Dasar Teori
C.1 Pengertian Hemoglobin (Hb) Hemoglobin adalah metalprotein pengangkut oksigen yang mengandung besi dalam sel merah dalam darah mamalia dan hewan lainnya. Molekul hemoglobin terdiri dari globin, apoprotein dan empat gugus heme, suatu molekul organik dengan satu atom besi. Hemoglobin adalah protein yang kaya akan zat besi. Memiliki afinitas (daya gabung) terhadap oksigen dan dengan oksigen itu membentuk oxihemoglobin di dalam sel darah merah. Dengan melalui fungsi ini maka oksigen dibawa dari paru-paru ke jaringan-jaringan. Hemoglobin merupakan senyawa pembawa oksigen pada sel darah merah. Hemoglobin dapat diukur secara kimia dan jumlah Hb/100 ml darah dapat digunakan sebagai indeks kapasitas pembawa oksigen pada darah. Hemoglobin adalah suatu senyawa protein dengan Fe yang dinamakan conjugated protein. Sebagai intinya Fe dan dengan rangka protoperphyrin dan globin (tetra phirin) menyebabkan warna darah merah karena Fe ini. C.2 Kadar Hemoglobin (Hb) Kadar hemoglobin ialah ukuran pigmenrespiratorik dalam butiranbutiran darah merah. Jumlah hemoglobin dalam darah normal adalah kira-kira 15 gram setiap 100 ml darah dan jumlah ini biasanya disebut 100 persen Batas normal nilai hemoglobin untuk seseorang sukar ditentukan karena kadar hemoglobin bervariasi diantara setiap suku bangsa. Namun WHO telah menetapkan batas kadar hemoglobin normal berdasarkan umur dan jenis kelamin.
Tabel 1. Batas Kadar Hemoglobin Kelompok Umur Anak 6 bulan - 6 tahun Anak 6 tahun - 14 tahun Pria dewasa Ibu hamil Wanita dewasa
Kelompok Anak
Hb (gr/100ml) 11 12 13 12 11
Dewasa
menghasilkan Adenosin Tri Phosphat (ATP) yang merupakan molekul berenergi tinggi. Sehingga apabila tubuh mengalami anemia gizi besi
maka terjadi penurunan kemampuan bekerja. Pada anak sekolah berdampak pada peningkatan absen sekolah dan penurunan prestasi Menurut Kartono J dan Soekatri M, Kecukupan besi yang direkomendasikan adalah jumlah minimum besi yang berasal dari makanan yang dapat menyediakan cukup besi untuk setiap individu yang sehat pada 95% populasi, sehingga dapat terhindar kemungkinan anemia kekurangan besi. 2. Metabolisme Besi dalam Tubuh Menurut Wirakusumah, Besi yang terdapat di dalam tubuh orang dewasa sehat berjumlah lebih dari 4 gram. Besi tersebut berada di dalam sel-sel darah merah atau hemoglobin (lebih dari 2,5 g), myoglobin (150 mg), phorphyrin cytochrome, hati, limpa sumsum tulang (> 200-1500 mg). Ada dua bagian besi dalam tubuh, yaitu bagian fungsional yang dipakai untuk keperluan metabolik dan bagian yang merupakan cadangan. Hemoglobin, mioglobin, sitokrom, serta enzim hem dan nonhem adalah bentuk besi fungsional dan berjumlah antara 25-55 mg/kg berat badan. Sedangkan besi cadangan apabila dibutuhkan untuk fungsi-fungsi fisiologis dan jumlahnya 5-25 mg/kg berat badan. Ferritin dan hemosiderin adalah bentuk besi cadangan yang biasanya terdapat dalam hati, limpa dan sumsum tulang. Metabolisme besi dalam tubuh terdiri dari proses absorpsi, pengangkutan, pemanfaatan, penyimpanan dan pengeluaran.
