Anda di halaman 1dari 1

ESTERIFIKASI PATCHOULI ALKOHOL HASIL ISOLASI DARI MINYAK DAUN NILAM (PATCHOULI OIL) ABSTRAK

Minyak atsiri yang disebut juga minyak eteris atau minyak terbang banyak diperlukan dalam kehidupan sehari-hari sebagai bahan pengharum atau pewangi pada makanan, sabun, pasta gigi, wangi-wangian dan obat-obatan. Nilam (Pooostemon cablin Benth ) merupakan salah satu jenis tanaman yang dapat menghasilkan minyak atsiri dan sudah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia. Minyak nilam merupakan minyak atsiri yang mengandung patchouli alkohol dan merupakan penyusun utama dari pada minyak nilam. Kadar patchouli alkohol dalam minyak nilam 50 - 60 % (Walker, 1968). Tujuan dari penelitian ini untuk isolasi minyak nilam dari daun nilam dan identifikasi komponen utama minyak nilam yaitu senyawa patchouli alkohol. Metode penelitian yang dilakukan, yaitu mula-mula daun nilam yang telah dikeringkan dengan cara diangin-anginkan, ditimbang sebanyak 1000 g lalu dimasukkan ke dalam ketel suling. Kemudian dipanaskan hingga diperoleh destilat yang mengandung minyak. Destilat yang mengandung minyak dan air membentuk dua lapisan. Minyak dan air dipisahkan dengan corong pisah. Destilasi diakhiri hingga destilat tidak lagi mengandung minyak. Minyak yang diperoleh dikeringkan dengan menambah Na2SO4 anhidrous secukupnya untuk mengikat air yang masih terdapat dalam minyak, kemudian disaring untuk memperoleh minyaknya. Minyak yang diperoleh ditentukan indeks bias, berat jenis dan putaran optik dan diidentifikasi dengan kromatografi gas. Hasil penelitian yang dilakukan diharapkan dapat diketahui kadar kandungan minyak nilam hasil isolasi dari daun nilam dengan destilasi air dari uap.