Anda di halaman 1dari 1

Identifikasi Sianida dalam Tanaman Bahan dan Alat Bahan dan alat yang digunakan pada praktikum kali

ini adalah tabung reaksi, mortar untuk menggerus sampel tanaman, dntifikasiaun singkong, kertas pikrat (warna kuning) dan tutup gabus. Metodologi Tiga tabung diberikan pada masing-masing kelompok. Langkah pertama yaitu, aquades dimasukkan ke dalam tabung reaksi I (control negatif), NaCN/KCN + HCL dimasukkan ke dalam tabung ke-2 (tabung ditutup gabus, control positif), dan gerusan daun singkong dimasukkan ke dalam tabung ke-3 (tabung ditutup, bahan uji). Ketika bahan dimasukkan ke dalam tabung reaksi, kertas pikrat diletakkan pada lubang tabung dan dijepit dengan tutup gabus. Tabung reaksi dipanaskan dalam air panas. Adanya sianida ditunjukkan oleh terjadinya perubahan warna kertas pikrat dari kuning menjadi merah bata. Pada praktikum ini juga dijelaskan langkah-langkah pembuatan kertas pikrat yaitu sebagai berikut; kertas saring dipotong-potong dengan ukuran 1x3 cm, lalu dicelupkan ke dalam larutan asam pikrat 1% dan keringkan di udara, kemudian kertas saring dicelupkan lagi ke dalam larutan Na2S2O3 10% dan dikeringkan di udara sehingga siapa dipakai. Identifikasi Sianida dari Sampel Asal Hewan Bahan dan Alat Bahan dan alat yang digunakan pada praktikum kali ini adalah sampel asal hewan (isi lambung, urat daging), larutan NaOH 50 %, larutan FeSO4 10 %, larutan FeCl3 10 %, larutan HCl pekat dan pemanas. Metodologi Apabila sampel yang digunakan berasal dari hewan, maka sampel harus didestilasi dahulu, baru destilatnya diuji. Pada praktikum kali ini tidak digunakan sampel dari hewan, sehingga sebagai gantinya digunakan larutan NaCN atau KCN yang ada sebagai destilatnya. Larutan Na/KCN dimasukkan ke dalam tabung reaksi. Kemudian ditambahkan 1 ml NaOH 50 %, 3 tetes FeSO4 10 %, 3 tetes FeCl3 10%. Lalu tabung dipanaskan dalam air panas selama beberapa menit dan didinginkan. Setelah didinginkan, HCl pekat ditambahkan hingga semua endapan larut. Adanya Sianida ditunjukkan dengan terbentuknya warna biru berlin (Prussian Blue).