FARMAKOGNOSI

Ilmu tentang bahan obat alam hayati

• Pharmacon, yang berarti obat, dan • Gnosis, yang berarti pengetahuan Jadi secara harfiah, farmakognosi dapat diartikan sebagai pengetahuan tentang obat.

BATASAN ILMU FARMAKOGNOSI
• Dalam perkembangan lebih lanjut terjadi penggolongan dan pengelompokan ilmuilmu farmasi, dan farmakognosi menjadi ilmu dengan batasan sebagai berikut: • Farmakognosi adalah ilmu pengetahuan tentang bahan obat alam hayati, dapat berasal dari alam nabati dan dapat dari alam hewani. Sebagian besar berasal dari alam nabati atau alam tumbuhan

sediaan galenik dan persyaratan mutunya • Cara identifikasi bahan. simplisia dan sediaan galenik serta kemungkinan pemalsuannya • Kandungan kimia. untuk mengetahui keaslian bahan. khasiat dan kegunaannya . termasuk cara membuat simplisia.Farmakognosi sebagai ilmu Farmakognosi mempelajari: • Tumbuhan/hewan sebagai sumber bahan obat • Cara penyiapan bahan obat dari tumbuhan / hewan.

Sebagai contoh daun sirih secara tradisional digunakan untuk obat hidung berdarah atau ramuan obat batuk 2. bahan tumbuhan/hewan yang dikeringkan tanpa mengalami proses lain.Bahan obat hayati dapat berbentuk: 1. glikosida. karbohidrat. antibiotika.Bahan kimia murni hasil isolasi dari bahan tumbuhan/ hewan seperti alkaloid. 4. infus.Sediaan galenik bahan tumbuhan/hewan dalam bentuk dekok. . Sekarang sudah jarang sekali dijumpai.Bahan segar.Simplisia. tingtur dan ekstrak. vitamin dll. 3.

biji (Semen). dll .Bentuk-bentuk simplisia Simplisia nabati berbentuk: *Tanaman/tumbuhan utuh yang dikeringkan (Herba) *Bagian tanaman yang dikeringkan. buah (Fructus). kayu (Lignum). umbi daun (Bulbus). umbi akar (Tubera). dapat berbentuk akar (Radix). kulit batang/cabang (Cortex). akar rimpang (Rhizoma). daun (Folium). bunga (Flos).

kadar zat berkhasiat dan proses pembuatannya.Simplisia dan persyaratannya • Simplisia mempunyai khasiat atau kegunaan karena adanya kandungan kimia yang berkhasiat. ialah kemurnian jenis/varietas tanaman dan tempat tumbuhnya. • Asal tanaman. Mutu simplisia sangat bergantung pada asal tanaman. . Kadar zat berkhasiat bergantung pada proses pembuatan simplisia.

Demikian juga cara pembuatan sediaan galenik dan cara penetapan mutu sediaan galenik . Materia Medika Indonesia MMI.atau buku-buku lain yang diakui sah di Indonesia.Persyaratan dan mutu simplisia Persyaratan mutu simplisia dan cara penetapan mutunya dapat dilihat di buku-buku: Farmakope Indonesia FI. Ekstra Farmakope Indonesia EFI.

senyawa alam yang dalam strukturnya ada unsur N dan bersifat alkalis .Dalam mempelajari Farmakognosi pembagian kuliah berdasarkan kandungan kimia bahan: 1.Karbohidrat.Minyak atsiri dan damar 2. 4. senyawa alam.Alkaloid. terutama sebagai bahan makanan dan bahan pembantu sediaan obat 3. gabungan senyawa gula (glikon) dan bukan gula (aglikon).Glikosida.

cara penetapan kadar dan biosintesis senyawa kimia dalam tumbuhan hidup. cara pemurnian. Fitokimia mempelajari tentang senyawa kandungan tumbuhan. . cara identifikasi antara lain dengan elusidasi struktur. cara isolasi.Fitokimia sebagai pendukung Farmakognosi Kandungan senyawa dalam tumbuhan dipelajari secara khusus dalam fitokimia.

berasal dari tumbuhan dan berbau seperti tumbuhan asalnya. .Minyak atsiri Minyak atsiri ialah zat yang berbentuk cairan atau padat yang mudah menguap.

essence. parfum naturelle. • Perancis: huilles essentielle.Istilah minyak atsiri dalam berbagai bahasa Istilah dalam bahasa: • Indonesia: minyak atsiri. • Inggris: volatile oil. essential oil. minyak menguap. • Jerman: Aetherische Oele • Latin: Olea volatilia .

Oleum Eucalypti. Mentholum. Gandapura. Oleum Lavandulae. Oleum Pogostemoni (Patchouli Oil). Oleum Cananga. Oleum Geranii. Oleum Santali. Olem Jasmini. . Oleum Neroli. • Obat gosok/campuran balsem: Oleum Cajuputi.Kegunaan dan manfaat minyak arsiri • Wangi-wangian atau parfum: Oleum Rosae. Oleum Bergamottae. Camphor.

Korigensia sediaan Farmasi dan makanan/minuman • Oleum Rosae. Oleum Foeniculi. Oleum Caryophylli. Oleum Menthae piperitae. Oleum Anisi. Oleum Citri. Oleum Caryophylli. Oleum Cinnamomi. . Oleum Myristicae. Oleum Cinnamomi. Oleum Aurantii. Oleum Menthae. Oleum Macidis.

Oleum Thymi. • Antiseptik: Piperis betle Folium. • Antelmintik: Cinae Flos (Mungsi Arab). Thymi Herba. Zingiber purpurei Rhizoma • Karminatif: Zingiberis Rhizoma. Karminatif. Piperis longi Fructus. Curcumae aeruginosae Rhizoma. Oleum Chenopodii. Serpylli Herba. . Antelmintik. Piperis nigri Fructus.Antiseptik.

sedatif. Oleum Myristicae. Blumeae Folium (daun sembung). • Hepatoprotektif: Corcumae xanthorrhizae Rhizoma (temu lawak). • Sedatif: Valerianae Radix. . • Antiasmatik: Cubebae Fructus. hepatoprotektif. • Diaforetik/antipiretik: Chamomillae Flos (bunga kamil). Curcumae Rhizoma (kunyit).Diaforetik/antipiretik. Myristicae Semen. antiasmatik.

Coptici Fructus (jintan). Piperis albi Fructus (lada). . • Piperis nigri Fructus. Gastrochili Rhizoma (kencur). Zingiberis Rhizoma (jahe). Caryophylli Flos (cengkeh). Allii ascalonii Bulbus (bawang merah).Rempah-rempah/bumbu masak. Allii Bulbus (bawang putih). Coriandri Fructus (ketumbar). Galangae Rhizoma (lengkuas). Boesenbergiae Rhizoma (kunci). Myristicae Semen (biji pala).

Senyawa fenilpropan. monoterpen. seskuiterpen). . Senyawa dengan kandungan nitrogen (N) yang mudah menguap 4. 3. Senyawa golongan terpen (hemiterpen. Senyawa yang mengandung unsur Sulfur (S) dan mudah menguap.Komponen minyak atsiri: 1. 2.

sitral.kadinol.sitronelol. Monoterpen alifatik/asiklik: geraniol.kariofilen.karvon. • Monoterpen monosiklik: limonen.artemisinin. • Monoterpen bisiklik: kamfer. • Hemiterpen (senyawa dengan kerangka 5C).tuyon.azulen. kadinen.zingiberen. Seskuiterpen (senyawa dengan kerangka 15C): santonin. nerol.santalon. b. Senyawa dengan kerangka 20C berupa zat padat yang tidak lagi mudah menguap dan secara umum termasuk komponen damar. .borneol.karen.sabinen. tuyol.santalol.mentol.sineol.sitronelal.felandren.pinen. c.Senyawa Terpen a.neral.terpineol.artemisin. guazulen.linalool.kurkumen.kamazulen. Monoterpen (senyawa dengan kerangka 10C).

diuji dengan menggunakan indera kita secara langsung. ialah dengan melihat bentuk warna dan baunya. disemprot dengan pereaksi anisaldehid asam sulfat. Dengan KLT. • 2. Umumnya menunjukkan kromatogram dengan warna noda dengan Rf yang khas untuk komponen minyak atsiri yang diperiksa . Minyak atsiri kita periksa dengan menggunakan alat kromatografi yang sesuai.Cara uji minyak atsiri • 1. Organoleptik.

Waktu airnya mendidih. 1. dan akan memisah dengan bagian airnya setelah mendingin. Destilasi dilakukan dengan menggunakan air dan uap air. Cara ini yang paling umum dilakukan. ialah dengan menggunakan dandang destilasi dengan bahannya tercelup di bagian airnya. minyak atsirinya ikut menguap dan ikut terkondensasi bersama uap airnya. dan ada 2 cara: a. Cara destilasi dengan air dan uap air. .Cara produksi minyak atsiri • Cara produksi minyak atsiri ada beberapa cara atau metode.

b. Destilasi dengan uap air yang dibuat de-ngan menggunakan ketel uap yang terpi-sah dengan dandang destilasi. . Bahan/ simplisia dalam dandang dilewati uap air dan minyak atsirinya ikut menguap ke arah kondensator. Setelah kondensasi dan mendingin minyak atsirinya bisa dipisahkan dari air kondensat.

2. Minyak atsiri diekstraksi dari bahan/ simplisia dengan pelarut yang nonpolar yang mempunyai titik didih yang rendah (lebih rendah dari titik didih minyak atsirinya). Setelah proses ekstraksi selesai pelarutnya dipisahkan dengan disuling secara terfraksi untuk memisahkan minyak atsiri dari pelarutnya.

3. Minyak atsiri diproduksi dengan cara memeras atau mengepres dari bahan tumbuhan yang segar. Cara ini digunakan untuk memproduksi minyak atsiri seperti Oleum Citri, Oleum Aurantii, Oleum Orantiorum, yang diperas dari kulit buah jeruk sebagai bahan asalnya. Cara pemerasan bahan ini juga dilakukan untuk memproduksi Oleum Macidis dari Macis (selaput biji pala) yang segar.

4. Cara enfleurage. Cara ini hanya digunakan

untuk pro-duksi minyak melati (Oleum Jasmini) yang tidak tahan terhadap pemanasan. Komponen minyak yang berbau harum akan terurai karena pemanasan pada waktu disu-ling. Cara produksinya ialah dengan menaburkan bahan pada papan yang dilumuri dengan campuran lemak se-tengah padat, dimasukkan dalam kotak yang dapat ter-tutup rapat selama 24 jam. Minyak atsirinya akan me-nguap dan terlarut dalam lemak setengah padat terse-but. Setelah itu bahan diganti dengan bahan baru/segar dan diproses lagi selama 24 jam secara berulang sam-pai lemaknya jenuh mengandung minyak atsiri. Minyak atsirinya lalu diekstraksi dengan menggunakan pelarut yang sesuai dan minyak dipisahkan dengan didestilasi secara terfraksi.

Guna: Sedatif. aseto valtrat dll. Sediaan: Tinctura Valeriane . dihidrovaltrat. antispasmodik. bornil formiat. karminatif.SIMPLISIA DENGAN KANDUNGAN MINYAK ATSIRI Simplisia dengan kandungan hemiterpen Valerianae Radix (akar Valerian) Nama Tanaman : Valeriana officinalis Familia : Valerianaceae Daerah asal : Eropa dan Asia beriklim sedang Yang digunakan : Akar dan Rhizoma kering Kandungan minyak atsiri dengan: bornil asetat. bornil butirat. valepotriat (senya-wairidoid) valtrat.

Oleum Geranii. . Oleum Bergamottae.Minyak Atsiri dengan monoterpen asiklik: Monoterpen asiklik atau alifatik dengan rumus dasar 10 C : geraniol. Oleum Lavandulae. Oleum Neroli. neral. citral. nerol. Minyak atsiri golongan ini : Oleum Rosae. linalool. citronelol. citronelal.

alba. R. Tanaman: Rosa gallica. Ing-gris. citral. citonellol.damascena. Tunisia.centifolia. India. eugenol.Oleum Rosae (minyak mawar). Familia : Rosaceae Yang digunakan: minyak atsiri hasil destilasi uap daun mahkota bunga. Perancis Selatan. Guna: parfum. cosmetic. R. nerol. korigens makanan dan minuman. Kandungan: geraniol. R. linalool. Daerah asal : Hongaria. .

Familia : Geraniaceae Daerah asal : Perancis.Oleum Geranii (minyak geranium). Tanaman: Pelargonium odoratissimum. untuk parfum. India Timur. borneol. korigens sediaan farmasi. cosmetics. . Guna: pengganti Oleum Rosae. terpineol.linalool. citral. Aljazair (Afrika Utara). P.crispum. P. citronellol. Kenya. P.graveolens. Kandungan: geraniol. Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap daun dan ranting daun.krappeanum. TURKI. makanan dan minuman. Reunion.

minyak citronella) Nama Tanaman : Andropogon nardus var.ceriferus. Kandungan : geraniol 26-44 % citronellol 23-50 % Guna : insect repellant (pengusir serangga) parvum sabun cuci. Sere bumbu : Andropogon nardus var.Oleum Citronellae (minyak sere. Cympogon nardus. Familia: Gramineae (Poaceae) Daerah asal: Indonesia (Java citronella) dan Sri Lanka (Ceylon Citronella) Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap air daun tanaman. genuinus. Cymbopogon citratus .

Bra-silia. Guna: pengganti minyak sere atau Oleum Citronellae . Afrika Selatan. terutama citronellol dan geraniol. Kongo. Destilasi uap air daunnya menghasilkan minyak atsiri 1-2 % dengan bau sangat mirip dengan minyak sere atau Oleum Citronellae karena mempunyai kandungan utama yang sama dengan minyak sere. Australia.Pohon Eucalyptus citriodora (Myrtaceae). Daerah asal : Guatemala.

Familia: Rutaceae Daerah asal : Eropa Selatan Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap air bunga tanaman Kandungan : pinen. terpineol. linalool. nerolidol dan ester-esternya. nerol. limonen.amarum. kamfen. Guna : parfum (bahan Eau de Cologne) . geraniol.Oleum neroli Tanaman: Citrus aurantium subspec.

Oleum Bergamottae Tanaman : Citrus aurantium subspec. Olum Thymi dilarutkan dalam ethanol 90%. Oleum Limonum. Oleum Neroli. Oleum Rosmarini. linalil asetat Guna : parfum (bahan Eau de Cologne) Eau de Cologne dibuat dari : Oleum Bergamottae. .bergamia Familia : Rutaceae Daerah asal : Eropa Selatan Yang digunakan : minyak atsiri hasil pemerasan kulit buah segar Kandungan : limonene.

Amerika Utara (Florida. linalool. limonen. Perancis).sineol. metil anranilat.Minyak atsiri dengan monoterpen monosiklik Monoterpen monosiklik komponen minyak atsiri dengan rumus dasar 10 C . Guna : korigensia sediaan farmasi. California) Yang digunakan:minyak yang diperas dari kulit jeruk segar. karvon. Kandungan : limonen. desilaldehid. menthol. terpineol. felandren Oleum Aurantii (minyak jeruk manis) Tanaman : Citrus sinensis Familia : Rutaceae Daerah asal : Eropa Selatan (Italia. makanan dan minuman .

. Tanaman : Citrus vulgaris.amarum Familia : Rutaceae Daerah asal : Perancis Selatan Yang digunakan : minyak perasan kulit buah segar.Oleum Aurantiorum (bitter orange oil). Guna : korigens sediaan farmasi.Citrus aurantium subspec. Kandungan : limonen dll. makanan dan minuman.

. Florida dan California (AS). felandren sitral. Guna : aromatikumobat. makanan dan minuman. Kandungan : limonen. seskuiterpen. Tanaman : Cirus limon Familia : Rutaceae Daerah asal : Italia. pinen. Spanyol. Yang digunakan : minyak atsiri hasil perasan buah segar. metilheptenon.Oleum Citri (minyak jeruk sitrun).

piperita var vulgaris. Thailand). Yang digunakan : minyak atsirihasil destilasi uap pucuk tanaman segar. Asia Jepang. Familia : Lamiaceae (LabiataeDaerah asal : Eropa (Inggris. Taiwan. pinen atau reduksi senyawa timol. M. Guna : karminatif antseptik. minuman dan sediaan farmasi. officinalis. korigens makanan. . Sekarang banyak diproduksi dengan sintesis dari limonen. M. Mentol banyak digunakan sebagai pengurang rasa sakit dan gatal dalam bedak tabur dan obat gosok. ester mentol. korigens pasta gigi. Jerman).arvensis var piperacens. M. Tanaman : Mentha piperita var.glabrata. Mentol : sering digunakan sebagai pengganti Oleum Menthae.arvensis var.Oleum Mentae (minyak permen). Kandungan : mentol. Dulu diisolasi dari tanaman Mentha sp. stimulans.

buah Melaeuca leucodendra yang dikeringkan. Banyak ditanam di Indonesia. Banyak digunakan dalam ramuan obat tradisional atau jamu. Ambon. Banda). dan senyawa terpen lain. bahan untuk minyak telon. Jawa Timur dan Yogyakarta. Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap ranting dan daun tanaman. Seram. Guna : karminatif.Oleum Cajuputi (minyak kayu putih) Tanaman : Melaleuca leucodendra Familia : Myrtaceae Daerah asal : Australia dan pulau-pulau sekitar. Guna : obat gosok dan campuran obat gosok. Melaleucae Fructus (mrica bolong) Buah kayu putih. pinen. di Maluku (Buru. aromatikum. Kandungan : minyak atsiri dengan sineol. . Kadar sineol 50-60 %. Kandungan : sineol.

Guna : stimulans. Eropa Selatan. . Kandungan : sineol 60-70 %. obat gosok. Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap daun dan ranting tanaman. antseptik. Di Indonesia ditemukan di daerah pegunungan di Jawa Timur dan Jawa Tengah.Oleum Eucalypti (minyak eucalipti). pinen dan senyawa terpen lain. Tanaman : Eucalyptus globulus Familia : Myrtaceae Daerah asal : Australia. Amerika Utara (California).

karminatif. bumbu masak. Daerah asal : Asia Tenggara Yang digunakan : rhizoma yang dikeringkan Kandungan : minyak atsiri dengan sineol. Alpinia galanga. .Galangae Rhizoma (lengkuas). Guna : stimulans. Familia : Zingiberaceae. tradisional sebagai anti jamur pada kulit seperti panu dan kadasan. eugenol. galangin dan kamferid yang tidak berasa. zat pedas galangol. Tanaman : Languas galanga. Alpinia offinarum.

Familia : Zingiberaceae Daerah asal : India. terpineol. Srilangka dan Guatemala. borneol. aromatikum. bumbu makanan dan minuman. Tanaman : Elettaria cardamomum. buah Amomum cardamomum dan Aframomum sp. Guna : karminatif. Yang digunakan : buah masak yang dikeringkan. terpinil asetat. . Kandungan : minyak atsiri dengan sineol. karminatif. Guna : bumbu masak dan bahan obat tradisional (jamu).Cardamomi Fructus (kapulaga sabrang). Kapulaga.

Asia tenggara. Piperis albi Fructus (lada putih). karminativum.Piperis nigri Fructus (lada hitam. kavisin (zat pedas). Amerika Selatan (Brasilia). pepper) Tanaman : Piper nigrum Familia : Piperaceae Daerah asal : Asia Selatan. . Tanaman : Piper nigrum Familia : Piperaceae Yang digunakan : buah masak yang sudah dihilangkan perkarpium dan mesokarpiumnya dan dikeringkan. stomakikum. piperin (alkaloid). Kandungan dan kegunaan : sama dengan lada hitam. merica. Yang digunakan : buah tua yang dikeringkan. Kandungan : minyak atsiri 1-2. Guna bumbu masak.5 % dengan faneldren. aromatikum.

Piper retrofractum. long pepper) Tanaman: Piper longum. Sering serbuknya dipakai untuk mengganti atau memalsu serbuk lada. Familia : Piperaceae Yang digunakan : tongkol buah dengan buah-buahnya yang masak dikeringkan. Piper offinarum. cabe Jawa.Piperis longi Fructus (cabe jamu. . Kandungan dan kegunaan : sama dengan Piperis nigri Fructus.

dan zat warna kurkumin. antiinflamasi dan antialergi .Curcumae Rhizoma (temulawak) Asal tanaman . Curcuma xanthorrhiza Familia : Zingiberaceae Daerah asal : Asia Tenggara Yang digunakan : rhizoma yang dikeringkan Kandungan : minyak atsiri dengan kurkumen. felandren. Guna : untuk minuman dengan khasiat hepatoprotektif.

Guna : terutama untuk bumbu masak. Juga terdapat di Tahiti dan Guatemala. . Secara tradisional banyak digunakan sebagai bahan jamu dan berkhasiat sebagai hepatoprotektif dan antialergi.Curcumae domesticae Rhizoma (kunyit. Sebagai minuman tradisional kunyit asam dan sinoman. turmuric) Asal tanaman : Curcuma domestica. Curcumae domesticae Rhizoma (kunyit) Kandungan : minyak atsiri dengan kurkumen dan felandren dan zat warna kurkumin. Yang digunakan : rhizoma segar dan yang dikeringkan. Curcuma longa Familia : Zingiberaceae Daerah asal : Asia Selatan dan Asia Tenggara.

Minyak atsiri dengan senyawa terpen bisiklik : kamfer. Dulu banyak diproduksi dari getah Dryobalanops camphora (pohon kamfer) dari familia Dipterocarpaceae sebagai bahan dasar untuk pembuatan kamfer . bedak tabur dan campuran obat gosok. Dulu diproduksi dengan destilasi kayu tanaman Laurus camphora dari familia Lauraceae. borneol dan pinen Kamfer (Camphora) : merupakan contoh komponen minyak atsiri yang berbentuk padat namun mudah menguap apabila dipanasi. Guna : analgesik lokal dalam lotion. Borneol (kapur barus). Sekarang diproduksi melalui proses sintesis atau semisintesis.

obat batuk. masuk angin. .Blumeae Folium (daun sembung manis) Tanaman : Blumea balsamifera Familia : Compositae (Asteraceae) Yang digunakan : daun dan pucuk daun yang dikeringkan. Guna : bahan obat tradisional/jamu untuk diaforetik. Kandungan : minyak atsiri dengan borneol.

Daerah asal: Perancis. Kandungan : borneol dan bornil asetat Guna : stimulans. Spanyol. Tunisia. Familia : Labiatae (Lamiaceae) Minyak atsiri hasil destilasi uap air pucuk dan daun tanaman.Oleum Rosmarini (minyak rosmarin) Tanaman : Rosmarinus officinalis. . karminatif. Maroko. diaforetik.

Pinus maritima.Oleum Terebinthinae (minyak terpentin) Tanaman : Pinus merkusii (Indonesia).AS). Pinus nigra (Eropa. Yang tertinggal sebagai benda padat damar/resin kolofon (colophonium). Perancis). Pinus pinaster. Familia : Pinaceae Kandungan : minyak atsiri terutama dengan pinen Cara produksi : batang dilukai dan getahnya dikumpulkan sebagai terpentin dan didestilasi dengan uap air. Guna : minyak terpentin (Oleum Terebinthinae) digunakan sebagai minyak cat dan kolofon (Colophonium) damar bahan cat supaya berkilau. Pinus palustris (California. .

terpineol. sabinen. Asia Selatan (India. ramuan jamu pernapasan . sineol. seskuiterpen). ekspektorans. tailed pepper) Tanaman : Piper cubeba Familia : Piperaceae Daerah asal : Asia Tenggara (Jawa.Simplisia dan minyak atsiri dengan seskuiterpen (15 C) Cubebae Fructus (ketumbar. dengan kadinen. Kalimantan). antirema. antiasma. karen. Sri Lanka) Yang digunakan : buah tua yang dikeringkan Kandungan : minyak atsiri 6-8 %. Sumatra. Guna : diuretik.

Guna : korigens rasa.kopi jahe. aroma pada makanan dan minuman. zingiberen (seskuiterpen).Zingiberis Rhizoma (jahe. ronde. Afrika. STMJ. ginger) Tanaman : Zingiber officinale Familia : Zingiberaceae Daerah asal : Asia Selatan. sebagai penghangat tubuh dengan diminum (Tolak Angin) dll. stimulans. Di Indonesia sebagai minuman jahe wangi. karminatif. zingeron dan gingerol (rasa pedas). Asia Tenggara. permen jahe. Amerika Selatan (Jamaika). Kandungan : 1-3 % minyak atsiri dengan kandungan felandren dan kamfer (monoterpen). Sangat disukai berbagai bangsa. manisan. . serbat. Yang digunakan : rhizoma segar dan yang dikeringkan. bajigur.

Cinae Flos (mungsi Arab) Tanaman : Artemisia cina Familia : Compositae (Asteraceae) Daerah asal : Turkestan. resin dll. Asia Kecil Yang digunakan : bunga komposit kering Kandungan : minyak atsiri dengan santonin (seskuiterpen padat). Guna : antelmintik (anti Ascaris .

Bahan jamu terutama untuk pengatur haid wanita. Asia. Eropa. Guna : diaforetik. amarum. emenagogum. Tanaman : Achillea millefolium Familia : Compositae (Asteraceae) Daerah asal : Amerika. kolagogum. . hemostatikum. Kandungan : minyak atsiri dengan azulen (seskuiterpen). sineol dan zat pahit.Millefolii Herba (daun seribu).

Di Eropa sangat populer sebagai bahan minumaqn teh kamil (Kamillentee) untuk obat antiflu. warna biru karena kandungan azulen dan kamazulen (senyawa seskuiterpen) Guna : diaforetik.Chamomillae Flos (bunga kamil) Tanaman asal . karminatif.1-1. . emenagogum. antispasmodik. Matricaria chamomilla Daerah asal : Eropa dan Asia yang beriklim sedang Kandungan : minyak atsiri 0..2 %.

umumnya dimasukkan dalam kapsul.Oleum Santali (minyak cendana) Asal tanaman : Santalum album Familia : Santalaceae Daerah asal : Indonesia (NTT) dan Sri Lanka Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap bagian kayu tanaman Kandungan : alfa dan beta santalol. juga untuk digunakan dalam acara keagamaan (religi). . Sekarang sebagai bahan wangi-wangian (aromatikum). santenon. santalon (senyawa seskuiterpen) Guna : dulu sebagai obat antiinfeksi saluran urin (antilues).

fiksatif alami. Kandungan : seskuiterpen alfa dan beta vetivon. Donimika. vetiven da asam benzoat. India (Asia Selatan).Oleum Vetiverae (minyak vetiver) Asal tanaman : Vetivera zizanioides. Reunion (Amerika Selatan). Haiti. Familia : Gramineae (Poaceae) Daerah asal : Indonesia (Jawa). Sangat disukai orang Eropa karena baunya yang “oriental” . Brasilia. vetivenol. Guna : parfumeri. kosmetika. vetivenilvetivenat. Adropogon zizanioides.

fansidar dll.ARTEMISININ (Qing Hau Su) Asal tanaman : Artemisia annua Familia : Compositae (Asteraceae) Daerah asal : Cina Dulu dikenal sebagai obat tradisional Cina untuk antipiretik dan antimalaria. . Sejak tahun 1979 diisolasi dan diteliti para peneliti Cina dan dipastikan khasiatnya dan diakui oleh WHO sebagai antimalaria yang aktif pada Plasmodium yang sudah resisten terhadap antimalaria sintetik seperti chloroquine. resochin.

Eugenia caryophyllata. bumbu makanan dan minuman. Zat samak asam galotanat. Caryophylli Flos. Guna : aromatikum. Daerah asal : Indonesia. Caryophyllus aromaticus. asetil eugenol. Zanzibar. Sri Lanka. . Familia : Myrtaceae Yang digunakan : kuncup bunga yang dikeringkan. Asal tanaman : Syzygium aromaticum.Simplisia dengan fenilpropan. Sebagai obat terutama untuk anestesi pada sakit gigi. Minyak atsiri hasil destilasi uap air cengkeh atau daun cengkeh untuk aromatikum makanan dan minuman.bahan untuk pembuatan rokok kretek. Bahan untuk pembuatan Oleum Caryophylli Oleum Caryophylli (minyak cengkeh). stmakikum. eugenin. karminatif. Caryophyllum (cengkeh). Pomba (Tanzania) dan Malagasi (Madagaskar) Kandungan :minyak atsiri 14-20 % dengan komponen utama eugenol (80-90 %). seskuiterpen alfa dan beta kariofilen.

Amerika dan Asia Tenggara (Indonesia) Yang digunakan : Rhizoma (akar rimpang) yang dikeringkan Guna : karminatif. bahan jamu (obat tradisional) dengan kombinasi yang sangat populer dalam OTI dlingo bengle Bengle : Rhizoma Zingiber cassumunar. Calamus) Tanaman : Acorus calamus Familia : Araceae Daerah asal : India. Zingiber purpureum.Calami Rhizoma (dlingo. Eropa. stimulans. dringu. stomakik. bumbu. . korigens odoris.

Piperis betle Folium (daun sirih) Tanaman : Piper betle Familia : Piperaceae Daerah asal : Nusantara Asia Tenggara Yang digunakan : daun yang dikeringkan. Bahan utama untuk makan sirih bersama dengan gambir. adstringens. biji pinang dan daun saga. seskuiterpen karifilin dan kadinen. untuk tradisional daun segar. Guna : antiseptik (obat kumur). . terutama kavikol dan kavibetol (senyawa fenolik). metilegenol. Kandungan : minyak atsiri. infeksi ISNA (tenggorok dan bronki). juga sineol. stimulans. kapur. obat batuk.

Juga felandren.Anisi stellati Fructus (Illicii Fructus) Sinonim :Anisi sinensis Fructus.5-5% dengan kandungan utama anetol. pinen. minyak lemak dan putih telur. etileter. Chinese Anise. Star Anise. Kandungan : minyak atsiri 2. Pehkak. metilkavikol. hidrokinon. bumbu masak. Tanaman : Illcium verum Familia : Magnoliaceae Daerah asal : daerah pegunungan Asia Tenggara (terutama Indocina) dari tanaman liar dan yang diperkebunkan Yang digunakan : buah masak yang dikeringkan. Guna : korigens bau. bahan untuk pembuatan Oleum Anisi. karminatif stimulans. .

Guna : obat batuk. korigens.Anisi Fructus (adas manis. stimulans. India. karminatif. Amerika Utara. Italia. Familia : Umbelliferae (Apiaceae) Daerah asal : sebelah timur daerah Laut Tengah (Yunani. . . Spanyol. Perancis. Yang digunakan : buah masak yang dikeringkan. laktagogum. Rusia. Belanda. bahan untuk pembuatan Oleum Anisi. Asia Kecil. Mesir). Kanudungan : minyak atsiri (6 %). dengan kandungan utama anetol (90 %) dan metilkavikol. Juga di Jepang. Anisum) Tanaman : Pimpinella anisum. Jerman. Diusahakan di Eropa Tengah. Amerika Selatan.

Familia : Umbelliferae (Apiaceae) Oleum Foeniculi adalah bahan untuk pembuatan minyak telon. Minyak Telon : Oleum Foeniculi Oleum Cajuputi Oleum Cocos (atau minyak lemak lain) dicampur dari 3 bahan tersebut dengan volume sama .Oleum Foeniculi (minyak adas) Minyak atsiri yang dibuat dengan destilasi uap air buah masak dari Foeniculum vulgare.

. ekspektorans. fenkel. Guna : karminatif. Argentina. Jerman. dipenten. Kandungan : minyak atsiri (1-3 %) dengan anetol (50 %). Italia. Yunani. pinen. Rumania. Perancis. Jepang.Foeniculi Fructus (buah adas. Spanyol. bahan pembuatan Oleum Foeniculi. fennel) Tanaman : Foeniculum vulgare Famili : Umbelliferae (Apiaceae) Daerah asal : India. fenkon.

Bahan untuk pembuatann : Oleum Myristicae. Oleum Myristicae expressum hasil pemerasan biji segar . karminatif. hasil destilasiuap air biji. dipenten. penenang. Yang digunakan : biji dari buah masak. kamfen. safrol. Jawa. Brasilia. Kandungan : minyak atsiri (10 %) dengan pinen. biji pala) Tanaman : Myristica fragrans Familia : Myristicaceae Daerah asal : Indonesia (Maluku. Guna : stimulans. iso egenol. terutama untuk bumbu masak. Sumatra}. Kalimantan. egenol. Sulawesi Utara.Myristicae Semen (nutmeg. Jamaica.

isoegenol. Cairan tidak berwarna atau kuning pucat hasil destilasi uap air tumbukan biji pala. safrol. dipenten (8 %). egenol. karminatif. Guna : korigens. kamfen (80 %).Oleum Myristicae (minyak pala). Bau dan rasa seperti biji pala. Kandungan : pinen. . miristisin.

Ternate. Asal pulau Bacan.Penggantian dan pemalsuan biji pala • Biji Myristica argentea dari Papua dari tanaman liar. . asal India lebih panjang dari Myristica fragrans. baunya sama. Tidore. bau kurang harum. Biji lebih panjang dan dikenal dengan nama pala lelaki atau biji pala panjang (long nutmeg). biji lebih besar dari Myristica fragrans. • Biji Myristica fatua asal Maluku. Bau sama dengan biji Myristica fragrans. asal Halmahera. pala Bombay (Mimbay). juga dikenal sebagai biji pala lelaki. * Myristica malabarica. * Myristica succedanea.

miristikol. bunga pala) Aryllus (selaput biji pala) yang dikeringkan. Oleum Macidis (minyak bunga pala). mimyak lemak. asam miristat. damar dll. bumbu makanan dan minuman. Guna : korigens rasa dan bau. foeli. Dibuat dengan memeras macis yang masih segar. rasa dan bau seperti minyak pala.Macis (mace. karminatif. pinen. . dipenten. Kandungan : minyak atsiri (7-14 %) dengan miristisin. warna kemerahan.

egenol. felandren. tanin. bumbu masak. metilamilketon. kariofilen. manis jangan) Tanaman : Cinnamomum zeylanicum Familia : Lauraceae Daerah asal : Sri Lanka (Ceylon)Yang digunakan : Kulit batang dan cabang yang dibuang bagian luarnya dan dikeringkan. benzaldehid. Guna : aromatik. korigens rasa dan aroma untuk makanan dan minuman industri. amilum. Ca oksalat dll. Kandungan : minyak atsiri (1 %) dengan sinamilaldehid (33-65 %). keningar. lendir. . Juga mengandung damar. kayu manis.Cinnamomi Cortex (cinnamon. parasimen. linalool dll.

Kandungan : minyak atsiri dengan komponen utama sinamilaldehid. Sumatera Barat. kayu manis Padang). Diekspor terutama dari pelabuhan Padang. Banyak ditanam di Sumatera Selatan. Bengkulu. Padang Cassia (Cassia vera. kulit batang dan cabang tanaman Cinnamomum burmanni. .Penggantian dan pemalsuan Cinnamomi Cortex 1. Sumatera Utara. Juga ditanam di Jawa. Riau.

Tanaman : Cinnamomum cassia dari Indocina dan Cina Selatan. Cassia Cinnamon (Cassia lignea. Asal tanaman Cinnamomum laurerii dari Indo Cina. . Kandungan minyak atsiri (1-2 %) dengan kandungan utama sinamilaldehid. Saigon Cinnamon (Cinnamomum USP).2. 3. Chinese Cassia. Canton Cassia). Kandungan minyak atsiri (2-6 %) dengan kandungan utama sinamilaldehid.

Minyak atsiri yang dibuat dari destilasi uap air Cinnamomi Cortex (Cinnamomum zeylanicum) dan/atau daun dan ranting Cinnamomum cassia dll. aromatikum. Cairan berwarna kuning coklat.Oleum Cinnamomi (minyak kayu manis). Guna : stimulans. Bau dan rasa seperti kayu manis. . kalau disimpan warna makin tua. komponen utama sinamilaldehid.

5-2. linalool. dll. . Daerah asal : daerah Laut Tengah.5 %) dengan timol (20 %). timus. borneol. Spanyol. tanin. Diusahakan diJerman. karminatif. Yunani. Perancis. thymus) Tanaman : Thymus vulgaris. pinen. Guna : antitusif.Thymi Herba (timi. Italia dan Amerika Utara. Yang digunakan : ranting daun yang berbunga. Sirupus Thymi. Kandungan : minyak atsiri (0. Familia : Lamiaceae (Labiatae). stimulans Sediaan : Extractum Thymi liquidum. sineol. karvakrol.

.Oleum Thymi (minyak timi) Minyak atsiri hasil destilasi uap air daun dan ranting tanaman Thymus vulgaris. karminatif. Digunakan sebagai antiseptikum. Cairan warna kuning kemerahan. stimulans untuk diminum dan topikal untuk spray dan linimen.

Amerika Utara. Guna : obat batuk. timen. Daun dan pucuk tanaman dari tanaman berbunga.Serpylli Herba. Tanaman : Thymus serpyllum (Lamiaceae) Daerah asal : Eropa. biasanya dikombinasi dengan Thymi Herba seperti Extractum Thymi Compositum dan Sirupus Thymi Compositus. Kandungan : minyak atsiri dengan karvakrol. zat pahit dan tanin. Asia Utara. . timol.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful