Anda di halaman 1dari 36

Resep Bakso Sapi Enak (GRATIS) Dari anak-anak sampai dewasa pasti suka bakso makanan favorit, ayo

dicoba Moms.. Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan Bakso: 250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali 125 gram tepung kanji 25 cc air 1/2 sendok makan garam 2 siung bawang putih, haluskan 1/4 sendok teh merica bubuk Kuah ayam: 750 cc kaldu ayam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 1 batang daun bawang, iris tipis Cara membuat Bakso: 1. Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin. 2. Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi. 3. Kepal adonan hingga keluar dari genggaman, sendoki dan masukkan ke dalam air mendidih tadi, 4. Rebus kira-kira 10 menit, jaga air jangan sampai bergolak agar Bakso Sapi tidak pecah. 5. Kuah ayam: didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun bawang. 6. Biasanya disajikan bersama-sama dengan Mi Ayam Jamur dan Pangsit Rebus.

Resep Bolu Gulung Coklat (GRATIS) Satu lagi yang si kecil pasti suka selain brownies yaitu bolu gulung. Ayo dicoba Moms.. Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan: 50 gram tepung terigu protein sedang 5 butir telur 100 gram gula pasir 25 gram cokelat bubuk 1 sdm susu bubuk 1 sdt emulsifier atau TBM 100 gram margarin, lelehkan Buttercream atau selai buah secukupnya Cara Membuat: 1. Kocok gula, telur dan emulsifier hingga mengembang dan kental. 2. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. 3. Tuangkan margarin yang sudah dicairkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. 4. Siapkan loyang 26x26x4 cm yang sudah diolesi margarin dan kertas roti. 5. Tuang adonan di atas loyang, panggang dalam over bersuhu 180 derajat celsius hingga matang selama 15 hingga 20 menit. 6. Keluarkan kue dari oven 7. Letakkan serbet bersih di atas loyang, balik cetakan kue dan keluarkan kue. 8. Gulung kue hingga dingin dengan bantuan serbet bersih atau kertas kue. 9. Jika kue sudah dingin, buka gulungan, oles dengan buttercream atau selai, gulung kembali hingga memadat. 10. Saat akan disajikan, iris Bolu Gulung Cokelat sesuai selera.

Resep GRATIS - Cara Membuat Kue Sus Lembut Cocok buat si kecil sarapan dan cemilan, anak-anak pasti suka ya Moms, sus lembut enak dan lezat, Ayo coba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan Sus: 150 gram tepung terigu protein sedang 125 gram margarin atau butter 200 ml air 1 sdm gula pasir 4 butir telur Bahan Vla: 50 gram tepung maizena 75 gram gula pasir 2 butir kuning telur 500 ml susu UHT rasa vanila Cara Membuat Sus: 1. Rebus air, tambahkan mentega dan gula pasir hingga adonan cair dan mendidih. 2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis. Angkat, dinginkan. 3. Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata. 4. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang ujungnya sudah dilubangi dan diberi cetakan bentuk bintang besar. 5. Di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung tipis, semprotkan adonan. Lakukan hingga adonan habis, beri jarak karena sus akan mengembang. 6. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 200 derajat celsius selama 25 menit atau hingga matang. 7. Angkat, dinginkan. Cara Membuat Vla: 1. Larutkan maizena dengan sedikit susu. 2. Kocok lepas telur, campur dengan larutan maizena. 3. Rebus susu hingga mendidih bersama gula pasir, aduk-aduk hingga gula larut. 4. Tuangkan larutan maizena, telur dan susu. Aduk cepat hingga mendidih dan tercampur rata. 5. Angkat, dinginkan. Cara Penyajian: 1. Gunting bagian pinggir sus, seperempat atau setengah bagian dan jangan sampai putus. 2. Masukkan vla dalam cetakan segitiga yang ujungnya sudah dilubangi. 3. Semprotkan pada bagian dalam vla. 4. Lakukan hingga semua sus habis. 5. Tata sus di atas piring saji. Siram dengan cokelat cair jika suka.

Cara Membuat Bekal Beruang Lucu (Resep GRATIS) Moms, ayo kita buat bekal makan siang imut dan lucu yang anak-anak pasti suka :) Bahan yang moms butuhkan bisa didapat dari dapur, membuatnya juga tidak sulitSilahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan-bahan: Nasi saus tomat, Anda bisa mencampur nasi dengan sedikit ketan agar mudah dibentuk. Bisa juga diganti dengan nasi goreng. Telur Keju Chicken nugget Keju lembaran Wortel Sosis Nori (Rumput laut bentuk lembaran) Brokoli rebus

Cara Membuat: 1. Buat terlebih dahulu nasi tomat atau nasi goreng, sisihkan. 2. Buat dua lapis dadar, sisihkan. 3. Isi satu dadar dengan nasi, buat menjadi bantal. 4. Bentuk nasi menjadi kepala, telinga, tangan, badan, kaki beruang. 5. Beri nasi putih di samping beruang, lalu beri chicken nugget bentuk segitiga sebagai burung. Buat bentuk mulut burung dengan wortel. 6. Cetak pada keju lembaran untuk hiasan telinga, hidung, tangan dan badan beruang. 7. Gunting nori dan buat menjadi mata, hidung, dan mulut beruang. 8. Selimuti beruang dengan telur dadar. 9. Buat hiasan bunga dari sosis, lalu goreng sosis hingga bunga merekah.

10. Hias bunga sosis di sekitar beruang yang sedang tidur, tambahkan dengan brokoli rebus. 11. Anda bisa menyajikan hidangan ini di atas piring atau di dalam kotak bekal yang lebar. Dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan hingga moms jago membuatnya. Jika sudah mahir, mudah membuatnya. Selamat mencoba ;)

Cara Membuat Sandwich Gulung Goreng (Resep Enak GRATIS) Moms, sudah ada ide cemilan untuk hari ini? ayo kita buat Sandwich Gulung Goreng.. Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan Utama: 1. 5 lembar roti tawar , 2. 5 buah sosis sapi 3. 5 lembar daging asap 4. Keju Slice Bahan Saus: 1. 1 sdm saus tomat 2. 2 sdt mayones botolan 3. 15 gram keju Quick Melt/Mozarella (atau sesuai selera), parut halus 4. sdt merica bubuk 5. sdt oregano kering 6. Minyak untuk menggoreng Bahan Pelapis: 1. 1 butir telur ayam, kocok lepas 2. 100 g tepung panir kasar Cara membuat:

1. Buang bagian pinggir roti tawar, kemudian tipiskan dengan rolling pin/badan botol. 2. Goreng sosis sapi & daging asap, jangan terlalu lama. 3. Untuk membuat saus: campur semua bahan yang disiapkan, kemudian sisihkan. 4. Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, taruh sosis yang tergulung dengan keju dan daging asap pada salah satu sisinya, beri saus. 5. Gulung sambil dipadatkan. Rekatkan ujung roti tawar dengan sedikit telur. 6. Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai habis. 7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. 8. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Moms dapat menyajikannya hangat dengan saus sambal botolan. Selamat mencoba.. :)

Resep Pizza Tomat Mini Bisa buat bekal si kecil dan balita di sekolah Moms, cara membuatnya juga cukup mudah, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan: 4 roti pizza mini siap pakai atau roti tawar dibentuk bulat 1 sendok makan margarin butir bawang bombay, iris halus 100 gram sosis sapi, iris tipis 5 sendok makan saus tomat 100 gram keju mozzarella, parut kasar Cara membuat: 1. Olesi tiap roti pizza dengan saus tomat. 2. Beri keju lalu susun sosis sapi di atasnya. Taburi lagi dengan keju mozzarella. Panggang hingga matang. Angkat, sajikan hangat.

Resep American Risoles Dikenal jg dengan nama risoles mayo, rasanya enak Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan kulit: 100 gr tepung terigu 1 sdt garam 3 btr telur 250 ml susu cair 1 sdm mentega, lelehkan margarine untuk olesan Bahan isi : 4 lbr Smoked beef, potong kecil 1 x 3 cm 100 gr keju cheddar parut 4 btr telur rebus, potong kecil 1 butir telur, kocok lepas. 250 gr tepung panir. Kg minyak goreng 6 sdm mayonaisse dicampur dengan sedikit susu kental manis dan saos tomat (kalo pengen pedas bsa diganti saos sambal) Cara membuat kulit: 1. Ayak terigu, taruh dalam mangkuk bersama garam. Buat lubang ditengah, pecahkan telur di dalamnya, aduk satu arah. 2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi licin dan halus. 3. Tambahkan susu hingga habis, masukkan mentega leleh. 4. Tutup adonan dengan plastik, diamkan 30 menit. 5. Olesi wajan dadar diameter 12 cm dengan margarine, panaskan. 6. Tuangi 1 sendok adonan, ratakan sambil diputar, 2-3 menit, angkat. 7. Hasil jadinya sekitar 14lembar kulit

Penyelesaian : 1. Bentangkan kulit, isi dengan potongan smoked beef, potongan telur rebus, sedikit keju parut, lipat spt amplop. Sisihkan. Lakukan hingga kulit habis. 2. Celupkan risoles isi kedalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung panir. 3. Simpan dalam lemari pendingin kira-kira 1 jam. 4. Goreng hingga kuning kecoklatan

Resep Pisang Goreng Cokelat Resep pisang yang simple tapi enak. Gampang sekali dibuat dan yang pasti disuka keluarga terutama si kecil, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan : Beberapa buah pisang Kulit pangsit Minyak untuk mengoreng Coklat Gula Keju parut Cara membuat : 1. Kupas pisang, bagi menjadi dua bagian memanjang 2. Ambil satu lembar kulit pangsit isi dengan 1 bagian pisang, 1 sendok teh coklat, 1 sendok teh gula, dan 1 sendok teh keju parut.

