NOTULA Penyakit Jantung Koroner

Sesi Pertanyaan : 1. Apakah sayur caisim boleh dikonsumsi bagi orang yang sudah mengalami penyakit jantung? 2. Apakah boleh mengonsumsi garam seperti yang dianjurkan di Rumah Sakit? 3. Apakah herbal dan obat jantung dapat dikonsumsi secara bersamaan? 4. Apakah daging boleh dikonsumsi bagi penderita jantung? 5. Apakah orang yang sudah menderita penyakit jantung boleh mengonsumsi MASING?

Jawaban : 1. Tentang sayuran caisim pada dasarnya boleh dikonsumsi dan dianjurkan untuk dikonsumsi adalah bagian atas dari sayur caisim. Akan tetapi pada bagian bawah sayur caisim yang diperkirakan mengandung tinggi natrium sehingga bagi orang yang mengalami penderita jantung hendaknya menghindari caisim bagian bonggol atau bawah. 2. Tentang pengonsumsian garam, diperbolehkan karena garam yang berasal dari Rumah Sakit memiliki kadar natrium yang sangat sedikit. Namun dalam penggunaannya, perlu diperhatikan agar tidak berlebihan. 3. Dalam penggunaannya, obat herbal dapat dikonsumsi secara bersamaan dengan obat dari Rumah Sakit karena ditakutkan ada efek interaksi obat yang berbahaya. Penggunaaan obat medis dan obat herbal harus dalam pengawasan medis. 4. Dikonsumsi dengan menghidari lemak. Tidak disarankan untuk mengonsumsi jeroan karena tingginya kadar kolesterol dan ikatan lemak jenuh. 5. Dibatasi penggunaannya karena kandungan natrium dalam MSG tinggi. Selain itu, MASING juga mengandung pengawet yang tidak baik bagi kesehatan tubuh.