1.

2.

3.

4.

Asam amino esensial : isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, histidintreonin, triptofan, valin, arginin. Asam amino non esensial : alanin, asparagin, asam aspartat, asam glutamat, serin, sistein, glisin, glutamin, tirosin dan prolin. Zat makanan yang mengalami pencernaan kimiawi di mulut adalah zat tepung (amilum). Enzim yang bekerja memecah molekul zat tepung disebut enzim amilase. Enzim amilase mengubah amilum menjadi zat gula yang disebut maltosa. Proses terbentuknya urea : NH3 + ornitin sitrulin NH3 + sitrulin arginin Arginin + arginase ornitin + urea 3 kelenjar dalam rongga mulut yang menghasilakan saliva yaitu kelenjar ludah parotid ( di dekat pelipis), kelenjar ludah rahang bawah dan kelenjar ludah bawah lidah. a. Lambung b. Dinding usus halus c. Pankreas : pepsin, renin : peptidase, eripsin : tripsin : mengubah laktosa menjadi glukosa. : mencerna sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. : mengubah maltosa menjadi glukosa.

5.

6.

a. b. c.

Laktase Sukrase Maltase

7.

a.

Ruminansia : esofagus perut besar (rumen) perut jala (retikulum) usus halus

Mulut

Perut kitab (omasum) Usus besar b. Aves : esofgus usus halus rektum

perut masam (obamasum) anus.

Mulut (empedal)

tembolok usus besar

lambung kelenjar rektum kloaka.

lambung pengunyah

8. Rumus gigi orang dewasa :

M3 P2 C1 I2 I2 C1 P2 M3 M3 P2 C1 I2 I2 C1 P2 M3

9. a.

Kekurangan iodium menyebabkan kurangnya pendengaran pada janin yang

dikandung, pembengkakan kelenjar gondok, kecerdasan menurun, kerdil. b. c. Kelebihan natrium menyebabkan tekanan darah tinggi. Kekurangan vitamin E menyebabkan gangguan pada pematangan dan

diferensiasi sel, kemandulan, keguguran, layuh otot karena transmisiimpuls saraf terganggu. 10. a. Kolik adalah rasa sakit berulang-ulang karena kontraksi otot dinding lambung

atau usus yang kuat.

. Ulkus (radang lambung) adalah peradangan dinding lambung akibat produksi HCl lambung lebih banyak daripada jumlah makanan yang masuk. Hemeralopi Konstipasi atau sembelit adalah sulit buang air besar karena penyerapan air di kolon terlalu banyak.b. c. d.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful