Rabu, 07 Juli 2010

PRAKTIKUM MK. AGRIBISNIS NON PANGAN “Tumbuhan Obat Tradisional” Oleh: Ganda Adrianto, dkk.

Program Sarjana Agribisnis Penyelenggaraan Khusus Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor NILAI

Hari/Tanggal : Selasa, 1 Juni 2010 Praktikum : IV PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Tumbuhan obat tradisional atau tanaman bahan jamu merupakan spesies yang diketahui atau dikenal masyarakat memiliki khasiat obat dan telah digunakan sebagai bahan baku dalam bentuk akar, batang, daun, umbi atau keseluruhan tumbuhan. Yang digunakan oleh industri obat tradisional atau rumahtangga yang produknya disebut sebagai jamu. Berdasarkan pengertian umum kefarmasian, bahan dari bagian tumbuhan yang digunakan sebagai obat, baik dalam bentuk asli atau sebagai bahan baku obat yang sudah dikeringkan disebut simplisia nabati. Berdasarkan Corinthian Infopharma Corpora atau CIC tahun 2000, konsumsi obat tradisional (jamu) meningkat rata-rata 5,4% per tahun. Pemanfaatan tumbuhan obat tradisional di Indonesia akan terus meningkat mengingat kuatnya budaya dan tradisi memakai jamu baik untuk maksud pengobatan (kuratif), memeliharan kesehatan dan menjaga kebugaran jasmani, mencegah penyakit (preventif) maupun memulihkan kesehatan (rehabilatif). Meningkatnya penggunaan jamu juga disebabkan kecenderungan masyarakat mencari alternatif pengobatan yang kembali ke alam (back to nature) dengan alasan mempunyai efek samping yang relatif kecil. Badan Pengawasan Obat dan Makanan (2001) menyatakan bahwa penggunaan obat tradisional di tingkat nasional dan global terus meningkat. Beberapa bahan baku dan produk jamu juga telah menjadi komoditas ekspor yang andal untuk menambah devisa Negara. Berdasarkan data ekspor tanaman obat menurut Negara tujuan ekspor, Hongkong merupakan pasar utama tanaman obat Indonesia karena mempunyai nilai ekspor yang paling besar, walaupun nilai setiap tahunnya berfluktuasi. Rata-rata ekspor tanaman obat Indonesia ke Hongkong setiap tahunnya sebesar 730 ton dengan nilai sebesar US$ 647 ribu. Jerman merupakan tujuan ekspor terbesar ketiga dengan tingkat ekspor rata-rata setiap tahunnya mencapai sebesar 155 ton dengan nilai sebesar US$ 112,4 ribu. Tujuan ekspor tanaman obat Indonesia berikutnya adalah Taiwan, Jepang, Korea Selatan, dan Malaysia.

sangatlah memiliki potensi bisnis yang baik untuk dikembangkan.445 3 Languatisrhizoma Lengkuas 190.468 .599 5 Foenicullifructus Adas 156. serta dapat menyehatkan masyarakat Indonesia bahkan dunia. PEMBAHASAN 1. Prospek pengembangan komoditas. untuk keperluan pengobatan yang terdiri dari ratusan jenis tanaman. jumlah industri jamu atau obat tradisional juga meningkat. Tabel 1. Menurut Badan Pengawasan Obat Makanan. seperti dapat dilihat pada Tabel 1. Tanaman obat tradisional ini merupakan koleksi tersendiri yang berasal dari tanaman liar maupun tanaman budidaya.2 Tujuan 1. Volume penggunaan bahan jamu oleh 9 Industri Obat Tradisional Skala Besar di Indonesia. baik untuk kebutuhan bahan baku IOT dan IKOT secara domestik maupun ekspor.khususnya di Propinsi Jawa Tengah. Simplisia Volume (ton) Nama Latin Nama Indonesia 1 Curcumarhizoma Temulawak 324. Sejalan dengan kecenderungan peningkatan konsumsi obat tradisaional (jamu) baik ditingkat nasional maupun global. Adanya potensi dan perkembangan kebutuhan tanaman obat.96% per tahun dengan nilai US$ 5. tentu menjadi peluang bisnis yang baik untuk kita raih bersama di dalam menyejahterakan petani dan pengusaha. dalam konteks agribisnis non pangan: Prospek pengembangan komoditas tumbuhan obat tradisional atau tanaman bahan jamu ini. Tanaman bahan jamu merupakan bahan baku industri jamu dan bagian konsumsi rumah tangga.213 10 Imperatae radix Alang-Alang 57.904 4 Zingiberisrhizoma Jahe 157.34 juta. Mahasiswa mengetahui dan mampu menjelaskan potensi bisnis di sektor agribisnis non pangan. pada tahun 2003 terdapat sebanyak 118 unit Industri Obat Tradisional (IOT) dan 917 Industri Kecil Obat Tradisional (IKOT). 1.Pada tingkat pasar dunia. terdapat 15 jenis tanaman yang paling banyak digunakan oleh Industri Obat Tradisional. menurut Corinthian Infopharma Corpora atau CIC (2000) konsumsi dan ekspor meningkat rata-rata 20.959 8 Curcumadomestica rhizoma Kunyit 83.832 2 Zingiberisaromatica rhizoma Lempuyangwangi 202. 2. tahun 2002. yang terkonsentrasi di Pulau Jawa .932 7 Kemferiaerhizoma Kencur 87. No. Di antara ratusan jenis tanaman tersebut.333 11 Euginiaaromaticae folium Cengkeh 56.419 6 Alyziae cortex Pulosari 94.371 9 Retrofratifructus CabeJawa 59. Mahasiswa mampu memilih komoditas agribisnis yang memiliki potensi untuk menghasilkan profit di sektor non pangan.

