Model Persediaan Deterministik (Deterministic Inventory

)

Deterministic Inventory
Definisi Inventori Stok barang dalam suatu waktu yang merupakan aset nyata (tangible asset) yang dapat dilihat dan diukur. Sumber daya menganggur yang menunggu proses lebih lanjut. Tipe Inventori  Bahan Mentah (Raw material)  Work-in-progress  Komponen atau part  Barang jadi

Alasan Inventori
 


  

Trade Off antara ongkos simpan dan ongkos pesan. Mengantisipasi permintaan tak terduga. Mengantisipasi permintaan Musiman. Mengantisipasi Fluktuasi Deman. Memanfaatkan Diskon (kalau ada). Mengantisipasi kenaikan harga.

Fungsi Inventori:  Menghindari keterlambatan pengiriman.  Menghindari ada material/part yg rusak.  Menghindari kenaikan harga.  Menghindari tidak ada barang (musiman).  Mendapatkan diskon (beli banyak).  Menjamin kelangsungan produksi.

demand berhubungan terhadap demand lain (item independent).  dependent: inputs / parts.Independent & Dependent Demand Dua tipe demand: independent : demand tidak berhubungan dengan deman produk lain (ini yang diramal).  .

Ordering/Setup costs – Berhubungan dengan pesan/setup per sekali pesan/setup. . Stock Out costs – kerugian akibat demand tidak terpenuhi pada perioda tertentu (sementara/permanen).Ongkos Inventori    Holding costs – berhubungan dengan simpan atau “carrying” inventori pada periode tertentu.

Model Inventori (1)  Fixed Order Size Models • Economic order quantity • Production order quantity • Quantity discount • Incremental discount   Batch Type Production System Fixed Order Interval System .

Informasi Yang Dibutuhkan    Peramalan Permintaan Biaya Inventori Lead Time kapan dan berapa banyak untuk pesan. Demand Sudah Pasti diketahui. Fixed Order Size Models .Model Inventori (2) Tujuan: Minimasi Total Inventori Cost yaitu Menentukan Economic Order Quantity.

Fixed Order Size Models Stock Available Demand Occurs Determine Stock Position Tidak Stock Pos ≤ B? Ya Yes Replenishment Order .

Asumsi EOQ       Demand diketahui dan konstan. Material dipenuhi secara instan. Tidak ada stockout. Tidak ada quantity discounts. . Hanya order (setup) cost dan holding cost.EOQ (Eqonomic Order Quantity)  Ukuran lot yang harus dipesan/dibuat sehingga meminumkan total biaya inventori. Lead time diketahui dan konstan.

Model EOQ Berapa ukuran pesanan? Biaya Order (Setup) Cost Curve Jumlah pesanan Optimal (Q*) Jumlah pesanan .

Mengapa Holding Cost Naik?  Banyak unit yang harus disimpan Purchase Order Description Qty. Microwave 1 Purchase Order Description Qty. Microwave 1000 Order quantity Order quantity .

32) Purchase Order Description Qty. Description Qty. Purchase OrderQty. Microwave 1000 Purchase Order Purchase Order Purchase Order Description Qty. Description Qty. 1 Microwave Description Microwave 11 Microwave 1 Microwave Jumlah Order .Mengapa Order Costs Turun?  Cost is spread over more units 1000 Orders (Postage $320) 1 Order (Postage $ 0.

Model EOQ (kapan pesan?) Level Inventori Optimal Order Quantity (Q*) Average Inventory (Q*/2) Reorder Point (ROP) Lead Time Time .

Total Biaya Inventori (TC) RC QH TC  RP   Q 2 Keterangan: R = demand tahunan dalam unit P = Biaya pembelian sebuah item C = Biaya pesan per order H = PF = Biaya simpan per unit per tahun Q = lot size or order quantity dalam unit F = annual holding cost as a fraction of unit cost .

Perumusan Model EOQ Jumlah Order Optimal Q0  2CR  H 2CR PF Jumlah order selama 1 tahun m R  Q0 HR 2C Total cost minimum per tahun TC 0  RP  HQ 0 Reorder point pada saat lead time L dalam minggu RL B 52 .

jika lead time-nya dua minggu? .Contoh EOQ (1)  Perusahaan Plastik membeli 8000 unit produk setiap tahun. total biaya persediaan. Bagaimana jumlah pemesanan yang ekonomis. dengan harga satu unitnya $10. dan biaya penyimpanan per unit per tahun adalah $3. dan titik pemesanan kembali.00.00 setiap kali pesan. Biaya pemesanan $30. frekuensi pemesanan dalam satu tahun.00.

200 R 8000 m   20 Q0 400 B Order/tahun RL 8000(2)   307.00.00.7 unit 52 52 . H = $3.00 2CR 2(30 )8000 Q0    400 unit H 3 TC 0  RP  HQ0  8000 (10 )  3(400 )  $81 . R = 8. P = $10.Contoh EOQ (2) Diketahui: C = $30.000 unit.

akan dipenuhi setelah inventori ada pada periode berikut.Back ordering    Back order adalah demand yang tidak terpenuhi pada saat order. mengapa? Back ordering membutuhkan penanganan khusus yang membutuhkan biaya yang lebih besar bila dibandingkan dengan proses pemesanan reguler/rutin. . Perusahaan tidak kehilangan penjualan pada saat stockout.

Model Inventori Back ordering (1) .

dan proporsional terhadap lamanya time delay.  Selama periode waktu t3 dilakukan satu kali pesan.Model Inventori Back ordering (2)  Stockout sebesar Q-V unit  Level inventory maximum V unit  Cost back ordering per unit per th = K. . sehingga biaya pesan adalah C.

Model Inventori Back ordering (3)  Rata-rata holding cost selama periode t1 : V HV 2 H t1  2 2R  Rata-rata back ordering cost selama t2 I : K (Q  v)t 2 K (Q  V ) 2  2 2R .

Total Cost Tahunan R HV K (Q  V ) TC  RP  C   Q 2Q 2Q 2 Keterangan: R = Kebutuhan tahunan dalam unit P = Harga pembelian tiap produk C = Biaya pesan tiap satu kali pemesanan Q = Ukuran lot atau jumlah pesanan H = Biaya simpan per unit per tahun V = Tingkat persediaan maksimum dalam unit K = biaya back ordering per unit per tahun R/Q = Jumlah/frekuensi pemesanan per tahun 2 .

Q0  2CR H  K H K V0  2CR K H H K  Titik pemesanan kembali adalah kebutuhan selama lead time dikurangi jumlah unit back order atau Reorder point = (lead time demand) – (back orders) B RL  (Q  V ) N  Lamanya delay time dalam tahun untuk back order dihitung sebagai berikut: Q V longest _ delay _ time  0 0 R .Formulasi Model Back ordering  Untuk memperoleh nilai optimal Q dan V. total cost tahunan diturunkan terhadap Q dan V dan dibuat = 0.

apa yang terjadi terhadap jumlah pemesanan yang ekonomis jika dimungkinkan terjadinya back ordering dan biaya stockout per unit per tahun yaitu $1.Contoh Back ordering (1)  Dari informasi yang diberikan pada contoh soal EOQ.00? .

Contoh Back ordering (2) Q0  2CR ( H  K ) 2(30 )8000 (3  1)   800 unit H K 3 1 2CR K 2(30)8000 1 V0    200 H (H  K ) 3 (3  1) R HV 2 K (Q  V ) 2 TC 0  RP  C   Q 2Q 2Q 30 (8000 ) 3(200 ) 2 1(800  200 ) 2  8000 (10 )     $80 .075 R 8000 tahun =3.600 800 2(800 ) 2(800 ) Q0  V0 800  200   0.9 minggu .

Quantity Discount    Berapa banyak dan kapan melakukan order. . Trade-off antara lower price & kenaikan biaya simpan. Quantity discount membolehkan: • Menurunkan harga jika item dibeli/buat dalam jumlah yang besar. • Berlaku juga asumsi EOQ lain.

Model Diskon: Kurva Biaya Model Pembelian Dengan Diskon (Biaya total vs Perubahan Ukuran Lot ) X1 dan X2 adalah kuantitas yang menyebabkan perubahan harga: C1 = harga per unit kalau Q > 0. < X2 C3 = harga per unit kalau Q > X2 C3 < C2 < C1 . < X1 C2 = harga per unit kalau Q > X1.

ketersediaan tempat penyimpanan. Jumlah pemesanan yang menyebabkan biaya minimum adalah kuantitas yang didapatkan dari langkah (1) dan langkah (2) yang memiliki total biaya terkecil. hitung biaya-biaya yang berhubungan dengan keputusan mengenai ukuran lot totalnya. Sebuah EOQ yang feasibel akan jatuh dalam rentang kuantitas yang berlaku untuk biaya per unit yang dipakai dalam perhitungan EOQ. Model Diskon: Bandingkan ukuran lot yang menyebabkan biaya minimum dengan umur pakai. Hitung EOQ untuk masing-masing biaya per unit. dan keterbatasan modal. Jika sebuah EOQ feasibel. . 3. 2. Hitung biaya-biaya yang berkaitan dengan keputusan mengenai ukuran lot total.Prosedur Perhitungan Ukuran Lot untuk Pembelian Berdiskon pada Jumlah Tertentu 1. untuk masing-masing kuantitas minimum yang harus dibeli untuk mendapatkan potongan harga (biaya).

3x$80 Selanjutnya. perhitungan dengan P = $72 .3 Jumlah yang Dibeli Harga per Unit 1-49 $ 80 50-99 $ 72 100-249 $ 70 > 250 $ 69 Model Diskon: EOQ(P  $80)  2x800x$60  63 unit 0.Ukuran Lot yang Menghasilkan Biaya Minimum pada Pembelian Berdiskon pada Jumlah Tertentu D = 800 A = $60 i = 0. $ 70 dan $ 69 .

02 $ 57.50 (4)+(5)+(6) Biaya Total $ 65.00 $ 2.050.040.600 $ 56.42 $ 480.200 49 63* 50 66* 100* 68 * 250 68 * kuantitas order (5) Biaya Pesan Tahunan (AD/Q) $ 761.517.00 $ 192.50 .00 (6) Biaya Simpan Tahunan (PiQ/2) $ 756 $ 723.000 $ 57.60 $1.90 $ 716.587.Perbandingan Antara Biaya Total pada Masing-masing Ukuran Lot Model Diskon: (1) Ukuran Lot Minimum (2) EOQ (3) Biaya per Unit (P) $ 80 $ 72 $ 70 $ 69 (4) Biaya Item Tahunan (DP) $ 64.00 $57.979.530.90 $ 59.000 $ 55.

Diperlukan proses yang spesifik untuk mengelola demand item yang independent dan dependent untuk membantu mengendalikan biaya. Penghematan biaya inventori berdampak (berkontribusi) signifikan terhadap efisiensi biaya perusahaan secara keseluruhan. Persediaan adalah investasi yang mahal.Kesimpulan 1. 2. 3. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful