CODIFICACION. EAN.

UCC

Códigos y Símbolos.

Conviene dejar clara la diferencia entre los conceptos código y símbolo.

Un código es un número que identifica a un artículo comercial de una manera

única y no ambigua. Un artículo comercial es cualquier producto o servicio
sobre el cual existe la necesidad de obtener información predefinida y al cual se
le puede fijar un precio, y ordenar y facturar para su comercio entre los
participantes de la Cadena de Abastecimiento.

Los artículos comerciales se identifican con el Global Trade Item Number

(GTIN), número que identifica de manera inequívoca a los artículos comerciales
alrededor del mundo.

Un símbolo es la representación de un código en un formato que puede ser

leído por un lector láser, en este caso, en barras. Para más información
referente a los símbolos véase apartado de Calidad.

La Identificación Básica: El Código EAN/UCC-13

El EAN 13 es el Código adecuado para:

Identificar unidades de producto cuyo destino es el punto de venta. En

este caso el Símbolo más adecuado es el EAN 13

Identificar artículos con el fin de poder incluir este código en documentos

tales como facturas, pedidos, albaranes,...

Identificar agrupaciones cuyo destino no es el punto de venta detallista.

Es decir, almacén, mayorista, Cash & Carry, entrada y salida de
productos. El mejor Símbolo en este caso es el ITF 14

Estructura del Código EAN/UCC-13

El código EAN/UCC 13 en España se construye según el siguiente esquema:

PREFIJO 84: El prefijo asignado por EAN internacional a AECOC es el 84.

Todas las empresas que forman parte del sistema EAN a través de AECOC
codifican sus artículos con el 84 como primeras cifras. Esto no significa
necesariamente que el artículo haya sido fabricado en España, sino
simplemente que la empresa, independientemente de su nacionalidad y de la
ubicación territorial de sus factorías, utiliza el sistema EAN mediante el código
asignado por AECOC.
CÓDIGO DE EMPRESA: AECOC asignará a las empresas registradas un
número de entre 5 y 8 dígitos, en función de las necesidades de la empresa.
Este número precedido del PREFIJO formará el "Código de Empresa".

IMPORTANTE: El Código de Empresa NO identifica al fabricante del

producto, sino que representa al PROPIETARIO DE LA MARCA.

Por Propietario de la Marca se entiende la empresa que decidirá la apariencia

que tendrá el producto ante el consumidor final, incluyendo marca, nombre
comercial, presentación, etc. P. Ej.: El creador de un producto marca blanca es
el propio distribuidor.

CÓDIGO DE PRODUCTO: El Propietario de la Marca dispone de una serie de

dígitos en blanco en función del Código de Empresa que le ha sido asignado. El
Código EAN 13 de producto se obtendrá completando estos dígitos en blanco y
calculando el dígito de control.

C: El último dígito que compone un código es el dígito de control. El cálculo

correcto del dígito de control libera al código de barras de cualquier error de
impresión en el momento de su lectura.

El Símbolo EAN/UCC-13

Para simbolizar el código EAN/UCC-13 en las unidades de consumo sólo

podemos utilizar el símbolo EAN/UCC-13. Un ejemplo, el símbolo a utilizar en
caso en el que se ha asignado a un artículo el siguiente código:
8454321654329, sería:

Formación y Asesoría.

AECOC ofrece a sus asociados diferentes servicios en los que se ofrece asesoría
sobre la codificación de artículos. La codificación es la base de la eficiencia a lo
largo de la cadena de suministro, desde todos los puntos de vista: sistemas,
logístico, administrativo, etc.

Estos servicios aportan soluciones a los problemas que genera la creación de un

catálogo, desde uno básico para una compañía nueva en AECOC, hasta la
gestión de catálogos complejos, generalmente en grandes compañías.
El Sistema de Codificación EAN define tres niveles en los cuales se puede
utilizar un código de barras, estos son:

NIVEL PRIMARIO O DE UNIDADES DE CONSUMO

Son aquellos productos que compra el consumidor final. Existen dos tipos
principales de unidades de consumo:

Unidades de consumo de contenido fijo: Estos productos se

caracterizan por no ser vendidos dependiendo del peso o la longitud.
Ejm: Una salsa de tomate, un vino o una bolsa de arroz
Unidades de consumo de contenido variable: Son productos que su
precio depende del peso. Ejm: Pollos, frutas y verduras.

Las unidades de consumo pueden codificarse con códigos EAN-13, EAN-8, UPC.

NIVEL INTERMEDIO O DE UNIDADES DE EMPAQUE

Se definen como agrupaciones de unidades de consumo que se utilizan,

almacenamiento y transporte, pero no son compradas por el consumidor final.
Se deberán codificar con el código EAN-14.

NIVEL SUPERIOR O IDENTIFICADORES DE APLICACION

A diferencia de los anteriores, los cuales solo brindan una identificación de la

unidad de consumo o empaque, en este nivel se puede utilizar el código de
barras para codificar características de las unidades de empaque tales como:
fecha de vencimiento de producto, número de lote, fecha de producción, etc.
La información codificada por los Identificadores de aplicación puede ser de
carácter variable y alfanumérica y se representa con el código EAN/UCC-128

ESTANDARES UTILIZADOS EN UNIDADES DE CONSUMO

CODIGO EAN-13:

Es el código más utilizado en nuestro país, es un sistema de codificación

constituido por una serie de barras y espacios, paralelos, de ancho variable,
donde por lo general las barras son oscuras y los espacios claros, consta de una
cantidad fija de barras (30 en total) y espacios (29 en total) que codifican
información. Permite encodificar teóricamente en 1000 países u organizaciones
adheridas a 10000 industrias distintas y a cada una de ellas 100000 productos o
formas de presentación de los mismos, lo cual representa una enorme cantidad
de posibles combinaciones.

Siendo éste un sistema común a varios países y productos dentro y fuera del
mercado común, como es lógico, de un indicativo nacional llamado "Flag" para
cada país que identifica al organismo nacional de codificación que asignará los
códigos localmente.

Para fines didácticos utilizaremos la siguiente estructura:

El significado de esta estructura es el siguiente:

El prefijo asignado por EAN International a la Asociación Peruana

de Códigos es el 775. Todas las empresas que forman parte del
775
sistema EAN a través de la Asociación Peruana de Códigos
codifican sus artículos con el 775 como primeras cifras.
La Asociación Peruana de Códigos utiliza 4 dígitos para asignarlos
de forma única a las empresas asociadas. Estos 4 dígitos
identifican al creador del producto. Por creador del producto se
1234
entiende a la empresa que decidirá la apariencia que tendrá en
producto ante el consumidor, incluyendo marca, presentación,
etc.
 Cuando la empresa se ha asociado a la Asociación Peruana de
Códigos obtiene los 4 dígitos de creador de producto. Estos
dígitos se deben completar con 5 dígitos más por producto para
poder llegar a tener un código completo. En este punto cabe
12345
señalar que el código de producto se asigna al mínimo nivel de
detalle, es decir diferenciando talla, color y modelo, en caso de
confecciones; así como sabor, empaque y peso en productos de
consumo masivo.
El último dígito que compone el código es el dígito de control. De
ninguna manera podemos usarlo a nuestro antojo como un dígito
6 más de codificación. El cálculo correcto del dígito de control libera
al código de barras de cualquier error de impresión en el
momento de su lectura.

CODIGO EAN-8:

Es la versión reducida del sistema EAN, que se utiliza exclusivamente cuando el

tamaño y/o forma del envase no deja suficiente lugar disponible para imprimir
el código EAN-13.

Este tipo de código al no identificar a la empresa productora o poseedora de la

marca, tiene una capacidad limitada de asignación dentro del país, por lo que
su uso no es optativo ni libre por la empresa, debiendo ser AUTORIZADO por la
Asociación Peruana de Códigos.

Para fines didácticos utilizaremos la siguiente estructura:

El significado de esta estructura es la siguiente:

El prefijo asignado por EAN International a la Asociación Peruana

de Códigos es el 775. Todas las empresas que forman parte del
775
sistema EAN a través de la Asociación Peruana de Códigos
codifican sus artículos con el 775 como primeras cifras.
La Asociación Peruana de Códigos utiliza estos 4 dígitos para
asignarlos a cada producto inscrito por las empresas asociadas,
1234
los cuales debido a su tamaño o forma no pueden ser codificados
con un EAN-13.
5 Dígito de control anteriormente descrito.
CODIGO UPC:

El código UPC (Universal Product Code), a diferencia del EAN-13 consta de 12

dígitos numéricos y fue adoptado por la industria norteamericana para su
lectura en las cajas registradoras de los supermercados (puntos de venta).

Para fines didácticos utilizaremos la siguiente estructura:

El significado de esta estructura es la siguiente:

Categoría del Sistema. Las categorías que permite el código UPC

son las siguientes:
0,6,7 Códigos regulares UPC, para la mayoría de los productos.
Utilizado para productos de peso variable como
2
carne,pollos, que requieren de la marcación de tienda.
3 Productos farmaceúticos o relacionados a la salud.
0 Para uso interno (sin restricción alguna de formato). Para
productos marcados por el comerciante y que sean
utilizados sólo para venta dentro de sus establecimientos.
4
Por ejemplo: Los códigos internos que utilizan los
Autoservicios nacionales: Wong, Santa Isabel, Top Market,
etc.
5 Para uso de cupones.
1,8,9 Reservados para futuras aplicaciones.
Corresponde al código de empresa, otorgado por la Uniform Code
12345 Council Inc. en EEUU, Institución encargada de administrar los
códigos UPC.
Corresponde al código de artículo, otorgado de forma similar al
67890
EAN-13, por la Asociación Peruana de Códigos.
Dígito de control, cuyo cálculo es similar al EAN-13, completando
5
los 13 dígitos con un cero a la izquierda del código.

ESTANDARES UTILIZADOS EN UNIDADES DE EMPAQUE

Las UNIDADES DE EMPAQUE cuyo destino no es el paso por el punto de venta

final del detallista, se codifican teniendo en cuenta el nivel de agrupación que
contienen.
La forma de codificar las UNIDADES DE EMPAQUE es con la utilización del
código ITF-14, el cual dentro de su estructura incluye un dígito denominado la
VARIABLE LOGISTICA.

La VARIABLE LOGISTICA se encuentra situada a la izquierda del código EAN-13

de la Unidad de Consumo contenida (sin dígito de control), e indica el nivel de
agrupamiento de ésta en al unidad de empaque. Los valores que puede tomar
la VARIABLE LOGISTICA están entre el 1 y el 9, ambos inclusive. Debe tenerse
en cuenta que el valor del dígito de control del nuevo código, debe recalcularse.
Cuando se trate de una UNIDAD DE EMPAQUE con surtido mixto, el código que
sigue a la VARIABLE LOGISTICA podrá ser un EAN-13 creado exclusivamente
para identificar una combinación específica de referencias contenidas. Cualquier
cambio en la cantidad o mezcla contenida significa el cambio del código.
Debido a que las UNIDADES DE EMPAQUE son generalmente cajas de cartón
corrugado las cuales son normalmente impresas en flexografía. Por esa razón,
el símbolo que se recomienda utilizar es el ITF-14 (Interleaved Two of Five),
Intercalado 2 de 5 que técnicamente se adecua mejor a las condiciones de
impresión y materiales utilizados

La estructura del código EAN-14 es la siguiente.

Valor de la Variable Logística:

Este valor convierte el símbolo ITF-14 directamente al código

0 EAN-13. No se considera 0 como una variable logística. No debe
utilizarse.
Se utiliza para los códigos internos del usuario, para circulación
limitada de las Unidades de Despacho. Las Unidades de Despacho
con esta variable logística sólo pueden usarse dentro de un Area o
2 circuito cerrado bajo responsabilidad del usuario que debe
garantizar que su circulación sea interna y limitada a su propia
empresa, evitando que este código pueda ser leído fuera de su
entorno.
Estas variables logísticas serán definidas por el productor como
indicador de cantidad determinada, distinta de la cantidad de la
Unidad de Consumo EAN-13. De esta forma para una Unidad de
Consumo EAN-13, al VL=1 puede significar "Cartón de 24
1 y 3 al 6
Unidades de Consumo" y VL=3 significa "Cartón de 48 Unidades
de Consumo". Es responsabilidad de los productores informar a
sus clientes el valor que se le asigna a cada VL para que esta
exprese la cantidad de Unidades de Consumo para cada DUN.
7y8 Es el mismo caso anterior, pero el producto las reserva para
 indicar que la Unidad de Despacho contiene otras Unidades de
Despacho.
Indicador de Cantidad Variable. El valor VL=9 indica al lector
(scanner/computador) que debe leer a continuación del símbolo
9 ITF-14, un segundo símbolo ITF de 6 dígitos conocido como
ADDENDUM ADD-ON, el cual identificará cantidades variables de
la Unidad de Consumo EAn-13

Con el aumento del uso de etiquetas, tanto para cajas como para estibas, y la
gran cantidad de empresas que empacan en cajas corrugadas una gran
diversidad de mezcla de artículos de consumo, los códigos de las UNIDADES DE
EMPAQUE pueden simbolizarse también con el código EAN/UCC-128.

Para que una empresa codifique sus Unidades de Empaque debe seguir los
siguientes pasos:

Tener codificados sus productos individuales según la codificación

estándar EAN.
Definir a continuación las Variables Logísticas para las diferentes
cantidades de embalaje.

Es importante tener en cuenta que el código ITF-14 debe ir ubicado en las

cuatro caras laterales de la Unidad de Empaque, o, en su defecto en dos caras
adyacente.

Las dimensiones del Símbolo ITF son:

Dimensiones Generales Incluyendo Caracteres Numéricos

Factor
de EAN (mm) UPC (mm)
Aumento
Ancho Altura Ancho Altura
1.2 189.8 54.4 180.95 54.45
1.1 174.8 51.2 166.67 51.41
1.0 159.8 48.1 152.40 48.13
0.9 144.7 44.9 132.12 44.93
0.8 129.7 41.7 123.80 41.88
0.7 114.7 38.5
0.625 103.4 36.1

ESTANDARES UTILIZADOS EN PALLET: EAN/UCC-128

Este código se utiliza cuando se desea consignar información sobre las

características de un producto tan diversas e importantes como sus medidas
(cantidad, peso, tamaño, altura, etc.), sus componentes, su fecha ideal de
consumo e incluso sus aplicaciones.

Este estándar es conocido como "IDENTIFICADORES DE APLICACION". El

código EAN/UCC-128 constituye la más completa simbología alfanumérica
disponible en la actualidad. Su nombre obedece a que posee la capacidad de
codificar todo el juego de 128 caracteres ASCII.

La estructura general de los símbolos EAN-128 es la siguiente:

Identificador de Aplicación, que indica que el código que

01
viene a continuación es un DUN-14
Código DUN-14 de las Unidades de Empaque que se
17751234123453
encuentran en la Paleta
Identificador de Aplicación, que indica la fecha de
11
fabricación.
970521 Fecha de Fabricación del producto contenido en el Palet

El mayor uso que se le da a un código EAN/UCC-128 es a través del "EAN

PALLET LABEL". Como toda etiqueta el propósito de la misma es proveer
información acerca de la unidad a la cual está adherida, de manera clara y
concisa, que puede ser leída por una máquina o por una persona directamente.
Los Pallet, Paletas o Estibas se emplean para almacenar, manejar y transportar
productos, que por lo general es la razón de ser del comercio. Los Pallets deben
identificarse en varios puntos de la cadena de distribución y a distintos tiempos,
por tanto es necesario proveer información individual de cada una de ellas.

Identificación del Artículo: A cada pallet se le tiene que asignar su

propio código seriado de contenedor de embarque, el cual permite que
todos los participantes en la cadena de distribución obtengan la
información necesaria a su movimiento y/o contenido. Este código
consta de 18 dígitos, diseñados específicamente para identificar cada
uno de los paquetes individuales de transporte.
Identificadores del Pallet: Por lo general, los pallets son identificados
con un número de envío de unidad (EAN-13 o EAN-14). Pero como los
pallets no siempre son consideradas unidades, los fabricantes pueden
evitar colocar los números en las unidades de los pallets. Si éste es el
caso, el número del artículo de la unidad contenida en el pallets se
puede indicar en la etiqueta del pallet, usando AI02 (para indicar el
número EAn de los productos que contiene) y el AI37 (para indicar la
cantidad). Esta opción es exclusiva para pallets uniformes, es decir, que
contienen unidades idénticas.
Información Adicional: Toda la información adicional necesaria se
puede codificar en barras en la etiqueta EAN para Pallets, y se relaciona
con el número del artículo identificado con AI 01 ó AI 02; sin éstos el
mensaje sería incompleto.
TAMAÑO Y FORMATO DE LA ETIQUETA:

El formato normal de la etiqueta EAN para Pallets sigue la norma ISO A5 (148
mm x 210 mm). Si los datos de la etiqueta no son demasiados se puede
emplear la forma ISO A7 (105 mm x 74 mm).
Los códigos de barra y su interpretación ocupan la parte más inferior de la
etiqueta, la sección de la mitad contiene información que puede ser leída por
las personas, y la parte superior se destina para el libre formato.

Información de Libre Formato: Determinada por el proveedor y/o

fabricante, generalmente es el logo de la empresa.
Interpretación Comprensible por las Personas: Información
representada por lo general en de manera comprensible directamente
por las personas. La sección que trae información directa a las personas
puede no tener su equivalencia en código de barras.
Interpretación del Código de Barras: Viene a ser el Código de
Barras en sí, su razón de ser es que se lea directamente a través de los
scanner y de esta manera se automaticen los procesos.