3. Bungkus rapi kemudian rekatkan kulitnya dengan air. 4. Goreng dengan minyak panas, sampai kecoklatan. Tips. Kulit pangsit bisa di ganti dengan kulit lumpia yang lebih lebar. Coklat buat taburan diatasnya, sengaja dibuat banyak dan berantakan...hihihi, karena anak-anak suka bagian topping coklatnya :D

Resep Cumi Teriyaki (GRATIS) Bosen jg ya Moms kl masaknya cumi goreng melulu, ayo dicoba cumi dengan bumbu teriyaki, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan : 500 gram pineapple cut squid 1 bh paprika ijo potong tipis 1 bawang bombay , iris tipis 1 sdm maizena campur dengan sedikit air 2 sdm minyak untuk menumis

Bahan Saus: 8 sdm saus teriyaki ( atau campur 5 sdm mirin dan 6 sdm kecap kikkoman) 3 sdt gula pasir 1/2 sdt jahe halus 1 sdt bawang putih halus Tips: pakai cumi yang berukuran besar berwarna gelap keunguan. Dipotong kotak dan diberi

guratan.

Cara Membuat : 1. Karena pake pineapple cut squid, jadi tinggal dicuci bersih aja terus dipotong kecil-kecil. Kalo yang pake cumi fillet, belah dulu cuminya kemudian gurat bagian dalam cumi tapi jangan sampai putus, baru dipotong2 ukuran 2x3 cm. 2. Campur bahan untuk saus semuanya lalu aduk sampai rata. 3. Rendam potongan cumi tadi dengan saus. Sisihkan kurleb 15 menitan. 4. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan parika sampai harum dan layu, kemudian masukkan cumi yang sudah dimarinade tadi beserta sausnya. Masak cukup sampai cuminya meringkel, kira-kira 2-3 menitan aja supaya cuminya tidak liat. 5. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat.

Resep Puding Coklat Saus Vanila Puding coklat dengan saus vanila, kombinasi yang enak Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan Puding : 14 gr (1 bks) bubuk jelly warna putih 400 ml air 2 sdm cokelat bubuk 1 sdt pasta cokelat 150 ml susu tawar cair 50 gr gula pasir Bahan saus vanila : 1 sdm tepung meizena, larutkan dengan 2 sdm air 150 ml susu tawar cair

1/4 sdt pasta vanila 1/4 sdt garam halus 2 sdm gula pasir Cara Membuat Puding Coklat Saus Vanila : 1. Larutkan bubuk jelly, cokelat bubuk, pasta cokelat dan gula pasir dengan air. Aduk rata lalu didihkan. 2. Tambahkan susu tawar cair, aduk rata lalu masak kembali hingga mendidih. Angkat. 3. Siapkan cetakan puding, basahi dengan air matang. Kemudian tuang adonan puding ke dalam cetakan, biarkan hingga dingin dan mengeras. 4. Saus vanila; campurkan larutan tepung meizena dengan susu tawar cair, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu didihkan hingga matang dan mengental. Masukkan pasta vanila sesaat sebelum diangkat. Aduk rata adonan kemudian angkat dan dinginkan. 5. Keluarkan puding dari cetakannya, lalu sajikan dengan saus vanila.

Resep Ayam Goreng Jagung (GRATIS) Mau masak apa ya hari ini? Moms bisa coba resep yang cukup praktis ini, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Porsi: 4 buah Bahan: 4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat 1 siung bawang putih, parut sdt merica bubuk

1 sdt garam minyak goreng Lapisan: 2 sdm tepung terigu 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih 40 g cornflakes, memarkan agak halus Cara membuat: 1. Lumuri paha ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. 2. Lapisi dengan tepung terigu. 3. Celup dalam putih telur hingga rata. 4. Balut dengan cornflakes hingga rata. 5. Diamkan hingga agak kering. 6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. 7. Angkat dan tiriskan.

Resep Fish Nugget Ikan Tenggiri (GRATIS) Selain rasanya yang enak, ikan tenggiri juga baik untuk pertumbuhan si kecil. Kandungan proteinnya yang kaya serta asam lemak Omega 3 di dalamnya sangat bermanfaat untuk kesehatan Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan 2 ons daging ikan tengiri 1 lembar roti tawar 1 butir telur ayam 1 putih telur Garam dan merica bubuk sesuai selera 25 gram keju, diparut Tepung panir secukupnya Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat 1. Hancurkan ikan, roti dan telur dengan blender sampai halus. Angkat dan beri garam, merica dan keju parut, aduk hingga rata. 2. Siapkan loyang tipis kecil, olesi dengan minyak, tuang adonan ikan setebal 1 cm, lalu kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan. 3. Keluarkan adonan ikan dari loyang. Potong sesuai bentuk yang Anda inginkan. Gulingkan irisan adonan yang sudah dikukus ke tepung panir, celup ke putih telur, lalu gulingkan lagi ke tepung panir. 4. Goreng tenggelam dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan hidangkan.

Resep Telur Orak Arik Campur Bakso Sarapan sehat dan praktis, bisa juga untuk bekal makan siang. Tidak sulit membuatnya Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan: 2 butir telur ayam, kocok lepas 6 buah bakso sapi, iris sesuai selera 2 buah cabai rawit, iris serong 1/4 bagian bawang bombay Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya Cara Membuat: 1. Campur garam dan merica dalam telur, kocok hingga rata, sisihkan. 2. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. 3. Masukkan cabai rawit, aduk sebentar. 4. Tambahkan bakso, aduk rata. 5. Tuang telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit sambil diaduk agar menjadi orak arik.

