Struktur dan tata nama senyawa karbon

• SK:Memahami senyawa organik dan reaksinya, benzena dan turunannya, dan makromolekul. • KD:4.1. Mendeskripsikan struktur, cara penulisan, tata nama, sifat, kegunaan, dan identifikasi senyawa karbon (halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, alkanoat, dan alkil alkanoat)

INDIKATOR
• Mengidentifikasi gugus fungsi senyawa karbon. • Menuliskan struktur dan nama senyawa karbon berdasarkan gugus fungsinya. • Menentukan isomer-isomer senyawa karbon. • Menjelaskan sifat fisik senyawa karbon. • Mendeskripsikan kegunaan senyawa karbon

SENYAWA TURUNAN ALKANA
Atom atau gugusan atom bagian dari senyawa yang menentukan sifat kimia senyawa tersebut disebut : GUGUS FUNGSI CH3-CH2-CH2 -OH O CH3-CH2- C -OH O CH3-CH2-C – CH3 Bagian senyawa inilah yang menentukan sifat kimia senyawa. Bagian senyawa ini Yang akan berubah Jika bereaksi dengan Senyawa lain

BEBERAPA HOMOLOG SENYAWA TURUNAN ALKANA Homolog Gugus Fungsi -OH Struktur umum R-OH Rumus umum CnH2n+2O Contoh senyawa Alkil alkohol / alkanol Alkoksi alkana (Eter) CH3CH2CH2-OH 1-Propanol -O- R-O-R CnH2n+2O CH3CH2 –O-CH3 Metoksi etana Apa perbedaan dan kesamaan antara kedua rumus umum dan rumus strukturnya Keduanya Isomer fungsi .

BEBERAPA HOMOLOG SENYAWA TURUNAN ALKANA Homolog Gugus Fungsi O -C .H O -CStruktur umum O R-C – H O R-C-R Rumus umum CnH2nO Contoh senyawa O CH3CH2C-H Propanal O CH3CH2 –C-CH3 Butanon Alkanal / aldehid Alkanon (Keton) CnH2nO Apa perbedaan dan kesamaan antara kedua rumus umum dan rumus strukturnya Keduanya Isomer fungsi .

BEBERAPA HOMOLOG SENYAWA TURUNAN ALKANA Homolog Gugus Fungsi O -C -OH O -C-OR Struktur umum Rumus umum Contoh senyawa O CH3CH2C-OH As.Alkan oat / alkil alkanoat Alkil alkanoat (Ester) O R-C – OH CnH2nO2 O R-C-OR CnH2nO2 Apa perbedaan dan kesamaan antara kedua rumus umum dan rumus strukturnya Keduanya Isomer .Propanoat O CH3CH2-C-O-CH3 Metil Propanoat As.

OH Alkana + akhiran nol 3 CH3 -CH2 -CH2-OH 1-Propanol 2 1 . R . Tuliskan nama alkana dengan akhiran nol dengan letak OH dinyatakan dengan bilangan yang ditulis didepan nama alkanol.Tata nama Alkanol/alkil alkohol 1. Tentukan rantai utama dan berikan penomoran atom C dimulai dari atom C yang paling dekat dengan gugus OH 2. Alkohol monovalen 1.

Contoh : CH3 –CH-CH2-CH2-OH CH3 metil 4 3 2 1 4 3 2 1 3-metil 1-butanol CH3 –CH .CH-CH3 CH3 OH metil 3-metil 2-butanol OH 1 2 3 CH3 –C – CH2 4 3 -CH 2-metil 2-butanol CH3 metil .

2 –etanadiol (glikol) 1.CH3 –CH-CH-CH2-OH CH3 metil 4 3 2 OH 1 3-metil 1.2-butanadiol CH2 CH CH2 CH2 CH2 OH OH OH OH OH 1.3 –propanatriol (gliserol) .2.

butil eter Etoksi terikat pada atom C no 2 .O – CH2-CH3 CH3 Butana 2-Etoksi Butana etil sek.O – CH2-CH3 Etoksi propana Etil propil eter Etoksi Rantai yang lebih panjang di pakai sebagai Alkana Rantai yang lebih pendek di pakai sebagai Alkoksi (alkana dengan akhiran oksi. CH3 -CH2-CH.Tata nama alkoksi alkana (Eter) propana CH3 -CH2-CH2.

