Description: Ba'da subuh langsung checking cheking apa yang ada dilemari dapur, ternyata ada mie instan

dan 2 butir telur. Berhubung memasuki tanggal tua, maka prosesi mengencangkan ikat pinggang berubah jadi mengencangkan setagen. Hehehe, masak apa yg ada dulu deh n langsung cacaw ke tuksay.. Ingredients: Tahu Jamur : - Tahu Bandung, belah dua dan potong-potong menyerupai balok - Jamur supa liat satu kantong, harganya 4rb, disuwir-suwir - 3 cabe merah, 1 cabe hijau besar diiris serong - 1/2 bawang bombay, potong dadu - 2 bawang putih, geprek, cincang kasar - 1 cm jahe, di cincang kasar - garam dan gula secukupnya Omelet Mie : - 2 butir telur - 1 bungkus mie instan Directions: Tahu Jamur : - Panaskan minyak, tumis tahu untuk dapetin warnanya aja. Angkat dan tiriskan - Panaskan 3 sdm minyak plus 1 sdm mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih - Jika bawang bombay sdh layu dan harum masukkan cabe merah, cabe hijau dan jahe - Masukkan 2 sdt garam dan 1 sdt gula pasir - Masukkan Jamur supa liat, tumis sebentar.. dan berairr... jd ga usah ditambahin air - Kalau jamur mulai setengah matang, masukkan tahu. Tunggu sampai jamur matang

- Jangan lupa di cicipin ya, kalau kurang manis, tambahin gula, kurang asin, tambahin garam, kurang gurih tambahin dua-duanya.. Inget jangan masukin penyedap - Selesaii Omelet Mie : - Rebus air hingga mendidih, tuang ke mie yang sdh diremukkan - Tunggu hingga mie membesar.. ^ ^ - Buang airnya, masukkan semua bumbu mie dan telur. Kocok hingga rata - Goreng deh.. - Yupp.. selesai