Anda di halaman 1dari 1

Zucca fritta: un antipasto/contorno semplice e veloce 1.Pulize una zucca di 1kg da semi e scorza 2.Affettare la polpa 3.

Mettere a cuocere in un tegame con 1/2 litro di latte di soia e un pizzico di sale 4.Passare le fette di zucca cotte prima in farina poi in due uova sbattute 5.Friggere su entrambi i lati e servire calde.