Berdasarkan komoditas yang dipilih. Y. Pola budidaya beberapa jenis tanaman bahan Jamu dapat dilihat pada Tabel 2. Sub sistem pertama adalah subsitem agribisnis hulu (input). tentu mendorong kita untuk dapat memetakan wilayah-wilayah mana yang dijadikan sebagai sentra pengembangan usaha ini. maka dalam konteks agribisnis non pangan untuk tumbuhan obat tradisional memiliki prospek bisnis yang baik. Selain itu. Secara budidaya. subsitem penunjang. tanaman obat tradisional ini sangatlah mudah dilakukan. Tabel 2. pembangunan pertanian yang dilakukan diiringi pula dengan membangun subsektor pertanian berupa pembangunan industri dan jasa terkait yang dikembangkan secara simultan dan harmonis. juga merupakan tanaman obat keluarga (Toga). yang biasa ditanam pada umumnya adalah pada kelompok jenis temu-temuan atau empon-empon.467 14 Boesenbergiaerhizoma Temukucing 43.658. Nama Tanaman Nama Indonesia Pola Budidaya 1 Curcumaxanthoriza Temulawak Tumpangsari 2 Zingiberzerumbet Lempuyang Tumpangsari 3 Zingiberofficinale Jahe Monokultur Dan tumpang sari 4 Feoniculumvulgare Adas Tumpangsari 5 Kaemferiaegalanga Kencur Monokultur dan tumpang sari 6 Curcumadomestica Kunyit Tumpang sari 7 Piperretrofractum Cabe Jawa Tumpang sari 8 Zingiberpurpureum Bengle Tumpang sari 9 Orthosiphonstamineus Kumis Kucing Monokultur dan tumpangsari *Sumber: Siswanto. mulai dari sektor hulu hingga hilir. Dengan mengetahui siapa pelaku-pelaku yang bakal bermain di bisnis ini. maka identifikasi wilayah di Indonesia yang berpotensi untuk pengembangan komoditi tersebut? Agribisnis merupakan sebuah bentuk pengaitan pertanian dengan industri hulu dan industri hilir pertanian.687 15 Orthosiphonisfolium Kumiskucing 40. Kedua. Pola Budidaya Beberapa Jenis Tanaman Bahan Jamu. 2. subsistem agribisnis hilir (outpu). pada umumnya usaha budidaya tanaman bahan jamu masih merupakan usaha sampingan petani dan biasanya ditanam secara tumpang sari di kebun atau di lahan pekarangan.12 Zingiberiszerumbeti rhizoma Lempuyang 55. sistem dari agribisnis tersebut memiliki lima subsistem. sebab cocok dengan . subsistem usahatani (proses).W (2002) Melihat keadaan pada table 2. No. Apalagi bila dipadukan secara terintegritas. Secara garis besar. maka sudah bisa dipastikan kita akan memperoleh profit usaha.262 Namun. Tanaman bahan jamu yang dibudidayakan di lahan pekarangan secara tumpang sari.986 13 Zingeberispurpurei rhizoma Bengle 46.647 Jumlah 1. dan Keempat. Ketiga.

Lampung dan Sumatera Barat sekitar 30%. Sarana produksi tanaman untuk budidaya tanaman bahan jamu adalah bibit tanaman. skop dan parang. Syarat tumbuh tanaman bahan jamu dari aspek curah hujan berkisar antara 1.000 mm per tahun. Bavastin. serta dapat menyehatkan masyarakat Indonesia bahkan dunia. Tanaman bahan jamu memerlukan intensitas cahaya matahari 70 – 100% atau agak ternaungi sampai terbuka. Tanaman bahan jamu yang tergabung pada kelompok temu-temuan atau empon-empon. Khusus untuk kunyit memerlukan tanaman naungan. dengan tingkat naungan tidak lebih dari 30%. Tentu wilayah-wilayah ini menjadi penentu akan berkembangnya bisnis tumbuhan obat tradisional. dan masing-masing jenis tanaman membutuhkan persyaratan yang spesifik. Adanya potensi dan perkembangan kebutuhan tanaman obat. Semarang dan Magelang sekitar 60%. Lengkuas. Kunyit.500 . garpu. dan (c) antar propinsi yang mencakup Jakarta. tentu menjadi peluang bisnis yang baik untuk kita raih bersama di dalam menyejahterakan petani dan pengusaha. Surabaya.4. Untuk skala usaha yang kecil. tanaman bahan jamu dapat dibudidayakan pada iklim tipe A. dan ZK atau KCl serta pupuk kandang atau pupuk organik. atau dengan pengendalian hama terpadu (PHT) dengan menggunakan pestisida. dan apabila produk yang akan dijual adalah dalam bentuk irisan kering. TSP. Lokasi budidaya tanaman bahan jamu pada prinsipnya ditetapkan berdasarkan persyaratan kondisi dan karakteristik tanah. Berdasarkan klasifikasi iklim Scmidt dan Ferguson. Untuk mencegah dan menanggulangi serangan hama dan penyakit tanaman diperlukan seperti Agrymicin.iklim yang ada wilayah Indonesia. insektisida dan herbisida alami yang ramah lingkungan. Badan Pengawasan Obat dan Makanan (2001) menyatakan bahwa penggunaan obat tradisional di tingkat nasional dan global terus meningkat. yaitu antara lain Jahe. Temulawak dan jenis temu-temuan yang lain secara umum dapat tumbuh dari dataran rendah sampai tinggi. maka diperlukan pisau atau mesin perajang. Kencur.9 bulan per tahun. geografi serta kondisi agroklimat yang sesuai dengan persyaratan tumbuh tanaman. Untuk wilayah pemasaran yang diketahui berdasarkan informasi yang diperoleh dari Dinas Pertanian meliputi (a) wilayah Kabupaten Wonogiri sekitar 10%. serta alat perlengkapan penyemprot hama seperti hand sprayer dan ember. dan pupuk yang terdiri dari pupuk kimia seperti pupuk urea. KESIMPULAN Meningkatnya penggunaan jamu juga disebabkan kecenderungan masyarakat mencari alternatif pengobatan yang kembali ke alam (back to nature) dengan alasan mempunyai efek samping yang relatif kecil. Wilayah perolehan fasilitas dan peralatan budidaya tanaman bahan jamu ini juga sangatlah mudah didapat. Diposkan oleh Dunia Agribisnis Kirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Berbagi ke TwitterBerbagi ke Facebook . baik untuk kebutuhan bahan baku Industri Obat Tradisional (IOT) dan Industri Kecil Obat Tradisional (IKOT) secara domestik maupun ekspor. dan Dithane M 45. B. meliputi cangkul. Lempuyang. Jenis tanaman bahan jamu sangat banyak. bebarapa alat sederhana yang diperlukan. dengan jumlah bulan basah (> 100 mm/bulan) sebesar 7 . dan C. (b) wilayah yang mencakup Surakarta. Rata-rata suhu tahunan adalah 25 30o C. dengan ketinggian tempat dari permukaan laut yang beragam antar jenis tanaman. akan tetapi secara umum membutuhkan kondisi yang sama. Bak pencucian diperlukan untuk membersihkan rimpang setelah di panen.

