Anda di halaman 1dari 31

Global Issues Food Security & Food Crisis

@ardikidd @siyipyip

Lets get GALAU

Sumber Daya Alam Yang Terus Menipis &Kita Sudah Mengambil Terlalu Banyak

Past Time
Sebelum Tahun 1750

Old Method jangan lupa


faowashington.org

Sebelum abad ke 18, sistem perekonomian masyarakat bergantung pada sistem ekonomi agraris. Pertanian digerakkan dengan tenaga manusia atau hewan. Sistem perdagangan masih sangat primitif sehingga hasil pertanian cenderung digunakan untuk memenuhi kehidupan sehari-hari atau ditukar dengan kebutuhan lainnya sehingga pasar dikuasai oleh orang per orang. Sistem pertanian pun juga cenderung berpindah-pindah, setelah musim panen, untuk tanam berikutnya, masyarakat akan membuka lahan baru ditempat lain. Sistem pertanian seperti ini sangat baik karena keseimbangan alam sangat terjaga. Alam memiliki tenggang waktu untuk memperbaiki ekosistemnya sebelum ditanami kembali. Bagaimana dengan sistem pertanian yang menggunakan metode lama dan cendeurng lahannya menetap ???? Apakah dia tetap bisa memperbaiki ekosistem ?

Revolusi Industri
1750-1950

Mesin Uap

Penemuan mesin uap membawa perubahan secara besar-besaran di bidang pertanian, manufaktur, pertambangan, transportasi, dan teknologi serta memiliki dampak yang mendalam terhadap kondisi sosial, ekonomi, dan budaya di dunia. (disini bisa ditambahkan gambar traktor yang lebih modern, menunjukkan perubahan dari jaman ke jamana dalma mengelola lahan)

Penemu alat-alat yang membuat kehidupan makin berkembang

Gottlieb Daimler (kiri) dan Daimler Benz (kanan)

Revolusi Industri menandai terjadinya titik balik besar dalam sejarah dunia, hampir setiap aspek kehidupan sehari-hari dipengaruhi oleh Revolusi Industri, khususnya dalam hal

peningkatan pertumbuhan kali

penduduk dan pendapatan rata-rata yang berkelanjutan dan belum pernah


terjadi sebelumnya. Selama dua abad setelah Revolusi Industri, rata-rata pendapatan perkapita negara-negara di dunia meningkat lebih dari enam

lipat. (tulisannya ga perlu ditulis)

"Untuk pertama kalinya dalam sejarah, standar hidup rakyat biasa mengalami pertumbuhan yang berkelanjutan. Perilaku ekonomi yang seperti ini tidak pernah terjadi sebelumnya".
Robert Emerson Lucas,

TULISAN DI ATAS BUKAN BISA DISAMPAIKAN SECARA LISAN ??

Human society is organized for a stable earth; its whole machinery supposes that, while the other familiar elements of air and water are fluctuating and untrustworthy, the earth affords a foundation which is firm. Now and then this implied compact with nature is broken, and the ground trembles beneath our feet. At such times we feel a painful sense of shipwrecked confidence; we learn how very precious to us was that trust in the earth which we gave without question. N. S. Shaler, The Stability of the Earth, Scribners Magazine (March 1887): 259

MODERN AGE
1950 - sekarang

POPULASI DUNIA
Pertumbuhan manusia sebelum abad 20 rata-rata adalah 0,3% pertahun dimana pertambahannya menjadi dua kali lipat setiap 250 tahun. Dia awal abad 20, populasi dunia sudah mencapai 1,6 milyar tetapi percepatan pertumbuhan masih 0,5% per tahun dimana perkiraan pertumbuhan penduduk bumi adalah dua kali lipat per 140 tahun. Pada tahun 1970, populasi dunia sudah mencapai 3,6 milyar dengan pertumbuhan rata-rata adalah 2,1 per tahun. Pertumbuhan kelahiran semakin meningkat, dari tahun 1971 hingga tahun 2000 penduduk dunia tumbuh menjadi 6 milyar, tapi kemudian percepatan pertumbuhan populasi menurun hingga 1,5% per tahun dan diperkirakan akan turun hingga 0,8% per tahun pada tahun 2030.
~ Cliff Moughtin (2011)

Fakta
Perbandingan konsumsi Energi, Makanan, dan Produksi sampah di Eropa dan Negara Dunia Ketiga.

ENERGY CONSUMPTION WASTE PRODUCTION CHILD BORN IN EUROPE AND USA

40 X
LESS ADVANTAGED COUNTRY CHILDREN

Perkembangan Harga Pangan Dunia (As of September 2011) Source: Data from FAO 2011 and IMF 2011.

Tambahan Akibat pertumbuhan penduduk yang sangat pesat, permintaan penyediaan makanan bertambah, sedangkan untuk penyediaan makanan butuh lahan yang sangat besar dan kendala pada masa panen yang lama.

Pertanian Massal

Akibat produksi masal, banyak perusahaan pertanian besar yang menggunakan bahan-bahan kimia untuk mempercepat masa panen.

Tambahan Penggunaan bahan kimia berdampak buruk pada kesehatan manusia dan lingkungan. (KASIH GAMBAR ORANG YANG DIKARENAKAN GIZI BURUK (BUSUNG LAPAR), DIARE, MAKANAN YANG MENGANDUNG BAHAN KIMIA)
Penyakit Bawaan Makanan

Diare, Gizi buruk, Penyakit lain

Dampak Sosio-Ekonomi

Penyakit Bawaan Makanan (PBM)

Tambahan Tapi justru dengan permintaan penyediaan makanan yang besar untuk negara-negara maju, justru negara-negara termasuk negara dunia ketiga mengalami kekurangan pasokan makanan.

Klo gitu Indonesia berada di area mana ? Apakah dunia ketiga juga ? Ato mana ? Slide 27. Napa ga ditampilkan ajah gambar anak2 yang ada di Indonesia Banyak tuh gambar anak2 yang kelaparan, busung lapar??????

Food Crisis, Food Security

Solusi