Anda di halaman 1dari 2

Bahan: 30 g tepung maizena 400 ml susu kedelai 20 g gula pasir 1 kuning telur 1/2 sdm margarin 1/2 sdt

garam 1/2 sdt vanili bubuk Cara membuat: 1. Campur tepung maizena dengan sebagian susu, kuning telur, dan vanili bubuk. Sisihkan. 2. Masak sisa susu, gula pasir, dan garam hingga mendidih. 3. Masukkan larutan maizena dan margarin, aduk hingga tidak berbutir. 4. Setelah kental, angkat, tuang ke dalam gelas atau cetakan, biarkan mengeras. Simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.

Puding Susu Kedelai

Foto: Ahmad Fadilah Bahan Puding I: 600 ml susu kedelai 150 gr gula pasir 1 bks agar-agar warna putih 2 tetes pewarna hijau Bahan Puding II: 600 ml susu kedelai 100 gr gula pasir 1 bks agar-agar bubuk warna putih

Pelengkap: 1 kl fruit cocktail Cara Membuat: 1. Campur semua bahan puding I, masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang bulat bervolume 1500 ml. Biarkan hingga agak mengeras. 2. Campur semua bahan puding II, masak kembali sampai mendidih, tuang di atas puding berwarna hijau, biarkan hingga mengeras. 3. Sajikan puding dengan pelengkapnya. Untuk 6 orang

Bahan-bahan Kacang kedelai 1/4 Agar-agar 2bks Vanili Gula pasir 1/2kg Buah-buahan ( jeruk, kelapa muda ) TOTAL : 3.000 :4.400 :250 : 6.000 :10.000 :23.650/hr.

Anda mungkin juga menyukai