ANALISA USAHA

BROILER & LAYER
KOMERSIAL
BY

NUGROHO NP, DRH

Faktor Yang Mempengaruhi Keuntungan Usaha      Prestasi Produksi Harga Jual Harga Sapronak Kebocoran/ Kehilangan Faktor lain-lain .

ANALISA USAHA TERNAK BROILER KOMERSIAL .

000 Biaya sewa kandang Harga ayam besar 6.500 kg hari kg rp per kg .50 Total pakan 27.Biaya Produksi Ayam Broiler Komersial Jumlah awal Jumlah terjual 10.750 Umur panen 34.700 ekor Berat panen 16.000 ekor 9.

000.000 2.Perhitungan Biaya Produksi ` URAIAN JUMLAH HARGA TOTAL BIAYA BIAYA SAT BIAYA / EKOR / kg % 1 DOC 10.000.92% 4 Biaya Operasional 6.000 619 358 5.88% 5 Biaya Lain2 500.000 7.60% 2 Pakan 27.050.000 2.062 1.093 100.000 .376 4.000 52 30 0.000 2.650 71.49% 10.272 70.194 19.000 20.00% TOTAL 102.000 412 239 3.000.521 6.11% 3 OVK 4.550.

875.000 R / L kotor 8.000.875.000 102.000 .000 Biaya lain-lain 500.550.000 BOP 6.500 JUMLAH Pendapatan Pendapatan lain-lain TOTAL 108.000 Pakan 71.000 OVK 4.750 6.Perhitungan R / L Ayam Broiler URAIAN JUMLAH HARGA Penjualan Ayam 16.000 110.000.825.000.000 Pengeluaran DOC 20.000.050.000 2.

ANALISA USAHA TERNAK LAYER KOMERSIAL .

260 .000 13.949.350 496.000 34.000 ekor Biaya Investasi awal s/d 18 minggu KETERANGAN DOC Battery Kandang Instalasi battery Pakan Tenaga kerja Jumlah Bunga deposito 9% pa s/d 18 mgg Total (nilai Pullet) UNIT PRICE 1.787 4.000 3 3.682 TANPA BIAYA BUNGA 3.500.232.000 periode 6.000.810 34.682.450 2.682.260 34.180 1.000 15.50 2.PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TELUR 1.

500.000 750 1.000 315.000 315.000 1.529 46.PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TELUR Asumsi : Produksi s/d 80 mgg (butir) Total berat telur (kg) FCR Total Pakan (kg) Jumlah Tenaga Kerja (orang) Biaya Tenaga Kerja (rp/bulan) Penyusutan Battery /periode Jumlah Ayam Afkir Total berat ayam afkir (kg) 315 17 3 3.000 18.324 0.000 1.29 228.571 4.425 .500 800.000 3 75% 1.9 1.

350 228.000 1.529 UNIT PRICE 2.294 3.500.529 7.682.760.000 141.602.642 .400.860.260 153.425 Total Biaya Produksi Total berat telur (kg) Biaya Produksi / kg Telur 108.320.294 4.PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TELUR BIAYA PRODUKSI Pakan (kg) Tenaga kerja (14bln) Ongkos kirim (kg) Penyusutan battery JUMLAH 46.200.000 11.000 118.848 1.324 14 18.588 Investasi awal s/d 18 minggu Bunga deposito 9% pa s/d 80mgg Jumlah Penjualan ayam afkir (kg) JUMLAH 8.571 95 Jumlah 34.002.848 18.

PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TELUR Catatan : Perhitungan diatas belum termasuk : 1. Hasil Penjualan Kotoran Ayam . Biaya Bangunan Kandang 2. Vaksin dan Desinfektan 4. Biaya Listrik dan Air 3. Biaya Obat.

732.0 100% + +% 200.078 .3% 288 3.500 225.5 15% 1.732.0 3.790 7.100.3 7.200 1.0 100% 3.950 1.157.500 225.0 50% 2.057.200.5 35% 4.5 BEP Telur FC 2.262 9.032 8.950 1.0 Jagung 50% 2.Pengaruh Kenaikan BB Pakan thd Harga Pakan & BEP Telur BAHAN BAKU % BAHAN HARGA CAMPURAN Konsentrat 35% 4.1% 100.3% 3.5 Dedak 15% 1.0 9.400 1.

Keuntungan (profit) = Produktivitas X Harga Telur .

ANY QUESTIONS? .

000...20.folio bergaris jumat  DOC.10.  1...000.7 kg.450. pakan 2800/kg smp 6minggu  . Boiler 5000ekor.. harga pakan 2800..kematian 3%harga ayam dewasa 10000..hidup 4850.000/kgs (profit minimal 82.000) . doc 4000..

230. 10.Batu bata 1000 buah @ Rp 55.000. 14.Rp.Tenaga kerja Rp. .Rp.Genting 2600 bh @ Rp 90.Rp.Rp. 28.000. 225.Rp. 18.Rp.Rp.                     b. .Kapur 30 zak @ Rp 6000.Bambu 180 batang @ Rp 1250.000. . 234.Pasir 1 truk .600.Rp. 55. .-   c.000. Peralatan . .000. 400.Tali 28 meter @ Rp 5000.Rp. .Tempat pakan 28 bh @ Rp 5000.000.Semen 4 zak @ Rp 7000.Paku usuk 7000 kg @ Rp 1800. .000. Kandang ukuran 20 x 5 m . .000. .Paku reng 5 kg @ Rp 2000.000. 12.