Anda di halaman 1dari 11

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya A. PENGERTIAN 1.

Peralatan Peralatan adalah segala keperluan yang digunakan manusia untuk mengubah alam sekitarnya, termasuk dirinya sendiri dan orang lain dengan menciptakan alat-alat sebagai sarana dan prasarana. (Melayuonline.2007).

2. Pabrik Pabrik [plant atau factory] adalah tempat di mana factor-faktor produksi seperti manusia, mesin, alat, material, energi, uang [modal/capital], informasi dan sumber daya alam [tanah, air, mineral, dan lain-lain] dikelola bersama-sama dalam suatu system produksi guna menghasilkan suatu produk atau jasa secara efektif, efisien dan aman.

B. KLASIFIKASI PABRIK a. Pabrik Penghasil Bahan Baku Pabrik dengan aktivitas produksi mengolah sumber daya alam guna menghasilkan bahan baku maupun bahan tambahan lainnya yang dibutuhkan oleh industri penghasil produk atau jasa. Contoh : pabrik industri perminyakan, pabrik industry pengolahan bijih besi, dan lain-lain.

b. Pabrik Manufaktur Pabrik yang memproses bahan baku guna dijadikan bermacam-macam bentuk/model produk, baik yang masih berupa produk setengah jadi [semi finished good] ataupun produk jadi [finished goods product]. Di sini akan terjadi transformasi proses baik secara fisik maupun kimiawi terhadap input material dan akan memberi nilai tambah terhadap material tersebut. Contoh : pabrik industri permesinan, pabrik industri mobil, dan lain-lain.

c. Pabrik Penyalur . Pabrik yang berfungsi untuk melaksanakan pelayanan jasa industri baik untuk bahan baku maupun finished goods product. Di sini bahan baku ataupun bahan setengah jadi akan didistribusikan dari produsen yang lain dan dari produsen ke konsumen. Operasi kegiatan akan meliputi aktivitas

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya pembelian dan penjualan, penyimpanan, sorting, grading, packaging dan moving goods [transportasi].

d. Pabrik Industri Pelayanan/ Jasa. Pabrik yang bergerak di bidang pelayanan atau jasa, baik untuk melayani dan menunjang aktivitas industri yang lain maupun langsung memberikan pelayanan/jsa kepada konsumen. Contoh : Bank, jasa angkutan, asuransi, rumah sakit, hotel, dan lain-lain.

C. JENIS- JENIS PERALATAN PABRIK Secara umum, peralatan pabrik ada beberapa kelompok yaitu: equipment, tool, consumable, dan material. 1. Equipment Merupakan peralatan-peralatan yang besar seperti crane, mobil derek,dan lain-lain. 2. Tool Peralatan kerja seperti obeng, tang, martil, pisau dan lain-lain. 3. Material Bahan-bahan yang tidak habis pakai seperti packing, bantalan dan lain-lain. 4. Consumable Bahan habis pakai seperti minyak gemuk (grease), oli, sabun dan lain-lain.

D. CONTOH PERALATAN PABRIK 1. Peralatan pabrik industry mesin Mesin peralatan umum sangat dibutuhkan dalam pembangunan sektor industri manufaktur dan sektor ekonomi lainnya seperti pekerjaan umum,

pertambangan, migas, pertanian, perkebunan, perikanan dan sebagainya. Mesin peralatan umum dapat dikelompokkan menjadi dua kelompok besar, yaitu: a. mesin peralatan umum yang merupakan kelompok static equipment seperti tangki, pressure vessel, heat exchanger, boiler, cane milling equipment, dan sebagainya. Produkproduk tersebut merupakan produk yang berbasis pada plate working dan pengecoran. Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya b. mesin peralatan rotating equipment seperti turbin, generator, mesin perkakas, mesin tekstil, engine, dan sebagainya. Produk yang termasuk rotating equipment merupakan produk yang membutuhkan teknologi presisi tinggi dalam proses pembuatannya. Contoh umum peralatan pabrik mesin produksi Poros Poros dalam sebuah mesin berfungsi untuk meneruskan tenaga bersamasama dengan putaran. Setiap elemen mesin yang berputar, seperti cakara tali, puli sabuk mesin, piringan kabel, tromol kabel, roda jalan dan roda gigi, dipasang berputar terhadap poros dukung yang tetap atau dipasang tetap pada poros dukung yang berputar. Contohnya sebuah poros dukung yang berputar , yaitu poros roda keran berputar gerobak. Baut Baut atau sekrup adalah suatu batang atau tabung dengan alur heliks pada permukaannya. Penggunaan utamanya adalah sebagai pengikat (fastener) untuk menahan dua obyek bersama, dan sebagai pesawat sederhana untuk mengubah torka (torque) menjadi gaya linear. Baut dapat juga didefinisikan sebagai bidang miring yang membungkus suatu batang. Bearing Bearing atau bantalan merupakan suatu elemen mesin yang digunakan untuk menahan poros berbeban, beban tersebut dapat berupa beban aksial atau beban radial. tipe bearing yang digunakan untuk bantalan disesuaikan dengan fungsi dan kegunaannya.

2. Peralatan pabrik furniture Di dalam pembuatan furniture kayu terdapat peralatan mesin yang secara spesifikasi harus dimiliki industri furniture baik skala menengah maupun besar. Peralatan mesin-mesin tersebut antara lain sebagai berikut : a. Mesin pengeringan (Kiln Dried). b. Mesin SERCLE, mesin pembelahan menjadi komponen sesuai dengan lebar yang dikehandaki. c. Mesin CUTTER SAW, mesin potong kayu d. Mesin SCRALL BAND SAW, mesin pembuat komponen furniture.

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya e. Mesin PLANNER, mesin serut kayu agar kayu halus dan sama ukuran baik tebal maupun lebarnya . f. Mesin TENONER yaitu mesin untuk proses pembuatan pen untuk sistem pertemuan. g. Mesin MORTIZER yaitu mesin untuk proses pembuatan lubang boor guna penempatan baut untuk furniture knock down. h. Mesin Profil yaitu mesin untuk proses pembuatan variasi profil apabila diperlukan. i. Mesin SANDING, penghalus kayu untuk semua komponen yang sudah selesai diproses, sehingga akan diperoleh komponen yang sudah halus dengan ukuran yang sama sebelum dilakukan penyetelan. Untuk lebih jelasnya spesifikasi mesin-mesin utama industri furniture dan kapasitasnya dapat dilihat pada tabel berikut.

3. Peralatan pabrik alat pertanian Alat dan mesin pertanian adalah berbagai alat dan mesin yang digunakan dalam usaha pertanian. Pengelompokan penggunaan istilah alat dan mesin pertanian dapat diketahui dari tabel di bawah ini. No 1 Kriteria Bentuk dan mekanisme yang digunakan Tenaga penggerak Jumlah proses Alat Bentuk dan mekanisme sederhana Umumnya manual Sedikit Mesin Bentuk dan mekanisme lebih kompleks Umumnya menggunakan mesin Banyak

2 3

Beberapa contoh alat pertanian adalah sprayer tipe gendong dan alat penanam benih padi (transplanter). Sedangkan contoh mesin adalah traktor roda dua, mesin penggiling, dan mesin pemanen padi. Alat dan mesin pertanian memiliki berbagai peranan dalam usaha pertanian, antara lain:

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya


Menyediakan tenaga untuk daerah yang kekurangan tenaga kerja Antisipasi minat kerja di bidang pertanian yang terus menurun Meningkatkan kapasitas kerja sehingga luas tanam dan intensitas tanam dapat meningkat

Meningkatkan kualitas sehingga ketepatan dan keseragaman proses dan hasil dapat diandalkan serta mutu terjamin

Meningkatkan kenyamanan dan keamanan sehingga menambah produktivitas kerja Mengerjakan tugas khusus atau sulit dikerjakan oleh manusia Memberikan peran dalam pertumbuhan di sektor non pertanian 4. Peralatan Pabrik kelapa sawit Mesin dan peralatan pabrik yang ada di PT. Perkebunan Kelapa Sawit (PKS) Kebun Serdang Bedagai adalah seperti yang tertera di bawah ini : 1. Nama Mesin/Peralatan : FFB Elevator Gunanya : Mengangkut tandan buah segar ke dalam ketel rebusan. 2. Nama Mesin/Peralatan : Ketel/Bejana Rebusan Gunanya : Tempat terjadinya proses perbusan tandan buah segar. 3. Nama Mesin/Peralatan : Bunch Conveyor Gunanya : Mengangkut/mengalirkan TBS yang telah direbus ke dalam Stripper. 4. Nama Mesin/Peralatan : Stripper Gunanya : Menebah/memipil TBS sehingga buah terlepas dari janjangannya. 5. Nama Mesin : Fruit Conveyor Gunanya : Mengangkut buah yang telah dipipil ke fruit elevator. 6. Nama Mesin/Peralatan : Empty Bunch Conveyor Gunanya : Mengalirkan janjangan kosong ke dalam incenerator.

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya 7. Nama Mesin/Peralatan : Fruit Elevator Gunanya : Mengangkut/mengalirkan 8. Nama Mesin/Peralatan : Fruit Conveyor to Digester Gunanya : Mengatur pemasukan buah yang telah dipipil ke dalam digester. 9. Nama Mesin/Peralatan : Digester 1st Gunanya : Melumat berondolan, sehingga daging buah/pericarp terpisah dari biji (nut) dan menghancurkan minyak dalam waktu singkat, agar minyak dapat diperas sebanyak-banyaknya pada saat pengempaan berlangsung. 10. Nama Mesin/Peralatan : Digester 2nd Gunanya : Melumat berondolan, sehingga daging buah/pericarp terpisah dari biji (nut) dan menghancurkan minyak dalam waktu singkat agar minyak dapat diperas sebanyak-banyaknya pada saat pengempaan berlangsung. 11. Nama Mesin/Peralatan : Screw Press Gunanya : Mengempa/memeras massa adukan sehingga terjadi pemisahan antara massa padat (biji, serat, dan kotoran dengan cairan minyak kasar (raw oil). 12. Nama Mesin/Peralatan : Hidrolic Pump Gunanya : Memompakan air panas ke dalam screw press, dimana penambahan air panas akan membantu melarutkan minyak yang ada pada serat. 13. Nama Mesin/Peralatan : Cake Brake Conveyor Gunanya : Mempermudah proses pemisahan biji dan serat pada depericarper, dimana gumpalan gumpalan ampas dipecah dengan mesin ini.

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya 14. Nama Mesin/Peralatan : Depericarper Gunanya : Memisahkan ampas/serat kering dengan biji. 15. Nama Mesin/Peralatan : Crude Oil Pump Gunanya : Memompakan air panas ke dalam screw press, dimana penambahan air panas akan membantu melarutkan minyak yang ada pada serat. 16. Nama Mesin/Peralatan : Vibrating Amcko Gunanya : Memisahkan serat-serat halus dan kotoran-kotoran kasar yang terikut dengan minyak. 17. Nama Mesin/Peralatan : Decanter Gunanya : Memisahkan minyak dari lumpur/sludge dengan air dengan sludge tank dengan kapasitas 15 ton. 18. Nama Mesin/Peralatan : Sludge Separator Gunanya : Memisahkan minyak dengan air pada decanter tank (kapasitas 10 ton) 19. Nama Mesin/Peralatan : Solid Decanter Conveyor Gunanya : Mengangkut/mengalirkan solid (padatan lumpur) ke tank pembuangan solid. 20. Nama Mesin/Peralatan : Continuous Tank Agitator Gunanya : Memisahkan Minyak dengan lumpur pada continuous settling tank (kapasitas 30 ton) 21. Nama Mesin/Peralatan : Oil Pump Gunanya : Memompakan minyak ke dalam daily tank dengan kapasitas 50 ton. 22. Nama Mesin/Peralatan : Mono Pump

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya Gunanya : Memompakan minyak ke dalam daily anak dengan kapasitas 50 ton. 23. Nama Mesin/Peralatan : Circulating Oil Pump Gunanya : Memompakan minyak ke setiap oil tank (4 buah) dengan kapasitas 10 ton, sehingga minyak sawit pada masing-masing oil tank terbagi rata. 24. Nama Mesin/Peralatan : Sludge Pump No. 1 Gunanya : Memompkan lumpur yang masih mengandung minyak ke dalam sludge tank (kapasitas 15 ton). 25. Nama Mesin/Peralatan : Sludge Pump No. 2 Gunanya : Memompakan lumpur yang masih mengandung minyak ke dalam decanter tank (kapasitas 10 ton) 26. Nama Mesin/Peralatan : Fat Fit Pump Gunanya : Memompakan minyak yang telah tersaring pada fat fit (kapasitas 60 ton) ke oil recovery untuk mendapatkan partikelpartikel halus yang masih terikut pada minyak. 27. Nama Mesin/Peralatan : Decanty Pump Gunanya : Memompakan minyak dari oil recovery ke vibrating screen untuk dilakukan proses ulang kembali pada stasiun pemurnian minyak. 28. Nama Mesin/Peralatan : Air Lock Gunanya : Untuk menambahkan udara panas yang diperlukan untuk proses klarifikasi/pemurnian minyak. 29. Nama Mesin/Peralatan : Wet Nut Elevator Gunanya : Mengangkut biji yang telah dibersihkan dari serat-serat /kotoran ke depericarper.

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya 30. Nama Mesin/Peralatan : Nut Driyer Gunanya : Sebagai wadah penyimpanan dan pemeraman biji sebelum dipecahkan pada nut cracker. tujuan dari pemeraman ini adalah untuk mengurangi kadar air yang terkandung di dalamnya, sehingga inti akan mudah terlepas (lekang) dari cangkangnya. 31. Nama Mesin/Peralatan : Dry Nut Conveyor Gunanya : Mengalirkan biji yang telah diperam ke dry nut elevator. 32. Nama Mesin/Peralatan : Dry Nut Elevator Gunanya : Mengangkut biji ke Nut Grading Screen 33. Nama Mesin/Peralatan : Nut Grading Screen Gunanya : Mengukur pemasukan biji ke Cracker sesuai dengan fraksinya masing-masing. 34. Nama Mesin/Peralatan : Nut Cracker Gunanya : Melepaskan inti dari cangkangnya dengan sistem lemparan/bantingan biji ke dinding casing Nut Cracker. 35. Nama Mesin/Peralatan : Ripple Mill Gunanya : Melepaskan inti dari cangkangnya dengan cara menekan/membenturkan biji dengan rotor pada dinding bergerigi. 36. Nama Mesin/Peralatan : Cracked Mixture Conveyor 37. Nama Mesin/Peralatan : Vibrating Gate Gunanya : Memisahkan inti dengan serat-serat/kotoran-kotoran setelah biji dipecah pada pemecah biji. Serat-serat tersebut kemudian dibawa ke fibre conveyor. 38. Nama Mesin/Peralatan : Clay Bath Gunanya : Memisahkan inti sawit dengan cangkangnya yang memiliki berat jenis yang berbeda.

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya 39. Nama Mesin/Peralatan : Shell Clay Bath Elevator Gunanya : Mengangkut cangkan yang tergelam pada glay bath untuk disalurkan ke ketel/boiler sebagai bahan bakar. 40. Nama Mesin/Peralatan : Kernel Clay Bath Elevator Gunanya : Mengangkut inti yang terapung pada clay bath untuk dibawa ke kernels vibrating. 41. Nama Mesin/Peralatan : Shell Conveyor 42. Nama Mesin/Peralatan : Shell Conveyor Gunanya : Menghantarkan/menyalurkan cangkang menuju shell cyclon yang seterusnya akan dikirimkan ke ketel/noiler sebagai bahan bakar. 43. Nama Mesin/Peralatan : Fibre Conveyor Gunanya : Menyalurkan serat ke ketel sebagai tambahan bahan bakar. 44. Nama Mesin/Peralatan : Kernels Vibrating Gunanya : Menyortir sampah maupun inti yang masih melekat pada cangkang sekaligus membersihkan inti dari lumpur dengan air bersih. 45. Nama Mesin/Peralatan : Wet Kernels Conveyor Gunanya : Meyalurkan inti yang telah dibersihkan ke wet kernel elevator. 46. Nama Mesin/Peralatan : Wet Kernels Elevator Gunanya : Mengangkut inti menuju ke kernel dryer. 47. Nama Mesin/Peralatan : Kernel Dryer Gunanya : Mengeringkan inti kelapa sawit. 48. Nama Mesin/Peralatan : Dryer Kernel Conveyor

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012

Jenis- jenis peralatan pabrik, fungsi dan penggunaannya Gunanya : Menyalurkan / mengalirkan inti menuju ke kernel Bin. 49. Nama Mesin/Peralatan : Air Lock No. 1 Gunanya : Untuk menambahkan udara ke dry kernel untuk membantu mengeringkan inti kelapa sawit. 50. Nama Mesin/Peralatan : Shell Blower Gunanya : Menghisap cangkang halus untuk di kirim ke ketel sebagai bahan bakar. 51. Nama Mesin/Peralatan : Kernel Pneumatic Transport Gunanya : Memisahkan inti dari kotoran berupa sampah, serat, dan cangkang halus sebelum masuk ke kernel Bin (Tempat penyimpanan inti sementara). 52. Nama Mesin/Peralatan : Air Lock No. 2 Gunanya : Menambahkan udara untuk membantu pengeringan inti. 53. Nama Mesin/Peralatan : Ketel Uap Gunanya : Menyalurkan uap ke berbagai stasiun yang membutuhkan uap panas tersebut, seperti sterilizer.

Putri wahyuni_1107135624_universitas riau 2012