PROFIL USAHA

ABON LELE PA ULIS

VISI & MISI ABON LELE PA ULIS
• LATAR BELAKANG …. • VISI “Indonesia Sehat dengan abon lele” • MISI 1. Memproduksi abon lele bergizi, 2. Menguatkan jalur pemasaran di Indonesia, 3. Menguatkan manajemen perusahaan, 4. Menciptakan program dan sarana/wahana promosi gizi nasional, 5. Menciptakan inovasi produk olahan ikan lele.

Abon lele PA ULIS memiliki 2 kemasan:  Kemasan 100 gr  Kemasan 50 gr 3.ASPEK PEMASARAN • GAMBARAN UMUM 1. Wilayah pemasaran abon lele PA ULIS:  DKI Jakarta  Banten  DI Yogyakarta  Jawa Barat . Abon lele PA ULIS memiliki 3 varian rasa:  Original  Manis  Manis Pedas 2.

950.245 jiwa .Lanjutan.424 jiwa ASUMSI 6% PERKIRAAN PEMBELI POTENSIAL →3..837. • PERMINTAAN PASAR 4 PROVINSI → 65.

402.075.• Asumsi masing-masing membeli: 1 kemasan/bulan = • Asumsi harga produk: Rp 15.000.283.000.940 kemasan/tahun dengan total Rp 533.940 kemasan/tahun Rp 533.000 & Rp 7.402.-/tahun Jadi. permintaan pasar adalah 47.500 = 47.283.- .075.

059.070 (2014) Rp 565.196.075.000 .863.PROYEKSI PERMINTAAN PRODUK SELAMA 3 TAHUN (2015) Rp 599.283.280.500 (2013) Rp 533.

- . Perkiraan Jumlah produk sejenis di pasar Produk sejenis → pengrajin abon  Banten  Solo (DIY)  Bandung  Garut Dengan produksi 900 pcs/bulan → total penawaran Rp. • Penawaran Pasar 1..400.Lanjutan.000. 798.

064.000.000 Rp0 Penawaran 2013 Rp798.000 2014 Rp878.000.240.000 2015 Rp966.000 Rp600.400.000 Rp1.000 Rp200.000 .200.• Proyeksi Penawaran Produk Selama 3 Tahun Penawaran Rp1.000.000.000.000.000.000 Rp800.000 Rp400.

392.400.576.870.000 Rp 929.500 (50g) 1452 x 12 8.856.262.500 2014 (100g) 968 x 12 16000 (50g) 1320 x 12 8.000 312.000 Jumlah 266.000 .000 139.400.000 210.720.000 350.000 2015 (100g) 1065 x12 16.000.000 185.000 Total Rencana Penjualan 3 Thn Jumlah Harga Per tahun (Rp) 158.000 108.• Rencana Penjualan Tahun Jumlah Harga (Pcs) (Rp) 2013 (100g) 880 x 12 15.000 (50g) 1200 x 12 7.000 126.238.

500 599.400.819.262.576.059.283.06% 2012 2013 2014 533.064.05% 0.863.196.000 565.000 564.401.799.500 598.070 798.484.• Pangsa Pasar Tahun Permintaan (a) Penawaran (b) Peluang Pasar (a-b) Rencana Penjualan (c) 266.675.400.000 878.000 312.280.075.230.06% 0.000 532.000 Pangsa Pasar (c/a-b) 100% 0.000 350.070 .240.000 966.

000 Kurang Sedikit Bagus Tidak ada Konsinyasi Blog Kualitas Produk Harga Kesan / Citra Tingkat Customer Pengemasan Garansi Jalur Penjualan Promosi Alamat Lokasi .000 Baik Banyak Bagus Tidak Ada Konsinyasi Blog.• Pesaing Uraian Perusahaan A Bogor Lebih Rendah Rp 20. Radio Perusahaan C Jakarta Sama Rp 17.000 Baik Sedang Sedang Tidak ada Konsinyasi Blog Kondisi Pesaing Perusahaan B Jawa Tengah Lebih baik Rp 18. Koran.

Mencari dan memelihara pelanggan  Memberikan tester gratis.• Strategi Pemasaran 1.  Menyediakan kontak pengaduan untuk konsumen. pengiriman barang gratis.  Kegiatan sosialisasi gizi dalam rangka penyuluhan sekaligus promosi.  Memberikan garansi berupa produk gratis untuk setiap kemasan yang rusak.  Di wilayah tertentu. .  Bekerja sama dengan Pondok-pondok pesantren memasukan abon lele sebagai menu tambahan.

Kemasan Produk  Kemasan dibuat menarik bagi konsumen serta sangat baik sebagi display di supermarket.2. selain itu kemasan dibuat tahan untuk pengiriman jarak jauh.  Produk dikemas dalam dua kemasan yang berbeda yaitu kemasan 100g. . dan 50g Sehingga memberikan pilihan bagi konsumen sesuai dengan daya beli.

Penetapan Harga  Penjualan Langsung 100g Rp 15.500 50g Rp 6.000 Rp 12.500  Konsinyasi 100g Rp 13.000 50g Rp 7.000  Keagenan Kuota ≥50 Pcs ≥100 Pcs 100g Rp 13.3.000 50g Rp 6.500 Rp 6.000 .

Distribusi/Jalur Pemasaran Jalur Pemasaran Keagenan Penjualan langsung Konsinyasi 40% 50% 10% .4.

4. Promosi  Brosur  Marchandise  Kartu Nama  Pameran  Penyuluhan Gizi .

000 1 50.000 500.000 300.000 6.000 1 500.000 1 2.900.200.000 1 2.450.• Mesin dan Peralatan Nama Mesin & Peralatan Mesin Spinner Mesin Sealer Presto Price Labeler Biogas Mesin Giling Merk Agrowindo Vicenza Joyko Blue gas Jumlah Harga Satuan (Rp) Jumlah Harga 2.000 1 300.000.500.000 2.000.000 Total Investasi Mesin & Peralatan .000 1 6.000 50.450.000 12.

ASPEK PRODUKSI • Produk Abon Lele • Proses Produksi Ikan lele dipindahkan ke kolam bersih (±2 hari) Ikan lele diolah Ikan lele ditiriskan Ikan lele dibersihkan Daging ikan lele digiling Ikan lele dikemas Ikan lele dikukus Ikan lele dibersihkan dari tulang/duri .

• Kapasitas Produksi 1.560 14. Kapasitas Tahun Pertama Jenis Produk Per-hari 100 g 50 g Total Kapasitas Produksi (Pcs) Per-minggu 220 300 520 Per-bulan 880 1.840 .400 24.616 14.960 2. Rencana Produksi 3 Tahun Mendatang Jenis Produk Rencana Produksi (10%) 2013 2014 2015 12.560 11.400 15.778 17.080 Per-tahun 10.200 2.424 100g 50g 10.

000.000 29.000 12.000 Total Investasi Kendaraan 12.296.000 • Bahan Baku & Bahan Pembantu Bahan Baku / Bahan Pembantu Ikan lele Bumbu Gas Kemasan & Label Total Biaya Bahan Baku & Bahan Pembantu Jumlah Harga / thn 68.760.880.000 .000 5.976.080.000 121.000 8.000.600.000 8.• Kendaraan Jenis Kendaraan Motor Status Beli/Sewa Milik Merk Jumlah Harga Satuan Jumlah Satuan Honda 1 12.000.

232.000 .500x12 1.000 14.500 = 1.• Tenaga Kerja Langsung Jumlah Tenaga Jenis Borongan Kegiatan Pengrajin Produksi Jumlah Produksi / thn 493 Kg x 2.500 Total biaya tenag a kerja langsung Tarif / Kg (Rp) Total Biaya (Rp) 14.800.800.232.

ASPEK ORGANISASI DAN MANAJEMEN Owner UUS Ruswandi Direktur Pelaksana: Erwin Yazi A Manajer Produksi: Manajer Keuangan: Manajer Pemasaran: Lizza Zahara Raisa Fithriani Cecep .

INDONESIA SEHAT DENGAN ABON LELE .