6. Aduk-aduk orak arik hingga telur matang, angkat. Sajikan Orak Arik Telur Campur Bakso selagi hangat.

Resep Bolu Gulung Jeruk (GRATIS) Wangi bolu dan jeruknya membuat rasanya makin enak Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan: 50 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena 10 gram susu bubuk 100 gram margarin, lelehkan 100 gram gula pasir 8 kuning telur 3 putih telur Selai jeruk secukupnya Cara Membuat: 1. Campur dan ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. 2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. 3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. 4. Tuangkan margarin yang telah dilelehkan, aduk-aduk perlahan hingga adonan tercampur rata. 5. Siapkan loyang ukuran 30x25x3 cm yang telah dioles margarin dan diberi alas kertas roti. 6. Tuangkan adonan di atas loyang, ratakan. 7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 185 derajat celsius selama 20 menit atau hingga matang. 8. Keluarkan kue, dari cetakan, saat masih hangat, gulung kue lalu tahan. 9. Saat kue sudah dingin, buka gulungan kue, oleskan selai jeruk, lalu gulung kembali hingga padat.

10. Iris Bolu Gulung Jeruk sesuai selera dan siap dihidangkan.

Resep Kue Serabi (GRATIS) Moms bisa membuatnya untuk si kecil maupun saat ada acara kumpul keluarga, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) BAHAN: 500 gram tepung terigu 1 sdt garam 1 sdt baking powder 3 butir telur, kocok sebentar 1250 ml santan, dari 1 butir kelapa 50 ml air daun suji-pandan SAUS: 200 gram gula merah, sisir 1 sdm gula pasir 750 ml santan, dari 1 butir kelapa 1/2 sdt garam 6 cm kayu manis 2 butir cengkih 4 lembar daun pandan, potong-potong CARA MEMBUAT KUE SERABI: 1. Campur tepung, garam dan baking powder dalam wadah, aduk rata. Tambahkan telur kocok dan 400 ml santan ke dalamnya, aduk rata. Tepuk-tepuk adonan dengan telapak tangan selama 20 menit hingga adonan licin dan terasa ringan. 2. Masukkan sisa santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Masukkan air daun sujipandan ke dalam adonan, aduk rata. Aduk dengan sendok kayu, agar udara bisa masuk ke dalam adonan. Diamkan adonan kurang lebih 2 jam.

3. Siapkan wajan kecil berdasar tebal atau wajan tanah liat, panaskan di atas api sedang, olesi dengan minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur (kurang lebih 75 ml) adonan putih ke dalam wajan. 4. Masak hingga adonan berlubang-lubang mulai dari bagian pinggirnya, tunggu hingga lubang cukup banyak, tutup wajan, masak hingga serabi matang. Congkel dan keluarkan serabi dari wajan. Lakukan hingga semua adonan habis. 5. Saus: Taruh semua bahan saus di dalam panci, masak diatas api sedang. Timba-timba santan hingga mendidih agar santan tidak pecah. Masak terus hingga gula larut dan bau harumnya keluar, angkat. Sajikan sebagai pelengkap serabi.

Resep Sandwich Lapis Bayam Kraft Untuk Moms yang sedang kehabisan ide untuk sarapan, sandwich lapis bayam bisa jadi pilihan sarapan yang sehat dan kenyang untuk si kecil dan keluarga, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Porsi: 4 Waktu memasak: 10 menit

Bahan: 4 lbr roti tawar 1 sdm margarin 2 buah telur mata sapi (telur ceplok), potong menjadi 2 bagian 50 gr bayam rebus, tiriskan 4 lbr Kraft Singles BBQ Chicken, potong segitiga

4 1 1 1

lbr salada air sdm mayonnaise sdm saus tomat sdt bawang putih goreng, untuk taburan

Cara Membuat 1. Olesi roti tawar dengan margarin hingga tipis dan rata lalu masak di atas wajan/grill plate panas hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan. 2. Campur mayonnaise dan saus tomat, aduk rata lalu oleskan tipis kedalam roti. Susun salada, telur, bayam, tomat, dan Kraft Singles BBQ Chicken lalu tangkupkan roti di atasnya. 3. Ptong sandwich menjadi 2 bagian. 4. Taburi bawang putih goreng dan sajikan.

Resep Spagheti Ayam Pedas Spaghetti ini mudah Moms praktekkan, selain bahan bakunya mudah, cara pembuatannya pun praktis, ayo dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan: 250 gr Spaghetti 200 gr daging ayam, potong dadu 2 x 2 cm 100 gr wortel, potong sesuai selera 100 gr baby kailan, potong-potong 6 buah cabe merah, haluskan 3 sdm kecap manis 5 siung bawang putih cincang 1 sdm kaldu ayam instan 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan

sdt garam halus 3 sdm minyak goreng 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 150 ml air/kaldu ayam

Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. 2. Masukkan kecap manis, bumbu-bumbu, wortel dan kailan. Kentalkan dengan larutan air/kaldu dengan tepung maizena. Masak hingga saus agak mengental. Angkat. 3. Siapkan spaghetti di atas piring saji, siram dengan kuah ayam. hidangkan selagi panas dengan taburan bawang merah goreng. Sajikan segera. Cocok Untuk 4 Porsi

Resep Sosis Telur Telur bisa dikreasikan menjadi hidangan yang enak, sarat gizi, dan disukai anak-anak karena bentuknya yang unik, sarapan jadi tidak monoton lagi, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Porsi: 6 Bahan: 3 butir kuning telur ayam, kocok lepas 1,5 sdm mustard 75 gram tepung terigu, ayak 200 ml susu cair 1/2 sdt garam

1 3 2 5 1

sdt merica hitam butir putih telur ayam, kocok kaku sdm minyak buah sosis sapi sdt daun rosemary segar, cincang

Cara membuat: 1. Kocok rata kuning telur dan mustard. Tambahkan terigu, tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. 2. Bubuhi garam, merica, aduk aduk hingga menjadi adonan yang lembut. 3. Tambahkan putih telur kocok, aduk rata searah. Istirahatkan selama 10 menit. Sisihkan. 4. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas berbentuk oval yang telah diolesi minyak. 5. Atur sosis membujur di atasnya, taburi rosemary cincang. 6. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit hingga matang dan kecokelatan. Bahan saus: 3 sdm mentega tawar 150 gram bawang bombai, iris tipis 1/2 cm 1 sdm tepung terigu 250 air kaldu ayam 3/4 sdt kecap inggris 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica hitam Cara membuat saus: 1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan terigu, tumis hingga kecokelatan. 2. Tuangi air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga tidak menggumpal. 3. Tambahkan kecap inggris. Bubuhi garam dan merica. Aduk-aduk. Sisihkan. Angkat. 4. Keluarkan pinggan berisi adonan dari oven. Sajikan hangat bersama sausnya.

Resep Nasi Goreng Bakso

Lezat disajikan sebagai menu sarapan yang praktis. Cara membuatnya juga mudah, Moms pasti bisa, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan: 2 piring nasi putih 8 butir bakso sapi, iris sesuai selera 2 sdm daun bawang yang sudah diiris tipis 3 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin Bumbu Yang Dihaluskan: 1 buah cabai merah besar, buang isinya 2 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sdt merica 1 sdt garam Pelengkap: Potongan timun Irisan tomat Telur mata sapi Bawang goreng Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. 2. Masukkan bakso, irisan daun bawang, kecap manis dan kecap asin, aduk hingga rata. 3. Tuangkan nasi, aduk hingga bumbu tercampur rata dan matang. 4. Angkat nasi, tuangkan pada piring saji. 5. Beri taburan bawang goreng, beri telur mata sapi dan hias dengan irisan tomat dan potongan timun.

Resep Cumi Goreng Tepung Renyah (GRATIS) Cocok untuk camilan keluarga dan disajikan hangat dengan cocolan mayonaise atau saos sambal. Cara membuatnya mudah, ayo dicoba. Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan: 750 gram cumi ukuran sedang 1 sdm air jeruk jeruk nipis Minyak goreng secukupnya Tepung Bumbu: 100 gram tepung terigu 50 gram tepung maizena 1 butir telur ayam, kocok lepas 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam Cara Membuat: 1. Bersihkan cumi, buang kepala dan tintanya. Bersihkan kulitnya hingga putih. Cuci hingga bersih, potong berbentuk cincin. 2. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit. 3. Campur semua bahan tepung bumbu, kecuali telur. 4. Celupkan potongan cumi ke dalam telur, gulingkan ke tepung bumbu. Lakukan hingga semua cumi habis. 5. Goreng dengan minyak panas hingga terendam. Tunggu hingga berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan. 6. Sajikan selagi hangat dengan mayonaise atau saus tomat/sambal.

Resep Bubur Jagung Keju (GRATIS) Saat si kecil nafsu makannya agak kurang, bubur jagung keju bisa jadi pilihan karena

mengandung nutrisi yang baik, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Porsi: 2 Bahan : 1 buah jagung manis, pipil, haluskan 1 buah jagung manis, rebus, pipil 200 ml susu cair 25 gr gula pasir 50 gr keju cheddar parut 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air Cara membuat : 1. Panaskan susu cair, masukkan jagung manis halus dan jagung pipil, tambahkan gula pasir, masak sambil terus diaduk hingga mendidih 2. Masukkan setengah bagian keju parut dan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental. angkat. Sajikan bubur jagung dengan taburan keju parut

Resep BANANA ROLL (GRATIS) Sarapan sehat buat si kecil, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan: 75 gram gula halus 200 gr mentega 3 butir kuning telur

75 cc susu 325 gr tepung terigu 250 gr tomat, parut haluskan cm kayu manis 75 gr gula pasir 3-4 buah pisang raja yang cukup tua, masing-masing belah lalu potong menjadi dua 1 putih telur untuk mengoles 1 kuning telur untuk mengoles Gula pasir secukupnya untuk menabur Cara membuat: Kulit: Aduk gula halus, mentega dan kuning telur lalu masukkan susu Setelah rata tambahkan tepung sambil diuleni sampai adonan dapat digiling Gilas setebal 1 cm, lalu potong-potong ukuran 78 cm, sisihkan Isi: 1. Masak tomat, kayu manis dan gula pasir diatas api kecil sambil diaduk-aduk sampai kental. Angkatlah. 2. Olesi potongan pisang dengan adonan ini Kemudian olesi lagi seluruh permukaan pisang dengan putih telur untuk perekat. Lalu taruh diatas sepotong lembaran kulit. Lipat sedimikian rupa sehingga pisang terletak ditengah-tengah Taruh diatas loyang yang sudah diolesi mentega Olesi lagi permukaan kue dengan kuning telur dan taburi dengan gula pasir 3. Panggang dalam oven selama 25 menit sampai kue matang dan warnanya kekuning-kuningan, lalu angkat dan sajikan.

Resep Puding Caramel (GRATIS) Puding favorit banyak orang, si kecil juga pasti suka apalagi kl disajikan dingin.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan Caramel : 150 gram gula pasir 1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan puding : 600 ml susu cair 6 butir telur 1 sendok makan tepung maizena 125 gram gula pasir Cara membuat puding caramel : 1. Buat karamel, gosongkan gula pasir, tuang air jeruk lemon. Aduk rata lalu tuang ke dalam pinggan tahan panas dengan diameter 6 cm. 2. Kocok telur bersama gula hingga lepas dan gula larut. tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukkan tepung maizena. Aduk rata. 3. Rendam pinggan di dalam loyang berisi air hangat. Oven selama 1 jam sambil direndam dengan suhu 160 derajat Celsius. 4. Angkat dan setelah dingin, sajikan.

Resep Mie Goreng Jawa (GRATIS) Menyantap mie goreng hangat di kala udara dingin memang tiada duanya. Cara membuatnya ga sulit kok Moms, ayo dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan: 250 gram mie basah atau gunakan mie telor yang sudah diseduh air panas 5 siung bawang putih 3 siung kemiri

3 batang daun bawang iris kasar 1 butir telur, buat orak arik, sisihkan 50 gram kecambah, buang ekornya 50 gram udang segar 50 gram potongan daging ayam 5 gram kaldu bubuk Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya Kecap manis secukupnya 2 sdm minyak goreng untuk menumis Pelengkap: Bawang goreng Irisan daun seledri Acar timun dan cabe rawit Cara Membuat: 1. Haluskan bawang putih dan kemiri. 2. Tumis bahan yang telah dihaluskan dan irisan daun bawang hingga harum. 3. Masukkan udang dan irisan daging ayam, aduk-aduk hingga matang. 4. Masukkan mie, telur, dan kecambah. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk hingga rata. 5. Sajikan hangat Mie Goreng Jawa Spesial dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri. Beri acar timun dan cabe hijau.

Resep Omelet untuk sarapan (GRATIS) Ada telur, ada sayurn, sarapan yang sehat untuk anak dan keluarga. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:

1. 2. 3. 4. 5.

Telur 2 buah, dikocok lepas Garam dan merica Topping untuk omelet, sesuai selera. Saya suka paprika, daging/sosis, dan keju Bawang bombay Minyak

Cara membuat: Panaskan minyak di wajan anti lengket yang tidak terlalu besar (saya pakai ukuran 18 inci). Goreng bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan semua topping, dimulai dari daging hingga sayuran. Setelah matang, masukkan telur yang telah dikocok. Miringkan wajan sehingga telur mengumpul di satu sisi, aduk-aduk sehingga telur melapisi topping. Setelah telur setengah matang, masukkan keju yang telah diparut, lalu tutup omelet.

Resep Kue Pandan Cheese Roll Cake GRATIS Enak dan cocok disajikan untuk keluarga dan teman2 Moms, Yuk dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Porsi: 15 Bahan: 13 kuning telur 3 putih telur 125 gr gula halus 1 sendok teh cake emulsifier

80 gr tepung terigu 40 gr susu bubuk 125 gr margarin, lelehkan pasta pandan secukupnya FILLING (KOCOK HINGGA LEMBUT): 150 gr mentega putih 100 gr susu kental manis TABURAN: 100 gr keju parut Cara membuat: 1. Siapkan loyang ukuran 28 x 28 x 4 cm, alasi dengan kertas roti lalu oles dengan margarin. 2. Kocok kuning telur, putih telur, dan gula halus hingga lembut. Masukkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang. 3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga rata. Masukkan margarin dan pasta pandan, aduk kembali. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan api atas dan bawah dengan suhu 180 C selama 10-15 menit hingga matang, angkat. 4. Balikkan cake di atas selembar kertas roti lalu oles dengan FIlling (butter cream), gulung hingga padat dan rapi. 5. Oles bagian atas cake dengan butter cream lalu taburi dengan keju parut. Potong-potong dan sajikan.

