Anda di halaman 1dari 16

Brownies

Bahan bahan yang dibutuhkan Telur Gula bubuk Garam TBM Vanili Softener Terigu Coklat bubuk Baking P Minyak Coklat Colata leleh : : 5 butir : 250 gram : sdt : 1 sdt : sdt : sdt : 125 gram : 50 gram : sdt : 1 gelas : 50 gram

Susu 75/ I sachet + Adonan 100 gram ( 1 cangkir) Cara membuat : 1. Kocok telur, gula sampai mengembang. 2. Masukan garam, TBM, vanili dan softene. 3. Masukan terigu, cokla,t bubuk baking powder. 4. Masukan minyak, coklat leleh ( diaduk) 5. Ambil sedikit adonan campurkan kurang lebih 1 cangkir adonan dengan 1 sachet susu cair. 6. Kemudian masukan ke dalam Loyang lalu dikukus hingga matang. JARPUK

Rukhana

PUTRI SALJU
Blueband Gula halus Kuning telur Terigu Soda Kue Vanili Kacang bubuk Gula bubuk untuk taburan Cara membuat : 1. Blueband, kuning telur dan gula halus dikocok, masukan soda kue, vanili. 2. Masukan terigu diaduk tercampur rata. 3. Masukan kacang bubuk diaduk hinggga merata. 4. Dicetak sesuai selera. 5. Kemudian dipanggang sampai matang. 6. Setelah matang ditaburi dengan gula bubuk. : 100 gram : 2 sdm : 1 butir : 150 gram : sdt : 1 sdt : 50 gram : 100 gram

Nastar
Margarine Gula Kuning telur Terigu Maizena Selai nana Cara membuat : 1. Kocok margarine, gual dan kuning telur. 2. Masukan terigu dan maizena diaduk hingga rata. 3. Dicetak, lalu dalam nya disis selai nanas, diatasnya kue di olesi kuning telur kemudian dipanggang hingga matang. : 150 gram : 100 gram : 3 butir telur : 300 gram : 50 gram : secukupnya

Kue Kering Kacang


Margarine Gula halus Kuning telur Terigu Maizena Kacang bubuk Cara membuat : 1. Blueband, kuning telur dan gula halus dikocok, masukan soda kue, vanili. 2. Masukan terigu dam maizena diaduk tercampur rata. 3. Masukan kacang bubuk diaduk hinggga merata. 4. Dicetak sesuai selera. 5. Kemudian diatasnya diolesi kuning telur. 6. Kemudian dipanggang sampai matang. : 250 gram : 100 gram : 1 butir telur : 200 gram : 100 gram : 100 gram

Kastengel
Margarine Terigu : 200 gram : 250 gram

Kuning telur : 2 butir Keju : 100 gram tabur : 50 gram

campur : 50 gram Garam : sdt

Cara membuat : 1. Kocok margarine, kuning telur. 2. Masukan terigu, keju dan garam diaduk. 3. Kemudian dicetak, diatasnya diolesi kuning telur dan ditaburi keju kemudian dipanggang.

Good Time
Blueband Gula halus Terigu Maizena Kuning telur Coklat Vanhouten : 100 gram : 200 gram : 350 gram : 100 gram : 3 butir : 25 gram

Cara membuat : 1. Kocok Blueband, kuning telur dan gula halus 2. Masukan terigu, maizena dan coklat diaduk. 3. Kemidian dicetak sesuai selera dan dipanggang hingga matang.

Semprit
Margarine Gula Kuning telur Terigu Maizena Baking powder Cara membuat : 1. Kocok margarine, gula dan kuning telur. 2. Masukan terigu, baking powder dan maizena diaduk hingga rata. 3. Dicetak, sesuai selera lalu dipanggang. : 100 gram : 200 gram : 2 butir telur : 275 gram : 75 gram : sdt

Bolu Kukus
Tepung Terigu Gula Pasir Ovalet Air Telur : 1 Kg : 1 Kg : ons : 4 gelas : 8 butir

Cara membuat : 1. Kocok telur, gula, ovalet. 2. Tambahkan air dan terigu 3. Ambil sedikit adonan diberi warna sesuai selera 4. Masukan sebagian adonan kedalam cetakan, lalu diatasnya beri adonan yang sudah diwarnai. 5. Lalu dikukus hingga matang.

Lapis kukus
Telur Gula Terigu Ovalet Santan kanil Vanili Cara membuat : 1. Kocok telur, gula, ovalet. 2. Tambahkan santan dan terigu 3. Adonan dibagi menjadi 2 diberi warna sesuai selera. 4. Dikukus lapis demi lapis. : 4 butir : 250 gram : 250 gram : 1 sdt : 1 gelas : 1 sdt

Kukus isi daging

Telur Gula pasir Terigu Ovalet Minyak goreng Vanili Isi :

: 4 butir : 250 gram : 250 gram : 1 sdt : 1 gelas : 1 sdt

Daging ayam cincang Daun bawang iris Bawang putih Lada Gula pasir Penyedap rasa Dimasak sampai kering

: 250 gram : 250 gram : 4 siung : secukupnya : secukupnya : 1 sdt

Cara menbuat adonan : 1. Kocok telur, gula, ovalet. 2. Tambahkan minyak dan terigu 3. Masukan kedalam cetakan dan masukan isi daging . 4. Lalu dikukus hingga matang

Dodol Agar Coklat

Agar-agar putih Santan Gula pasir Vanili bubuk Telur Coklat bubuk van houten Cara membuat :

: 3 bungkus : 9 gelas : 300 gram : 1 sdt : 4 butir : I bungkus kecil

1. Masak santan masukan gula pasir, agar-agar vanili bubuk hingga mendidih. 2. Masukan coklat van houten yang sudah dicairkan dan masukan telur yang sudah dikocok. 3. Kemudian masukan dalam cetakan dan didingin.

Lombokan
Tepung ketan Telur Margarine Penyedap rasa Minyak goreng : 500 gram : 500 gram : 1 sdm : 1 sachet

Cara membuat : 1. Tepung ketan, telur, margarine, penyedap rasa diaduk menjadi 1 (satu) hingga kalis. 2. Kemudian dipilin-pilin menyerupai Lombok 3. Kemudian digoreng.

Risoles Isi Mayones


Terigu Mentega Telur Susu sapi Garam : 125 gram : 50 gram : 3 butir : 250 cc : secukupnya

Isi : Mayones, telur rebus, daging asp.

Cara membuat : 1. Masukan seluruh adonan dadar kemudian di dadar sampai matang 2. Ambil 1 lembar dadaran diisi dengan mayones, telur rebus dan daging asap. 3. Masukan gulungan dadar kedalam telur lalu masukan ke tepung panir kemudian digoreng.

Dadar Gulung Pisang Coklat


Terigu Susu cair Garam Telur Gula halus Coklat bubuk van houten Isi : pisang raja rebus coklat batang lelehkan keju untuk taburan : 250 gram : 400 ml : secukupnya : 2 butir : 1sdm : 2 sdm

cara membuat: 1. Masukan seluruh adonan dadar kemudian di dadar sampai matang 2. Ambil 1 lembar dadaran diisi pisang dan coklat kemudian digulung atasnya di taburi keju.

Pudding Jagung
Agar-agar Gula pasir : 1 bungkus : I ons

Kuning telur : 1 butir Vanili Mentega : 1 sdt : 1 sdm

Jagung manis : 2 buah haluskan Susu : 200 ml

Cara membuat: 1. Masukan susu agar-agar, gula sampai memdidih setelah itu masukan jagung mentega, kuning telur. 2. Kemudian masukan dalam cetakan.

Kukus Isi Coklat


Telur Gula pasir Terigu Ovalet Minyak goreng Vanili Isi : Coklat meisis Cara menbuat adonan : 1. Kocok telur, gula, ovalet. 2. Tambahkan minyak dan terigu 3. Masukan kedalam cetakan dan masukan isi coklat meisi. 4. Lalu dikukus hingga matang : 4 butir : 250 gram : 250 gram : 1 sdt : 1 gelas : 1 sdt