Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Banana Daiquiri Cost: Puput Astasari-10210028 Kelas B

    Diunggah oleh

    Angeline Jelita Lomi
    11 tayangan1 halaman
    perhitungan cost untuk segelas banana daquiri

    Judul Asli

    Banana Daiquiri

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    perhitungan cost untuk segelas banana daquiri

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    11 tayangan1 halaman

    Banana Daiquiri Cost: Puput Astasari-10210028 Kelas B

    Diunggah oleh

    Angeline Jelita Lomi
    perhitungan cost untuk segelas banana daquiri

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Banana Daiquiri Cost

    Puput Astasari-10210028
    Kelas B

    1 liter = 1000 ml

    = 33,8 0z

    1 tbs

    = 15 ml

    = 0,5 oz

    1 tsp

    = 5 ml

    = 0,169 oz

    No
    1
    2
    3
    4
    5

    Item
    Light Rum
    Triple Sec
    Lime Juice
    Pisang
    Gula

    Qty
    1,5 oz
    0.5 oz
    1,5 oz
    1 buah
    0,169 oz

    Price/bottle
    Rp 455.000
    Rp 455.000
    Rp 20.000
    Rp 5.000/sisir
    Rp 8.000/kg

    Total

    Price/usage
    Rp 28.846,15
    Rp 9749,99
    Rp 887,57
    Rp 250
    Rp 40
    Rp 39.773,71

    1. Cost per Menu


    a. Price / usage
    -

    Light Rum

    x Quantity =

    =Rp 28.846,15

    Triple Sec

    x Quantity =

    = Rp 9749,99

    Lime Juice

    x Quantity =

    = Rp 887,57

    Gula

    x Quantity =

    Pisang

    = 5.000/20 buah = 250/buah

    b. Cost / menu
    Total = Rp 39.773,71

    = Rp 40

    Anda mungkin juga menyukai