Anda di halaman 1dari 12

Intervensi Pangan dan Gizi sebagai

Dasar Perencanaan
Pangan dan Gizi Nasional

Hera Dwi Sari Nofri Eka Prasetyo

A1M008077 A1M009040

Pendahuluan
Pangan

Masalah Pangan dan Gizi

Perlu penanggulangan

Intervensi Pangan dan Gizi

Permasalahan Pangan dan Gizi


1. Makanan yang dikonsumsi Saat ini: Makanan cepat saji

Seharusnya sesuai status gizi seimbang

Permasalahan Pangan dan Gizi


2. Kemiskinan - Pengetahuan tentang gizi rendah - Tingkat kehamilan tinggi 3. Pola hidup yang tidak baik - Pola makan tidak teratur dan tidak sesuai status gizi baik - Menyebabkan penyakit

Intervensi Pemerintah
Penentuan kebijakan pangan dan gizi Suatu strategi nasional atau intersektoral yang tertuju pada jaminan persediaan dan konsumsi pangan yang memadai supaya memenuhi kebutuhan gizi seluruh penduduk.

Identifikasi Masalah Pangan Dan Gizi


Dalam rangka pengambilan keputusan [penentuan kebijakan pangan dan gizi] perlu diketahui dan dianalisis situasi yang ada, mencakup macam, besar dan luasnya serta sebab-sebab terjadinya.

Tentukan prioritas masalah prioritas program kebijakan pangan dan gizi.

Kebijakan Pemerintah dalam Menanggulangi Penyebab Masalah Pangan dan Gizi 1. Strategi Jangka Pendek
Pelayanan gizi dan kesehatan Penimbangan anak balita di Posyandu Pemberian suplemen zat gizi mikro seperti tablet zat besi kepada ibu hamil, kapsul Vitamin A kepada anak balita dan ibu nifas Bantuan pangan kepada anak kurang gizi dari keluarga miskin Fortifikasi bahan pangan seperti fortifikasi garam dengan yodium, fortifikasi terigu dengan zat besi, seng, asam folat, vitamin B1 dan B2

Kebijakan Pemerintah dalam Menanggulangi Penyebab Masalah Pangan dan Gizi 2. Strategi Jangka Panjang
Pengaturan pemasaran pangan yang tidak sehat dan tidak aman. Pembangunan ekonomi yang meningkatkan pendapatan rakyat miskin Pembangunan yang menciptakan lapangan kerja sehingga mengurangi pengangguran Kebijakan fiskal dan harga pangan yang meningkatkan daya beli masyarakat miskin untuk memenuhi kebutuhan pangan yang bergizi seimbang Pembangunan ekonomi dan sosial yang melibatkan dan memberdayakan masyarakat miskin

Strategi dalam Menanggulangi Penyebab Masalah Pangan dan Gizi


Ketersediaan Pangan Status Gizi Pola Hidup Sehat Kelembagaan

Kesimpulan dan Saran


Kesimpulan Faktor penyebab masalah pangan dan gizi: Makanan yang dikonsumsi; kemiskinan; pola hidup. Kebijakan pemerintah dalam menanggulangi penyebab masalah pangan dan gizi, yaitu: Strategi jangka pendek dan jangka panjang. Kebijakan Pemerintah dalam Menanggulangi Penyebab Masalah Pangan dan Gizi: ketersediaan pangan; status gizi; pola hidup; kelembagaan.

Saran Intervensi pangan dan gizi sangat diperlukan sebagai dasar perencanaan pangan dan gizi nasional, sehingga perlu diadakan lebih lanjut lagi pengkajian tentang pangan dan gizi untuk membantu menanggulangi permasalahan pangan dan gizi nasional.

Sekian dan terima kasih

Anda mungkin juga menyukai