Moaci Gurih yang Favorit <a href="http://www.flickr.com/photos/bandengjuwana/7654829590/" title="Moaci Ka cang by Bandeng Juwana, on Flickr"><img src="http://farm9.staticflickr.com/8159/ 7654829590_2800830e9c.

jpg" width="500" height="375" alt="Moaci Kacang"></a> <br> Kue Moaci dipercaya berasal dari Jepang dan masuk ke lingkungan kuliner Indonesi a melalui tentara Jepang. Di Jepang, mochi, merupakan makanan tradisional yang d isajikan pada tahun baru Jepang dan pembuatannyapun melalui upacara perayaan khu sus yang dikenal dengan nama mochitsuki. Di Indonesia terdapat dua daerah dimana moaci populer, salah satunya adalah di daerah Semarang. Sekalipun makanan moaci bukan berasal dari Indonesia, namun cemilan tradisional ini merupakan salah sat u favorit pembeli di situs Bandeng-juwana.com. Rasa moaci yang manis gurih dengan tekstur kenyalnya tepung ketan membuat banyak orang selalu mengingatnya. Gurih manis moaci berasal dari isi kacang yang tumbu k halus dengan tambahan gula dan taburan wijen dipermukaan moaci. Di situs oleholeh khas Jawa Tengah Bandeng-juwana.com, terdapat dua macam moaci, yaitu moaci dengan taburan wijen dan moaci dengan taburan tepung kanji seperti moaci khas Su kabumi. Kedua jenis moaci tersebut sama lezatnya. Bahan yang digunakan untuk mem buat cemilan moaci adalah tepung ketan, kacang tanah, wijen dan gula. Di Bandeng -juwana.com variasi moaci tersedia beberapa rasa, seperti rasa durian, rasa nang ka dan rasa coklat.