ANALISA USAHA

BROILER & LAYER
KOMERSIAL
BY

NUGROHO NP, DRH

Faktor Yang Mempengaruhi Keuntungan Usaha      Prestasi Produksi Harga Jual Harga Sapronak Kebocoran/ Kehilangan Faktor lain-lain .

ANALISA USAHA TERNAK BROILER KOMERSIAL .

500 kg hari kg rp per kg .700 ekor Berat panen 16.50 Total pakan 27.Biaya Produksi Ayam Broiler Komersial Jumlah awal Jumlah terjual 10.750 Umur panen 34.000 Biaya sewa kandang Harga ayam besar 6.000 ekor 9.

000 412 239 3.11% 3 OVK 4.194 19.650 71.000.000 52 30 0.000 20.376 4.000.550.000 2.000 2.000 2.60% 2 Pakan 27.88% 5 Biaya Lain2 500.050.000 7.000.000 .92% 4 Biaya Operasional 6.Perhitungan Biaya Produksi ` URAIAN JUMLAH HARGA TOTAL BIAYA BIAYA SAT BIAYA / EKOR / kg % 1 DOC 10.093 100.00% TOTAL 102.521 6.49% 10.000 619 358 5.062 1.272 70.

550.825.875.000 Pengeluaran DOC 20.750 6.000.000.000 Biaya lain-lain 500.000 110.000 BOP 6.000 OVK 4.875.000.Perhitungan R / L Ayam Broiler URAIAN JUMLAH HARGA Penjualan Ayam 16.000.500 JUMLAH Pendapatan Pendapatan lain-lain TOTAL 108.000 .000 Pakan 71.000 2.000 102.000 R / L kotor 8.050.

ANALISA USAHA TERNAK LAYER KOMERSIAL .

450 2.PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TELUR 1.787 4.000.682.000 ekor Biaya Investasi awal s/d 18 minggu KETERANGAN DOC Battery Kandang Instalasi battery Pakan Tenaga kerja Jumlah Bunga deposito 9% pa s/d 18 mgg Total (nilai Pullet) UNIT PRICE 1.000 34.810 34.180 1.000 periode 6.682 TANPA BIAYA BUNGA 3.949.000 13.232.682.50 2.000 15.350 496.500.260 .000 3 3.260 34.

000 3 75% 1.29 228.PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TELUR Asumsi : Produksi s/d 80 mgg (butir) Total berat telur (kg) FCR Total Pakan (kg) Jumlah Tenaga Kerja (orang) Biaya Tenaga Kerja (rp/bulan) Penyusutan Battery /periode Jumlah Ayam Afkir Total berat ayam afkir (kg) 315 17 3 3.425 .000 315.000 315.000 1.500.500 800.000 18.571 4.000 750 1.9 1.324 0.000 1.529 46.

324 14 18.000 1.848 18.000 11.260 153.529 UNIT PRICE 2.400.848 1.000 118.860.000 141.682.425 Total Biaya Produksi Total berat telur (kg) Biaya Produksi / kg Telur 108.642 .602.294 4.588 Investasi awal s/d 18 minggu Bunga deposito 9% pa s/d 80mgg Jumlah Penjualan ayam afkir (kg) JUMLAH 8.PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TELUR BIAYA PRODUKSI Pakan (kg) Tenaga kerja (14bln) Ongkos kirim (kg) Penyusutan battery JUMLAH 46.200.294 3.529 7.760.320.350 228.500.571 95 Jumlah 34.002.

PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TELUR Catatan : Perhitungan diatas belum termasuk : 1. Biaya Listrik dan Air 3. Biaya Bangunan Kandang 2. Hasil Penjualan Kotoran Ayam . Vaksin dan Desinfektan 4. Biaya Obat.

1% 100.078 .200.3% 3.5 Dedak 15% 1.5 35% 4.5 BEP Telur FC 2.0 100% + +% 200.0 50% 2.400 1.950 1.732.950 1.500 225.0 3.732.262 9.032 8.0 100% 3.057.157.3% 288 3.Pengaruh Kenaikan BB Pakan thd Harga Pakan & BEP Telur BAHAN BAKU % BAHAN HARGA CAMPURAN Konsentrat 35% 4.5 15% 1.3 7.0 9.500 225.0 Jagung 50% 2.790 7.200 1.100.

Keuntungan (profit) = Produktivitas X Harga Telur .

ANY QUESTIONS? .

. Boiler 5000ekor.folio bergaris jumat  DOC..20....000/kgs (profit minimal 82. doc 4000...hidup 4850.000.000) . harga pakan 2800.000.7 kg.  1.kematian 3%harga ayam dewasa 10000..10.450. pakan 2800/kg smp 6minggu  .

000. 12. . Kandang ukuran 20 x 5 m .Bambu 180 batang @ Rp 1250.Paku usuk 7000 kg @ Rp 1800.000. . .Paku reng 5 kg @ Rp 2000. 10. 18. .Rp.Rp. .Rp. Peralatan . 234.Pasir 1 truk .Rp.000. 28. .Rp.Rp.Semen 4 zak @ Rp 7000. . 55. 400.Kapur 30 zak @ Rp 6000. 14.-   c.600.000.000.Rp.000.000. 225. .Rp. 230.Genting 2600 bh @ Rp 90.Rp.Tali 28 meter @ Rp 5000.Tenaga kerja Rp. .000.Batu bata 1000 buah @ Rp 55.Tempat pakan 28 bh @ Rp 5000.000.                     b.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful