampu menjelaskan perbedaan agribisnis pangan dan non pangan Bacalah dengan seksama Artikel yang berjudul “The Battle between Food and Fuel”. Sub system hulu meliputi industri yang memproduksi mesin-mesin pertanian. Tentu kerjasama ini diharapkan akan mampu mendongkrak kesejahteraan petani tanaman obat.obatan. (3) pasca panen dan (4) pemasaran. 1. yang kemudian berhimpun dalam Asosiasi Petani Tanaman Obat (APTO). Sub sistem hulu merupakan sub system yang menyediakan fasilitas pengadaan input bagi produksi pertanian(on farm). juga memungkinkan untuk menjalin kesepakatankesepakatan dalam penetapan produksi antar produsen tanaman obat guna menjaga keseimbangan produksi dan konsumsi sebagai upaya meningkatkan kekuatan dalam posisi tawar pada waktu penjualan produk kepada perusahaan mitra. alat-alat pertanian. Batasan agribisnis adalah sistem yang utuh dan saling terkait antara keseluruhan kegiatan ekonomi. Tugas Praktikum Minggu ke-3 MK. Berdasarkan artikel tersebut. Kerjasama ini diharapkan nantinya mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas tanaman obat dalam memenuhi permintaan pasar. harga. industri kimia pertanian atau pestisida. yang kemudian melakukan kerjasama kemitraan hubungan dagang dengan pengusaha Industri Tanaman Obat. Komoditas agribisnis yang cukup terkenal saat ini adalah tanaman obat. KESIMPULAN Agribisnis diartikan sebagai sebuah sistem yang terdiri dari unsur-unsur kegiatan : (1) pra panen. Kemudian jawablah pertanyaan-pertanyaaan berikut dengan singkat dan jelas. yaitu Sub sistem Agribisnis Hulu yang merupakan kegiatan ekonomi yang mendukung upaya budidaya tanaman antara lain : industri benih.

Jelaskan! Artikel 1: The Battle Between Food and Fuel Agustus 29. the state produced more than 2 billion bushels of corn. sebuah perusahaan ekonomi pertanian di Chicago. Negara telah mengubah jagung menjadi bahan bakar dengan begitu cepat sehingga pada akhir tahun depan. Cari komoditas lain yang mempunyai potensi baik di agribisnis pangan maupun non pangan. Menurut kelompok Anda. Iowa will actually suffer a crop shortage. The state is turning corn into fuel so fast that by the end of next year. Iowa akan mengimpor jagung. That’s nearly 20 percent of the national crop and more than any other state—and many other countries—managed to produce. etanol . and its production capacity is slated to expand by hundreds of millions of gallons. bagaimanakah prosfek menjalankan bisnis di agribisnis non pangan dibandingkan dengan agribisnis pangan pada komoditas jagung? Jelaskan! 4. Pada tahun 2005." kata Dan Basse. In 2005. “Sometime by the end of 2007. Pada komoditas jagung. in the U. By the start of this year. di AS. and end America’s dependence on Middle Eastern oil. "Diperkirakan pada akhir tahun 2007. According to its fans. yang turut mengelola bisnis jagung. it is produced primarily from corn. produsen jagung nasional terkemuka telah semakin berusaha untuk mengubah hasil tanaman jagung menjadi emas cair: etanol. president of AgResource. an agricultural economics firm in Chicago.. Di Amerika Serikat. Iowa had produced more than a billion gallons of ethanol. Iowa akan menderita kekurangan tanaman yang menghasilkan jagung. stave off global warming. Iowa’s going to need to import corn.” said Dan Basse. Ethanol is produced by the fermentation and distillation of starches and sugars in plants. Pada awal tahun ini. ethanol is a miracle biofuel that will help save drivers dollars at the pump. 2006 “Exploding demand for ethanol could inflate the price of food and threaten the world's hungry” Meledaknya permintaan untuk etanol dapat menyebabkan inflasi harga makanan dan mengancam dunia akan kel In the U. corn usually means Iowa. negara mampu memproduksi jagung yang banyaknya ± 2 Milyar. Iowa telah menghasilkan lebih dari satu milyar galon etanol. Etanol diproduksi melalui fermentasi dan distilasi dari dalam pati dan gula tanaman. 3.S. Presiden AgResource.S. jagung biasanya berada dekat dengan Iowa. Nilai itu mendekati 20% dari jumlah tanaman nasional dan bahkan lebih jumlanya untuk negara lain. But the nation’s leading corn producer is increasingly trying to transform its cash crop into liquid gold: ethanol. dan kapasitas produksinya terus ditingkatkan untuk mendapatkan ratusan juta gallon lagi.Amerika. Kondisinya.. jelaskan bagaimana agribisnis non pangan jagung mempengaruhi agribisnis pangan? 5.

S. the U. The continuation of this growth is federally mandated: The 2005 Energy Policy Act calls for a near doubling of that figure by 2012. sebuah perusahaan ekonomi pertanian di Chicago. an agricultural economics firm in Chicago. Sekarang. telah meningkat secara dramatis. telah banyak kelompok yang mulai meresahkan kegiatan ini. AS mampu memproduksi hampir empat miliar galon etanol – kondisi ini lebih dari dua kali jumlah yang diproduksi pada tahun 2000. mencegah pemanasan global. produced nearly four billion gallons of ethanol— more than twice the amount produced in 2000. “I don’t think anyone’s adding up the amount of corn it’s going to take to run the distilleries that are being planned. Industri mengubah jagung Amerika menjadi etanol dengan kecepatan yang semakin meningkat. president of the Earth Policy Institute. causing a 21st century food fight with global ramifications. yang menyebabkan terjadinya perlawanan pada pasokan makanan abad ke-21. Sidebar: The New Goldrush Industry is transforming American corn into ethanol at an increasingly feverish pace. ada perusahaan-perusahaan baru yang diciptakan hanya untuk membangun distilleries etanol. an environmental research organization. “Recently it’s been a gold rush mentality. maka kita akan segera mengalami keterbatasan pasokan jagung. Belum pernah ada perubahan struktural dalam lanskap permintaan seperti keadaan ini. jumlah etanol yang dihasilkan dan jumlah jagung AS yang digunakan dalam manufaktur ini. Now." kata Dan Basse. however.banyak dihasilkan dari jagung. yaitu mengenai Kebijakan Energi dalam menyongsong tahun 2012 yang sudah semakin dekat. biofuel etanol adalah sebuah keajaiban yang akan dapat membantu menyelamatkan dolar yang terus naik.” "Di negara ini. president of AgResource. In 2005. Di tahun 2005. dan mengakhiri ketergantungan Amerika pada minyak Timur Tengah." “There are whole new companies being created just to build ethanol distilleries in this country. Tetapi saya melihat dalam lima tahun terakhir. dalam keperluannya untuk menjalankan distilleries yang sedang direncanakan. Menurut pengamat. "Saya tidak berpikir siapa yang menambahkan jumlah jagung itu." kata Lester Brown." The amount of ethanol produced—and the amount of U. . Bila permintaan biofuel meningkat. corn used in manufacturing—has increased dramatically in the last five years. Presiden AgResource. Kelanjutan pertumbuhan ini disebabkan adanya bantuan pemerintah yang diamanatkan dalam: UU Tahun 2005.” said Dan Basse. dan tentunya menjadi konsekuensi global. sebuah organisasi penelitian lingkungan.” said Lester Brown.” "Akhir-akhir ini mentalitas demam emas sedang melanda AS.S. presiden Earth Policy Institute. a vocal group is beginning to warn that the escalating demand for the biofuel will soon run afoul of the limited supply of corn. “There’s really never been a structural change in the landscape of demand like this before.

