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Granola 1 xcara (ch) de aveia em flocos xcara (ch) de acar mascavo colher (caf) de canela em p xcara (ch) de gua

de gua 1 xcara (ch) de uva passa xcara (ch) de gergelim xcara (ch) de fibra de trigo xcara (ch) de germe de trigo xcara (ch) de farelo de aveia 2 colheres (sopa) de semente de linhaa 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 xcaras (ch) de flocos de milho 1 xcaras (ch) de flocos de arroz integral Modo de preparo: Dissolva o acar mascavo na gua, despeje sobre os flocos de aveia e salpique a canela. Leve ao fogo at tostar levemente. Em uma panela, coloque o azeite e as uvas passas, deixe aquecer e misture bem. Acrescente o gergelim e aquea mais um pouco. Acrescente os demais ingredientes, envolva tudo, deixe esfriar e acrescente os flocos de milho e os flocos de arroz. Guarde em um vidro fechado. Consumir com frutas, iogurte ou sorvetes. Granola

Barrinhas de cereais 3 xcaras (ch) de granola 2 xcaras (ch) de acar demerara 1 xcara (ch) de farinha de trigo integral 1 xcara (ch) de gergelim xcara (ch) de castanha do par ou caju 1 pitada de sal marinho 1 xcara (ch) de manteiga ou margarina xcara (ch) de leo 1 e xcara (ch) de farinha branca 1 xcara (ch) de gelia de ameixa Modo de preparo: Misture todos os ingredientes (menos a gelia) envolva tudo muito bem e reserve. Forre uma assadeira com papel manteiga, coloque metade da mistura pressionando com uma colher. Distribua a gelia por cima, cubra com o restante da mistura, pressionando com delicadeza. Leve ao forno em temperatura mdia por uns 30 minutos. Corte com uma

esptula e retire da forma quando esfriar. Embrulhe em papel alumnio e guarde em vidro fechado.

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