PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR LOBSTER AIR TAWAR

(Cherax quadricarinatus) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN
DALAM BUDIDAYA SISTEM EDU (Extreme Density Unit)

SKRIPSI

Oleh :
Panca Mustawan
02930018

JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PETERNAKAN-PERIKANAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2007

Sutawi.0501.885. Riza Rahman Hakim. M Aqua NIP.0353 Pembimbing II Penguji II Tanggal : Budi Setyono. Ir.462 Sri Dwi Hastuti. S Pi. S. Herwintono.131.0071 .0424 Mengetahui.PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN DALAM BUDIDAYA SISTEM EDU (Extreme Density Unit) SKRIPSI Oleh : Panca Mustawan 02930018 Disetujui : Pembimbing I Penguji I Tanggal : Ir.P NIP. 110.9911. 110. S.8809. Dekan Dr.Pi NIP. MS NIP. M. 105.Pi NIP.

PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN DALAM BUDIDAYA SISTEM EDU (Extreme Density Unit) SKRIPSI Oleh : Panca Mustawan 02930018 Skripsi Ini Disusun Guna Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu Perikanan Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PETERNAKAN-PERIKANAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2007 .

yang telah diberikan kepada penulis.Pi selaku pembimbing utama dan pendamping atas bimbingan.Pi. Penulisan Skripsi ini dapat penulis selesaikan berkat bantuan dan bimbingan berbagai pihak. Ir. Malang. Sutawi. M. sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir Skr ipsi dengan sebaik-baiknya. Ir. nasehat dan dukungan selama ini. Sebelum dan sesudahnya penulis mengucapkan banyak terimakasih. MP selaku Dosen Wali Jurusan Perikanan angkatan 2002. Juni 2007 Penulis . atas segala rahmat dan karunia -Nya. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Perikanan dari Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. 4. 3.Aqua selaku Ketua Jurusan Perikanan beserta seluruh dosen Perikanan Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. Ibu Sri Dwi Hastuti. 6.S selaku Dekan Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. 5. Semua Sobat-Sobat Fisheries’02 serta semua pihak yang telah membantu dalam terselesainya skripsi ini. Bapak Dr.P dan Budi Setyono S. S.KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat ALLAH SWT. dan arahan selama menyelesaian skripsi ini. Ir Herwintono . oleh karena itu penulis mengucapkan terimakasih kepada : 1. 2. M. Sutawi M. Kepada kedua orang tuaku yang tak henti – hentinya memberikan do’a. kasih sayang.

.............2...........................DAFTAR ISI Halaman RINGKASAN .................... 2........................................................................................1 Materi .......................... 3........................................6.................3 Batasan Variabel..........................................................1............3 Habitat Lobster Air Tawar .................................................................................................................... 1.................................... iii DAFTAR ISI ... vii DAFTAR LAMPIRAN..................1 Perlakuan.......2 Morfologi Lobster Air Tawar ............................................................................... viii I....................... 2....................... MATERI DAN METODE.........................................................2 Materi dan Alat.............................................. iv DAFTAR TABEL ........................................................6..................... 2........................4 Pakan dan Kebiasaan Makan .................................................................................................................1............................................................................. 3.. 3... TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................................................2 Alat..........................................1 Latar Belakang ..5..................................4 Metode Penelitian..................................................................................................................... PENDAHU LUAN.............5 Pertumbuhan ...2 Perumusan Masalah .............................................. 2.......................................................1................ 2..................1....... 2.......1 Klasifikasi Lobster Air Tawar ....... ii KATA PENGANTAR .................................................................... 1................ 3...................................................... 2........................................3 Tujuan Penelitian ............... 1............................................................................... 2.............................................................................. 2................................................................................. 1 1 3 4 4 4 II.. 2..........................................................................................................................2..................................................................................... vi DAFTAR GAMBAR.......1 Waktu dan Tempat ....................1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Sintasan....................... 5 5 5 5 6 7 8 9 10 11 12 12 13 III......2 Sifat Kanibal .. 3.......................... 1.1 Aktifitas Renang........................ 2........................2 Sistem EDU (Extrime Density Unit) ................................6 Sintasan (SR) .............................6.............5 Rancangan Penelitian...4 Kegunaan Penelitian ...................................... 3......................................................1 Biologi Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus) .................................................... 2...................3 Konversi Pakan ........................ 1...5 Hipotesis ...................... 3................ 3............................ i SUMMARY ... 14 14 14 14 15 15 16 16 17 17 ................................................................................... 3.........................................2 Denah Percobaan ........................................5..................1......

......1 Persiapan Botol ..... 23 4........ 30 V...................................7......................................................... 3...................................... 32 5............... 3..................1 Pertumbuhan............................................. 36 LAMPIRAN ..........................................................3 Persiapan Lobster Air Tawar ............... KESIMPULAN DAN SARAN.....................................................................................................7 Parameter Penelitian ....................2 Persiapan Akuarium ..................................................................6................................................ 38 .......................2 Parameter Penunjang.........1 Parameter Utama ....................6.............................................................. 23 4............................ 3..............................................8 Analisa Data ..........................................4 Pelaksanaan Penelitian .............................................................................. 3....................2 Sintasan (SR)......................... 3....... HASIL DAN PEMBAHASAN .................................... 19 19 19 19 20 21 21 21 22 IV.. 3.....1 Kesimpulan .............................................6 Prosedur Penelitian ......... 35 5...................................... 3...........3......6..................6.....................................7......................................................................................................................................... 3................................. 35 DAFTAR PUSTAKA ...............................2 Saran ..................................

...............DAFTAR TABEL Tabel Halaman Tabel 1...... 23 Tabel 3... Analisis Variensi Sintasan Lobster Air Tawar ................................. Data Pertumbuhan Lobster Air Tawar (%BW/hari) .... Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) ........................................ Data Transformasi Persen Ke Arcsine (Sin-1) .... 31 Tabel 7........................................ 14 Tabel 2... Analisah Variansi Laju Pertumbuhan Lobster Air Tawar ... 30 Tabel 6... Data Sintasan / Survival Rate (SR) Lobster Air Tawar (%) .... Matahari Sakti .................. 24 Tabel 4.. 32 ........ 25 Tabel 5....... Nilai Gizi Pelle t PT..

............................................. 17 Gambar 2............................................................................ Hasil Rata-rata Pertumbuhan (%BW / hari) Lobster Air Tawar (Cherax quadrica rinatus) Selama Penelitian ...................................................................................................................................... 24 Gambar 5......................... Botol pemeliharaan .............. Denah Percobaan ....................... Penempatan Botol ............................ 18 Gambar 4...DAFTAR GAMBAR Tabel Halaman Gambar 1..... 30 ... Hasil Rata-rata Sintasan (%) LobsterAir Tawar Selama Penelitian............ 18 Gambar 3.......

.................................... Foto Penelitian ................................. Analisis Variansi Laju Pertumbuhan ................ Data Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) . 42 Lampiran 5................. 44 Lampiran 6..........................DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman Lampiran 1........................... 38 Lampiran 2................................................ 40 Lampiran 3......... 41 Lampiran 4................. 45 Lampiran 7.......... Data Sintasan (SR) Lobster Air Tawar ............ Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) .............................. Data Kualitas Air ............................... Analisis Variansi Sintasan (SR) ... 48 .............

Imamura. Gunarso. Metode dan Taktik Penangkapan . Jakarta. 1949. Agromedia Pustaka. Yogyakarta. Khairuman. 2004. R. Jenis-jenis Media Lobster Air Tawar.com diakses 26 Mei 2006. Pusat Laboratorium Fakultas Peternakan – Perikanan..Budidaya Lobster Air Tawar. Y. Biologi Perikanan .. www. Tokyo Jones. Mita Lystiana. Y.Budidaya Lobster Air Tawar. Malang. . Nuffic/ Unibraw/ Luw/ Fishch. Lomba Karya Ilmiah. www. Tingkah Laku Ikan Dalam Kaitannya Dengan Alat. 2006. Fujaya. Penebar Swadaya. Pengaruh Penggunaan Shelter Paralon dengan Warn a Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Benih Lobster Air Tawar (Cherax qudricarinatus). UMM. Fishering Project. Budidaya Lobste r Air Tawar.DAFTAR PUSTAKA Agung. D. Fakultas Peternakan-Perikanan.. 1999. Iskandar. Universitas Muhammadiyah Malang. Institut Pertanian Bogor. 2006. 2001. Hastuti. Pengaruh Jenis Shelter (Perlindungan) Yang Berbeda Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus).. 2002. 2007. Jakarta. Bagus N. S. Mujiman. Fakultas Perikanan UNIBRAW.. 1950. Y. Penerbit Rineka Cipta. Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. Yayasan Pustaka Nusantara. Universitas Brawijaya Malang. 2003. Pengaruh Pemberian Suplemen Viterna Dalam Pakan Terhadap Laju Pertumbuhan Ikan Nila Ukuran 5 – 7 cm. W. Further ecological study of the river Rheidol : The food of common insect of the nain stream. 166 hal. 2005. Malang Anonymous. Jakarta. A. 1989. D.M. Budidaya Udang Galah . Fisiologi Ikan.A M. A. Buku Penuntun Praktikum Fisiologi Hewan Air . Makanan Ikan . Malang. Jakarta. Bogor Hariati.M.W. The japanese skipjack fishery. 1985. Text.E. Agromedia Pustaka Utama. 1997. 2006. Malang. Makanan Ikan . Murdani.com diakses 26 Mei 2006. The Extreme Density Unit. Effendie. 89 hal.I. Fish.

1964. The survival value of fish schoolin. 2003. Nikolsky. 2005. Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. 2003. Lobster Air Tawar. Mer Rohaya. Cons. Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto. Y.Marmono. J. E. Agromedia Pustaka Utama. H.. Sukmajaya. Jakarta.. R. Metode Research. Rancangan Percobaan . Mengenal Lebih Dekat Lobster Air Tawar. Nasution. 1992. G. Int Explor. Penebar swadaya. Penggunaan Selter Paralon Dengan Panjang yang Berbeda Terhadap Kelulus Hidupan dan Pertumbuhan Lobster Air Tawar. Sukabumi. Bumi Aksara.. . A.V. 2005. Jakarta. Fakultas Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang. dan Suharjo. 1996. Komoditas Perikanan Prospektif. Wiyanto dan Hartono. Wahyuda. S. Purwokerto. Perm. Pemberian Pakan yang Berbeda terhadap FCR dan Retensi Protein pada Juvenile Lobster Air Tawar.