P. 1
Bahan Ajar Regulasi Metabolisme Dan Organ 2

Bahan Ajar Regulasi Metabolisme Dan Organ 2

|Views: 16|Likes:
Dipublikasikan oleh andreva8

More info:

Published by: andreva8 on Jan 03, 2013
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/19/2014

pdf

text

original

REGULASI METABOLISME DAN SISTIM ORGAN 

 
Oleh:  I Nyoman Suarsana  Laboratorium Biokimia Veteriner 

Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana    I. PENDAHULUAN  Metabolisme  mencakup  semua  proses  fisika  dan  kimia  yang  keseluruhannya  akan  mempertahankan  serta  memelihara  tubuh  sehingga  baik  badaniah  maupun  dalam  fungsi‐fungsinya  memperlihatkan  kesehatan  yang wajar. Ditinjau dari segi kehidupan seluler maka metabolisme berfungsi  memelihara  integrasi  fungsi  dan  keutuhan    protoplasma  serta  komponen‐ komponen  selaputnya.  Metabolisme  mencakup  anabolisme  dan  katabolisme  yang  prosesnya  berjalan  berlawanan  itu    terjadi  secara  bersama‐sama  atau   simultan,  namun  dengan  pola,  laju  serta  keteraturan  yang  teramat  cermat.   Keseluruhan  proses  terjadi  dan  terpelihara  secara  otomatik    berkat  adanya  regulasi serta kordinasi yang tepat tanpa tara.  Secara umum dapat dikatakan  bahwa metabolisme diseluruh jaringan tubuh terjadi pada kondisi yang sama  atau  paling  tidak  kondisi  reaksinya    memerlukan  persyaratan  fisikokimia  serta  kimia  yang  tidak  banyak  berbeda  satu  dari  yang  lain.    Semua  reaksi  biokimia  dalam  jaringan  dikatalis  oleh  enzim‐enzim  yang  persyaratan  kondisinya adalah kondisi faal tubuh.  Persyaratan pH tubuh adalah pH cairan  tubuh sekitar 7,4, sedang kondisi osmotiknya adalah kondisi fisiologis dengan  nilai  osmotik  sekitar  7,2  atmosfir.    Semua  reaksi  terjadi  pada  keadaan  isotermal  pada  suhu  tubuh  370C.    Secara  singkat  dapat  dikatakan  bahwa  dengan sistim regulasi dan kontrol, metabolisme di dalam tubuh terjadi dalam  keadaan mantap.      II.  TUJUAN DAN PENGERTIAN  METABOLISME  Metabolisme adalah aktivitas sel yang amat terkoordinasi, mempunyai  tujuan,  dan  mencakup  semua  proses  fisika  dan    berbagai  kerjasama  banyak  sistim multienzim. Metabolisme memikili empat fungsi spesifik:  1. Untuk memperoleh energi kimia dari degradasi zat makanan yang kaya          energi.  2. Untuk mengubah melekul nutrien menjadi prekusor unit pembangun bagi  makromolekul sel.  3.  Untuk  menggabungkan  unit‐unit  pembangunini  menjadi  protein,  asam  nukleat, lipida, polisakarida dan komponen sel lainya. 

