PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR LOBSTER AIR TAWAR

(Cherax quadricarinatus) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN
DALAM BUDIDAYA SISTEM EDU (Extreme Density Unit)

SKRIPSI

Oleh :
Panca Mustawan
02930018

JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PETERNAKAN-PERIKANAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2007

110. MS NIP. S Pi. Dekan Dr. Riza Rahman Hakim. Sutawi.462 Sri Dwi Hastuti. Ir. 110.9911.PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN DALAM BUDIDAYA SISTEM EDU (Extreme Density Unit) SKRIPSI Oleh : Panca Mustawan 02930018 Disetujui : Pembimbing I Penguji I Tanggal : Ir. M Aqua NIP.0353 Pembimbing II Penguji II Tanggal : Budi Setyono. M.0071 .P NIP.0424 Mengetahui. S.0501. S. 105.Pi NIP. Herwintono.8809.885.131.Pi NIP.

PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN DALAM BUDIDAYA SISTEM EDU (Extreme Density Unit) SKRIPSI Oleh : Panca Mustawan 02930018 Skripsi Ini Disusun Guna Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu Perikanan Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PETERNAKAN-PERIKANAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2007 .

Sebelum dan sesudahnya penulis mengucapkan banyak terimakasih.Pi. Sutawi M. 2. 3. Penulisan Skripsi ini dapat penulis selesaikan berkat bantuan dan bimbingan berbagai pihak. S. dan arahan selama menyelesaian skripsi ini. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Perikanan dari Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. M. 5. Ir. oleh karena itu penulis mengucapkan terimakasih kepada : 1. Sutawi. Malang. M. kasih sayang.S selaku Dekan Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang.KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat ALLAH SWT. 4. Ir Herwintono . Juni 2007 Penulis . 6.Pi selaku pembimbing utama dan pendamping atas bimbingan. yang telah diberikan kepada penulis. Kepada kedua orang tuaku yang tak henti – hentinya memberikan do’a. Ibu Sri Dwi Hastuti. Bapak Dr. atas segala rahmat dan karunia -Nya. nasehat dan dukungan selama ini.Aqua selaku Ketua Jurusan Perikanan beserta seluruh dosen Perikanan Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. MP selaku Dosen Wali Jurusan Perikanan angkatan 2002. Semua Sobat-Sobat Fisheries’02 serta semua pihak yang telah membantu dalam terselesainya skripsi ini. sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir Skr ipsi dengan sebaik-baiknya. Ir.P dan Budi Setyono S.

................2 Morfologi Lobster Air Tawar ..........1 Aktifitas Renang......................... 2............................................. 2.....................................5 Hipotesis .........4 Pakan dan Kebiasaan Makan ..................................... 5 5 5 5 6 7 8 9 10 11 12 12 13 III.....................................DAFTAR ISI Halaman RINGKASAN ........................... 1..... 2.............1 Waktu dan Tempat .....4 Metode Penelitian...........1..................................... TINJAUAN PUSTAKA .......................................................1.................................... 3......................1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Sintasan.............................................................. 1....................................................................................................... 1........................................................3 Habitat Lobster Air Tawar ................................................................... 2........................................ 3................. 3.....1.......1......5.......... iv DAFTAR TABEL .................. 2........ MATERI DAN METODE..2 Materi dan Alat.................1 Perlakuan..................2 Perumusan Masalah .. 1 1 3 4 4 4 II........2 Alat...........................................2...................1 Materi ........................................................................1 Klasifikasi Lobster Air Tawar ..............5 Rancangan Penelitian................................... 2.....................................2 Sistem EDU (Extrime Density Unit) ......................................................................................................................................................3 Batasan Variabel...... 3...... 2................ 14 14 14 14 15 15 16 16 17 17 .............................................................5......2 Sifat Kanibal .................................. 2..................................6................................................................... 3.......... iii DAFTAR ISI .......................................................... 2.......................................................................................................................................................................4 Kegunaan Penelitian ................................................................................... viii I................................................................................. 2.......................................................5 Pertumbuhan ..........................2.................................. vi DAFTAR GAMBAR...... 3....................3 Tujuan Penelitian ......... 3................................................................... ii KATA PENGANTAR ........................................................................6..........................6.................... 3.................................................... vii DAFTAR LAMPIRAN..........6 Sintasan (SR) .................................................................................................................... 2......... 1............................... PENDAHU LUAN................ 1....................................3 Konversi Pakan ..........................................1 Latar Belakang .............................2 Denah Percobaan ........ 2..................................................................................... i SUMMARY ................ 3........................................................1...............................1 Biologi Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus) .................................

....................1 Persiapan Botol ..................................................... 23 4... 3.......................................... 30 V.......................................... 3.........................................................................1 Pertumbuhan....4 Pelaksanaan Penelitian ................................3.......................................................1 Parameter Utama ............................................ 23 4........ 36 LAMPIRAN ......................7.................... 3......6 Prosedur Penelitian ........................................ 3............................................................................8 Analisa Data .....2 Parameter Penunjang...........................................................3 Persiapan Lobster Air Tawar ........................................................................ 35 DAFTAR PUSTAKA ......................2 Sintasan (SR)....... 35 5............ 3...... KESIMPULAN DAN SARAN.................................................................................................................................................2 Persiapan Akuarium ........................................6...........7 Parameter Penelitian .. 3............................... 3.. 38 ..................6.....................................................................7...........................................................2 Saran ...........................................................6............................................6..... HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................... 3............................. 19 19 19 19 20 21 21 21 22 IV.................................... 32 5.1 Kesimpulan .....................

.............................. 30 Tabel 6. 24 Tabel 4.................. 25 Tabel 5...... Analisah Variansi Laju Pertumbuhan Lobster Air Tawar .................... 32 ................................... Nilai Gizi Pelle t PT........ Matahari Sakti ...... 23 Tabel 3...DAFTAR TABEL Tabel Halaman Tabel 1........ Data Sintasan / Survival Rate (SR) Lobster Air Tawar (%) .. Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) ............... 14 Tabel 2... Data Pertumbuhan Lobster Air Tawar (%BW/hari) ............... 31 Tabel 7... Data Transformasi Persen Ke Arcsine (Sin-1) .................. Analisis Variensi Sintasan Lobster Air Tawar ....

............................................................................................................................................................................ Hasil Rata-rata Pertumbuhan (%BW / hari) Lobster Air Tawar (Cherax quadrica rinatus) Selama Penelitian ............................. Denah Percobaan .... Botol pemeliharaan .................................................... Penempatan Botol ............DAFTAR GAMBAR Tabel Halaman Gambar 1... 24 Gambar 5................... 18 Gambar 3............. Hasil Rata-rata Sintasan (%) LobsterAir Tawar Selama Penelitian. 17 Gambar 2........... 30 .............................................. 18 Gambar 4.............

.................................. Data Sintasan (SR) Lobster Air Tawar . Data Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) .. 48 ................................. Analisis Variansi Laju Pertumbuhan ..................................................................................... Analisis Variansi Sintasan (SR) ..... 44 Lampiran 6.......................... 42 Lampiran 5..... 41 Lampiran 4..................... Data Kualitas Air .................. 45 Lampiran 7............ Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) ..... 40 Lampiran 3........... 38 Lampiran 2... Foto Penelitian .................................DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman Lampiran 1...................................

Y. 2002.com diakses 26 Mei 2006. Nuffic/ Unibraw/ Luw/ Fishch. Fakultas Perikanan UNIBRAW. Mita Lystiana. Murdani.E. Universitas Muhammadiyah Malang. Tingkah Laku Ikan Dalam Kaitannya Dengan Alat.. Agromedia Pustaka Utama.W. 1949. W.. Makanan Ikan . Fishering Project.com diakses 26 Mei 2006. Penebar Swadaya..M. 2007.Budidaya Lobster Air Tawar. www. Agromedia Pustaka. 2006. Pusat Laboratorium Fakultas Peternakan – Perikanan. .Budidaya Lobster Air Tawar. 1989. Yayasan Pustaka Nusantara. 1985. 2005. Fisiologi Ikan. Penerbit Rineka Cipta. 2006. R. Buku Penuntun Praktikum Fisiologi Hewan Air . A. UMM. S. Fujaya. 2003. Jakarta. Metode dan Taktik Penangkapan . 2006. Text. Malang. Hastuti. The Extreme Density Unit. Jakarta. Pengaruh Pemberian Suplemen Viterna Dalam Pakan Terhadap Laju Pertumbuhan Ikan Nila Ukuran 5 – 7 cm. Imamura. Y. The japanese skipjack fishery. www. Fish. Mujiman. Fakultas Peternakan-Perikanan. Lomba Karya Ilmiah. Iskandar. Bogor Hariati. Y. Malang. 2001. Jakarta. Biologi Perikanan . 1997.. Yogyakarta.I. A. Makanan Ikan . Bagus N. Jakarta.A M. Malang. Gunarso. Effendie. Budidaya Udang Galah . Institut Pertanian Bogor.DAFTAR PUSTAKA Agung. 2004. Pengaruh Penggunaan Shelter Paralon dengan Warn a Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Benih Lobster Air Tawar (Cherax qudricarinatus). Tokyo Jones. Budidaya Lobste r Air Tawar. Pengaruh Jenis Shelter (Perlindungan) Yang Berbeda Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus). Further ecological study of the river Rheidol : The food of common insect of the nain stream.. Universitas Brawijaya Malang. 1999.M. D. 1950. D. Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. 89 hal. Jenis-jenis Media Lobster Air Tawar. 166 hal. Khairuman. Malang Anonymous.

Perm. J. Nikolsky. Agromedia Pustaka Utama. 2003. Rancangan Percobaan . 2005. Wahyuda. Bumi Aksara. Penggunaan Selter Paralon Dengan Panjang yang Berbeda Terhadap Kelulus Hidupan dan Pertumbuhan Lobster Air Tawar.Marmono. Pemberian Pakan yang Berbeda terhadap FCR dan Retensi Protein pada Juvenile Lobster Air Tawar. Mer Rohaya. Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang.. Nasution. 1992. Lobster Air Tawar. Y. Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. Sukmajaya. 2005. Jakarta. G. A. Metode Research. . Sukabumi. Komoditas Perikanan Prospektif. Penebar swadaya. Cons. R..V. S.. Purwokerto. 2003. 1996. Int Explor. Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto. Mengenal Lebih Dekat Lobster Air Tawar. dan Suharjo. The survival value of fish schoolin. Jakarta. H. E. Wiyanto dan Hartono. 1964.