Guia de Profissões
Administração
esponsável por garantir o bom fun- pelo planejamento de estraté-
Índice polivalente, generalista, deve exercer funções Com sede na Escola Superior de Ciências
muito mais abstratas e intelectuais, implican- Sociais, na avenida Castelo Branco, 504,
do cada vez menos trabalho manual. Exige- Cachoeirinha, o curso é oferecido em Ma-
se deste Administrador capacidade de diag- naus com 45 vagas para o turno vespertino
nóstico, de solução de problemas, de intervir e com 45 vagas para o noturno.
HISTÓRIA no processo de trabalho, de trabalhar em A estrutura curricular de Administração
equipe, de auto-organizar-se e de enfrentar Pública contempla disciplinas de formação
Grandes projetos para a Amazônia
situações de constantes mudanças. básica e instrumental (conjunto de conhe-
................................................... Pág. 03 cimentos necessários aos conceitos de
Durante o curso, os alunos conhecem os
(aula 187) principais métodos e instrumentos que pos- Administração); disciplinas de formação pro-
sibilitem os melhores resultados na gestão fissional (conhecimentos que dão identidade
BIOLOGIA financeira, de mercado, de pessoas e de à profissão) e disciplinas eletivas e comple-
Bioenergética ............................ Pág. 05 clientes, entre outros. Uma resolução do mentares. Viabiliza a capacitação do profis-
Ministério da Educação - MEC, datada de sional, que deverá atuar como um instru-
(aula 188)
2005 e que passou a vigorar em 2007, mento de modernização e de valorização
MATEMÁTICA estabeleceu que as linhas de formação es- das atividades administrativas.
Geometria analítica .................. Pág. 07 pecíficas nas diversas áreas da Adminis- O regime acadêmico do curso é composto
tração não podem constituir uma extensão por oito períodos, em sistema de créditos,
(aula 189) ao nome do curso. Isso significa que as com carga total de três mil horas. O período
várias ênfases ou habilitações de Adminis- de realização é de, no mínimo, quatro e de,
QUÍMICA no máximo, sete anos letivos. Disciplinas
tração, como Administração Financeira ou
Reações orgânicas II ................ Pág. 09 de Recursos Humanos, devem constar como Planejamento Governamental, Ciência
(aula 190) apenas no projeto pedagógico do curso. Política, Administração Municipal, Políticas
Em geral, os dois primeiros anos são ocu- Públicas, Comunicação Integrada, Econo-
PORTUGUÊS pados com disciplinas básicas, como Mate- mia do Setor Público e Ética nas Organiza-
Dificuldades da língua .............. Pág. 11 mática, Estatística, Direito, Sociologia, Con- ções compõem a grade curricular do curso.
(aula 191) tabilidade e Informática. No terceiro, come- O administrador formado pela UEA terá
çam as matérias específicas, como Logís- conhecimentos necessários à adequada
HISTÓRIA tica, Finanças, Marketing e Recursos Huma- fiscalização e ao acompanhamento das
nos. O curso dura, em média, quatro anos, atividades administrativas públicas –
Os anos 1990 e sua relação com o Brasil e o dia-a-dia não se limita às aulas expo- governamentais e não-governamentais –
................................................. Pág. 13 sitivas. O aluno cria e analisa casos fictícios bem como à condução de tais atividades,
e apresenta seminários. Algumas escolas submetendo sua ação ao amplo controle da
(aula 192) sociedade civil. Com esses profissionais
exigem uma monografia de conclusão de
curso, além do estágio supervisionado. capacitados para enfrentar as novas
Referências bibliográficas ...... Pág. 15 demandas geradas pelo desenvolvimento
O campo de trabalho é promissor: cerca de
metade dos cargos de uma empresa é social, econômico, político e tecnológico, o
voltada para funções administrativas. Como Estado poderá oferecer melhores serviços à
a atuação do administrador é bastante sociedade.
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mesmo em água dura. Esses detergentes con- 3.2. Oxidação de álcoois secundários
têm cadeias alquídicas lineares como as gordu- Os álcoois secundários, diferentemente dos
ras naturais. Como são metabolizados por bacté- primários, são oxidados de apenas uma forma
rias nas estações de tratamento de esgotos, gerando sempre como produto uma cetona.
chamam-se detergentes biodegradáveis. Veja este exemplo:
Os sabões são feitos pela saponificação de gor-
duras e de óleos. Qualquer reação de um éster
com uma base para produzir um álcool e o sal de
ácido é chamada reação de saponificação. Um
subproduto da manufatura de sabões é a
glicerina, da qual se pode obter a nitroglicerina,
um poderoso explosivo. Durante a I e II Guerras
01. (UFMG 95) Considere as substâncias com Mundiais, as donas de casa guardavam o exces- 3.3. Oxidação de álcoois terciários
as seguintes fórmulas estruturais. so de óleo e de gorduras de cozinha e o Não ocorre a oxidação de álcoois terciários.
Com relação a essas substâncias, a devolviam para a recuperação da glicerina.
4. OXIDAÇÃO DE ALCENOS
afirmativa FALSA é
Os alcenos também sofrem reações de oxidação
que acontecem de três formas: oxidação branda,
oxidação energética e ozonólise.