Regulasi metabolisme dan sistem organ:  1

4.  Untuk  membentuk  dan  mendegradasi  biomolekul  yang  diperlukan  di  dalam fungsi khusus sel.    III. LINTAS  METABOLISME  Terdapat dua fase lintas metabolisme yang mencakup anabolisme dan  katabolisme.  Lintas  Katabolisme,  merupakan  fase  metabolisme    yang  bersifat  menguraikan  atau  merombak  zat‐zat  kompleks  menjadi  zat‐zat  sederhana  sambil  menyadap  energi  yang  dihasilkan  dalam  proses  perombakan.   Katabolisme  menyebabkan  molekul  organik  nutrien  seperti  karbohidrat,  lipida dan protein yang datang dari lingkungan atau dari cadangan makanan   sel itu sendiri terurai di dalam reaksi‐reaksi secara bertahap menjadi produk  akhir  yang  lebih  kecil  dan  sederhana  seperti  asam  laktat,  CO2  dan  amonia.   Proses  katabolisme  diikuti  dengan  pelepasan  energi  bebas  yang  telah  disimpan  di  dalam  struktur  kompleks  molekul  organik  yang  lebih  besar  tersebut.   Marilah  kita  amati  proses  katabolisme  dengan  teliti.    Penguraian  enzimatik  dari  maisng‐masing  nutrien  penghasil  energi  utama  pada  sel  (karbohidrat,  lipid  dan  protein)  berlangsung  secara  bertahap  melalui  sejumlah reaksi enzimatik yang berurutan.  Terdapat tiga tahap utama dalam  katabolisme  aerobik  seperti  yang  nampak  dalam  Gambar  1.    Pada  tahap  I,  makromolekul  sel  dipecah  menjadi  unit‐unit  pembangun  utamanya.    Pada  tahap II, berbagai produk yang terbentuk di dalam tahap I dikumpulkan dan  diubah menjadi sejumlah (lebih kecil) molekul‐melekul yang lebih sederhana  yaitu aseitl‐koenzim A.  Asetil­KoA, karenanya merupakan produk akhir yang  bersifat  umum  dari  tahap  II  katabolisme.    Pada  tahap  III,  gugus  asetil  dari  asetil‐KoA diberikan kedalam siklus asam sirat yaitu lintas akhir yang bersifat  umum  yang  dilalui  oleh  nutrien  penghasil  energi,  disini  terjadi  oksidasi  dan  menghasilkan produk  akhir berupa karbon dioksida, air dan amonia.  Lintas  Anabolisme,  atau  yang  juga  disebut  biosintesis  yaitu  fase  pembentukan  atau  sintesis  dari  molekul  pemula  atau  unit  pembangun  yang  lebih kecil disusun menjadi makromolekul besar yang merupakan komponen  sel, seperti protein dan asam nukleat.     IV. REGULASI METABOLISME.             A. Metabolisme selalu diatur  Sel  yang  tumbuh  secara  serempak  dapat  melangsungkan  sintesa  ribuan  jenis  molekul  protein  dan  asam  nukleat  dalam  proporsi  yang  tepat  yang  dibutuhkan  untuk  menyusun  protoplasma  hidup  yang  fungsional  yang  khas  bagi  spesies  masing‐masing.    Jadi  reaksi‐reaksi  enzimatis  pada 
Regulasi metabolisme dan sistem organ:  2

metabolisme  diatur  secara  cermat,  sehingga  hanya  terdapat  jumlah  yang  dibutuhkan  dari  tiap  jenis  molekul  unit  penyusun  dan  mengelompokan  melekul‐molekul  ini  menjadi  sejumlah  tertentu  dari  molekul  tiap‐tiap  jenis  asam nukleat, protein, lipid dan polisakarida.                    B. Kontrol dan Regulasi Metabolisme  Sel makhluk hidup mengatur jalan metabolismenya sedemikian efisien  sehingga  tidak  ada  zat  antara  atau  sub‐satuan  yang  dibuat  berlebihan.    Tiap  reaksi  metabolisme  telah  diatur  dengan  memperhatikan  reaksi‐reaksi  lain  dalam sel serta memperhatikan konsentrasi zat makanan di lingkungannya.       Bagiamana metabolisme diatur? Regulasi lintas metabolisme   dikontrol oleh tiga jenis mekanisme yang berbeda yaitu melalui (1)   pengaturan aktivitas Enzim; (2) pengaturan konsentrasi enzim dan .  (3) pengaturan Hormon   1. Regulasi metabolisme oleh aktivitas enzim.   Pengaturan  melalui  aktivitas  enzim  dilakukan  melalui    kontrol  pengendalian  katalisis  secara  langsung.    Regulasi  ini    dapat  dibagi  lagi  menjadi:        (a). Substrat kontrol;         (b). Alosterik kontrol atau Feedback inhibition          (c). Kontrol integrasi melalui muatan energi dan          (d). Modifikasi enzim    Substrat  kontrol,  pengendalian  langsung  mekanisme  katalitik  dapat  terjadi  dengan  mengubah  konsentrasi  substrat.  Misalnya,  bila  konsentrasi  substrat  bertambah  maka  laju  reaksi  meningkat  sampai  tercapai  suatu  nilai  pembatas. Dan bila produk menumpuk, laju reaksi menurun.   Alosterik  kontrol  atau  feedback  inhibition,  pada  sistim  ini  hasil  akhir  (end  product)  akan  menghambat  pembentukan  enzim  pertama  yang  mengawali  jalur  ini  bilamana  hasil  akhir  melebihi  yang  diperlukan  sel.  Gambar  1.  adalah  bagan  contoh  pengaturan  metabolisme  melalui  penghambatan  oleh  produk  akhir  terhadap  suatu  enzim  alosterik  atau  feedback inhibition.    Dalam  Gambar  1.  dapat  dijelaskan,  huruf  J,K,L  dan  seterusnya    menunjukkan senyawa kimia antara pada lintas ini dan E1 ‐ E5 menunjukan  enzim  yang  bekerja  pada  setiap  tahap.    Enzim  pertama  pada  lintas  ini  (E1)  adalah enzim alosterik.  Enzim ini dihambat oleh produk akhir urutan reaksi.  

Regulasi metabolisme dan sistem organ:  3

Penghambatan alosterik ditunjukkan  seperti  pada  gambar  sebelumnya oleh  tanda titik‐titik yang                          Gambar 1. Pengaturan lintas katabolik   penghambatan kembali oleh produk akhir   terhadap enzim alosterik     berasal dari metabolit penghambat  menuju reaksi yang dikatalis oleh enzim  alosterik  (E1).    Tahap  regulasi    yang  dikatalisis  oleh  enzim  E1  biasanya  bersifat tidak dapat balik di dalam sel.  Feedback control atau kontrol umpan balik dibedakan atas :  1. Simple feedback  2. Concerted feedback  3. Multiple enzim feedback  4. Commulative feedback    Simple  feedback:  contohnya  pada  biosintesis  asam  amino  isoleusin  (oleh  E.  coli).  Sintesis  Isoleusin  dihambat  oleh  aktivitas  enzim  threonine  deaminase (Gambar 2)                   

Regulasi metabolisme dan sistem organ:  4

Threonine 
Theronine deaminase

Alpa‐ketobutiric acid  α‐auto‐αhydroxybutiric acid  α,β‐dihidroxy, β‐methylvaleric acid  α‐keto‐β‐methylvaleric acid  Isoleucine  Gambar 2. Simple feedback inhibition    Concerted feedback.  Pada kasus ini enzim pengatur pada suatu cabang  pathway  memiliki  tempat  ganda  (multiple site)  untuk  efektor  alosterik  yang  berbeda  yang  akan  menghambat  aktivitas  enzim  tersebut.    Penghambatan  akan terjadi sempurna apabila kedua efektor terdapat pada pathway tersebut.                      Gambar 3.  Concerted feedback inhibition  Multiple enzim control,  Bentuk  kontrol  dari  sistim  ini  sedikit  berbeda  dari  yang  lain.    Enzim  yang  ada  pada  cabang  patway  tidak  hanya  satu  tetapi  lebih dari satu bentuk. Masing‐masing akan dihambat oleh produk akhir yang  berbeda.    Contohnya  pada  sintesis  lysine,  methyonine  dan  isoleucine  oleh  E.  coli.               
Regulasi metabolisme dan sistem organ:  5

                        Gambar 3.   Multiple enzym control    Comulative feedback, Kontrol ini unik dan melibatkan tidak hanya satu  senyawa sebagai produk akhir dari suatu pathway.  Enzim alosterik memiliki  berbagai  tempat  untuk  mengikat    senyawa  dari  produk  akhir  pathway.   Masing‐masing  efektor  mengambil  bagian  hanya  partial  inhibition.    Apabila  jumlah  efektor  terakumulasi  secara  jenuh,  maka  akan  tejadi  penghambatan  secara  sempurna.    Contohnya  terjadi  pada  enzim  glutamine  sintetase  yang  mengkonversi glutamate menjadi glutamine.                      Gambar 4.   Comulative feedback inhibition    Kontrol  integrasi  melalui  muatan  energi  atau  pengendalian  yang  berkaitan  dengan  energi.    Skema  yang  memperlihatkan  mekanisme  pengaturan aktivitas muatan energi dapat dilihat pada  Gambar  5.         
Regulasi metabolisme dan sistem organ:  6

