Metabolismo proteico Absoro de aminocidos Balano de azoto Destino da pool de aminocidos Metabolismo de aminocidos: reaces de transferncia do grupo NH2 Transaminao e Desaminao Oxidativa Biossntese de aminocidos no-essenciais Grupos Glu/Gln/Pro; Asp/Asn; Ala; Ser/Gly/Cys; Tyr
Protenas
(aa essenciais) (aa no-essenciais)
Absoro
Excreo
Precursores de Protenas
-ceto cido
-aminocido
-amino cido
-ceto cido
Transferncia de um grupo NH2 de um -aminocido para um -ceto cido Enzimas necessitam obrigatoriamente de PLP Biossntese de Amino cidos o grupo -NH2 do Glu transferido para -ceto cidos formando um -aminocido Catabolismo de aminocidos reaces de transaminao geram Glu ou Asp So geralmente reaces reversveis
Bioqumica I (MICF; 12/13)
Aspartato aminotransferase
Glutamato desidrogenase
Bioqumica I (MICF; 12/13)
Glutamato desidrogenase: matriz mitocondrial Reaco favorecida no sentido da degradao do Glu devido baixa afinidade da enzima para o NH4+
Bioqumica I (MICF; 12/13)
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AST (Aspartato Aminotransferase): Tambm designada glutamato oxalacetato transaminase de soro (SGOT)
Bioqumica I (MICF; 12/13)
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ALT (Alanina transaminase): Tambm designada glutamato piruvato transaminase de soro (SGPT) Enzima de localizao maioritariamente heptica
Bioqumica I (MICF; 12/13)
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