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  • Aceptabilidad, Hambre y Apetito

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    Jair Orlando Rocha Villalpando
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    La aceptabilidad de un alimento se define por el grado en que un animal lo consume y depende de su apariencia, olor, sabor, textura y temperatura. En la investigación, se mide ofreciendo a los animales opciones de alimentos diferentes para que expresen su preferencia. El hambre surge de la falta de alimentos y se satisface con la ingesta de calorías, mientras que el apetito se relaciona con el deseo de comer y depende de factores internos que estimulan o inhiben el hambre.

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    La aceptabilidad de un alimento se define por el grado en que un animal lo consume y depende de su apariencia, olor, sabor, textura y temperatura. En la investigación, se mide ofreciendo a los animales opciones de alimentos diferentes para que expresen su preferencia. El hambre surge de la falta de alimentos y se satisface con la ingesta de calorías, mientras que el apetito se relaciona con el deseo de comer y depende de factores internos que estimulan o inhiben el hambre.

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    Aceptabilidad, Hambre y Apetito

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    La aceptabilidad de un alimento se define por el grado en que un animal lo consume y depende de su apariencia, olor, sabor, textura y temperatura. En la investigación, se mide ofreciendo a los animales opciones de alimentos diferentes para que expresen su preferencia. El hambre surge de la falta de alimentos y se satisface con la ingesta de calorías, mientras que el apetito se relaciona con el deseo de comer y depende de factores internos que estimulan o inhiben el hambre.

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    La

    aceptabilidad se puede definir como el grado de aceptacin del sabor de un alimento o producto alimentario o el grado de aceptacin con que un animal se come un alimento.

    Lo

    determina : - la apariencia - el olor - sabor - textura - temperatura

    En

    la investigacin, la aceptabilidad se mide generalmente al ofrecer a los animales dos o mas alimentos de diferente composicin , de modo que puedan expresar una preferencia .

    Hambre

    puede ser definida como el estado fisiolgico que resulta de la falta de alimento de un tipo en general o especifico , el hambre se elimina mediante la ingestin de alimentos . hambre se satisface con el consumo de caloras

    El

    El

    apetito puede ser definido como el deseo de comer del animal y la saciedad como la falta del deseo de comer, el apetito surge por el deseo de repetir un experiencia agradable.

    El

    apetito tiene que ver con factores internos que estimulan o inhiben el hambre en el animal
    apetito se satisface mediante la aceptabilidad

    El

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