Resep Pisang Molen Keju (GRATIS) Bisa untuk camilan dan sarapan yang disukai si kecil, juga mudah membuatnya. Ayo dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan Kulit: 250 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram gula halus 1 sdt baking powder 1 butir telur ayam 50 gram margarin 1 sdm air es minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 8 buah pisang (sesuai selera), potong menjadi 3-4 bagian keju cheddar parut Cara Membuat: 1. Ayak bersamaan: tepung terigu, gula halus, baking powder di sebuah wadah. 2. Kocok margarin dan telur di wadah berbeda hingga mengembang. 3. Campurkan kedua adonan dan aduk menjadi satu. Tambahkan air es dan uleni adonan hingga rata. Diamkan selama 15-20 menit. 4. Giling adonan dengan alat penggiling hingga ketebalan yang diinginkan. Ulangi hingga 2-3 kali sebelum kulit digunakan. 5. Potong kulit yang sudah jadi dan lilitkan pada pisang yang telah ditaburi keju. Sisihkan. 6. Panaskan wajah, kemudian goreng molen hingga kuning kecokelatan.

Resep Brownies Cokelat Almond (GRATIS) Kalau brownies ada cokelatnya anak-anak pasti suka, Silahkan di share & like yah Moms.. :) Porsi: 18 potong Bahan I (ayak) 120 g gula bubuk

50 g cokelat bubuk 50 g tepung terigu serbaguna sdt baking powder sdt garam Bahan II (aduk) 200 g mentega tawar, lelehkan 120 g cokelat masak pekat, cincang 100 g cokelat masak putih, cincang 4 butir telur ayam, kocok lepas sdm kulit jeruk lemon parut Bahan Taburan: 80 g chocolate chip 80 g almond keping Cara membuat Brownies Cokelat Almond : 1. Aduk bahan I dan bahan II hingga rata. 2. Tuang ke dalam loyang persegi ukuran 22x22x5 cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Taburi chocolate chip dan almond. 3. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C hingga matang ( 30 menit), keluarkan. Potong bentuk segitiga. 4. Sajikan. Tips. Semakin bagus kualitas cokelat yang digunakan, maka semakin lezat hasil jadi brownies. Oleh karena itu gunakan cokelat yang berkualitas, mahal sedikit ga jadi masalah yang penting hasilnya sepadan.

Resep Klepon (GRATIS) klepon jajanan pasar yg ga bosen dilidah ya Moms :) yuk dicobain resepnya.. Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan: 250 gr tepung beras ketan 50 gr tepung beras putih 100 ml air daun suji 2 sdt air kapur sirih 100 gr gula merah, sisir btr kelapa, kupas, parut sdt garam 1 liter air Cara membuat: 1. Campur tepung beras ketan dan tepung beras putih, aduk rata. Sisihkan. 2. Campur air daun suji dan air kapur sirih 3. Tuangi tepung dengan campuran air daun suji, aduk dan uleni hingga menjadi adonan yang liat. 4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri sedikit gula merah, rapatkan dan bentuk bulat menyerupai bola. 5. Masak air hingga mendidih, celupkan bola-bola kelepon, biarkan hingga matang dan mengapung. Angkat, langsung gulingkan dalam kelapa parut yang sudah dibubuhi garam

Resep Pizza Lezat (GRATIS)

Moms, ini dia resep pizza yang enak dan lezat. yuk dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan-Bahan Pizza : Roti : 500 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan ragi instan 250 gram air hangat 2 sendok makan minyak zaitun Saus Pizza : 1 buah bawang bombay, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 2 sendok makan minyak zaitun 200 gram tomat, diparut 400 gram tomat kaleng bisa diganti dengan 5 buah tomat, direbus lalu diparut 50 gram pasta tomat 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok teh basil 2 sendok teh oregano Topping : 100 gram daging, cincang dibentuk bulat kecil 100 gram daging ayam, cincang dibentuk bulat kecil 1/2 buah bawang bombay, iris bulat tipis 1/2 buah paprika hijau, potong kotak 1/2 buah paprika merah, potong kotak 50 gram daging asap, potong kotak 50 gram jamur kancing iris tipis 1 sendok teh oregano 100 gram keju mozarella 2 sendok makan minyak zaitun

Cara Memasak Pizza : Membuat Roti : 1. Ayak Tepung terigu, lalu campurkan dengan garam, ragi instan 2. Masukkan air hangat dan minyak zaitun sambil diuleni selama 10 menit, bulatkan adonan 3. Diamkan adonan selama 15 menit. Giling lalu masukkan dalam loyang pizza diameter 24 cm yang telah dioles minya zaitun 4. Adonan siap ditutup topping Membuat Concase : 1. Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu selama 5

menit 2. Masukkan tomat parut, tomat kaleng, dan pasta tomat. Masak sampai kental sambil diaduk sampai meletup-letup 3. Masukkan garam, gula, oregano, dan basil. Aduk sebentar lalu angkat dan dinginkan. Cara Membuat : 1. Panaskan Minyak Zaitun, tumis daging cincang dan ayam cincang sampai berubah warna, angkat. Campur dengan concase. Aduk rata. 2. Tipiskan kulit pizza, oleskan minyak zaitun dan concase. 3. Taburkan bawang bombay, paprika hijau, paprika merah, daging asap, jamur oregano, dan keju mozarella. 4. Oven Selama 20 menit dalam suhu 200 derajat celcius.

Resep Puding Rainbow (GRATIS) Cemilan warna warni, cocok untuk si Kecil yang suka ngemil :) Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan puding bening : 1 bungkus agar agar bubuk plain 1 sdt jeli bubuk plain 135 gr gula pasir 1000 ml air 2 lembar daun pandan, sobek sobek Bahan puding susu : 1 bungkus agar agar bubuk plain 1 sdt jeli bubuk plain 135 gr gula pasir 1000 ml susu cair 1/2 sdt vanila bubuk

Cara membuat : 1. Masak bersamaan masing masing agar susu dan agar bening dalam panci terpisah. Aduk terus sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api paling kecil agar agar agar tetap panas dan tidak mengeras. Aduk sesekali. 2. Siapkan cetakan puding yang telah dibasahi dengan air. 3. Ambil 150 ml adonan bening beri pewarna merah secukupnya (sekitar 1 tetes saja). Tuang ke dalam cetakan puding. Tunggu sampai permukaannya mulai berkulit tapi tidak keras (jangan sampai terlalu dingin nanti puding akan terpisah layernya). 4. Ambil 150 ml adonan susu lalu beri pula pewarna merah. Tuang perlahan menggunakan sendok sayur sesendok sesendok dan sedekat mungkin dengan adonan pertama supaya adonan tidak jebol dan bercampur. 5. Lakukan berikutnya dengan 5 warna lagi sampai adonan habis. Perlu diingat sewaktu menuang. Sebelum mencampur warna, ambil adonan panas dari panci sesaat sawaktu akan dituang ke cetakan. Kalau terlalu cepat adonan akan dingin dan sewaktu dituang cairan agar tidak bisa terdistribusi secara rata karena terlalu kental. Akan ada bagian yang tipis dan bagian yang tebal. 6. Setelah selesai melapis, simpan dalam kulkas hingga mengeras. Siap disajikan.

Resep Soto Pekalongan (GRATIS) Moms, buktikan kelezatan rasa Soto Pekalongan dengan mempraktekkan resep ini.. Silahkan di share & like yah Moms.. :) Hasil: 5 porsi BAHAN: 500 gr daging sandung lamur, potong-potong 2 liter air 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 sendok makan taoco

garam dan gula pasir secukupnya 2 sendok makan minyak goreng BUMBU HALUS: 5 buah cabai merah 1/2 sendok teh lada butiran 1 cm jahe 4 siung bawang putih 8 butir bawang merah PELENGKAP: ketupat, potong-potong 100 gr bihun, goreng hingga kering 1 sendok makan bawang goreng 1 sendok makan seledri, cincang telur rebus kecap manis emping goreng CARA MEMBUAT: Rebus daging hingga lunak, angkat. Sisihkan.Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan taoco hingga harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang. Angkat. Susun dalam mangkuk saji ketupat dan bihun goreng. Tuang kuah soto dan daging. Sajikan dengan bawang goreng, seledri, telur rebus, kecap, dan emping.

Resep Durian Pancake (GRATIS) Moms yang penasaran dengan rasa dessert yang satu ini, yuk dicoba.. Silahkan di share & like

yah Moms.. :) Bahan kulit : - 250 gr tepung terigu - 3 btr telur - 500 ml santan (pakai santan instant dicampur air jg boleh) - 1/2 sdt garam Bahan filling : - Whipped Cream Non Dairy - daging durian Cara membuat : Kulit : Taruh dalam wadah, tepung terigu, garam dan telur, aduk rata sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga santan habis. Buat dadar tipis-tipis. Isi : Kocok whipped cream hingga kaku, pisahkan daging durian dengan bijinya, haluskan. Penyelesaian : Ambil satu lembar dadar, letakkan bahan isi ditengahnya, lipat seperti amplop.

Resep Cumi Calamary - mamataro.com Silahkan di share & like yah Moms.. :) Bahan: 500 gr cumi

3 sdm cuka 6 sdm tepung bumbu Kobe 3 sdm tepung terigu (aku waktu nyoba ini pake terigu cap kuci biru) 4 sdm tepung maizena 1 sdt soda kue Minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. Cuci bersih cumi, buang tinta dan kulit cumi. Potong-potong cumi tipis melingkar 2. Masukkan cuka, remas-remas, 3. Cuci lagi dengan air sampai bersih dan cumi terasa lebih kesat 4. Campur tepung kobe, tepung terigu, maizena dan soda kue dalam kantong plastik yang besar, kocok sampai semua tercampur rata 5. Masukkan potongan cumi ke dalam kantong plastik, kocok sampai potongan cumi rata terbungkus campuran tepung. 6. Goreng cumi dalam minyak panas sedang sampai kecoklatan. Tiriskan dan hidangkan dengan saus mayonaise atau saus sambal. Selamat mencoba :)