                Gambar 5. Mekanisme pengaturan aktivitas muatan energi    Modifikasi  enzim,  modifikasi  enzim  merupakan  salah  satu  dasar  biokimia yang menyebabkan resistensi ekstrakromosomal.  Modifikasi enzim  yang merupakan sasaran dalam sel sehingga mikroba tidak sensitif terhadap  inhibitor dan tetap melaksanakan fungsi metabolisme secara normal.  Dalam  hal ini terjadi kompetisi antara inhibitor dengan substrat normal dan afinitas  inhibitor  harus  lebih  besar  daripada  substrat  untuk  menimbulkan  efek  terhadap  pertumbuhan  sel.    Sebagi  contoh  adalah  sulfonamida  yang  merupakan  inhibitor  pada  enzim  yang  bekerja  pada  PABA  (asam  paraaminobenzoat).  (Gambar 6)                                          Gambar 6. Mekanisme Modifikasi enzim 
Regulasi metabolisme dan sistem organ:  7

2. Regulasi metabolisme melalui pengaturan konsentrasi enzim.    Pada  bagian  ini,  akan  dipelajari  tingkat  pengontrolan  yang  lain  yang  dengan  cermat  harus  dibedakan  dari  apa  yang  dibahas  sebelumnya.   Pengontrolan  terhadap  enzim  tejadi  pada  tingkat  gen  yaitu  Induksi  dan  represi enzim yang menyebabkan perubahan laju sintesa enzim dan bekerja  pada tingkat gen.  Fenomena  induksi,  represor  dari  gen  yang  menghasilkan  enzim  secara normal berada dalam keadan aktif, misalnya  penguraian karbohidrat.  Represor  ini  akan  diinaktivasi  oleh  inducer.    Sebagai  contoh  penguraian  laktosa  memerlukan  beta‐galaktosidase.    Pembetukan  enzim  ini  biasanya  dihambat,    tetapi  bila  ada  laktosa  (induser)  maka  represor  diinaktivasi  sehingga  terjadi  induksi  dari  gen  struktural  untuk  mensintesis  enzim  yang  diperlukan untuk penguraian laktosa.  Represi  enzim,  represor  dari  gen  yang  menghasilkan  enzim  secara  normal  berada  dalam  keadaan  inaktif.    Enzim  ini  diaktivasi  oleh  hasil  akhir  (end product).    Gen  regulator  pada  model  induksi  (Gambar  7a)  menghasilkan  suatu  model represor yang dapat mencegah produksi enzim.  Bila ada penginduksi,  penginduksi akan berikatan dengan represor membentuk komplek tidak aktif,  yang  tidak  mengganggu  transkripsi  DNA  selanjutnya.    Pada  model  represi  (Gambar 7b) gen regulator harus membentuk kompleks dengan molekul lain  untuk  menghasilkan  represi  yang  menyebabkan  terganggunya  transkripsi  mRNA.  Sebagai  contoh  tanpa  korepresor  (histidin  dalam  contoh  diatas)  sintesis terus berlanjut.    3. Regulasi metabolisme oleh Hormon.  Mekanisme pengaturan hormon dalam mengatur metabolisme melalui  pengaturan aktivitas enzim ada dua cara. Mekanisme pertama adalah melalui  pengaktifan siklase adenilat.    Tanggapan  ini  diperantarai  lewat  suatu  sisitim  duta  kedua  yang  berlokasi  di  dalam  sel  sasaran  yaitu  sistim  adenosin  monofosfat siklik‐siklase adenilat.  Seperti diharapkan, hormon yang bekerja  dengan  cara  ini  dapat  menimbulkan  pengaruh  dengan  cepat.    Mekanisme  kedua  dalam  pengaturan  aktivitas  enzimatik  sel  sasaran  melibatkan induksi  sintesis enzim.               
Regulasi metabolisme dan sistem organ:  8

                                                    
  Gambar   7.  (a). Suatu penginduksi berperan mengaktifkan represor sehingga 

represor  tidak  terikat  pada  gen  operator  dan  mencegah  sintesis  gen  struktural.  (b).  Suatu  (ko)  represor  bergabung  dengan  aporepresor  membentuk  represor  aktif  yang  dapat  mencegah  ekspresi  gen  struktural  dengan  cara  bergabung  pada  gen  represor.    Denagn  cara  ini  sintesa  enzim  represibel  dikendalikan.    a. Mekanisme  Siklase adenilat.  Hormon  adalah  pembawa  pesan  kimiawi  yang  diekskresi  oleh  berbagai  kelenjar  endokrin  dan  diangkut  oleh  darah  menuju  jaringan  atau  organ  lain,  tempat  hormon  melakukan  rangsangan  atau  hambatan  beberapa  aktivitas  metabolik  spesifik.  Banyak  hormon  termasuk  insulin,  epinefrin,  glukogon,  TSH,    ACTH,  prostaglandin    dan  vasopresin  bekerja  pada  organ  sasarannya dengan pemacuan siklase adenilat, enzim yang terdapat pada sel  sasaran.  Gambar 8. Contoh pengendalian oleh hormon adrenalin.                        Gambar 8. Regulasi hormon terhadap suatu reaksi enzimatik 
Regulasi metabolisme dan sistem organ:  9

  b. Mekanisme induksi sintesis Enzim  Mekanisme  ini  seluruhnya  berbeda  dengan  mekanisme  cAMP  yang  hampir  selalu  melibatkan  aktivasi  enzim  yang  telah  ada.    Pada  umumnya  stimulasi sintesis enzim terinduksi hormon ternyata terjadi lewat mekanisme  transkripsi.    Dalam  mekanisme  trasnkripsi,  spesifisitas  hormonal,  ditimbulkan  oleh  reseptor  yang  ada  di  dalam  sitoplasma  sel  sasaran.   Penggambaran bagan mekanisme umum kerja hormon lewat perekaman dan  induksi sintesis protein disajikan dalam Gambar 9.                               Gambar 9. Bagan mekanisme transkripsi kerja hormon.      V. SISTIM ORGAN    A. Metabolisme Pada Tingkat Organ  Tiap  organ  mempunyai  fungsi  metabolik  khusus.    Hampir  semua  sel  vertebrata  dilengkapi  dengan  enzim‐enzim  yang  sesuai  untuk  mengkatalisis  jalur  pusat  metabolisme,  terutama  yang  menghasilkan  energi  dalam  bentuk  ATP,  yang  dibutuhkan  untuk  pengganti  glikogen  dan  simpanan  lemak  organisme dan untuk pemeliharaan protein serta asam‐asam nukleatnya.      Bagaimana peran masing-masing organ dalam metabolsime energi? Beda   organ, beda fungsi fisiologis dan memiliki regulasi sendiri.     Organ  Hati.  Hati  mengolah  dan  melaksanakan  distribusi  nutrien.  Setelah diserap diusus semua nutrien, kecuali sebagaian  besar triasilgliserol,  langsung  menuju  hati  yang  merupakan  pusat  distribusi  utama  nutrien  pada 
Regulasi metabolisme dan sistem organ:  10

vertebrata.  Disini,  semua  nutrien  diolah  dan  didistribusikan  menuju  organ  dan jaringan lain.    Organ  otot.  Otot  merupakan  konsumen  energi  yang  utama.  Mereka  menggunakan glukosa yang disuplai dari dirinya sendiri yaitu dari cadangan  glikogen dan sumber energi lain yang disuplai dari jaringan lainnya. Sumber  enegi  antara  lain  glukosa,  glikogen  dari  hati,  asam  lemak,  dari  jaringan  adiposa,  dan    benda  keton.  Glycolysis  adalah  jalur  yang  memproduksi  ATP  dalam  keadaan  puasa  pada  serat  otot.  Hasilnya  adalah  asam  laktat,  asam  laktat  ini  kemudian  digunakan  oleh  jaringan  lain,  sebagai  contoh  otot,  otot  jantung,  dan  otak,  atau  diangkut  ke  hati  di  mana  diubah  kembali  menjadi   glukosa  untuk  menyediakan  energi  bagi  otot.  Otot  yang  berkontraksi  sangat  aktif,  kecepatan glikolisis sangat tinggi bila dibandingkan dengan siklus Krebs.  Sebagian  dari  piruvat  yang  dibentuk  pada  kondisi  ini  diubah  menjadi  asam  laktat,  diangkut  ke  hati  dan  dikonversi  kembali  menjadi  glukosa  melalui  glukoneogenesis.  Sebagian  lagi  dari  piruvat  yang  dibentuk  di  dalam  otot  dikonversi menjadi  alanine ( proses transaminasi) dan juga diangkut ke hati  untuk  konversi  menjadi    glukosa.  Otot‐otot  kerangka    dapat    menggunakan  gukosa,    asam‐asam    lemak    bebas    dan    badan  keton  sebagai  bahan  bakar  bergantung pada derajat  keaktifanya.   Asam‐asam lemak bebas ini dan badan  keton  dioksidasikan  dan  diuraikan  untuk  menghasilkan  asetil  Ko‐A  yang  memasuki  siklus  sitrat  untuk  dioksidasi  menjadi  CO2,  demikian  juga  dengan  glukosa diuraikan melalui glikolitik menjadi piruvat, kemudian dioksidasikan  menjadi  asetil  Ko‐A  oleh  siklus  sitrat.    Glikogen  otot  dipecah  menjadi  laktat  melalui  glikolisis  anaerobik  menghasilkan  2  ATP  per  unit  glukosa.   Penggunaan  glukosa  darah  dan  glikogen  otot  sebagai  bahan  bakar  darurat  bagi  aktivitas  otot  ditingkatkan  nyata  dengan  pengeluaran  adrenalin  yang  merangsang  pembentukan  glukosa  darah  dari  glikogen  di  dalam  hati  dan  pemecahan glikogen menjadi laktat di dalam jaringan otot.  Otak.   Otak  dicirikan    oleh  suatu  tingkat  respirasi  yang  sangat  tinggi.  Mereka  mempunyai  masa  sekitar  2%  dari  total  masa  tubuh  tetapi  menggunakan  20%  total  konsumsi  tubuh.  Tingkat  di  mana  otak  mengalami  metabolisme  aerobik  adalah  tidak  terikat  pada  aktivitas  syaraf.  Glukosa  adalah bahan bakar yang utama yang digunakan oleh otak dan ini disediakan  oleh  hati  melalui  peredaran  darah.  Hanya  setelah  kelaparan  yang  lama,  pekerjaan  otak  berubah  untuk  menggunakan  benda  ketone    sebagai  bahan  bakar.  Otak  tidak  menyimpan  bahan  bakar  cadangan.  Metabolisme  otak  sangat  istimewa  dalam  beberapa  segi.    Pertama  otak  mamalia  dewasa  biasanya  hanya  menggunakan  glukosa  sebagai  sumber  energi.  Kedua,  otak  melangsungkan  suatu  metabolisme  pernafasan  yang  sangat  aktif,  metabolisme tersebut menggunakan 20 persen total oksigen yang digunakan 
Regulasi metabolisme dan sistem organ:  11

oleh  orang  dewasa  dalam  keadaan  istirahat.    Meskipun  otak  tidak  menggunakan asam‐asam lemak bebas secara langsung atau lipida dari darah  sebagai  bahan  bakar,  otak  dapat  menggunakan  beta‐hidroksibutirat  darah  yang  dibentuk  dari  asam‐asam  lemak  di  dalam  hati.    Penggunaan  beta‐ hidroksibutirat  oleh  otak  pada  keadaan  lapar  juga  mencegah  penggunaan  protein otot yang melalui glukoneogenesis merupakan sumber utama glukosa  bagi otak pada keadaan lapar  Jaringan  adiposa,  Jaringan  adiposa  yang  terdiri  dari  sel  lemak  (sel  adiposit)  tersebar  luas  di  dalam  tubuh,  dibawah  kulit.    Walaupun  jaringan  lemak  memberikan  kesan  tidak  reaktif,  akan  tetapi  sebenarnya  melakukan  metabolisme yang sangat aktif.  Jaringan adiposa memberikan respon secara  cepat  tehadap  rangsangan  metabolik  dan  rangsangan  hormonal  yang  terjadi  di dalam kerja sama aktif diantara hati, otot kerangka dan jantung.    B. Metabolisme pada tingkat Seluler  Sel  dan  komponen  Biokimianya.    Terdapat  dua  golongan  sel:  prokariotik dan eukariorik, yang amat berbeda pada ukuran, struktur internal  dan susunan genetik serta metaboliknya.  Prokariotik yang terdiri dari bakteri  dan  ganggang  biru  merupakan  sel  kecil  sederhana  yang  secara  khas  tidak  mempunyai membran yang mengelilingi senyawa genetiknya.  Sel prokariotik  tidak  memiliki  ruang  ‐ruang  yang  dipisah  oleh  membran  internal  tetapi  terdapat  pengelompokan  beberapa  sistim  enzim  sampai  tingkat  tertentu  di  dalam bakteri. Komponen‐komponen sel prokarotik diantaranya ada dinding  sel, membran sel, nukleotida, sitosol, ribosom, granula penyimpan dan flagella.   Sel  eukariotik  yang  mencakup  hewan  dan  tumbuhan  tingkat  tinggi  selain  jamur, protozoa dan ganggang tingkat tinggi, berukuran jauh lebih besar dan  lebih kompleks dibandingkan dengan sel prokariotik. Selain pembungkus sel,  sel  eukariotik  memiliki  inti  sel  yang  dikelilingi  membran  yang  mengandung  beberapa  atau  banyak  kromosom.    Sel  ini  mengandung  organel  internal  seperti membran plasma, lisosom, sitosol, nukleus, nukleolus, komplek Golgi,  badan  mikro,  ribosom,  retikulum  endoplasma,  mitokondria  dan  granula  glikogen.    Lokalisasi Intraseluler Proses Metabolisme.  Lintas metabolisme di  dalam sel diatur dan dipisah‐pisakan di dalam sel.  Setiap organ mengandung  lebih  dari  satu  tipe  sel  dan  tiap  sel  ditandai  dengan  jumlah  satu  atau  lebih  organel.    Ciri  arsitektur  tipe  sel  tertentu  merupakan  paralel  dengan  ciri  kapasitas  metaboliknya  dan  jumlah  spesifik  komponen  khusus  dan  lintasan  biokimia  khusus.    Sebagai  contoh  pada  sel  prokariotik,  kebanyakan  enzim  yang berpartispasi di dalam biosintesis fosfolipid terletak di dalam membran 

Regulasi metabolisme dan sistem organ:  12

sel  bakteri.  Sedang  sel  eukariotik,  enzim  yang  mengkatalis  lintas  metabolik  seringkali terletak di dalam organel spesifik atau kompartemennya.      Tugas:  1. Jelaskan bagaimana kerja sama metabolik di antara otot kerangka dan Hati  dalam hal penyediaan glukosa sebagai sumber energi!  2.  Jelaskan,  mengapa  glukosa  merupakan  sumber  energi  utama  untuk  otak,  bagaimana dengan biomelekul yang lain!  3.Sehubungan  dengan  lokalisasi  intraseluler,  jelaskan  mengapa  proses  metabolisme  (biosintesis  maupun  katabolisme)  biomelukul  tidak  saling  bertabrakan!  4.  Glukosa  merupakan  sumber  utama  energi  bagi  bakteri  E.  coli.  Jika  sumbernya  diganti  dengan  laktosa,  maka  E. coli  tidak  serta  merta  dapat  menggunakannya, karena maslah ketersediaan enzim. Jelaskan mekanisme  yang terjadi sehingga E. coli dapat memanfaatkan laktosa.   

Regulasi metabolisme dan sistem organ:  13

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->