Dari sektor pertanian upaya untuk meningkatkan produksi dapat dilakukan dengan ekstensifikasi maupun intensifikasi. industri pupuk. Program Sarjana Agribisnis Penyelenggaraan Khusus Departemen Agribisnis. Peranan komoditas tanaman obat akan semakin penting dalam memberikan kontribusi ekonomi di masa depan. Terputusnya salah satu bagian akan menyebabkan timpangnya sistem tersebut (Gunawan Sumodiningrat. Tanaman obat memiliki banyak manfaat baik untuk dikonsumsi maupun untuk dijadikan sebagai bahan obatobatan. pemberian pupuk yang cukup dan penggunaan alat-alat pertanian yang tepat guna.obatan baik yang berskala perusahaan maupun industri rumah tangga. Menurut Saragih (1998 dalam Pasaribu. AGRIBISNIS NON PANGAN “Sub Sistem Agribisnis Hulu Dalam Agribisnis Non Pangan” Oleh: Ganda Adrianto. saling menyatu dan saling terkait. benih. sebagian besar terserap untuk memenuhi kebutuhan industri jamu atau obat. kegiatan agribisnis tidak dapat dipisahkan satu sama lainnya. Dalam intensifikasi pertanian ketersediaan sarana produksi pertanian antara lain pupuk. . dkk. pestisida dan alat-alat pertanian menjadi hal yang penting. Hal ini dapat dilihat dari semakin banyaknya permintaan masyarakat akan tanaman obat yang semakin meningkat seiring dengan berubahnya pola hidup Back to Nature. industri alat-alat pertanian dsb. (2) panen. Hal ini tentunya tidak lepas dari perhatian terhadap sub system hulu tanaman obat yang meliputi pemilihan bibit yang baik. yaitu Sub sistem Agribisnis Hulu yang merupakan kegiatan ekonomi yang mendukung upaya budidaya tanaman antara lain : industri benih.1 Latar Belakang Agribisnis diartikan sebagai sebuah sistem yang terdiri dari unsur-unsur kegiatan : (1) pra panen. Sub sistem hulu merupakan sub sistem yang menyediakan fasilitas pengadaan input bagi produksi pertanian (on farm). 8 Juni 2010 Praktikum : V PENDAHULUAN 1. Agar dapat memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin meningkat tersebut. Pemanfaatan komoditas tanaman obat selain digunakan di bidang farmasi. Institut Pertanian Bogor NILAI Hari/Tanggal : Selasa.2000). (3) pasca panen dan (4) pemasaran. Salah satu komoditas agribisnis yang cukup terkenal saat ini adalah tanaman obat.Label: Mengenal Potensi Tumbuhan Obat Tradisional PRAKTIKUM MK. 1999) batasan agribisnis adalah sistem yang utuh dan saling terkait antara keseluruhan kegiatan ekonomi. Sebagai sebuah sistem. Fakultas Ekonomi dan Manajemen. Dengan semakin menyempitnya lahan-lahan pertanian akibat perubahan fungsi lahan dari lahan pertanian ke non pertanian maka program intensifikasi pertanian jadi pilihan utama. maka diharapkan para petani tanaman obat mampu untuk menghasilkan tanaman obat dalam jumlah yang banyak dengan kualitas unggul.

kunyit dan kencur cukup banyak dan mudah dijumpai. Pada umumnya ketiga tanaman obat tersebut banyak digunakan dalam industri farmasi dan industri . Perbenihan atau bibit. 2. 3. Deskripsikan industri perbenihan dari komoditas yang anda pilih: Tanaman obat merupakan tanaman yang banyak dijumpai di Iklim tropis seperti Indonesia. Tanaman Obat yang sering digunakan untuk diolah antara lain jahe. Berdasarkan bentuk ukuran dan warna himpanya dikenal 3 klon jahe yaitu: jahe besar (jahe gajah atau jahe badak). PEMBAHASAN 1. jahe kecil atau jahe empirit dan jahe merah atau jahe sunti. Ketersediaan peralatan yang cukup dan memadai akan menghasilkan pengolahan yang baik yang tentunya akan menghasilkan produk tanaman obat berkualitas baik. dan dengan pengadaan benih sendiri dengan memanfaatkan hasil panen yang sudah disortir terlebih dahulu. cangkul. pupuk yang biasanya dipakai adalah pupuk organic. Pupuk organic yang dimaksud berasal dari sisa hijauan tanaman dan kotoran ternak. TSP dan KCL atau yang sering dikenal dengan istilah N. Secara umum pengadaan bibit tanaman obat dilakukan melalui berbagai cara dengan membeli di pasar. Secara umum ketersediaaan peralatan pertanian yang digunakan pada pengolahan tanaman obat dapat dijumpai dengan mudah. 3. Pupuk an organik yang banyak digunakan adalah Urea.Pupuk Ketersediaan pupuk sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kualitas tanaman obat yang akan dihasilkan. Secara umum tanaman obat yang banyak digunakan antara lain: jahe.Peralatan Peralatan pertanian sangat mendukung dalam pelaksanaan kegiatan on farm. Perbandingan penggunaan pupuk N:P:K=2:3:2. kunyit. Dalam pengadaan pupuk buatan dan pestisida tersedia dua sumber pelayanan saprodi yaitu di kios-kios atau di KUD. Jelaskan kondisi sub system hulu komoditas yang anda pilih: Sub system hulu meliputi industri yang memproduksi mesin-mesin pertanian. 1. 1. Bibit yang digunakan pada tanaman obat yang nantinya akan diolah adalah bibit unggul yang berkualitas.2 Tujuan 1. pupuk dan perbenihan.Sub system agribisnis hulu berperan dalam meningkatkan produktivitas on farm. sprayer dan alat perajang (umumnya digunakan pada saat pasca panen. 2. dan kencur. Mahasiswa mampu memilih komoditas agribisnis yang memiliki potensi untuk menghasilkan profit di sektor non pangan. Ada 2 jenis pupuk yang digunakan pada budidaya tanaman obat-obatan antara lain: Pupuk organik dan an organik. industri kimia pertanian atau pestisida. 2.P.K.kunyit dan kencur. Mahasiswa mampu mendeskripsikan mengenai sub sistem hulu pada sektor agribisnis non pangan. Mahasiswa mampu mengidentifikasikan kendala-kendala yang ada dalam sub sistem hulu pada sektor agribisnis non pangan. Adapun alat-alat yang umumnya digunakan pada on farm tanaman obat antara lain:Traktor. arit (umumnya digunakan pada saat pra tanam dan tanam). Selain pupuk an organic. membeli kepada petani lain. Ketersediaan bibit tanaman obat seperti jahe. alat-alat pertanian.

• Kendala pemasaran yang paling dirasakan oleh petani adalah penuntuan harga jual produk. Kenyataannya masih banyak petani tanaman obat yang menggunakan bibit yang tidak diketahui asal-usulnya. Masalah fluktuasi harga atau tidak adanya jaminan harga merupakan kendala lain yang juga dihadapi oleh petani. Volume transaksi yang kecil tersebut antara lain disebabkan sempitnya luas areal penanaman yang terbatas pada lahan pekarangan dan kebun. • Penggunaan bibit yang belum cukup umur atau penggunaan bibit secara sembarangan tanpa seleksi ketat yang biasanya terjadi pada saat harga sedang tinggi. • Kurang tersedianya benih bermutu di pasar. Kembangkan ide-ide dari kelompok anda untuk mengatasi kendala tersebut: Adapun solusi yang dapat kami berikan untuk mengatasi kendala-kendala diatas antara lain: • Perlunya pembinaan yang dilakukan terhadap petani tanaman obat. Hal ini tentunya disebabkan oleh beberapa permasalahan antaralain: • Produktivitas secara rata-rata rendah dan tingkat keragaman tinggi karena faktor iklim dan teknologi. petani secara rata-rata belum mencapai keuntungan normal. Penggunaan bibit yang berkualitas sangat mendukung keberhasilan usahatani tanaman obat. Berdasarkan bentuk ukuran dan warna himpanya dikenal 3 klon jahe yaitu: jahe besar (jahe gajah atau jahe badak). Terbatasnya tenaga untuk melakukan pembinaan dan kemitraan langsung dengan individu petani merupakan alasan lain yang dikemukakan pengusaha dalam menjalin kemitraan dengan petani. upaya untuk melakukan pembinaan dan kemitraan hubungan dagang dengan petani dihadapkan kepada kendala volume transaksi yang relatif kecil serta kendala mutu produk yang tidak memenuhi persyaratan. pemupukan . kemurnian bahan (benda asing) dan kebersihan. Hal ini ditunjukan dengan banyaknya permintaan masyarakat akan tanaman obat yang dianggap memiliki banyak manfaat terutama untuk bahan obat-ibatan. • Kekeringan dan masalah busuk rimpang yang sering menyerang tanaman obat kususnya jahe. Menurut kelompok anda identifikasikanlah kendala-kendala yang ada dalam sub system hulu: Komoditas tanaman obat merupakan komoditas yang cukup berkembang saat ini. Bibit yang digunakan tidak diketahui secara pasti asal usulnya dari mana baik keshatannya maupun kualitasnya karena umumnya mereka membeli bibit tanaman obat di pasar. • Dari sisi pihak industri tanaman obat. Penyuluhan ini diharapkan mampu membuka pemikiran petani tentang budidaya tanaman obat yang baik dan benar. Bibit yang digunakan diperoleh dengan tiga cara antara lain: dengan membeli di pasar. membeli kepada petani lain. panen dan pasca panen. Namun hal inilah yang menjadi salah satu kendala yang dihadapi petani tanaman obat yaitu kurang tersedianya bibit tanaman obat yang berkualitas dalam jumlah yang cukup. baik kesehatannya maupun kualitasnya karena mereka umumnya membeli di pasar. • Volume transaksi penjualan yang relatif masih terbatas. 4. Walaupun permintaannya banyak namun agribisnis tanaman obat.penyuluhan yang dilakukan oleh Badan Pertanian. dan pengusaha industri tanaman obat lebih mengandalkan pasokan bahan bakunya melalui pedagang pengumpul di daerah yang bersangkutan. dan harga jual ditentukan oleh pedagang pengumpul. Tanaman obat dirasa memiliki banyak manfaat yang penting bagi kesehatan. • Perlu dilakukan kerjasama antara sesama produsen tanaman obat terhadap industri pengolahan . jahe kecil atau jahe empirit dan ajhe merah atau jahe sunti. Pembinaan ini dapat berupa penyuluhan. Mulai dari pengadaan bibit. dimana petani berada pada posisi price taker. 3. seperti tingkat kadar air.jamu. dan dengan pengadaan benih sendiri dengan memanfaatkan hasil panen yang sudah disortir terlebih dahulu.

Identifikasikanlah isu-isu mutakhir dari sub system hulu pada komoditas yang anda pilih baik lingkungan nasional dan global: Dalam rangka meningkatkan posisi tawar petani. Dinas Pertanian Kabupaten Wonogiri telah membina kelompok-kelompok tani. Terjalinnya kerjasama tersebut dapat dimanfaatkan untuk memperkokoh jaringan informasi. yang kemudian melakukan kerjasama kemitraan hubungan dagang dengan pengusaha Industri Tanaman Obat.obatan. 5. pupuk dan perbenihan. Walaupun permintaannya banyak namun agribisnis tanaman obat. identifikasi pelaku-pelaku atau lembaga sistem agribisnis jagung di . Tentu kerjasama ini diharapkan akan mampu mendongkrak kesejahteraan petani tanaman obat. Berdasarkan artikel tersebut. Agribisnis Non Pangan Tujuan : 1. Kerjasama ini diharapkan nantinya mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas tanaman obat dalam memenuhi permintaan pasar. Permasalahan tersebut dapat diatasi dengan adanya kerjasama antara para petani tanaman obat dengan instansi pertanian. (3) pasca panen dan (4) pemasaran. yaitu Sub sistem Agribisnis Hulu yang merupakan kegiatan ekonomi yang mendukung upaya budidaya tanaman antara lain : industri benih. Batasan agribisnis adalah sistem yang utuh dan saling terkait antara keseluruhan kegiatan ekonomi. needs”.tanaman obat. industri alat-alat pertanian dsb. 1. Mahasiswa mampu menjelaskan perbedaan agribisnis pangan dan non pangan Bacalah dengan seksama Artikel yang berjudul “The Battle between Food and Fuel”. (2) panen. Tugas Praktikum Minggu ke-3 MK. feed. Uraikan isi dari kedua artikel tersebut. industri kimia pertanian atau pestisida. KESIMPULAN Agribisnis diartikan sebagai sebuah sistem yang terdiri dari unsur-unsur kegiatan : (1) pra panen. Sub system hulu meliputi industri yang memproduksi mesin-mesin pertanian. alat-alat pertanian. Hal ini tentunya disebabkan oleh beberapa permasalahan. teknologi. industri pupuk. Sub sistem hulu merupakan sub system yang menyediakan fasilitas pengadaan input bagi produksi pertanian(on farm). and “Corn meets food. Mahasiswa mengetahui dan mampu menjelaskan pelaku-pelaku dalam sistem agribisnis 2. 2. yang kemudian berhimpun dalam Asosiasi Petani Tanaman Obat (APTO). Tanaman obat memiliki banyak manfaat baik untuk dikonsumsi maupun untuk dijadikan sebagai bahan obat. Komoditas tanaman obat merupakan komoditas yang cukup berkembang saat ini. harga. juga memungkinkan untuk menjalin kesepakatankesepakatan dalam penetapan produksi antar produsen tanaman obat guna menjaga keseimbangan produksi dan konsumsi sebagai upaya meningkatkan kekuatan dalam posisi tawar pada waktu penjualan produk kepada perusahaan mitra. Kemudian jawablah pertanyaan-pertanyaaan berikut dengan singkat dan jelas. Komoditas agribisnis yang cukup terkenal saat ini adalah tanaman obat. petani secara rata-rata belum mencapai keuntungan normal. fuel. baik mengenai informasi bibit.

