Anda di halaman 1dari 1

Tumbuhan bengkoang adalah tumbuhan merambat. Nama kerennya adalah Pachyrrhizus bulbosus, KURZ, temasuk suku Leguminoza.

Oleh sebab itu tanaman berbuah polong ini juga bermanfaat untuk menyuburkan tanah disekitarnya. Kenapa? Karena akar tumbuhan Leguminoza mampu mengikat nitrogen dalam tanah sehingga tanah menjadi lebih subur. (Nah lo, keluar deh ilmu pertanian gue.. maklum, pernah beberapa tahun kuliah di IPB)