MODUL BIOLOGI SEL 1 STRUKTUR DAN FUNGSI ORGANEL SEL Oleh: Sri Sugiwati, SSi., Msi.

dan Tuti Nuraini, SKp., M.Biomed. Kata kunci: Organel sel, prokariot, eukariot, transport membran Pendahuluan Seluruh kehidupan berawal dari sel yaitu ruang-ruang kecil berdinding membran, berisi cairan kimia pekat dalam pelarut air (Albert, 1983). Sel merupakan bentuk paling sederhana dari kehidupan. Sel terbagi menjadi dua jenis yaitu sel prokariot dan eukariot. Organisme yang lebih tinggi seperti kita termasuk jenis sel eukariot. Sel memiliki bagianbagian yang disebut dengan organel sel yang memiliki fungsi khusus dan saling berhubungan satu dengan yang lain dengan sistem komunikasi yang rumit. Dalam beberapa hal, sel merupakan penghubung antara molekul dengan manusia. Selain itu, mereka saling bekerja sama membentuk organisme yang kompleks seperti kita manusia. Sebagai seorang profesional perawat yang tentunya berhadapan dengan manusia sebagai kliennya, pemahaman tentang konsep sel ini sebagai bagian dari ilmu biologi merupakan bagian yang penting disamping ilmu lainnya seperti psikologis, sosial, dan spiritual. Di samping itu, perawat dapat mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi saat ini terutama yang berkaitan dengan kecanggihan teknologi pengobatan saat ini dengan menggunakan pemahaman konsep sel sebagai ilmu sains dasar. Sasaran Pembelajaran Terminal Setelah menyelesaikan mata ajar ini mahasiswa mampu menerapkan konsep biologi dan bioteknologi secara terintegrasi sebagai landasan dalam mempelajari ilmu-ilmu lanjutan yang akan digunakan dalam praktik keperawatan dengan mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi Sasaran Pembelajaran Penunjang Bila mahasiswa diberi masalah yang berkaitan dengan struktur dan fungsi organel sel, mahasiswa mampu: 1. Menjelaskan teori dasar struktur dan fungsi organel sel sesuai kasus 2. Menghubungkan prinsip-prinsip dasar mekanisme kerja organel sel dalam menyelesaikan masalah keperawatan yang berkaitan dengan kelainan atau penyakit pada tingkat seluler

SATUAN ACARA PEMBELAJARAN (SAP) Mata Ajar/ Kode/ SKS: Biologi/ KPA11107/ 5 sks (4 sks teori, 1 sks praktikum) Program/ Angkatan Semester/ Tahun ajaran Minggu Hari/ Tanggal Waktu Tempat Nama Dosen Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan : Reguler/ 2006 : 1/ 2006-2007 : Ke-2 : Rabu/ 6-9-2006 : 08.00-12.00 : Ruang 9, 10,11 FIK-UI : Sri Sugiwati, Ssi., Msi. : Struktur dan fungsi organel sel : 1. Pengertian sel 2. Perbedaan sel prokariot dan eukariot 3. Komposisi kimia sel 4. Struktur dan fungsi membran plasma 5. Protein transport membran 6. Transport aktif 7. Struktur dan fungsi ribosom, nukleus, nukleolus, aparatus golgi, retikulum endoplasma, mitokondria, lisosom, peroksisom, dan sitoskeleton Tujuan Instruksional Umum : Setelah menyelesaikan mata ajar ini mahasiswa mampu menerapkan konsep biologi dan bioteknologi secara terintegrasi sebagai landasan dalam mempelajari ilmu-ilmu lanjutan yang akan digunakan dalam praktik keperawatan dengan mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi

Tujuan Instruksional Khusus : Bila mahasiswa diberi masalah yang berkaitan dengan struktur dan fungsi organel sel, mahasiswa mampu: 1. Menjelaskan teori dasar struktur dan fungsi organel sel sesuai kasus 2. Menghubungkan prinsip-prinsip dasar mekanisme kerja organel sel dalam menyelesaikan masalah keperawatan yang berkaitan dengan kelainan atau penyakit pada tingkat seluler Materi Kuliah : 1. Pengertian sel 2. Perbedaan sel prokariot dan eukariot 3. Komposisi kimia sel 4. Struktur dan fungsi membran plasma 5. Protein transport membran 6. Transport aktif 7. Struktur dan fungsi ribosom, nukleus, nukleolus, aparatus golgi, retikulum endoplasma, mitokondria, lisosom, peroksisom, dan sitoskeleton Metode Media : Ceramah dan diskusi : Komputer dan LCD projector OHP dan OHT Kegiatan Pembelajaran termasuk evaluasi: Waktu 1. Pendahuluan (15 menit) 2. Kegiatan diskusi (150 menit) Kegiatan Dosen - Memberi salam - Menjelaskan judul, pokok bahasan, tujuan, dan manfaat pembelajaran - Menjelaskan materi tentang pengertian dan komposisi kimia sel - Memberikan kesempatan peserta didik bertanya dan responsive - Memberikan jawaban atas pertanyaan yang diajukan - Menjelaskan materi tentang struktur - Mendengarkan dan mencatat - Mendengarkan dan - Bertanya dengan kritis Kegiatan Mahasiswa - Menjawab salam - Mendengarkan - Mendengarkan dan mencatat

Inti: Kuliah dan sel, perbedaan sel prokariot dan eukariot,

dan fungsi membran plasma, protein transport membran, transport aktif - Memberikan jawaban atas pertanyaan yang diajukan - Memberikan kesempatan peserta didik bertanya dan responsive - Menjelaskan materi tentang Struktur dan fungsi ribosom, nukleus, nukleolus, aparatus golgi, retikulum endoplasma, mitokondria, lisosom, peroksisom, dan sitoskeleton - Memberikan kesempatan peserta didik bertanya dan responsive - Memberikan jawaban atas pertanyaan 3. Penutup (35 menit) yang diajukan - Melakukan evaluasi secara tertulis (kuis) - memberikan jawaban kuis - Merangkum hasil pembelajaran - Memberi salam Sumber Pustaka : DAFTAR RUJUKAN

mencatat - Bertanya dengan kritis - Mendengarkan dan mencatat - Bertanya dengan kritis - Mendengarkan dan mencatat

- Bertanya dengan kritis - Mendengarkan dan mencatat - Menjawab pertanyaan pada selembar kertas - Mengoreksi lembar jawaban teman - Mendengarkan - Menjawab salam

Catherine, Parker A. (1987).T extbook of anatomy and physiology. St. Louis: The CV Mosby. Eelleen E, Chaffee. (1996). Basic physiologu and anatomy. Philadelphia: JB Lippincott. Hunchilff S.(1996).Physiology for nursing practice. London:Ballere Tindal. Ganong W.F (1996). Review of medical physiology. 17th ed.. London: Appleton and Lange A. Simonand Schuster Co. Gary A Thibodean.(1994). Textbook of medical physiology. St. Louis: Mosby.

Moffett DE, Moffett SB,and Schouf CL.(1993). Human physiology: foundation and frontiers.2nd ed. St. Louis: Mosby. Robert M, Berne. (1996). Principles of physiology. St. Louis: Mosby. Rustinhausse, Sisrid. (1994). Physiology and anatomy: A basic for nursing. Edinburgh: Churchillaving Stone. Sherwood L.(2001). Human physiology: From cells to systems. St. Paul: West Publishing Company. Tortora, Gerard J.(1996).Principles of anatomy and physiology. Philadelphia : Harper Collins Pub.Inc. Vander J.A., Sherman FH, Luciano DS.(1994).Human physiology the mechanisme of body function. North America: Mc. Graw Hill. Lampiran Materi :