ekonom pertanian di Universitas Purdue. Big food processors. Businesses and investors back it because a $100 million investment in an ethanol distillery can be made back in just one year. “Someone’s going to get squeezed. Secara keseluruhan. the energy market is so large—and the hunger for biofuel so insatiable—that the USDA predicts the nation’s planted corn acreage will grow as ethanol production drives up demand. potensi pasar energi dan keinginan untuk biofuel ini begitu besar. mereka berpendapat-jauh lebih menguntungkan menghasilkan Etanol dari pada mengubah jagung menjadi pakan ternak atau pemanis. seperti Archer Daniels Midland dan Monsanto. "Tapi itu masih belum cukup. walau pun konsumen jagung terbesar itu ada di AS. the price of the remaining corn will rise.Ethanol has many advocates: Farmers love it as a steady and growing market for their corn. “But it’s still not enough. "Jika Exxon memilih untuk membeli seluruh tanaman jagung. If an increasing percentage of the U. Di Amerika Serikat. bahkan ada yang tak pernah puas-USDA. Mereka memprediksi jagung akan ditanam dalam areal yang terus bertumbuh sebagai akibat dari produksi etanol yang semakin meningkat sesuai kenaikan permintaannya.” said Wallace Tyner.. “The energy market just dwarfs the agricultural market in terms of value. Dilain pihak. Overall. are behind it because it’s much more profitable than turning corn into livestock feed or sweeteners.” Pemerintah berharap bahwa perbaikan di bidang rekayasa genetik akan membantu meningkatkan hasil jagung.” Basse said. forcing livestock producers to shell out more money for feed. ." In fact. an agricultural economist at Purdue University. tindakan menghasilkan Etanol ternyata juga memiliki banyak pendukung: Petani menyukainya sebagai pasar yang stabil dan berkembang untuk jagung mereka. biaya yang besar: 40 persen dari biaya produksi unggas berasal dari pakan. like Archer Daniels Midland and Monsanto. the cost of which is substantial: 40 percent of the expense of poultry production comes from feed. “If Exxon chose to.S. Bisnis dan investor berani investasi $ 100 juta dalam sebuah penyulingan etanol. corn is primarily used for feeding livestock. Jika persentase peningkatan angin tanaman jagung AS di distilleries oleh etanol." kata Wallace Tyner. Bahkan.S. karena ada harapan mereka bisa ambil kembali uangnya kurang dari laba satu tahun. berada dibelakangnya. Big food prosesor." kata Basse "Seseorang akan mendapatkan emas. which is currently the largest consumer of corn in the U." In the U. maka harga jagung sisa akan naik. bisnis etanol telah mendapati uang yang banyak dari pada dibuat dalam bisnis pakan. jagung digunakan terutama untuk makanan ternak.S.” "Pasar energi hanya kerdilkan pasar pertanian dalam hal nilai. they could take less than one year’s profit and buy the entire corn crop. memaksa produsen ternak untuk membayar uang lebih banyak untuk pakan. there’s simply much more money to be made in ethanol than in feed. The government is hoping that improvements in genetic engineering will help increase corn yields. corn crop winds up in ethanol distilleries. karena ternyata investasi dapat dibuat kembali hanya dalam satu tahun.

misalnya untuk unggas. direktur Boston University Center for Energi dan Lingkungan Hidup . according to Cutler Cleveland. Those costs will eventually be borne by American consumers. Grain markets naturally go through price fluctuations." katanya. pada kenaikan harga yang dapat dilihat dalam makanan berbasis gandum. Purdue’s Tyner thinks Congress would intervene if commodity prices got too high. produsen ternak akan mengalami margin keuntungan mereka yang menyusut." kata Basse. terutama akibat pergeseran tak terduga dalam hal-hal seperti pola cuaca tahunan. Additional. Anda mulai masuk ke ini pertarungan antara produsen pakan ternak dan industri etanol. Namun.“You start getting into this food fight between the livestock producer and the ethanol industry. seperti roti dan sereal sarapan. "Saya merasa sulit untuk percaya bahwa harga Jagung bentuk serpihan. Tyner notes that even before that happens. sebagian orang percaya bahwa kenaikan harga produk jagung pada akhirnya membatasi ekspansi industri etanol. such as bread and breakfast cereal. price increases could be seen in grain-based foods.” Basse said. livestock producers will see their profit margins shrink. Awalnya. "Sekarang. mendadak pergi ke kotak $ 6." But Cleveland is skeptical the changes will be significant. for instance. hanya karena kita beralih ke etanol. mungkin menghilangkan subsidi saat ini dari pemerintah atas etanol untuk menstabilkan meningkatkan harga produk jagung. menurut Cutler Cleveland. “I find it hard to believe that the price of Corn Flakes is going to all of a sudden go to $6 a box because we switched to ethanol. maka harga telur akan naik secara substansial. "menaruh beberapa tekanan pada harga jagung dan produk jagung. If the price of feeding chickens doubles. the effects of an increase in corn prices will be felt abroad. A strong ethanol market would probably reduce these fluctuations and. director of Boston University’s Center for Energy and the Environment.” Pasar biji padi-padian secara alami mengalami fluktuasi harga. Sebuah pasar ethanol yang kuat mungkin akan mengurangi fluktuasi ini dan. Indeed. . “put some upward pressure on the price of corn and corn products. Purdue Tyner berpikir Kongres akan intervensi perlu dibentuk jika harga komoditas terlalu tinggi. Tapi Cleveland skeptis akan perubahan yang signifikan. biaya tersebut pada akhirnya akan ditanggung oleh konsumen Amerika. Memang.” he said. Tetapi perubahan itu lebih kecil. poultry and egg prices will go up substantially. largely as a result of unpredictable shifts in things like yearly weather patterns. some believe that price increases in corn products may be what eventually limits the expansion of the ethanol industry. Jika harga pakan ayam berlipat ganda. Initially. possibly eliminating the government’s current ethanol subsidies in order to stabilize the increase. but smaller.

Though Americans might be able to weather increases in food prices. the world’s second largest producer of corn. penurunan yang akan dating terjadi pada saat jumlah kelaparan melanda dunia.Within the next few years. said Brown of the Earth Policy Institute. Indeed. But. China announced a substantial new plan to increase its own ethanol production last month. as the demand for ethanol and corn grows. “We shouldn’t be using food to burn. Despite the potential problems. Importir harus melihat ke negara-negara lain. the decline will come at a time when the number of the world’s hungry is growing. If it does. Worldwide production of grain per capita has been on a continuous slide for the last 21 years. bulan lalu Cina mengumumkan rencana barunya secara substansial untuk meningkatkan produksi etanol sendiri.” Pimentel said. dan tampaknya agak aneh bagi saya bila kami mengambil makanan yang akan diproduksi untuk etanol.” "Kami memiliki kekurangan makanan yang serius.S. China. Salah satunya adalah negara Cina. maka ekspor jagung AS akan menurun. . “We have a serious shortage of food. U.S. according to a 2004 USDA report. For the world’s two billion poorest people. Dalam beberapa tahun ke depan. corn exports will decline. ia memprediksi." kata Pimentel. even a modest increase in the price of corn-based products—the increases that could result from declining U. USDA memproyeksikan bahwa industri etanol yang berkembang mungkin mengakibatkan pengalihan jagung AS dari pasar ekspor. ternyata telah terasa di luar negeri. said David Pimentel. if the interest in ethanol is international. dan juga salah satu eksportir terbesar dari tanaman jagung. sebagai akibat permintaan untuk ethanol dan jagung yang terus bertumbuh. kata David Pimentel ." Importers will have to look to other countries. he predicts.S. too. membuat Cina menjadi importir bersih. seorang ilmuwan hidup di Cornell University. Artinya : "Kita tidak harus menggunakan makanan untuk diubah menjadi bahan bakar. is also one of the largest exporters of the crop. Worldwide yang memproduksi gabah per kapita telah di slide terus-menerus selama 21 tahun terakhir. Meskipun masalah potensi. and it seems a bit ridiculous to me that we’re taking food away for ethanol. a life scientist at Cornell University. so. sebagai produsen jagung terbesar kedua di dunia. Menurut laporan USDA 2004. the nation’s growing population and limited production capacity are expected to soon make it a net importer. but relief may be hard to find. are the effects. Jika tidak. jika bunga dalam bisnis etanol adalah berlaku internasional. pada kondisi pertumbuhan penduduk meningkat dan kapasitas produksi yang terbatas. tentu semua ada efeknya. Memang. Tyner mencatat. mungkin ada sedikit kelegaan bila telah ditemukannya produsen jagung lainnya. Tahun ini. This year. bahwa dampak dari kenaikan harga jagung (sebelum ini terjadi). the USDA projected that the growing ethanol industry may divert U. corn from the export market. he said. much of the world’s poor will not. Walau pun sulit untuk ditemukan.

katanya. potentially causing food shortages. Brown said. "Jika Anda menggunakan setiap kernel jagung untuk etanol." kata Matt Hartwig. juru bicara Renewable Fuels Association . you would produce 12. kompetisi terjadi antara "800 juta dari kita yang memiliki mobil dan 2 miliar yang ingin bertahan hidup." Even with rapid growth. spokesman for the Renewable Fuels Association. Bahkan kami berpendapat. “Obviously everyone in the industry realizes that there is a limit for how much ethanol can be produced from corn before it starts having negative effects on other markets. the American ethanol trade association. “But there still is a lot of room for growth. bahwa kekhawatiran Brown sangat berlebihan. Etanol berbasis jagung tidak akan pernah bisa menjadi solusi hanya untuk menanggulangi sengsara energy di Amerika.5 percent of our gasoline supply. “the 800 million of us who own automobiles and the 2 billion who want to survive. dan ekonomi ketidakstabilan. kelaparan. Kami tidak pernah memiliki masalah sosial seperti ini di tingkat global. Ada 2 miliar jumlah orang-orang miskin di dunia ini.” . however. Maka sudah tentu sedikit peningkatan harga jagung akan berbasis pada meningkat harga produk.” "Jelas semua orang di industri ini menyadari bahwa ada batas untuk berapa banyak etanol dapat diproduksi dari jagung sebelum mulai memiliki efek negatif pada pasar lain.” "Sebelumnya. Meskipun Amerika. bisa menyikapi cuaca kenaikan harga makanan. Anda akan menghasilkan 12. starvation. Penggunaan jagung untuk menghasilkan alternatif yang lebih murah untuk bensin.” said Matt Hartwig. you would produce 12. asosiasi perdagangan etanol Amerika. atau US terus menciptakan potensi yang menyebabkan kekurangan pangan. Brown mengatakan. corn-based ethanol can never be the only solution to America’s energy woes.5 percent of our gasoline supply." kata Tyner. “If you used every kernel of corn for ethanol. Beberapa kelompok berpikiran. and economic instability.” Tyner said. “If you used every kernel of corn for ethanol. dan terjadinya penurunan ekspor US dapat membuat produk tersebut terjangkau. kata Brown dari Earth Policy Institute. The use of corn to produce cheaper alternatives to gasoline sets up a competition between.5 persen dari pasokan bensin kami. “We’ve never had a social issue like this at the global level before." But some think Brown’s worries are overblown. telah menyebabkan adanya sebuah kompetisi. "Tapi tentunya masih ada banyak ruang untuk pertumbuhan. dengan pertumbuhan yang cepat.exports—may make such products unaffordable. tapi banyak negara miskin tidak akan menerima keadaan ini.

