STUDI PEMBUATAN BLEND PATI-STIREN MALEAT ANHIDRATPOLISTIREN DAN KARAKTERISASINYA Master Theses from JBPTITBPP / 2006-12-13 09:17:47 Oleh

: Audist Indirasari Subekti (NIM 20595023), S2 - Chemistry Dibuat : 1997-00-00, dengan 1 file

Sumber pengambilan dokumen : Tesis Magister Bidang Studi Kimia Bidang Kimia Fisik (20052287) Abstrak :

Akhir-akhir ini muncul permasalahan baru, yaitu penutupan permukaan tanah oleh bahan yang bersifat non-degradable seperti plastik. Untuk memenuhi kebutuhan akan polimer yang `ramah lingkungan', sejumlah penelitian dilakukan untuk mensintesa material yang dapat terdegradasi. Dari aspek pertanian, pati atau protein merupakan salah satu alternatif yang menarik dan murah dalam pengembangan degradable material. Tetapi, pati atau protein kurang layak sebagai bahan pengganti plastik karena kelarutan dalam air tinggi, sulit di proses dan getas (kaku). Untuk meningkatkan sifat-sifat pati, perlu dilakukan blending dengan material yang bersifat hidrofobik.

Pati tidak bersifat termoplastik seperti plastik, namun dapat mengalami gelatinisasi pada temperatur tinggi dengan adanya tekanan dan regangan. Secara teoritis, sifat-sifat pati dapat ditingkatkan dengan blending. Namun, kebanyakan polimer sintetik tidak dapat campur (immiscible) dengan pati. Suatu alternatif pendekatan yang dapat dilakukan adalah blending pati dengan polimer yang mengandung gugus fungsi polar sehingga dapat berantaraksi dengan pati.

Pada penelitian ini dilakukan blending ekstrusi pati, stiren maleat anhidrat [SMA] dan polistiren [PS] pada temperatur 180C dengan variasi rasio SMAIPS. Karakterisasi yang dilakukan antara lain : analisis termal DSC, DTA dan TGA, uji kekuatan tarik, analisis kristalinitas XRD dan analisis struktur FTIR

Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa SMA berfungsi sebagai compatibilizer material dalam blend pati-PS. Hasil juga menunjukkan bahwa kondisi optimum berdasarkan sifat termal dan mekanik blend adalah pada blend B3 (rasio SMA/PS = 60/40).