Saus Coklat
Saus Coklat
cooking cokelat, tim sampai leleh 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat: # Masak susu, gula, dan cokelat hingga panas. # Ambil sedikit adonan susu, campur dengan kuning telur, aduk rata. # Tuangkan ke dalam adonan susu, aduk-aduk hingga mendidih. # Tambahkan cokelat leleh, aduk rata. # Tuangi larutan maizena, aduk hingga mendidih dan kental. # Angkat, dinginkan. Saus Cokelat: * 75 gram gula pasir * 75 ml air * 1 ruas kayu manis * 150 gram dark cooking chocolate, potong kecil-kecil