rice straw.com/content/article/the_battle_between_food_and_fuel/ [di akses 21 February 2010] Artikel 2: Corn Meets Food. Still-nascent technologies aside. "Kunci di masa depan akan pergi ke sebuah keragaman bahan bakar yang lebih besar. jerami padi.5 persen dari pasokan bensin kami. Itu sebabnya Tyner dan lain-lain sepakat bahwa Amerika Serikat perlu melihat lebih jauh etanol berbasis jagung untuk solusi bagi krisis-minyak alternatif seperti cellulosic ethanol. serpihan kayu. or grasses—into fuel. needs to look beyond corn-based ethanol for solutions to the oil crisis—to alternatives like cellulosic ethanol. Cellulosic technology will make it possible to turn other plant parts—such as corn stalks. 2009 10:36.” Tyner said. Saat ini. the best bet for alternative energy may be for the U. to hedge its bets by exploiting more than just biomass. That’s why Tyner and others agree that the U. Teknologi baru akan lahir. the US Grains Council and the Renewable Fuels Association cite the USDA's World Agriculture Supply and Demand Estimates (WASDE) released last week as evidence that American crop farmers are capable of producing ample corn supplies to meet the needs of domestic food. Currently. “Biofuels are never going to be a replacement for oil. tentang biji-bijian US Council dan Renewable Fuels Association dan mengutip . “The key in the future is going to be to go to a greater diversity of fuels. Editor." kata Tyner. livestock feeds and renewable fuels." Source: http://seedmagazine. Though the process for mass-producing cellulosic fuels is not yet economical. etanol dibuat dari pati jagung terutama yang ditemukan pada kernel yang kita makan. cara terbaik untuk energi alternatif akan di dapat AS untuk lindung nilai taruhan dengan memanfaatkan lebih dari sekedar biomassa. Fuel Needs Sep 15.” "Biofuels tidak akan pernah menjadi pengganti minyak.S. "Jika Anda menggunakan setiap kernel jagung untuk etanol.Tyner said.S. Dalam rilis berita terpisah. Hog Farmer Nasional In separate news releases. Anda akan menghasilkan 12. Feed. Cellulosic teknologi akan memungkinkan untuk mengubah bagian-tanaman lain seperti batang jagung. banyak yang percaya sumber energi tersebut akan mendatangkan permainan peran yang semakin besar dalam industri biofuel. Oleh Miller Dale. many believe such energy sources will come to play an increasingly large role in the biofuel industry. wood chips." kata Tyner. ethanol is made primarily from corn starch found in the kernels that we eat. atau rumput-menjadi bahan bakar. Meskipun proses untuk memproduksi secara massal bahan bakar selulosa belum ekonomis.

000 gantang jagung.” "Kami dapat memproduksi lebih lanjut dalam kondisi hektar yang lebih sedikit. Speaking for the US Grains Council (USGC). The WASDE report projects the same for the nation's corn crop. Direktur Julius Schaaf berharap jagungnya dapat di panen pada musim gugur ini dan menjadi salah satu yang terbaik yang pernah ada di ladangnya Randolph. forecasting 13 billion bushels of corn.” said Hobbie. and a 100-million-bushel increase in exports. Departemen Pertanian memproyeksikan hasil yang rata-rata 161.” said Schaaf. at-large director Julius Schaaf expects this fall's corn harvest to be one of the best ever on his Randolph. “It is because we deploy sound science when making our planting decisions. USGC President and CEO Ken Hobbie said the United States is more than capable of supplying the necessary feed grains both domestically and abroad.USDA pada Dunia Pertanian untuk Penawaran dan Perkiraan Permintaan (WASDE).000." kata Schaaf. pakan ternak dan bahan bakar terbarukan. sudah tentu panen kali ini masuk pada hasil rekor yang baik. The Agriculture Department is projecting a record national average yield of 161. diramalkan mencapai 13. Iowa.9 bushels per acre and raised corn export projections for 2009-10 by 100 million bushels — due primarily to higher projected imports for Canada and lower production in South America and China. a record-setting yield.terutama disebabkan impor yang lebih tinggi yang diproyeksikan untuk Kanada dan produksi yang lebih rendah di Amerika Selatan dan Cina. the second largest harvest in history. “US agricultural production will become increasingly vital to feeding a hungry world as US export competitors' production drops due to poor weather conditions. Dirilis sebagai bukti bahwa para petani tanaman di Amerika mampu menghasilkan pasokan jagung yang cukup untuk memenuhi kebutuhan pangan domestik. Berbicara untuk bijian US Council (USGC). “We produce more on fewer acres.000. kita dapat memenuhi semua tuntutan dalam negeri dan di seluruh dunia. USDA memperkirakan produksi jagung AS akan mencapai 193. Because of biotechnology. we can meet all demands domestically and around the world.000 gantang lebih tinggi dari perkiraan yang dilaporkan bulan lalu.000. “We are proud of US farmers for once again stepping up to the challenge of producing more coarse grains to satisfy all . "Itu karena kita menyebarkan ilmu suara saat membuat keputusan penanaman kami: Karena bioteknologi.000 gantang.9 rekor nasional untuk bushel per hektar akan dibesarkan proyeksinya pada ekspor jagung tahun 20092010 sebesar 100 juta gantang . Hasil ini merupakan panen kedua terbesar dalam sejarah. USGC Presiden dan CEO Ken Hobbie mengatakan Amerika Serikat lebih dari mampu memasok butiran pakan yang diperlukan baik di dalam negeri dan luar negeri. Iowa.000. terbukti dengan terjadinya peningkatan ekspor sebesar 100. Laporan WASDE pada proyek yang sama untuk tanaman jagung nasional.." USDA is estimating US corn production will be 193 million bushels higher than last month's reported estimates. farm.

” noted the RFA release. dan tentu ini akan diperlukan untuk memproduksi tanaman jagung tahun ini. karena untuk sekali lagi mampu melangkah ke tantangan untuk memproduksi butiran lebih besar dalam memenuhi semua tuntutan. dan produksi jagung total di 13." The Renewable Fuels Association (RFA) noted the USDA's yield projections would mark a 5 percent increase over last year's average yield. American farmers have demonstrated beyond refute (that) they are more than capable of providing the raw materials for ample food. telah mampu mengubah 35. reducing the need for total crop acreage. "Dengan catatan imbal hasil yang lebih sedikit per hektar." kata Presiden Bob Dinneen RFA. The RFA pointed out that just 15 years ago.demands. “With record yields on fewer acres.5 bushel per hektar lebih tinggi dari rekor sebelumnya ditetapkan pada tahun 2004.000. The RFA." kata Hobbie. petani dapat menghasilkan jauh lebih banyak per acre.4646 ha) menjadi lahan yang memiliki nilai lebih. “Because of advancements in farming and seed technology.000 gantang adalah 7 persen peningkatan dari tahun lalu dan masuk dalam catatan panen terbesar kedua. ”Fakta hanya tidak mendukung hipotesis ini. bahwa mereka lebih dari mampu untuk menyediakan bahan baku untuk makanan yang cukup. Kelimpahan produktivitas akan menjadi bencana bagi petani jika sumber-sumber baru permintaan tidak . produksi AS juga pernah turun karena kondisi cuaca buruk. The role of ethanol in providing a value-added opportunity for farmers has been vital.” "Sudah saatnya kita bangun dari tidur. menunjukkan bahwa 15 tahun yang lalu. and total corn production at 13 billion bushels is a 7 percent increase over last year and the second-largest crop on record. and exists without requiring new cropland.000 acres (1 acres = 4840 yar atau 0.” "Produksi pertanian AS akan menjadi semakin penting untuk dapat memberi makan pada kondisi krisis pangan dunia ini." “It is time we put to bed the flawed notion that increased biofuel