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Arepa rellena.

ingredientes

Caldo desmenuzado Margarina Rama 1 cucharada(s) Huevos 1 Championes 1/2 taza(s) Caldo de Gallina Knorr 1 sobre(s) Jamn 2 tajada(s) Perejl 2 cucharada(s) Queso Costeo 2 cucharada(s) Harina de Maz Blanca 1 taza(s) Maz en lata 2 cucharada(s) Crema de Cebolla Knorr 1 sobre(s)

Preparacin:

En una tasa plstica agrega el huevo batido con un pizca de Caldo de Gallina Knorr, el maiz, el jamn y los championes cortados en cuadritos pequeos, el perejl y el queso costeo rallado. Reservalo para rellenar las arepas. En otra coca, perpara la masa como lo indica el empaque de la harina, el agua que utilizaras para la preparacin de la masa debes agregarle Crema de Cebolla Knorr, disuelvela y luego agrgala a la harina de maiz. Amasa hasta formar una masa suave y semi hmeda. Forma las arepas buscando que queden semi gruesas, luego bre cada arepa por uno de los costados y rellenalas con la mezcla que reservaste del huevo. Sella muy bien todos los lados de tal modo que no queden grietas y por ende no se vaya a salir el relleno al asarlas. En un sartn pon a calentar la margarina Rama y asa las arepas a fuego medio hasta que esten doraditas y bien asadas (es muy importante que las arepas no queden tan gruesas para que la masa de adentro y el relleno se
puedan cocinar)