stave off global warming.” said Dan Basse. di AS. Iowa had produced more than a billion gallons of ethanol.Amerika. Presiden AgResource. Iowa telah menghasilkan lebih dari satu milyar galon etanol. it is produced primarily from corn. and end America’s dependence on Middle Eastern oil. That’s nearly 20 percent of the national crop and more than any other state—and many other countries—managed to produce. bagaimanakah prosfek menjalankan bisnis di agribisnis non pangan dibandingkan dengan agribisnis pangan pada komoditas jagung? Jelaskan! 4. and its production capacity is slated to expand by hundreds of millions of gallons." kata Dan Basse. corn usually means Iowa. Iowa’s going to need to import corn. Nilai itu mendekati 20% dari jumlah tanaman nasional dan bahkan lebih jumlanya untuk negara lain. Kondisinya. “Sometime by the end of 2007. Pada awal tahun ini. Iowa will actually suffer a crop shortage.. In 2005. Iowa akan mengimpor jagung. But the nation’s leading corn producer is increasingly trying to transform its cash crop into liquid gold: ethanol. Iowa akan menderita kekurangan tanaman yang menghasilkan jagung. produsen jagung nasional terkemuka telah semakin berusaha untuk mengubah hasil tanaman jagung menjadi emas cair: etanol. 3. sebuah perusahaan ekonomi pertanian di Chicago. Ethanol is produced by the fermentation and distillation of starches and sugars in plants. etanol . in the U. "Diperkirakan pada akhir tahun 2007. dan kapasitas produksinya terus ditingkatkan untuk mendapatkan ratusan juta gallon lagi. Pada tahun 2005. Cari komoditas lain yang mempunyai potensi baik di agribisnis pangan maupun non pangan. yang turut mengelola bisnis jagung. Negara telah mengubah jagung menjadi bahan bakar dengan begitu cepat sehingga pada akhir tahun depan. According to its fans. Jelaskan! Artikel 1: The Battle Between Food and Fuel Agustus 29. ethanol is a miracle biofuel that will help save drivers dollars at the pump. By the start of this year.S. 2006 “Exploding demand for ethanol could inflate the price of food and threaten the world's hungry” Meledaknya permintaan untuk etanol dapat menyebabkan inflasi harga makanan dan mengancam dunia akan kel In the U. The state is turning corn into fuel so fast that by the end of next year. Di Amerika Serikat. Etanol diproduksi melalui fermentasi dan distilasi dari dalam pati dan gula tanaman..S. president of AgResource. jagung biasanya berada dekat dengan Iowa. the state produced more than 2 billion bushels of corn. an agricultural economics firm in Chicago. jelaskan bagaimana agribisnis non pangan jagung mempengaruhi agribisnis pangan? 5. negara mampu memproduksi jagung yang banyaknya ± 2 Milyar. Pada komoditas jagung. Menurut kelompok Anda.

In 2005. dan mengakhiri ketergantungan Amerika pada minyak Timur Tengah. produced nearly four billion gallons of ethanol— more than twice the amount produced in 2000.” "Akhir-akhir ini mentalitas demam emas sedang melanda AS. biofuel etanol adalah sebuah keajaiban yang akan dapat membantu menyelamatkan dolar yang terus naik.” said Lester Brown. sebuah perusahaan ekonomi pertanian di Chicago.S. “There’s really never been a structural change in the landscape of demand like this before.” "Di negara ini. the U. yaitu mengenai Kebijakan Energi dalam menyongsong tahun 2012 yang sudah semakin dekat. maka kita akan segera mengalami keterbatasan pasokan jagung. Di tahun 2005. Industri mengubah jagung Amerika menjadi etanol dengan kecepatan yang semakin meningkat. presiden Earth Policy Institute. The continuation of this growth is federally mandated: The 2005 Energy Policy Act calls for a near doubling of that figure by 2012." kata Dan Basse. Tetapi saya melihat dalam lima tahun terakhir. ada perusahaan-perusahaan baru yang diciptakan hanya untuk membangun distilleries etanol. an agricultural economics firm in Chicago. however.S.” said Dan Basse. corn used in manufacturing—has increased dramatically in the last five years. president of AgResource. dalam keperluannya untuk menjalankan distilleries yang sedang direncanakan. Sidebar: The New Goldrush Industry is transforming American corn into ethanol at an increasingly feverish pace. president of the Earth Policy Institute. “Recently it’s been a gold rush mentality. telah meningkat secara dramatis. AS mampu memproduksi hampir empat miliar galon etanol – kondisi ini lebih dari dua kali jumlah yang diproduksi pada tahun 2000. a vocal group is beginning to warn that the escalating demand for the biofuel will soon run afoul of the limited supply of corn. "Saya tidak berpikir siapa yang menambahkan jumlah jagung itu. Sekarang. jumlah etanol yang dihasilkan dan jumlah jagung AS yang digunakan dalam manufaktur ini. Now. mencegah pemanasan global. an environmental research organization. Presiden AgResource." The amount of ethanol produced—and the amount of U." kata Lester Brown. Bila permintaan biofuel meningkat. yang menyebabkan terjadinya perlawanan pada pasokan makanan abad ke-21.banyak dihasilkan dari jagung. Belum pernah ada perubahan struktural dalam lanskap permintaan seperti keadaan ini. . causing a 21st century food fight with global ramifications. Menurut pengamat." “There are whole new companies being created just to build ethanol distilleries in this country. Kelanjutan pertumbuhan ini disebabkan adanya bantuan pemerintah yang diamanatkan dalam: UU Tahun 2005. “I don’t think anyone’s adding up the amount of corn it’s going to take to run the distilleries that are being planned. telah banyak kelompok yang mulai meresahkan kegiatan ini. sebuah organisasi penelitian lingkungan. dan tentunya menjadi konsekuensi global.

" In the U. "Tapi itu masih belum cukup. maka harga jagung sisa akan naik. Secara keseluruhan.” "Pasar energi hanya kerdilkan pasar pertanian dalam hal nilai. jagung digunakan terutama untuk makanan ternak." kata Basse "Seseorang akan mendapatkan emas. If an increasing percentage of the U. Bahkan. corn is primarily used for feeding livestock. “If Exxon chose to. .S. the price of the remaining corn will rise. “The energy market just dwarfs the agricultural market in terms of value. Big food processors." kata Wallace Tyner. Jika persentase peningkatan angin tanaman jagung AS di distilleries oleh etanol. like Archer Daniels Midland and Monsanto.” Basse said. potensi pasar energi dan keinginan untuk biofuel ini begitu besar. memaksa produsen ternak untuk membayar uang lebih banyak untuk pakan. ekonom pertanian di Universitas Purdue. corn crop winds up in ethanol distilleries. Businesses and investors back it because a $100 million investment in an ethanol distillery can be made back in just one year. Bisnis dan investor berani investasi $ 100 juta dalam sebuah penyulingan etanol. Big food prosesor. seperti Archer Daniels Midland dan Monsanto. “Someone’s going to get squeezed. Di Amerika Serikat. biaya yang besar: 40 persen dari biaya produksi unggas berasal dari pakan. the energy market is so large—and the hunger for biofuel so insatiable—that the USDA predicts the nation’s planted corn acreage will grow as ethanol production drives up demand. “But it’s still not enough. are behind it because it’s much more profitable than turning corn into livestock feed or sweeteners. Dilain pihak.S.Ethanol has many advocates: Farmers love it as a steady and growing market for their corn. forcing livestock producers to shell out more money for feed. they could take less than one year’s profit and buy the entire corn crop.” said Wallace Tyner.S. Overall. an agricultural economist at Purdue University. bisnis etanol telah mendapati uang yang banyak dari pada dibuat dalam bisnis pakan. walau pun konsumen jagung terbesar itu ada di AS. Mereka memprediksi jagung akan ditanam dalam areal yang terus bertumbuh sebagai akibat dari produksi etanol yang semakin meningkat sesuai kenaikan permintaannya. berada dibelakangnya. mereka berpendapat-jauh lebih menguntungkan menghasilkan Etanol dari pada mengubah jagung menjadi pakan ternak atau pemanis. tindakan menghasilkan Etanol ternyata juga memiliki banyak pendukung: Petani menyukainya sebagai pasar yang stabil dan berkembang untuk jagung mereka. the cost of which is substantial: 40 percent of the expense of poultry production comes from feed. karena ternyata investasi dapat dibuat kembali hanya dalam satu tahun. there’s simply much more money to be made in ethanol than in feed. "Jika Exxon memilih untuk membeli seluruh tanaman jagung. karena ada harapan mereka bisa ambil kembali uangnya kurang dari laba satu tahun..” Pemerintah berharap bahwa perbaikan di bidang rekayasa genetik akan membantu meningkatkan hasil jagung. The government is hoping that improvements in genetic engineering will help increase corn yields. bahkan ada yang tak pernah puas-USDA. which is currently the largest consumer of corn in the U." In fact.