production results in vastly expanded cropland. karena telah ada gagasan yang dapat meningkatkan hasil produksi biofuel di lahan pertanian yang terus diperluas. which is 1. "Fakta-fakta tersebut bertentangan dengan klaim histeris bahwa peningkatan produksi biofuel AS mengarah kepada peningkatan konversi lahan non-pertanian di Amerika Serikat dan luar negeri. petani di luar Amerika menyatakan. Sebagai pesaing produksi ekspor." kata rilis RFA. yang adalah 1. “Such facts run counter to the hysterical claims that increased US biofuel production is leading to increased conversion of nonagricultural land in the United States and abroad. "Kami tetap bangga dengan petani AS. 35 million more acres of corn would have been needed to produce the equivalent of this year's crop.” "Karena kemajuan dalam pertanian dan teknologi benih.000. Renewable Fuels Association (RFA) mencatat imbal hasil USDA proyeksi akan menandai peningkatan sebesar 5 persen dari hasil rata-rata tahun lalu. The facts simply don't support this hypothesis. Such abundance and productivity would be catastrophic to farmers if new sources of demand did not exist. farmers can produce far more per acre. feed and fuel.000. pakan dan bahan bakar.” said RFA President Bob Dinneen. dalam artian telah mengurangi kebutuhan total areal tanaman.5 bushels per acre higher than the previous record set in 2004.

proving that expanded use of corn for ethanol is not diverting grain from food and feed markets.000. “USDA projects an increase in the amount of corn being fed to livestock and an increase in exports. the US ethanol industry will produce 11.” With expanding production. tahun ini industri etanol akan membutuhkan tambahan 525.8 billion gallons of ethanol and 32 million metric tons of livestock feed. " Dinneen went on to explain that the yield growth alone will provide the additional feedstock needed by the ethanol industry in 2009-10.000. melainkan dibutuhkan lebih dari tingkat itu untuk memenuhi kebutuhan bahan baku aditif industri. Trim's .” Dinneen added.000 gantang jagung. “In other words. The yield growth cited will provide an additional 630 million bushels.000 galon etanol dan 32 juta metrik ton pakan ternak.000 gantang. 2010). kami ada tanpa memerlukan lahan pertanian baru. dan peningkatan ekspor membuktikan bahwa penggunaan jagung yang diperluas untuk etanol tidak mengalihkan fungsi biji-bijian menjadi makanan atau pakan di pasar. mohon dibenarkan. 2009-Aug. Pertumbuhan hasil ini akan memberikan tambahan 630. "Proyek USDA pada peningkatan jumlah jagung tetap berkonsentrasi pada pakan ternak. Dengan memperluas produksi. Peran etanol dapat memberikan kesempatan nilai tambah bagi para petani dan telah menjadi sangat penting. bukan tambahan satu hektar jagung.” he said. According to the USDA's projections of corn for ethanol use in the 2009-10 crop year (Sept. dapat terus dipenuhi bila hanya bisnis ini dapat member keuntungan hasil. “Ini menunjukkan bahwa meningkatnya permintaan jagung hasil dari ekspansi etanol. “Dengan kata lain. Source: http://deltafarmpress. Menurut proyeksi USDA penggunaan ethanol pada tahun 2009-2010 sangat membutuhkan tanaman jagung (September 2009-Agustus 2010). “This demonstrates that increased demand for corn resulting from ethanol expansion can be met solely through yield gains." tambah Dinneen.” katanya.” Dinneen menjelaskan bahwa pertumbuhan hasil telah menyediakan tambahan bahan baku yang diperukan oleh industri etanol pada tahun 2009-2010.com/biofuels/ [di akses 21 February 2010] *Bila terjadi salah arti terjemahan.000.ada. not a single additional acre of corn is needed over last year's levels to meet the industry's additive feedstock demand. the ethanol industry will require an additional 525 million bushels of corn this year.800. karena industri etanol AS akan menghasilkan 11.