Anda di halaman 1dari 3

KUESIONER

PENGETAHUAN DAN SIKAP MASYARAKAT TENTANG KERACUNAN MAKANAN

Tutor : dr. Sri Fauziyah

Oleh : Muzayyanah 210.121.0057

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS ISLAM MALANG


2011

KUESIONER PENELITIAN PENGETAHUAN DAN SIKAP MASYARAKAT TENTANG KERACUNAN MAKANAN

Apakah Anda bersedia mengisi kuesioner ini? . Identitas Responden Nama : Umur : Jenis kelamin : Alamat : Agama : Pekerjaan : Pendidikan terakhir : a. Tidak sekolah/ tidak tamat SD b. Tamat SD c. Tamat SMP d. Tamat SMA e. Perguruan tinggi

Petunjuk Pengisian : 1. Semua pertanyaan dalam kuesioner ini harus dijawab. 2. Berilah tanda checklist () pada kolom yang telah disediakan. 3. Setiap pertanyaan dijawab hanya dengan satu jawaban yang sesuai menurut Anda. a. SS (sangat setuju) b. S (setuju) c. TS (tidak setuju) d. STS (sangat tidak setuju)

No 1.

Pernyataan Keracunan adalah suatu keadaan dari sehat kemudian tiba-tiba menjadi sakit (muntah, diare, demam, dll)

SS

TS

STS

2.

Keracunan makanan tidak berbahaya

3.

Pemilihan makanan

makanan

bukan

penyebab

keracunan

4.

Keracunan makanan disebabkan makanan yang sudah tercemar oleh kuman atau bakteri

5. 6.

Harus membersihkan makanan sebelum dikonsumsi Untuk menghindari keracunan, makanan yang cepat rusak harus diletakkan di dalam lemari es

7. 8.

Perlu mencuci tangan ketika hendak mengolah makanan Mengatasi keracunan dengan cara meminum air yang banyak untuk pengenceran

9. 10.

Keracunan makanan dapat ditangani sendiri Keracunan makanan dapat menyebabkan kematian