Perubahan warna hemin dibuat dengan cara pengenceran sedemikian rupa sehingga warnanya sama dengan warna standar. Karena yang
membandingkan adalah dengan mata telanjang, maka subjektivitas sangat berpengaruh. Di samping faktor mata, faktor lain, misalnya ketajaman, penyinaran dan sebagainya dapat mempengaruhi hasil pembacaan. Meskipun demikian untuk pemeriksaan di daerah yang belum mempunyai peralatan canggih atau pemeriksaan di lapangan, metode sahli ini masih memadai dan bila pemeriksaannya telat terlatih hasilnya dapat diandalkan.
Test Paper Tallquist adalah adalah instrument laboratorium untuk menentukan kadar hemoglobin dalam darah berdasarkan menyamakan warna darah seseorang pada kertas atau kertas penguji Tallquist. Tes hemoglobin adalah suatu tes darah yang digunakan untuk menentukan berapa banyak hemoglobin pasien menderita dalam tubuhnya. Tes ini biasanya dilakukan sebagai bagian dari jumlah darah lengkap, screening rutin yang memeriksa pada tingkat beberapa komponen darah. Tingkat hemoglobin yang berbeda dari norma dapat merupakan indikasi dari berbagai masalah kesehatan, dan tes ini dapat menjadi alat diagnostik yang sangat berguna. Selain itu, orang dapat menggunakan tes hemoglobin untuk memantau kemajuan berbagai kondisi medis seperti anemia. Hemoglobin adalah protein yang ditemukan secara alami dalam darah. Ia melakukan banyak fungsi, namun salah satu paling penting adalah transportasi oksigen ke seluruh tubuh. Pada orang dewasa, tingkat hemoglobin berkisar antara 12 dan 18 gram per dekaliter, dengan tingkat yang lebih rendah pada wanita hamil. Anak-anak cenderung memiliki antara 11 dan 16 gram per decaliter. Hal ini dimungkinkan untuk tes hemoglobin untuk mengungkapkan bilangan yang mungkin lebih tinggi atau lebih rendah dari normal. Tingkat rendah pada tes hemoglobin dapat menunjukkan adanya anemia dan masalah seperti kekurangan gizi, sedangkan tingkat tinggi yang terkait dengan hal-hal seperti dehidrasi dan penyakit jantung. Hal
ini juga memungkinkan untuk melakukan tes pada hemoglobin itu sendiri untuk mempelajari lebih lanjut tentang kondisi pasien. Sebuah hemoglobin glycated atau tes A1c, misalnya, memeriksa jumlah glukosa dalam darah, indikator diabetes kurang dikelola atau peningkatan risiko terkena diabetes. Untuk melakukan uji hemoglobin, sampel darah diambil dari pasien dan menaruh melalui centrifuge untuk memisahkan komponen-komponen utama darah sehingga mereka dapat dianalisis yang diuji. Beberapa botol darah dapat diambil jika beberapa tes telah diperintahkan, sehingga hanya satu jarum suntik yang diperlukan untuk mengumpulkan semua sampel. Sekali darah telah dianalisis, laporan dipersiapkan untuk dicetak seorang dokter sehingga ia dapat memanfaatkan informasi tersebut untuk mengevaluasi kondisi pasien dan mengembangkan rencana perawatan. Beberapa hal yang dapat mengubah tingkat hemoglobin. Tingkat cenderung berubah sepanjang hari, misalnya, yang merupakan pertimbangan penting jika seseorang memiliki sangat rendah atau tinggi nomor, tetapi merasa sehat. Dengan mewawancarai pasien sebelum memesan tes, dokter bisa mendapatkan ide dari kondisi umum pasien, dan menggunakan informasi ini untuk mengevaluasi hasil tes hemoglobin. D. Hasil Pengamatan No 1. 2. 3. 4. Nama Tester Fista Nining Novia Rano Kelamin Perempuan Perempuan Perempuan Laki-laki Cara Sahli 6,2 g/ml 8,9 g/ml 8,3 g/ml 12 g/ml Cara Tallquist 70% 70% 60% 70%