4.1. Oxidação Branda
A oxidação branda (também conhecida como
hidroxilação do alceno) é uma reação feita com
agente oxidante que causa uma quebra na dupla
a) I e II são isômeros de posição. ligação do alceno e a entrada de duas hidroxilas
Os detergentes e o problema da poluição: Nos (OH) formando, assim, um diálcool. Um agente
b) II apresenta grupo metoxila. EUA, é ilegal a comercialização de detergentes
oxidante muito usado, nesse caso, é o permanga-
c) III é mais ácida de todas. não-biodegradáveis. No começo da década de
nato de potássio (KMnO4).
d) IV reage com NaOH(aq) produzindo um sal e 60, enormes quantidades de detergentes que
Veja o exemplo abaixo
metanol. continham cadeias alquídicas ramificadas esta-
vam sendo usadas. Esses detergentes não eram
e) todas apresentam a ligação C=O.
degradados pelas bactérias e apareciam na des-
02. (Fuvest 90) Na reação de saponificação carga dos esgotos nos rios, fazendo que, mesmo
os grandes rios como o Mississipi, se tornassem
CH3COOCH2CH2CH3+NaOH → X+Y, imensas bacias de espumas. 4.2. Oxidação Enérgica
os produtos X e Y são: Vários detergentes muito eficientes não espumam Na oxidação enégica, o agente oxidante "quebra"
em água. Embora os trabalhos de laboratório a molécula na dupla ligação e, caso se forme um
a) álcool etílico e proprionato de sódio.
tenham mostrado que o grau de formação de aldeído, ele é oxidado a ácido carboxílico. Os
b) ácido acético e propóxido de sódio.
espuma tem muito pouco a ver com a eficiência do agentes oxidantes mais comuns, nesse caso, são
c) acetato de sódio e álcool propílico. o dicromato de potássio (K2Cr2O7) e o
detergente, as donas-de-casas geralmente
d) etóxido de sódio e ácido propanóico. associam a espuma com a eficiência. Por isso, os permanganato de potássio (KMnO4).
e) ácido acético e álcool propílico. fabricantes freqüentemente adicionam agentes Veja o exemplo abaixo:
espumantes aos seus produtos.
03. (Fuvest 91) Em determinadas condições, 3. OXIDAÇÃO DE ÁLCOOIS
CH3COONa reage com NaOH produzindo
3.1. Oxidação de álcoois primários
Na2CO3 e CH4. Em reação do mesmo tipo, Em contato com agentes oxidantes, os álcoois Observação:
a substituição do reagente orgânico por primários reagem (oxidam) formando primeiro Sempre que um composto que tem a dupla
C3H7COONa irá produzir o mesmo sal e: um aldeído e, então, com o aldeído sendo oxida- ligação na ponta da cadeia sofre oxidação
do, um ácido carboxílico. Quando o produto da enérgica, um dos produtos que se formam é o
a) metano. b) etano. c) propano. ácido carbônico (H2CO3), que, por ser um ácido
oxidação de um álcool primário é um aldeído, ela
d) butano. e) pentano. é chamada normalmente de oxidação branda; instável, transforma-se em gás carbônico (CO2) e
por sua vez, quando o produto é um ácido carbo- em água (H2O).
04. (Fuvest 92) Deseja-se obter, a partir do xílico, é chamada normalmente de oxidação 4.3. Ozonólise
geraniol (estrutura A), o aromatizante que enérgica, porém esses nomes podem variar. A A ozonólise é a quebra de um alceno causada
tem o odor de rosas (estrutura B). oxidação de um álcool a aldeído ou cetona é pelo ozônio O3, gerando como produtos uma
também chamada de desidrogenação (ou seja, cetona e um aldeído. Essa reação deve ser
perda de hidrogênio). realizada na presença de água e de pó de zinco.
Observe o exemplo abaixo: A molécula do alceno é quebrada na dupla
ligação, e dois átomos de oxigênio (O) se
adicionam.
Veja o exemplo abaixo:
O símbolo [O] significa oxidação.
Para isso, faz-se reagir o geraniol com: A flecha apontando para baixo com o H2O na
a) álcool metílico (metanol). ponta indica a água, que foi produto da reação,
ou seja, a reação também gerou água, que foi
b) aldeído fórmico (metanal). O peróxido de hidrogênio (H2O2) é destruído pelo
retirada.
c) ácido fórmico (ácido metanóico). pó de zinco para que não reaja com o aldeído.
No esquema, os hidrogênios reagiram com o
d) formiato de metila (metanoato de metila). oxigênio do agente oxidante formando a água 5. COMBUSTÃO
e) dióxido de carbono. que foi retirada. Portanto diz-se que a oxidação é Combustão ou queima é uma reação química
um processo de “retirada de hidrogênio”. exotérmica entre uma substância (o combustível)
05. (Ita 96) Aquecendo, juntos, ácido benzóico Chamamos o processo inverso da oxidação de e um gás (o comburente), geralmente o oxigênio,
e etanol, podemos esperar a formação de: redução e é representado por [H]. Sendo assim, para liberar calor. Em uma combustão completa,
a redução de um ácido carboxílico gerará um um combustível reage com um comburente, e
a) Sal e água. b) Éter e água. c) Éster e água.
aldeído, e a redução deste gerará um álcool
d) Aldeído e água. e) Cetona e água. como resultado se obtém compostos resultantes
primário. (Veja o esquema geral logo abaixo.)
da união de ambos, além de energia, sendo que
Resumindo, temos que a oxidação branda de um
06. (Puccamp 93) Qual dos seguintes combus- álcool primário gerará um aldeído, e a oxidação
alguns desses compostos são os principais
tíveis NÃO liberará, pela combustão, subs- agentes causadores do efeito estufa. De uma
enérgica do mesmo gerará um ácido carboxílico.
tâncias nocivas à saúde do homem? Esquema Geral forma geral:
CxHy + (x+y/4)O2 → xCO2 + (y/2)H2O
a) Gasolina b) Gás natural c) Querosene Exemplos:
d) Hidrogênio e) Etanol CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O + calor
CH2S + 6 F2 → CF4 + 2 HF + SF6 + calor
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Gabarito do Calendário
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