Anda di halaman 1dari 2

Dalam pemisahan campuran propanol-athyl acetate, digunakan metode pressure swingdistillation.

Prinsip yang digunakan pada metode ini yaitu pada tekanan yang berbeda, komposisi azeotrop suatu campuran akan berbeda pula. Berdasarkan prinsip tersebut, distilasi dilakukan bertahapmenggunakan 2 kolom distilasi yang beroperasi pada tekanan yang berbeda. Kolom distilasi pertama memiliki tekanan operasi yang lebih tinggi dari kolom distilasi yang kedua. Produk bawah kolom pertama menghasilkan ethyl acetate murni sedangkan produk atasnya adalah campuran propanol-athyl acetate yang komposisinya mendekati komposisi azeotropnya. Produk atas kolom pertama tersebut kemudian didistilasi kembali pada kolom yang bertekanan lebih tendah (kolom kedua). Produk bawah kolom kedua menghasilkan propanol murni sedangkan produk atasnya merupakan campuran propanol-athyl acetate yang komposisinya mendekati komposisi azeotropnya www.majarimagazine.com/2007/11/prosesdistilasi-campuran-biner/.

Optimasi Proses Distilasi Minyak Akar Wangi dengan Modifikasi Suhu dan Kesetimbangan Fasa
Perancangan proses distilasi yang dasarkan pada perbedaan titik didih dan pada kesetimbangan fasa uap air dan fasa uap komponen-komponen minyak akar wangi. Metode penyulingan minyak akar wangi dilakukan dengan sistem direct steam distillation (penyulingan dengan bantuan boiler). Penelitian menghasilkan rendemen rata-rata lebih besar dari yang dilakukan oleh para penyuling minyak akar wangi di Garut yaitu sebesar 3,5%. Waktu penyulingan pun lebih singkat 9 jam sedangkan rakyat di Garut menyuling selama 12-14 jam. Aroma minyak akar wangi yang dihasilkan pun tidak berbau gosong berbeda dengan minyak akar wangi yang dihasilkan penyuling rakyat di Garut. Ada hubungan yang erat antara tekanan terhadap rendemen, dan waktu penyulingan. Ada kecenderungan semakin tinggi tekanan yang digunakan semakin tinggi rendemen yang dihasilkan. Semakin tinggi tekanan yang digunakan semakin cepat proses penyulingan. Tekanan ketel suling maksimal yang digunakan 3 bar menghasilkan minyak akar wangi dengan aroma yang khas dan tidak berbau gosong. Minyak akar wangi yang dihasilkan dari penyuling rakyat dari penggunaan tekanan 5-6 bar, beraroma gosong www.repository.ipb.ac.id/handle/123456789/7204.

Penyulingan dalam waktu yang lama dapat menyebabkan ikut tersulingnya senyawa-senyawa yang tidak diinginkan (fosfor, besi, dan belerang) yang bisa mempengaruhi aroma minyak atsiri yang dihasilkan. Distilasi uap dan air mempunyai kelemahan dalam prosesnya, yaitu waktu yang dibutuhkan dalam pemisahan campuran relatif lama, temperatur yang dibutuhkan untuk mencapai titik didih campuran relatif lama. Untuk mengatasi masalah tersebut maka dilakukan perancangan alat distilasi vacuum. Distilasi vacuum dioperasikan pada tekanan kurang dari 1 atm dengan tujuan untuk menurunkan ttitik didih campuran, menghindari terjadinya reaksi oksidasi pada komponen yang akan dipisahkan dan mencegah bau gosong pada minyak atsiri akibat ikut tersulingnya fosfor, besi dan belerang yang terkandung dalam daun kemangi www.eprints.undip.ac.id/34752/1/NURYANTI.pdf.

Anda mungkin juga menyukai