Anda di halaman 1dari 8

Sifat Sifat Asam Karboksilat

Asam dengan jumlah C 14 larut dalam air

Asam dengan jumlah C = 5 sukar larut dalam air

Asam dengan jumlah C > 6 tidak larut dalam air

Larut dalam pelarut organik seperti eter, alkohol, dan benzen

TD asam karboksilat > TD senyawa organik lain dengan berat molekul sebanding, karena asam karboksilat memiliki ikatan hidrogen

Kelarutan asam karboksilat dalam air menurun seiring dengan meningkatnya berat molekul

Titik didih dan titik lelehnya tinggi, karena antara molekulnya terdapat ikatan hidrogen.