RINGKASAN

Langgeng Wahyono, PENDALAMAN KEAHLIAN BIDANG STUDI TERNAK UNGGAS DI USAHA PETERNAKAN MILIK IBU FIFI, DUSUN MBUNDER DESA AMPELDENTO KECAMATAN KARANG PLOSO KABUPATEN MALANG (Dibawah bimbingan Ir. Dedi Suryanto, MP). Praktek Kerja Budidaya Ternak Unggas di peternakan Ibu Fifi Dusun Bunder, Desa Ampeldento, Kec. Karang Ploso, Kab. Malang. Materi yang digunakan adalah ayam jantan pedaging dengan populasi 6000 ekor. Metode yang digunakan adalah observasi, partisipasi dan wawancara. Analisa hasil dilakukan dengan mempelajari kondisi dan aktivitas dengan teori yang ada. Praktek Kerja Budidaya Ternak Unggas ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui manajemen pemeliharaan ayam pedaging yang meliputi : tatalaksana perkandangan, tatalaksana pemberian pakan, pencegahan dan pengobatan penyakit, recording, culling dan replacment. Berdasarkan hasil Praktek Kerja Budidaya Ternak Unggas dapat diketahui bahwa lokasi peternakan belum memenuhi syarat berdirinya peternakan, karena lokasi peternakan berada tepat di pinggir jalan raya. Ayam pedaging yang dipelihara di peternakan Ibu Fifi berjumlah total 6000 ekor dalam 1 kandang tipe panggung 2 lantai berukuran 19 x 8m dan kandang kandang berukuran 11 x 4m sebagai kandang sortir. Sebelum DOC datang dilakukan pembersihan dan sterilisasi kandang serta penyiapan litter dari sekam padi. Brooding dilaksanakan hingga umur ayam 7 hari. Pemberian pakan dilakukan sesuai tingkatan umur pemeliharaan sedangkan air minum diberikan secara ad libitum. Pencegahan penyakit dilakukan dengan cara menjaga kebersihan kandang, lingkungan dan peralatan serta biosecurity yang kurang tepat secara keilmuan. Vaksinasi dilakukan sesuai dengan program vaksinasi yang ada. Untuk menghasilkan ayam yang berkualitas selama pemeliharaan dilakukan culling dan recording. Tatalaksana pemeliharaan ayam pedaging di peternakan Ibu Fifi yang berlokasi di Dusun Bunder, Desa Ampeldento, Kec. Karang Ploso, Kab. Malang. periode starter cukup baik. Tatalaksana persiapan sebelum DOC datang, periode brooding, pemberian pakan dan minum, perkandangan telah sesuai dengan teori yang ada. Namun tatalaksana pencegahan penyakit (biosecurity) dan recording menjadi hal yang kurang diperhatikan.

RIWAYAT HIDUP

LANGGENG WAHYONO NPM. 208.041.0005 Dilahirkan di Pacitan, 04 Oktober 1987 Putra dari Bapak Jahman dan Ibu Sulasmi Alamat Dusun Sobo Desa Wonosobo Kec. Ngadirojo Kab. Pacitan

Pendidikan : SDN II Wonosobo lulus tahun 2001 SLTP lulus tahun 2004 di SLTP II Ngadirojo Kab. Pacitan SLTA lulus tahun 2007 di SMA Bakti Ponorogo Kab. Ponorogo Terdaftar sebagai mahasiswa Fakultas Peternakan Jurusan Ilmu Peternakan UNISMA pada tahun 2008 sampai sekarang

KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat ALLAH SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunianya sehingga laporan ini dapat terselesaikan. Tujuan dari pendalaman ini adalah untuk meningkatkan profesionalisme keahlian, pengalaman kerja lapang dan analisis tentang usaha peternakan sapi potong bagi calon sarjana peternakan, untuk itu perlu pengamatan langsung bagaimana proses pemeliharaan sapi perah yang terjadi dilapangan sehingga mahasiswa mampu mengamati menganalisa serta mengevaluasi proses pemeliharaan sapi perah melalui pendalaman keahlian bidang ternak perah. Dengan selesainya penulisan laporan pendalaman keahlian bidang studi ternak perah ini, penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada: Mas eko , selaku pengelola peternakan yang telah memberikan izin kepada kami untuk melaksanakan pendalaman keahlian bidang studi ternak unggas. Bapak Ir.Dedi Suryanto, MP selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan, pengarahan serta motivasi kepada kami di Fakultas Peternakan . Bapak Ir. Farid Wadji, MP selaku Ketua Jurusan Fakultas Peternakan UNISMA Ibu Drh. Nurul Humaidah, MKes. selaku Dekan Fakultas Peternakan UNISMA Keluarga tercinta dirumah yang selalu mendoakan serta memberikan dukungan moril, spiritual dan materil yang tak ternilai harganya. Teman - teman dan semua sahabat terimakasih atas bantuan dan kerjasamanya.

Semoga tulisan ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan semua pihak. Kritik dan saran penulis harapkan demi kesempurnaan laporan ini.

Malang, 22 Desember 2012

Penulis