" But Cleveland is skeptical the changes will be significant. mendadak pergi ke kotak $ 6. . misalnya untuk unggas. livestock producers will see their profit margins shrink." kata Basse. Tyner notes that even before that happens.“You start getting into this food fight between the livestock producer and the ethanol industry. produsen ternak akan mengalami margin keuntungan mereka yang menyusut. according to Cutler Cleveland. Namun.” Basse said. direktur Boston University Center for Energi dan Lingkungan Hidup . some believe that price increases in corn products may be what eventually limits the expansion of the ethanol industry. maka harga telur akan naik secara substansial. Awalnya. terutama akibat pergeseran tak terduga dalam hal-hal seperti pola cuaca tahunan. possibly eliminating the government’s current ethanol subsidies in order to stabilize the increase. sebagian orang percaya bahwa kenaikan harga produk jagung pada akhirnya membatasi ekspansi industri etanol. Additional. largely as a result of unpredictable shifts in things like yearly weather patterns. the effects of an increase in corn prices will be felt abroad. "Saya merasa sulit untuk percaya bahwa harga Jagung bentuk serpihan. Tapi Cleveland skeptis akan perubahan yang signifikan. Memang." katanya. Those costs will eventually be borne by American consumers. price increases could be seen in grain-based foods. Indeed. "Sekarang. Anda mulai masuk ke ini pertarungan antara produsen pakan ternak dan industri etanol. Purdue’s Tyner thinks Congress would intervene if commodity prices got too high. “I find it hard to believe that the price of Corn Flakes is going to all of a sudden go to $6 a box because we switched to ethanol. but smaller. pada kenaikan harga yang dapat dilihat dalam makanan berbasis gandum. poultry and egg prices will go up substantially. "menaruh beberapa tekanan pada harga jagung dan produk jagung. for instance. A strong ethanol market would probably reduce these fluctuations and. menurut Cutler Cleveland. “put some upward pressure on the price of corn and corn products. Grain markets naturally go through price fluctuations. mungkin menghilangkan subsidi saat ini dari pemerintah atas etanol untuk menstabilkan meningkatkan harga produk jagung. If the price of feeding chickens doubles. such as bread and breakfast cereal.” Pasar biji padi-padian secara alami mengalami fluktuasi harga. Purdue Tyner berpikir Kongres akan intervensi perlu dibentuk jika harga komoditas terlalu tinggi. director of Boston University’s Center for Energy and the Environment. Tetapi perubahan itu lebih kecil. Initially. Jika harga pakan ayam berlipat ganda. hanya karena kita beralih ke etanol. biaya tersebut pada akhirnya akan ditanggung oleh konsumen Amerika.” he said. seperti roti dan sereal sarapan. Sebuah pasar ethanol yang kuat mungkin akan mengurangi fluktuasi ini dan.

the nation’s growing population and limited production capacity are expected to soon make it a net importer. membuat Cina menjadi importir bersih. dan tampaknya agak aneh bagi saya bila kami mengambil makanan yang akan diproduksi untuk etanol. too. if the interest in ethanol is international. said Brown of the Earth Policy Institute. a life scientist at Cornell University. Dalam beberapa tahun ke depan. Worldwide yang memproduksi gabah per kapita telah di slide terus-menerus selama 21 tahun terakhir. “We have a serious shortage of food. Walau pun sulit untuk ditemukan. Importir harus melihat ke negara-negara lain. pada kondisi pertumbuhan penduduk meningkat dan kapasitas produksi yang terbatas. ternyata telah terasa di luar negeri. he said.” "Kami memiliki kekurangan makanan yang serius. Meskipun masalah potensi. China. kata David Pimentel . the world’s second largest producer of corn. even a modest increase in the price of corn-based products—the increases that could result from declining U. Menurut laporan USDA 2004. Worldwide production of grain per capita has been on a continuous slide for the last 21 years.S. Tyner mencatat. U. If it does. is also one of the largest exporters of the crop. but relief may be hard to find. bulan lalu Cina mengumumkan rencana barunya secara substansial untuk meningkatkan produksi etanol sendiri.” Pimentel said. Artinya : "Kita tidak harus menggunakan makanan untuk diubah menjadi bahan bakar. This year. corn from the export market. . “We shouldn’t be using food to burn. much of the world’s poor will not. so. ia memprediksi. But. sebagai akibat permintaan untuk ethanol dan jagung yang terus bertumbuh. said David Pimentel. the decline will come at a time when the number of the world’s hungry is growing. Indeed. as the demand for ethanol and corn grows. USDA memproyeksikan bahwa industri etanol yang berkembang mungkin mengakibatkan pengalihan jagung AS dari pasar ekspor. seorang ilmuwan hidup di Cornell University.S. China announced a substantial new plan to increase its own ethanol production last month. mungkin ada sedikit kelegaan bila telah ditemukannya produsen jagung lainnya.S. Memang. he predicts. Jika tidak. the USDA projected that the growing ethanol industry may divert U." Importers will have to look to other countries." kata Pimentel. are the effects. bahwa dampak dari kenaikan harga jagung (sebelum ini terjadi). sebagai produsen jagung terbesar kedua di dunia. tentu semua ada efeknya. according to a 2004 USDA report. corn exports will decline. maka ekspor jagung AS akan menurun. jika bunga dalam bisnis etanol adalah berlaku internasional. Despite the potential problems. dan juga salah satu eksportir terbesar dari tanaman jagung. and it seems a bit ridiculous to me that we’re taking food away for ethanol. Though Americans might be able to weather increases in food prices. Salah satunya adalah negara Cina. Tahun ini. penurunan yang akan dating terjadi pada saat jumlah kelaparan melanda dunia.Within the next few years. For the world’s two billion poorest people.

