BIOTEKNOLOGI DALAM PERTANIAN Pengertian Bioteknologi : Aplikasi prinsip sains dan kejuruteraan dalam pemprosesan bahan oleh agen

biologi untuk menghasilkan barangan dan perkhidmatan bagi keperluan manusia. Kepentingan 1. Meningkatkan hasil

Huraian
meningkatkan kualiti dan kuantiti hasil tanaman dan ternakan penghasilan haiwan transgenik secara penyuntikan gen hormon tumbesar, menyebabkan saiz badan dan kadar tumbesar meningkat kualiti hasil seperti mutu daging dan serat daging ditingkatkan mengubahsuai kandungan protein dalam susu meningkatkan kandungan protein dan vitamin dalam produk pertanian secara kaedah kejuruteraan genetik meningkatkan kandungan vitamin E dalam minyak kelapa sawit, jagung dan kacang soya meningkatkan vitamin A dalam padi nilai diet manusia bertambah baik dan manusia menjadi lebih sihat dan dapat mengurangkan serangan penyakit membaiki ciri fizikal seperti saiz, tekstur, warna dan rasa menggunakan kaedah kejuruteraan genetik contoh penghasilan varieti orkid yang mempunyai warna lebih menarik dan tangkai bunga yang pendek hasil tanaman atau ternakan yang resistan patogen penghasilan tanaman yang resistan serangan serangga melalui pemindahan gen bakteria Bacillus thuringiensis (Bt) contohnya tanaman yang menerima gen Bt ialah Kapas Bt dan Jagung Bt Produk pertanian dan sifat toleran tertentu: Jagung Resistan serangan pengorek batang Betik Resistan virus bintik berpusar Ubi kentang Resistan virus daun kerinting Tomato Melambatkan buah rosak faktor persekitaran seperti kemasinan tanah, perubahan suhu dan cuaca boleh merencatkan pertumbuhan tanaman atasi dengan menghasilkan tanaman transgenik aplikasi bioteknologi menghasilkan vaksin dan antibiotik mengawal penyakit yang disebabkan oleh kulat, virus atau bakteria penggunaan pestisid dan baja kimia mencemarkan alam sekitar bioteknologi menghasilkan : tanaman transgenik yang resistan penyakit dapat kurangkan penggunaan pestisid tanaman kekacang mengikat nitrogen dari atmosfera dapat jimat guna baja N vaksin untuk cegah penyakit ternakan

2. Menambahkan nilai pemakanan

3. Membaiki ciri fizikal hasil pertanian

4. Meningkatkan resistan terhadap serangan perosak dan penyakit

5. Meningkatkan toleran tanaman dan ternakan terhadap persekitaran 6. Mengawal penyakit

7. Mengurangkan penggunaan bahan kimia pertanian