E. Pembahasan E.1 Percobaan 1 Dalam percobaan ini, dilakukan penentuan kadar hemoglobin dengan menggunakan metode Sahli. Metode Sahli merupakan metode
untuk menentukan kadar hemoglobin, dimana akan ditentukan seberapa banyak protein yang membawa oksigen dalam darah kita. Sebelum dilakukan penentuan kadar haemoglobin, tabung sahli yang merupakan tabung pengencer diisi dengan HCl 0,1 N sebanyak 4 g/100ml. HCl ini digunakan karena bersifat asam, dan mampu menghidrolisis
hemoglobin hingga mendapatkan hematin yang dapat dilihat pada tabung pengencer. Setelah itu setiap ujung jari dan blood lancet dari anggota kelompok di bersihkan dengan Alkohol 70%, hal ini dilakukan agar ujung jari dan blood lancet dalam keadaan bersih dan steril. Darah yang keluar kemudian dihisap dengan pipa kapiler sebanyak 20 mm3. Dimana pada saat menghisap diusahakan tidak terdapat gelembunggelembung udara. Karena jika terdapat gelembung udara, darah yang diambil tidak sebanyak 20 mm3, dan ini bisa mempengaruhi hasil yang didapatkan. Selanjutnya darah yang berada dalam pipa kapiler dipindahkan/ dimasukkan kedalam tabung pengencer yang berisi HCl pada saat semua darah dalam pipa kapiler sudah keluar, pipa kapier dibilas dengan HCl berulang kali agar tidak ada darah yang tertinggal, sebab darah yang tertinggal itu akan membeku dan menyebabkan pipa kapiler tidak bisa digunakan lagi. Setelah itu tabung pengencer didiamkan 10 menit. Hal ini bertujuan agar darah dan HCl bisa bercampur serta HCl bisa menghidrolisis hemoglobin menjadi globin ferroheme. Ferroheme oleh oksigen yang ada di udara dioksidasi menjadi ferriheme yang akan segera bereaksi dengan ion Cl membentuk ferrihemechlorid yang juga disebut hematin atau hemin yang berwarna cokelat. Selanjutnya darah diencerkan kembali dengan HCl 0,1 N tetes demi tetes sambil dikocok secara perlahan dengan batang pengaduk agar warna darah tabung sama dengan warna cairan pada tabung standar. Warna yang terbentuk ini dibandingkan dengan warna standar (hanya dengan mata telanjang) sehingga untuk memudahkan perbandingan, warna standar dibuat konstan, yang diubah adalah warna hemin yang
terbentuk. Perubahan warna hemin dibuat dengan cara pengenceran seperti diatas. Hal ini juga dilakukan karena yang membandingkan adalah mata telanjang, maka subjektivitas sangat berpengaruh. Di samping faktor mata, faktor lain, misalnya ketajaman, penyinaran dan sebagainya juga mempengaruhi hasil pembacaan. Dari hasil percobaan dan pengamatan didapatkan kosentrasi atau kadar hemoglobin dari anggota kelompok yaitu Fista, Nining, Novia dan Rano yaitu 6,2 g/100ml, 8,9 g/100ml, 8,3 g/100ml, dan 12 g/100ml. Hal ini menunjukkan bahwa rata-rata memiliki hemoglobin yang rendah. Perbedaan jumlah hemoglobin ini juga disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya jarang tidur, kadar oksigen yang di ikat oleh sel darah merah, pengaruh tempat tinggal serta makanan yang dikonsumsi. Fista, nining, novia yang jarang tidur, dan kurang mengkonsumsi makanan menyebabkan mereka hanya memiliki hemoglobin dibawah hemoglobin normal untuk wanita 12 g/100ml. Hanya sja untuk nining dan novia memiliki hemoglobin lebih besar dari fista karena mereka tinggal di tempat yang beerdataran tinggi. Dan untuk Rano, dia juga memiliki hemoglobin yang tidak normal akibat jarang tidur.