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MARKETING DE SERVICIOS CASO N1 : STARBUCKS

Indice de materias
Cusco

FODA Starbucks
Perfil de los clientes de Starbucks Objetivos de Starbucks Corto Mediano Largo Estrategias Competitivas y de Crecimiento Tcticas (7 Ps) en Cusco Promocin en Cusco Conclusin

Cusco
FODA Starbucks Perfil de los clientes de Starbucks Objetivos de Starbucks Corto Mediano Largo Estrategias Competitivas y de Crecimiento Tcticas (7 Ps) en Cusco Promocin en Cusco Conclusin

Cusco
Aproximadamente 360 000 habitantes, sptima ciudad

ms poblada del Per


Declarada Patrimonio de la Humanidad en 1983 por la

Unesco Un milln 550 mil turistas en Cusco en 2010


Cerca del Machu Picchu, Sptima Nueva Maravilla del

Mundo

Cusco

FODA Starbucks
Perfil de los clientes de Starbucks

Objetivos de Starbucks Corto Mediano Largo Estrategias Competitivas y de Crecimiento


Tcticas (7 Ps) en Cusco Promocin en Cusco Conclusin

FODA Starbucks (1/2)


FORTALEZAS
Imagen de marca, logo Gran visibilidad Cualidad del producto Comercio Equitativo Edificios atractivo (luz, grande) Know-How Economa de escala Capital Bueno empleador Motivacin de los empleos Fidelidad del consumidor Buena relacin con los proveedores Cooperacion con otras grande marcas

DEBILIDADES
Relacin cualidad/precio (precio

muy alto) Aumentacin de la competicin Canibalizacion de su mismo Falta de enfoque sobre el mercado existente Escasez de rentabilidad de algunas tiendas

FODA Starbucks (2/2)


OPORTUNIDADES
Emergencia mercado internacional Posibilidad de extensin del mercado (pais en desarrollo) Tecnolgica avanzada Nuevos canal de distribucin (entrega, e-business) Nuevos productos Estandarizacin de los gusto a travs del mundo Diversificarse en otros pas que EEUU Cusco = lugar turstico

AMENAZAS
Competicin (cafs, restaurantes,

supermercados, bares) Guerra de precio Saturacin en el mercado EEUU Volatilidad del precio del caf en pas proveedor Mal trato de los trabajadores en pas proveedor Aumentacin del salario mnimum Moda de salud contra cafena

Cusco FODA Starbucks

Perfil de los clientes de

Starbucks
Objetivos de Starbucks Corto Mediano Largo Estrategias Competitivas y de Crecimiento Tcticas (7 Ps) en Cusco Promocin en Cusco Conclusin

Perfil de los clientes de Starbucks


Importantes resultados del cuestionario Edad
70 % de los participantes tienen < 30 aos

Nacionalidad 80 % de los participantes son Peruano Ocupacin 65 % de los participantes son estudiantes 30 % son empleados Por qu los participantes visitan Starbucks Coffee? 60 % de los participantes se gustan las bebidas y alimentos 20 % de los participantes se gustan el ambiente 15 % porque Starbucks Coffee est de moda

Cusco FODA Starbucks

Perfil de los clientes de Starbucks

Objetivos de Starbucks
Corto Mediano Largo
Estrategias Competitivas y de Crecimiento

Tcticas (7 Ps) en Cusco


Promocin en Cusco Conclusin

Objetivos de Starbucks (1/2) Corto plazo (2013)


Clientes ms variado :
Jvenes Personas que buscan ambiente cmodo, diferentes tipos de productos, buen servicio, atencin rpida

Imagen de marca :
contribuir positivamente A la comunidad con diferentes proyectos (formaciones, creer trabajo) al medio ambiente (probar de reciclar todo, proyecto para el cambio de tiempo). ethical sourcing (caf fair trade certified) pasin para un caf de calidad

Objetivos de Starbucks (2/2) Mediano Plazo (2014-2015)


retencin de personal : formacin y promocin profesional. energa en la contratacin y la formacin.

Largo Plazo (2016-2017)


Particular atencin : caf y productos

Concentracin en las necesidades del cliente


Aumentar los beneficios mediante la reduccin de los costos Mejorar la eficiencia operativa Expansin global en key markets

Cusco FODA Starbucks Perfil de los clientes de Starbucks Objetivos de Starbucks


Corto Mediano Largo

Estrategias Competitivas

y de Crecimiento
Tcticas (7 Ps) en Cusco Promocin en Cusco Conclusin

Estrategias Competitivas y de Crecimiento (1/2)


Quin ? Jvenes, bien educado
Qu ? La experiencia completa de Starbucks Futuro ? 1. Panel de consumidores 2. Encuestas de satisfaccin

Estrategias Competitivas y de Crecimiento (2/2)


Los ventajas competitivas y la diferenciacin
a. Productos b. Servicios c. Ambiente d. Responsabilidad social

La experiencia completa de Starbucks !

Cusco FODA Starbucks Perfil de los clientes de Starbucks Objetivos de Starbucks


Corto
Mediano Largo

Estrategias Competitivas y de Crecimiento

Tcticas (7 Ps) en Cusco


Promocin en Cusco Conclusin

Tcticas (7P`s) en el Cusco (1/2)


4 Ps bsicos:
Producto : Caf de calidad superior Precio : Premium Promocin : 1% de presupuesto (palabra de boca)

Posicin : Lugares estratgicos

Tcticas (7P`s) en Cusco (2/2)


Personas: Personal: Jvenes Clientes: Jvenes Procesos: Joint Ventures y alianzas Provisin de servicios a clientes: Bsicos Cmodo Adicionales

Cusco FODA Starbucks Perfil de los clientes de Starbucks Objetivos de Starbucks Corto Mediano Largo Estrategias Competitivas y de Crecimiento Tcticas (7 Ps) en Cusco

Promocin en Cusco
Conclusin

Promocin en Cusco (1/2)


Cul sera la promocin que debera incrementar en el Cusco con un presupuesto de US$ 2 millones de dlares?
Lugar notable con imagen Cusquea Calidad de producto y servicios Segmento: clase alta y turistas Mantener la imagen de Cusco en Starbucks

Promocin en Cusco (2/2)


Presupuesto : US$ 2 millones de dlares
Distribuir folletos y muestras Acciones especiales Aadir ingredientes locales Carteleras grandes Promocin online Lotera y juegas Starbucks delivery
10000 30000 30000 30000 70000 20000 10000

Folletos y muestras Acciones especiales Ingredientes locales Carteleras Promocin online Loteria y juegas Starbucks delivery

Cusco FODA Starbucks Perfil de los clientes de Starbucks Objetivos de Starbucks Corto Mediano Largo Estrategias Competitivas y de Crecimiento Tcticas (7 Ps) en Cusco Promocin en Cusco

Conclusin

Conclusion
Cusco: Lugar turstico Oportunidad
Perfil de los clientes:
Jvenes, modernos, clase media alta.

Objetivos Clientes ms variado, imagen de marca, producto: equitativo, duradero y de cualidad


Estrategias
Ventajas competitivas intangibles (productos, servicios, ambiente,

responsabilidad social)

Recomendacin Atraer a personas locales a travs de promocin (folletos, muestras, juegos,)

ANEXOS

Gracias por su atencin !

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