Anda di halaman 1dari 4

Pembuatan dan standarisasi larutan

Hasil Pengamatan
a. Membuat larutan HCl 0,01 M
Menghitung molaritas larutan HCl
M

= (%HCl x BJ x 1000) /BM


= (0,37 x 1,18 x 1000)/36,5
= 11,96 M

Banyaknya HCl pekat yang dibutuhkan:


M1xV1 = M2xV2
11,96 M x V1 = 0,01 M x 250 ml
V1= (0,01M x 250 ml)/11,96M
V1= 0,21 ml

b. Membuat larutan NaOH 0,1 M


Menghitung banyaknya Kristal NaOH yang dibutuhkan
gr 1000
M
x
BM
V
gr 1000
x
40 250
gr
0,1
x4
40
4 gr = 0,1 x 40
0,1

gr = 1 gram

c. Membuat larutan alkohol 70% dari alkohol 96%


Menghitung banyaknya alkohol 96% yang dibutuhkan
N1 x V1 = N2 x V2
96 x V1 = 70 x 100 ml
V1 = (70 x 100 ml) / 96
V1 = 72,92 ml

d. Membuat larutan asam oksalat

Menghitung nilai molaritas dengan persamaan:


gr 1000
M
x
BM
V

0,1 1000
x
126 100
M = 0,008 M
M

Menghitung normalitas
Asam oksalat (C2H2O4), n = 2
N = n.M
N = 2 x 0,008
N = 0,016

e. Standarisasi larutan NaOH


Normalitas NaOH sesungguhnya dapat dihitung dengan persamaan:
N1 x V1 = N2 x V2
V2 = (2,6 ml + 2,8 ml + 2,6 ml) / 3 = 2,67 ml
N1 x V1 = N2 x V2
0,016 x 25 ml = N2 x 2,67 ml
N2 = (0,016 x 25 ml) / 2,67 ml
N2 = 0,15

f. Standarisasi larutan HCl


Normalitas HCl sesungguhnya dapat dihitung dengan persamaan:
N1 x V1 = N2 x V2
N1 = n.M = 1 x 0,01 = 0,01
V1 = (1,9 ml + 1,9 ml + 1,9 ml) / 3 =1,9 ml
N1 x V1 = N2 x V2
0,01 x 1,9 ml = N2 x 25 ml
N2 = (0,01 x 1,9 ml) / 25 ml
N2 = 0,0008

Analisis proksimat (kadar air, kadar abu, kadar lemak)

1.1 Hasil Pengamatan


Tabel hasil pengamatan kadar air
Nama
Bahan

cawan kosong
(gram)

sampel
(gram)

cawan+sampel
kering (gram)

Kadar Air (%)

PB-A

20,544

2,5021

22,8366

8,373

PB-B

20,9088

2,5007

23,0775

13,2763

PB-TI

19,9447

2,5005

22,0556

15,5809

20,479

2,5061

22,8064

7,1665

21,1197

2,5004

23,4134

8,2667

B-KON
B-PH

Tabel hasil pengamatan kadar abu


Nama
Bahan

cawan kosong
(gram)

sampel
(gram)

cawan+abu
(gram)

Kadar Abu (%)

PB-A

25,8161

2,0046

26,3225

25,2619

PB-B

20,7497

2,0022

21,2539

25,1823

PB-TI

12,8865

2,0032

13,4613

28,6941

26,883

2,0078

27,3979

25,7296

16,4657

2,0012

16,6846

10,9025

B-KON
B-PH

Tabel hasil pengamatan kadar lemak


Nama
Bahan

Cawan kosong
(gram)

sampel
(gram)

cawan+lemak
(gram)

Kadar Lemak
(%)

PB-A

101,9743

2,0014

102,0787

5,2163

PB-B

101,2544

2,0037

101,3604

5,2902

PB-TI

103,5736

103,6466

3,65

B-KON

101,1737

2,005

101,2444

3,5262

B-PH

103,6175

2,0011

103,7266

5,452