CH3 CH3 Sek.CH3 CH3 .CH2–CH.butil –CH.CH2.butil –C .Propil isopropil –CH2–CH2.CH3 CH3 CH3 Ters.CH2.CH3 –CH–CH3 Amil -C5H11 CH3 butil –CH2–CH2.CH3 Isobutil .

propionaldehid 3-metil butanal O 1 CH3 –CH-CH2-C -H 4 3 2 CH3 metil . Asetaldehid propanal.Tata nama alkanal (Aldehid) Sebutkan nama ranyai karnobnya sesuai dengan nama alkana dengan akhiran nal O H-C-H O CH3 -C-H O CH3 – CH2 -C-H Metanal. formaldehid etanal.

Tata nama alkanon (Keton) O CH3 -C-CH3 O CH3 –C –CH2–CH2.CH3 O CH3 – CH2 -C-CH3 O CH3 –CH-C –CH3 CH3 Propanon 2-pentanon 2-Butanon (Butanon) 3-metil 2-butanon .

Karboksilat O R–C–O–H Alkanoat O H – C – OH O CH3 –C -OH Asam Asam metanoat /Asam formiat Asam etanoat /Asam asetat Asam cuka Asam 2-metil propanoat O CH3 –CH-C –OH CH3 .Asam alkanoat / As.

Alkil alkanoat / Ester O R–C–O–R Alkanoat O H – C – O-CH3 Alkil metil metanoat /metil formiat O CH3 –C –O-CH3 metil etanoat /metil asetat O CH3 –CH-C –O-CH3.CH3 CH3 etil 2-metil propanoat .

CH3 –CH-CH-CH2-OH CH3 CH3 O 2. CH3 –CH-CH-C -OH CH3 O 3.Tuliskan nama dari: CH3 1. CH3 –CH-CH2-C -H CH3 CH3 O 7. CH3 –CH-O-CH2-CH3 O 6. H-O-C –CH-CH3 CH3 . CH3 –CH-O-C –CH2-CH3 CH3 O 8. CH3 –CH-CH2-C –O-CH3 CH3 CH3 O 4. CH3 –CH-CH-C –CH2-CH3 CH3 5.

2. Isopropil alkohol d. Isopropil butanoat g.Tuliskan rumus struktur dari : a.4-dimeti 3 pentanol c. . Metil asetat h. Etoksi butana f. 2-metil 2 butanol b. Butil asetat.4-dimeti 3-pentanon j. Asam 2-metil pentanoat i. Etil butil eter e. 2.

KEISOMERAN Keisomeran Struktur Keisomeran Ruang Keisomeran kerangka Keisomeran posisi Keisomeran gugus fungsi Keisomeran Geometri Keisomeran Optik .

KEISOMERAN FUNGSI Senyawa yang memiliki rumus molekul sama tetapi gugus fungsinya berbeda. Alkanol R-OH CnH2n +2O Alkoksi alkana R-OR Alkanal R-C-H O CnH2n O Alkanon R-C-R O ISOMER FUNGSI Asam.Alkanoat Alkil alkanoat R-COOH R-COOR CnH2n O2 .

3-dikloro 2-butena Cis-2.3-dikloro butana Cl CH3 C=C CH3 H –C – C –H Cl Cl 2.3-dikloro 2-butena Karena berbeda maka namanya harus berbeda Untuk membedakan maka diberi awalan cis dan trans .3-dikloro butana CH3 C=C Cl CH3 Cl Cl Trans-2.Isomer Geometri Isomer geometri hanya dimiliki oleh senyawa turnan alkena Cl CH3 CH3 CH3 H –C – C –H CH3 Cl 2.

Zat Optis aktif Zat optis aktif adalah zat yang dapat memutar bidang cahya terpolarisasi  Polarimeter Cahaya terpolarisasi Zat optis aktif Isomer Optik Yaitu zat yang rumus molekulnya sama tetapi kemampuan memutar bidang cahaya terpolarisasi berbeda. .