spokesman for the Renewable Fuels Association. kata Brown dari Earth Policy Institute.5 persen dari pasokan bensin kami. “the 800 million of us who own automobiles and the 2 billion who want to survive. kelaparan. Bahkan kami berpendapat. bisa menyikapi cuaca kenaikan harga makanan. however. starvation. the American ethanol trade association.5 percent of our gasoline supply. you would produce 12. “But there still is a lot of room for growth. Meskipun Amerika. dan terjadinya penurunan ekspor US dapat membuat produk tersebut terjangkau. The use of corn to produce cheaper alternatives to gasoline sets up a competition between. dengan pertumbuhan yang cepat. “Obviously everyone in the industry realizes that there is a limit for how much ethanol can be produced from corn before it starts having negative effects on other markets.” "Sebelumnya.” said Matt Hartwig. corn-based ethanol can never be the only solution to America’s energy woes. and economic instability." Even with rapid growth. juru bicara Renewable Fuels Association .” . "Jika Anda menggunakan setiap kernel jagung untuk etanol. Penggunaan jagung untuk menghasilkan alternatif yang lebih murah untuk bensin." But some think Brown’s worries are overblown. Etanol berbasis jagung tidak akan pernah bisa menjadi solusi hanya untuk menanggulangi sengsara energy di Amerika. Anda akan menghasilkan 12. “We’ve never had a social issue like this at the global level before.” "Jelas semua orang di industri ini menyadari bahwa ada batas untuk berapa banyak etanol dapat diproduksi dari jagung sebelum mulai memiliki efek negatif pada pasar lain. katanya." kata Matt Hartwig. you would produce 12. Brown said. “If you used every kernel of corn for ethanol. "Tapi tentunya masih ada banyak ruang untuk pertumbuhan.5 percent of our gasoline supply.exports—may make such products unaffordable. dan ekonomi ketidakstabilan. Maka sudah tentu sedikit peningkatan harga jagung akan berbasis pada meningkat harga produk. telah menyebabkan adanya sebuah kompetisi. tapi banyak negara miskin tidak akan menerima keadaan ini. asosiasi perdagangan etanol Amerika. potentially causing food shortages. Brown mengatakan.” Tyner said." kata Tyner. atau US terus menciptakan potensi yang menyebabkan kekurangan pangan. Beberapa kelompok berpikiran. “If you used every kernel of corn for ethanol. kompetisi terjadi antara "800 juta dari kita yang memiliki mobil dan 2 miliar yang ingin bertahan hidup. bahwa kekhawatiran Brown sangat berlebihan. Ada 2 miliar jumlah orang-orang miskin di dunia ini. Kami tidak pernah memiliki masalah sosial seperti ini di tingkat global.

or grasses—into fuel. Hog Farmer Nasional In separate news releases. Dalam rilis berita terpisah. serpihan kayu." kata Tyner. "Kunci di masa depan akan pergi ke sebuah keragaman bahan bakar yang lebih besar. Still-nascent technologies aside. Currently. atau rumput-menjadi bahan bakar. Saat ini. wood chips. cara terbaik untuk energi alternatif akan di dapat AS untuk lindung nilai taruhan dengan memanfaatkan lebih dari sekedar biomassa. "Jika Anda menggunakan setiap kernel jagung untuk etanol.com/content/article/the_battle_between_food_and_fuel/ [di akses 21 February 2010] Artikel 2: Corn Meets Food. livestock feeds and renewable fuels. rice straw. Fuel Needs Sep 15. to hedge its bets by exploiting more than just biomass. Itu sebabnya Tyner dan lain-lain sepakat bahwa Amerika Serikat perlu melihat lebih jauh etanol berbasis jagung untuk solusi bagi krisis-minyak alternatif seperti cellulosic ethanol.S. “Biofuels are never going to be a replacement for oil. tentang biji-bijian US Council dan Renewable Fuels Association dan mengutip . Anda akan menghasilkan 12. jerami padi. That’s why Tyner and others agree that the U. many believe such energy sources will come to play an increasingly large role in the biofuel industry. Feed. Cellulosic technology will make it possible to turn other plant parts—such as corn stalks. Oleh Miller Dale. Though the process for mass-producing cellulosic fuels is not yet economical. 2009 10:36." kata Tyner." Source: http://seedmagazine.Tyner said. “The key in the future is going to be to go to a greater diversity of fuels. Cellulosic teknologi akan memungkinkan untuk mengubah bagian-tanaman lain seperti batang jagung. ethanol is made primarily from corn starch found in the kernels that we eat. banyak yang percaya sumber energi tersebut akan mendatangkan permainan peran yang semakin besar dalam industri biofuel.5 persen dari pasokan bensin kami.” Tyner said.” "Biofuels tidak akan pernah menjadi pengganti minyak. Teknologi baru akan lahir. needs to look beyond corn-based ethanol for solutions to the oil crisis—to alternatives like cellulosic ethanol. Meskipun proses untuk memproduksi secara massal bahan bakar selulosa belum ekonomis.S. Editor. the US Grains Council and the Renewable Fuels Association cite the USDA's World Agriculture Supply and Demand Estimates (WASDE) released last week as evidence that American crop farmers are capable of producing ample corn supplies to meet the needs of domestic food. etanol dibuat dari pati jagung terutama yang ditemukan pada kernel yang kita makan. the best bet for alternative energy may be for the U.

forecasting 13 billion bushels of corn. “We are proud of US farmers for once again stepping up to the challenge of producing more coarse grains to satisfy all . pakan ternak dan bahan bakar terbarukan.USDA pada Dunia Pertanian untuk Penawaran dan Perkiraan Permintaan (WASDE). Iowa. Laporan WASDE pada proyek yang sama untuk tanaman jagung nasional. “We produce more on fewer acres. USGC President and CEO Ken Hobbie said the United States is more than capable of supplying the necessary feed grains both domestically and abroad. Berbicara untuk bijian US Council (USGC).9 bushels per acre and raised corn export projections for 2009-10 by 100 million bushels — due primarily to higher projected imports for Canada and lower production in South America and China. sudah tentu panen kali ini masuk pada hasil rekor yang baik.” "Kami dapat memproduksi lebih lanjut dalam kondisi hektar yang lebih sedikit. Dirilis sebagai bukti bahwa para petani tanaman di Amerika mampu menghasilkan pasokan jagung yang cukup untuk memenuhi kebutuhan pangan domestik. Direktur Julius Schaaf berharap jagungnya dapat di panen pada musim gugur ini dan menjadi salah satu yang terbaik yang pernah ada di ladangnya Randolph. “US agricultural production will become increasingly vital to feeding a hungry world as US export competitors' production drops due to poor weather conditions. Hasil ini merupakan panen kedua terbesar dalam sejarah.” said Schaaf.000. "Itu karena kita menyebarkan ilmu suara saat membuat keputusan penanaman kami: Karena bioteknologi.9 rekor nasional untuk bushel per hektar akan dibesarkan proyeksinya pada ekspor jagung tahun 20092010 sebesar 100 juta gantang . farm. and a 100-million-bushel increase in exports. Because of biotechnology.000 gantang lebih tinggi dari perkiraan yang dilaporkan bulan lalu." USDA is estimating US corn production will be 193 million bushels higher than last month's reported estimates.terutama disebabkan impor yang lebih tinggi yang diproyeksikan untuk Kanada dan produksi yang lebih rendah di Amerika Selatan dan Cina.000. The Agriculture Department is projecting a record national average yield of 161. terbukti dengan terjadinya peningkatan ekspor sebesar 100.000. at-large director Julius Schaaf expects this fall's corn harvest to be one of the best ever on his Randolph.” said Hobbie. we can meet all demands domestically and around the world.000 gantang jagung. the second largest harvest in history. “It is because we deploy sound science when making our planting decisions. USGC Presiden dan CEO Ken Hobbie mengatakan Amerika Serikat lebih dari mampu memasok butiran pakan yang diperlukan baik di dalam negeri dan luar negeri.000 gantang. kita dapat memenuhi semua tuntutan dalam negeri dan di seluruh dunia. The WASDE report projects the same for the nation's corn crop.." kata Schaaf. diramalkan mencapai 13. Departemen Pertanian memproyeksikan hasil yang rata-rata 161. USDA memperkirakan produksi jagung AS akan mencapai 193.000. a record-setting yield. Speaking for the US Grains Council (USGC). Iowa.

menunjukkan bahwa 15 tahun yang lalu. "Kami tetap bangga dengan petani AS. dalam artian telah mengurangi kebutuhan total areal tanaman.000 gantang adalah 7 persen peningkatan dari tahun lalu dan masuk dalam catatan panen terbesar kedua. The role of ethanol in providing a value-added opportunity for farmers has been vital.” "Karena kemajuan dalam pertanian dan teknologi benih." kata Presiden Bob Dinneen RFA.” said RFA President Bob Dinneen." The Renewable Fuels Association (RFA) noted the USDA's yield projections would mark a 5 percent increase over last year's average yield.5 bushel per hektar lebih tinggi dari rekor sebelumnya ditetapkan pada tahun 2004. and exists without requiring new cropland.000 acres (1 acres = 4840 yar atau 0. “Such facts run counter to the hysterical claims that increased US biofuel production is leading to increased conversion of nonagricultural land in the United States and abroad. which is 1.5 bushels per acre higher than the previous record set in 2004. feed and fuel.demands.” noted the RFA release. The RFA. petani dapat menghasilkan jauh lebih banyak per acre. bahwa mereka lebih dari mampu untuk menyediakan bahan baku untuk makanan yang cukup. Sebagai pesaing produksi ekspor.000. "Dengan catatan imbal hasil yang lebih sedikit per hektar.” "Produksi pertanian AS akan menjadi semakin penting untuk dapat memberi makan pada kondisi krisis pangan dunia ini. The facts simply don't support this hypothesis. 35 million more acres of corn would have been needed to produce the equivalent of this year's crop. American farmers have demonstrated beyond refute (that) they are more than capable of providing the raw materials for ample food. The RFA pointed out that just 15 years ago.” "Sudah saatnya kita bangun dari tidur. pakan dan bahan bakar. “Because of advancements in farming and seed technology. “With record yields on fewer acres. Such abundance and productivity would be catastrophic to farmers if new sources of demand did not exist. "Fakta-fakta tersebut bertentangan dengan klaim histeris bahwa peningkatan produksi biofuel AS mengarah kepada peningkatan konversi lahan non-pertanian di Amerika Serikat dan luar negeri.000. telah mampu mengubah 35. Renewable Fuels Association (RFA) mencatat imbal hasil USDA proyeksi akan menandai peningkatan sebesar 5 persen dari hasil rata-rata tahun lalu. karena untuk sekali lagi mampu melangkah ke tantangan untuk memproduksi butiran lebih besar dalam memenuhi semua tuntutan. petani di luar Amerika menyatakan. dan tentu ini akan diperlukan untuk memproduksi tanaman jagung tahun ini. ”Fakta hanya tidak mendukung hipotesis ini.000." “It is time we put to bed the flawed notion that increased biofuel production results in vastly expanded cropland." kata Hobbie. dan produksi jagung total di 13." kata rilis RFA.4646 ha) menjadi lahan yang memiliki nilai lebih. Kelimpahan produktivitas akan menjadi bencana bagi petani jika sumber-sumber baru permintaan tidak . and total corn production at 13 billion bushels is a 7 percent increase over last year and the second-largest crop on record. reducing the need for total crop acreage. yang adalah 1. farmers can produce far more per acre. karena telah ada gagasan yang dapat meningkatkan hasil produksi biofuel di lahan pertanian yang terus diperluas. produksi AS juga pernah turun karena kondisi cuaca buruk.

The yield growth cited will provide an additional 630 million bushels.” Dinneen menjelaskan bahwa pertumbuhan hasil telah menyediakan tambahan bahan baku yang diperukan oleh industri etanol pada tahun 2009-2010. 2009-Aug.000. “USDA projects an increase in the amount of corn being fed to livestock and an increase in exports. " Dinneen went on to explain that the yield growth alone will provide the additional feedstock needed by the ethanol industry in 2009-10. Trim's .000.” With expanding production. Peran etanol dapat memberikan kesempatan nilai tambah bagi para petani dan telah menjadi sangat penting. Menurut proyeksi USDA penggunaan ethanol pada tahun 2009-2010 sangat membutuhkan tanaman jagung (September 2009-Agustus 2010). dan peningkatan ekspor membuktikan bahwa penggunaan jagung yang diperluas untuk etanol tidak mengalihkan fungsi biji-bijian menjadi makanan atau pakan di pasar. the ethanol industry will require an additional 525 million bushels of corn this year.000 galon etanol dan 32 juta metrik ton pakan ternak. karena industri etanol AS akan menghasilkan 11. “In other words.” he said. According to the USDA's projections of corn for ethanol use in the 2009-10 crop year (Sept.000. kami ada tanpa memerlukan lahan pertanian baru. “Dengan kata lain.com/biofuels/ [di akses 21 February 2010] *Bila terjadi salah arti terjemahan. Dengan memperluas produksi. "Proyek USDA pada peningkatan jumlah jagung tetap berkonsentrasi pada pakan ternak. tahun ini industri etanol akan membutuhkan tambahan 525. mohon dibenarkan. Source: http://deltafarmpress. Pertumbuhan hasil ini akan memberikan tambahan 630.” Dinneen added. “This demonstrates that increased demand for corn resulting from ethanol expansion can be met solely through yield gains.800. 2010).000 gantang jagung. dapat terus dipenuhi bila hanya bisnis ini dapat member keuntungan hasil.8 billion gallons of ethanol and 32 million metric tons of livestock feed. not a single additional acre of corn is needed over last year's levels to meet the industry's additive feedstock demand.” katanya. the US ethanol industry will produce 11.ada." tambah Dinneen. “Ini menunjukkan bahwa meningkatnya permintaan jagung hasil dari ekspansi etanol. bukan tambahan satu hektar jagung. proving that expanded use of corn for ethanol is not diverting grain from food and feed markets.000 gantang. melainkan dibutuhkan lebih dari tingkat itu untuk memenuhi kebutuhan bahan baku aditif industri.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful