Disciplina de FARMACOGNOSIA I

AULA 8: leos essenciais

Profa. Nilce Nazareno da Fonte

Sinonmia: leos volteis, leos Sinonmia etreos, essncias Definio: so princpios imediatos de origem vegetal, Definio
prprios de vrios grupos de espcies, definveis por um conjunto de propriedades que permitem sua caracterizao e isolamento, entre as quais se destacam: volatibilidade aroma e sabor insolubilidade em gua (solubilidade limitada) solubilidade nos solventes orgnicos usuais

Alm dos usos teraputicos (por via oral, drmica, inalaes, gargarejos, bochechos), so usados como flavorizantes (ex. leo de limo), na perfumaria (ex. leo de rosas), como agentes iniciadores na sntese de outros compostos (ex. leo de terebintina) ou na aromaterapia (vrios). Em papel produzem manchas translcidas de aspecto gorduroso que desaparecem rapidamente por exposio ao ar (diferenciao entre leo fixo e leo voltil). Possuem alto ndice de refrao e a maioria opticamente ativa.

Localizao: aparelhos secretores Localizao

Clulas secretoras Tricomas (plos) secretores

Localizao: aparelhos secretores (contin.) Localizao

glndulas

Canais secretores

Bolsas secretoras

Composio: misturas muito complexas Composio

derivados de terpenides derivados de fenilpropanides
CO2 Fotossntese Carboidratos Eritrose PO4 O2 Glicosdeos Polissacardeos complexos Antibiticos aminoglicosdeos Fenilpropanides cido chiqumico a.a aromticos a.a. alifticos Malonil-CoA Protenas Alcalides Peptdeos Penicilinas Cefalosporinas Acetil-CoA cidos graxos (lipdeos) Gorduras e ceras Eritromicinas Tetraciclinas Antraquinonas Isopreno Esqualeno Terpenides Esterides

acares

Gliclise

Fosfoenolpiruvato

Piruvato

Ciclo dos c. tricarboxlicos CO2

Classificao: quimicamente Classificao

terpenos acclicos
mirceno
CH2 OH CH2 OH

citronelol

geraniol

monocclicos
OH O

mentol

mentona

limoneno

bicclicos
O

cnfora cineol

Classificao: quimicamente (contin.) Classificao

sesquiterpenos

guaiazuleno

derivados

do fenilpropano
CHO HO OCH3 HO O OCH3 O

eugenol

vanilina

safrol

compostos

de cadeia longa (at 35 C)

Mtodos de obteno: obteno

destilao por arraste de vapor hidrodestilao destilao pela gua e vapor destilao pelo vapor dgua

Mtodos de obteno: (contin.) obteno

destilao por arraste de vapor (contin.)

Mtodos de obteno: (contin.) obteno

solventes orgnicos

aparelho de Soxlet

decantao

Mtodos de obteno: (contin.) obteno

extrao quente

extrao frio: enfleurage

Mtodos de obteno: (contin.) obteno

expresso: frutos ctricos

pericarpos prensados

mistura leo-gua separada atravs de centrifugao, decantao ou destilao

produto de alta qualidade

Mtodos de obteno: (contin.) obteno

extrao por CO2 supercrtico

CO2 liquefeito atravs de compresso CO2 aquecido a 31- 33C extrao do leo

CO2 retorna ao estado gasoso

Conservao das essncias:

Principais fatores que os modificam so: ar, luz e calor metais gua e impurezas Recomendaes: guard-las desidratadas ao abrigo do ar e da luz a temperaturas baixas em embalagens neutras ou completamente cheias evitar vedantes de borracha ou couro
alteraes organolpticas fsicas e qumicas

DOSEAMENTO: aparelho de Clevenger DOSEAMENTO

DLEO

<D

H2O

DLEO > DH2O

DOSEAMENTO: aparelho de Clevenger (contin.) DOSEAMENTO

pesquisar na monografia da essncia qual a densidade da mesma (indica qual o tipo de aparelho usar); pesquisar na monografia da droga qual o % mnimo de essncia exigido; fazer o clculo da tomada da amostra; montar o aparelho; ligar e deixar em ebulio por 3 horas; desligar e esperar esfriar; fazer a leitura *; fazer o clculo do doseamento.

Controle de qualidade:
Da droga: identificao pesquisa de princpio ativo e doseamento

Do leo essencial: mtodos fsicos (solubilidade em lcoois, densidade relativa, desvio polarimtrico, ndice de refrao, ponto de congelamento) mtodos qumicos (ndice de acidez, de steres etc.) mtodos cromatogrficos

Propriedades farmacolgicas:
ao anti-sptica: timol, citral, geraniol, linalol ao rubefaciente: terebintina ao secretoltica: eucalipto, anis-estrelado ao diurtica: zimbro espasmoltica e carminativa: camomila, funcho, ervadoce, menta, macela ao neurosedante: melissa, capim-limo, lavanda ao estimulante do SNC: cnfora ao antiinflamatria: camomila ao anestsica local: cravo-da-ndia

Toxicidade:
reaes cutneas irritao: mostarda sensibilizao: canela, funcho, alho, terebintina fototoxicidade: frutos ctricos reaes no SNC efeitos convulsivantes: losna, slvia, funcho,

mangerico crises epileptiformes ou tetaniformes (convulso), distrbios sensoriais e psquicos efeitos psicotrpicos: noz-moscada

Chega por hoje?

Ento... At a prxima aula!