Sifat optis aktif hanya dimiliki zat yang memiliki atom C Asimetris (atom C yang mengikat 4 atom /gugus yang berbeda) CONTOH: 2-Butanol CH2-CH3 CH3 C H OH CH3-CH2 OH C H CH3 .

COOH HOOC C CH3 H OH C HO CH3 H (l) Asam laktat (d) Asam laktat Campuran senyawa dextro dan levo akan saling meniadakan kemampuan arah putarnya. Campuran keduanya disebut campuran RASEMAT .

CH3 CH3 CH -C -CH2-OH CH3 CH3 2. alkohol dibedakan menjadi 3 jenis: 1. Gusus OH terikat pada atom C primer.3-trimetil 1-butanol . Alkohol Primer.Jenis Alkohol Berdasarkan letak gugus OH pada rantai karbonnya.2.

2. CH3 CH3 CH -C -CH2. dan cari ciri khas dari ketiga jenis alkohol. Alkohol Sekunder. CH3 CH3 CH -C CH2. Gusus OH terikat pada atom C Tersier. 2. Gusus OH terikat pada atom C sekunder. Alkohol Tersier.CH3 CH3 OH Amati nomor letak cabang dan letak gugus OH nya.CH3 3.3-dimetil 3-pentanol .3-dimetil 2-pentanol OH CH3 3.

Reaksi dengan HCl. Reaksi dengan logam Na R-ONa + H2 Na. Reaksi Oksidasi alkohol Alkohol Primer Oks.alkanolat 2.Reaksi pada Alkohol 1. PX3 atau PX5 R-OH + HCl R-Cl + H2O R-OH + PX3 R-OH + PX5 R-X + H3PO3 R-X + POX3 + HX Oks. R-OH + Na 3. Alkanal O R-CH2 – OH Oks O R-C –OH O R-C-H Oks Oks R-C –OH Oks Alkohol Sekunder OH R-CH – CH3 Oks Alkanon O Oks R-C-CH3 .

Reaksi Alkohol + asam alkanoat O R-C –OH + HO.Alkohol tersier Oks CH3 CH3 C OH Oks Mengapa tidak teroksidasi ? CH3 4. Reaksi Alkohol + asam Sulfat (pekat) 180oC 130oC Alkena Eter CH3 CH2 OH CH3 CH2 OH CH3 CH2 OH H2SO4 180oC H2SO4 130oC CH2=CH2 + H2O CH3 CH2 O CH2 CH3 + H2O .R’ Alkil alkanoat + air O R-C –OR’ + H2O H 2O 5.

berbeda dengan alkohol R-Cl + R-Cl + POCl3 CO2(g) + H2O(g) 3. Reaksi dengan PCl5 R-O-R + PCl5 4. tidak membebaskan HCl. Reaksi dengan Asam Halida terutama HI R-O-R + HI R-O-R + HI R-OH + R-I Jumlah HI terbatas R-I + R-I + H2O Jumlah HI berlebih .REAKSI-REAKSI ETER 1. Pembakaran eter CH3-O-CH3 + O2(g) 2. Reaksi dengan logam Na R-O-R + Na Reaksi ini dapat dipakai untuk membedakan antara alkanol dan eter.

tartrat dalam larutan NaOH Pereksi Tollen : terdiri dari larutan perak nitrat yang diberi amoniah berlebih (perak amoniakal)/Ag2O . Oksidasi Aldehid.REAKSI-REAKDI ALDEHID 1. terdiri dari larutan CuSO4 Fehlinh B .Na. O R-C-H Oks O R-C –OH Sebagai oksidator dapat berupa CuO (fehling) atau Ag2O (tollen) Perekasi Fehling : terdiri dari Fehling A dan Fehling B Fehlinh A . terdiri dari larutan K.

Reduksi aldehid (dereaksikan dengan H2) akan menghasilkan alkohol primer. Reduksi Aldehid. O R-C-H + H2 OH R-CH2 Alkanol Alkanal .O R-C-H O R-C-H Ag2O 2CuO O R-C –OH O + Cu2O Merah bata R-C –OH + Ag(s) Cermin perak 2.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful