CUESTIONARIO DE ALDEHÍDOS Y CETONAS

Métodos de obtención de Aldehídos

1. Oxidación de alcoholes primarios

Fórmula general:

R – CH2 – OH R–C–H
Alcohol Agente oxidante ||
primario O
Aldehído

Agentes oxidantes: Cu 200 – 300° C; K2Cr2O7 y H2SO4; CrO3 y CH3 – CO.OH;

CrO3 y piridina.

Escribir los productos de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y

productos:

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – OH

Agente oxidante

CH3 – CH2 – OH
Agente oxidante

CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH – CH – OH

| | Agente oxidante
CH3 CH3

2. Ozonólisis de doble enlace

Fórmula general:

R – C = C – R’ R–C–H + R’ – C – H
| | O3, H2O, Zn || ||
H H O O
Alqueno Aldehído 1 Aldehído 2

Escribir el producto de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y

productos:

CH3 – CH2 – CH = CH – CH3 O3, H2O, Zn

1
CH3 – CH – CH = CH – CH – CH3 O3, H2O, Zn
| |
CH3 CH3

CH3 – CH2 – CH = CH – CH2 – CH3 O3, H2O, Zn

Métodos de obtención de cetonas

1. Oxidación de alcoholes secundarios

Fórmula general:

R – CH – R’ R – C – R’
| Agente ||
OH oxidante O
Alcohol Cetona
secundario

Agentes oxidantes: Cu 200 – 300° C; K2Cr2O7 y H2SO4; CrO3 y CH3 – CO.OH;

CrO3 y piridina.

Escribir el producto de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y

productos:

CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH3 Agente oxidante

|
OH

CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH3 Agente oxidante

|
OH

CH2 – CH2 – CH – CH3 Agente oxidante

|
OH

2. Ozonólisis de doble enlace

Fórmula general:

R – C = C – R’ R – C – R’’ + R’ – C – R’’’
| | O3, H2O, Zn || ||
R’’ R’’’ O O
Alqueno Cetona 1 Cetona 2

2
Escribir el producto de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y
productos:
CH3
|
CH3 – CH2 – CH2 – C = C – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 O3, H2O, Zn
|
CH3 – CH2

CH3 – CH2
|
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – C = C – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 O3, H2O, Zn
|
CH3 – CH2 – CH2

Propiedades químicas de aldehídos

1. Oxidación de aldehídos

Fórmula general:

R–C–H R – C – OH
|| Agente ||
O oxidante O
Aldehído Ácido carboxílico

Agentes oxidantes: K2Cr2O7 y H2SO4; KMnO4, OH; Ag(NH3)+

Escribir el producto de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y

productos:

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH O

Agente oxidante

CH3 – CH2 – CH O
Agente oxidante

CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH O

| Agente oxidante
CH3

3
2. Adición de agua a aldehídos

Fórmula general:
OH
|
R–C–H + H2O R–C–H
|| |
O OH
Aldehído Hidrato de aldehído

Escribir el producto de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y

productos:

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – C – H + H2O

||
O

CH3 – CH2 – CH2 – C – H + H2O

||
O

CH3 – CH2 – CH – CH2 – C – H + H2O

| ||
CH3 O

3. Adición de alcoholes a aldehídos

Fórmula general:

H
|
R–C–H + R’- OH R – C – OR’ + R’ - OH
|| |
O OH
Aldehído Hidrato de aldehído

H
|
H2O + R – C – OR’
|
OR’
Acetal de aldehído

4
 Escribir el producto de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y
productos:

CH3 – CH2 – CH2 – C – H + CH3 – OH

||
O
CH3 – CH2 – C – H + CH3 – OH
||
O
Propiedades químicas de Cetonas

1. Adición de agua a cetonas

Fórmula general:
OH
|
R – C – R’ + H2O R – C – R’
|| |
O OH
Cetona Hidrato de cetona

Escribir el producto de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y

productos:

CH3 – CH2 – CH2 – C – CH3 + H2O

||
O

CH3 – CH2 – C – CH2 – CH2 – CH3 + H2O

||
O

2. Adición de alcoholes a cetonas

Fórmula general:
R’
|
R – C – R’ + R’’- OH R – C – OR’’ + R’’ - OH
|| |
O OH
Aldehído Hemiacetal de cetona

R’
|
H2O + R – C – OR’’
|
OR’’
Cetal de cetona

5
Escribir el producto de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y
productos:

CH3 – CH2 – CH2 – C – CH2 – CH3 + CH3 – OH

||
O

CH3 – CH2 – C – CH2 – CH2 – CH3 + CH3 – OH

||
O