FARMAKOGNOSI

Ilmu tentang bahan obat alam hayati

• Pharmacon, yang berarti obat, dan • Gnosis, yang berarti pengetahuan Jadi secara harfiah, farmakognosi dapat diartikan sebagai pengetahuan tentang obat.

BATASAN ILMU FARMAKOGNOSI
• Dalam perkembangan lebih lanjut terjadi penggolongan dan pengelompokan ilmuilmu farmasi, dan farmakognosi menjadi ilmu dengan batasan sebagai berikut: • Farmakognosi adalah ilmu pengetahuan tentang bahan obat alam hayati, dapat berasal dari alam nabati dan dapat dari alam hewani. Sebagian besar berasal dari alam nabati atau alam tumbuhan

simplisia dan sediaan galenik serta kemungkinan pemalsuannya • Kandungan kimia. khasiat dan kegunaannya .Farmakognosi sebagai ilmu Farmakognosi mempelajari: • Tumbuhan/hewan sebagai sumber bahan obat • Cara penyiapan bahan obat dari tumbuhan / hewan. untuk mengetahui keaslian bahan. termasuk cara membuat simplisia. sediaan galenik dan persyaratan mutunya • Cara identifikasi bahan.

vitamin dll. . Sekarang sudah jarang sekali dijumpai. antibiotika. 3.Bahan segar. tingtur dan ekstrak. bahan tumbuhan/hewan yang dikeringkan tanpa mengalami proses lain. infus.Bahan obat hayati dapat berbentuk: 1.Simplisia.Bahan kimia murni hasil isolasi dari bahan tumbuhan/ hewan seperti alkaloid. glikosida.Sediaan galenik bahan tumbuhan/hewan dalam bentuk dekok. karbohidrat. 4. Sebagai contoh daun sirih secara tradisional digunakan untuk obat hidung berdarah atau ramuan obat batuk 2.

biji (Semen). umbi akar (Tubera). dapat berbentuk akar (Radix). umbi daun (Bulbus). kulit batang/cabang (Cortex). buah (Fructus). akar rimpang (Rhizoma).Bentuk-bentuk simplisia Simplisia nabati berbentuk: *Tanaman/tumbuhan utuh yang dikeringkan (Herba) *Bagian tanaman yang dikeringkan. dll . daun (Folium). bunga (Flos). kayu (Lignum).

Simplisia dan persyaratannya • Simplisia mempunyai khasiat atau kegunaan karena adanya kandungan kimia yang berkhasiat. . Mutu simplisia sangat bergantung pada asal tanaman. ialah kemurnian jenis/varietas tanaman dan tempat tumbuhnya. Kadar zat berkhasiat bergantung pada proses pembuatan simplisia. kadar zat berkhasiat dan proses pembuatannya. • Asal tanaman.

Materia Medika Indonesia MMI.Persyaratan dan mutu simplisia Persyaratan mutu simplisia dan cara penetapan mutunya dapat dilihat di buku-buku: Farmakope Indonesia FI.atau buku-buku lain yang diakui sah di Indonesia. Demikian juga cara pembuatan sediaan galenik dan cara penetapan mutu sediaan galenik . Ekstra Farmakope Indonesia EFI.

senyawa alam yang dalam strukturnya ada unsur N dan bersifat alkalis .Karbohidrat.Glikosida. 4.Minyak atsiri dan damar 2.Dalam mempelajari Farmakognosi pembagian kuliah berdasarkan kandungan kimia bahan: 1. senyawa alam. gabungan senyawa gula (glikon) dan bukan gula (aglikon). terutama sebagai bahan makanan dan bahan pembantu sediaan obat 3.Alkaloid.

cara identifikasi antara lain dengan elusidasi struktur. cara penetapan kadar dan biosintesis senyawa kimia dalam tumbuhan hidup. cara isolasi. Fitokimia mempelajari tentang senyawa kandungan tumbuhan. . cara pemurnian.Fitokimia sebagai pendukung Farmakognosi Kandungan senyawa dalam tumbuhan dipelajari secara khusus dalam fitokimia.

Minyak atsiri Minyak atsiri ialah zat yang berbentuk cairan atau padat yang mudah menguap. . berasal dari tumbuhan dan berbau seperti tumbuhan asalnya.

essential oil. parfum naturelle. • Inggris: volatile oil. minyak menguap. • Jerman: Aetherische Oele • Latin: Olea volatilia . • Perancis: huilles essentielle. essence.Istilah minyak atsiri dalam berbagai bahasa Istilah dalam bahasa: • Indonesia: minyak atsiri.

Oleum Eucalypti. Oleum Geranii. Camphor. Oleum Bergamottae. Oleum Pogostemoni (Patchouli Oil). • Obat gosok/campuran balsem: Oleum Cajuputi. Mentholum. Oleum Neroli. Oleum Cananga. Oleum Lavandulae. Olem Jasmini. Gandapura. Oleum Santali.Kegunaan dan manfaat minyak arsiri • Wangi-wangian atau parfum: Oleum Rosae. .

Oleum Foeniculi.Korigensia sediaan Farmasi dan makanan/minuman • Oleum Rosae. Oleum Menthae piperitae. Oleum Myristicae. . Oleum Caryophylli. Oleum Aurantii. Oleum Caryophylli. Oleum Menthae. Oleum Cinnamomi. Oleum Anisi. Oleum Citri. Oleum Cinnamomi. Oleum Macidis.

Curcumae aeruginosae Rhizoma. Serpylli Herba.Antiseptik. Zingiber purpurei Rhizoma • Karminatif: Zingiberis Rhizoma. Piperis nigri Fructus. • Antelmintik: Cinae Flos (Mungsi Arab). Piperis longi Fructus. • Antiseptik: Piperis betle Folium. Oleum Chenopodii. Thymi Herba. Antelmintik. Karminatif. Oleum Thymi. .

antiasmatik. • Diaforetik/antipiretik: Chamomillae Flos (bunga kamil). Curcumae Rhizoma (kunyit). Blumeae Folium (daun sembung). Oleum Myristicae.Diaforetik/antipiretik. sedatif. • Sedatif: Valerianae Radix. Myristicae Semen. • Antiasmatik: Cubebae Fructus. . hepatoprotektif. • Hepatoprotektif: Corcumae xanthorrhizae Rhizoma (temu lawak).

• Piperis nigri Fructus.Rempah-rempah/bumbu masak. Boesenbergiae Rhizoma (kunci). Myristicae Semen (biji pala). Allii ascalonii Bulbus (bawang merah). . Galangae Rhizoma (lengkuas). Zingiberis Rhizoma (jahe). Piperis albi Fructus (lada). Coriandri Fructus (ketumbar). Gastrochili Rhizoma (kencur). Caryophylli Flos (cengkeh). Allii Bulbus (bawang putih). Coptici Fructus (jintan).

Senyawa dengan kandungan nitrogen (N) yang mudah menguap 4. Senyawa fenilpropan. Senyawa yang mengandung unsur Sulfur (S) dan mudah menguap. Senyawa golongan terpen (hemiterpen.Komponen minyak atsiri: 1. monoterpen. seskuiterpen). . 3. 2.

Monoterpen alifatik/asiklik: geraniol.karvon.kadinol. • Monoterpen monosiklik: limonen.neral. Senyawa dengan kerangka 20C berupa zat padat yang tidak lagi mudah menguap dan secara umum termasuk komponen damar.kariofilen.sitral. tuyol.tuyon.felandren.sitronelol.borneol.zingiberen. .kamazulen. b.karen.sabinen.sineol. • Monoterpen bisiklik: kamfer.santalol.sitronelal.santalon. Seskuiterpen (senyawa dengan kerangka 15C): santonin. Monoterpen (senyawa dengan kerangka 10C).linalool.mentol.Senyawa Terpen a. • Hemiterpen (senyawa dengan kerangka 5C).terpineol.pinen.artemisin.artemisinin. kadinen.azulen.kurkumen. nerol. c. guazulen.

diuji dengan menggunakan indera kita secara langsung. Organoleptik. • 2. Umumnya menunjukkan kromatogram dengan warna noda dengan Rf yang khas untuk komponen minyak atsiri yang diperiksa .Cara uji minyak atsiri • 1. ialah dengan melihat bentuk warna dan baunya. Dengan KLT. disemprot dengan pereaksi anisaldehid asam sulfat. Minyak atsiri kita periksa dengan menggunakan alat kromatografi yang sesuai.

minyak atsirinya ikut menguap dan ikut terkondensasi bersama uap airnya. 1. Cara destilasi dengan air dan uap air. Waktu airnya mendidih. Cara ini yang paling umum dilakukan. . dan ada 2 cara: a. ialah dengan menggunakan dandang destilasi dengan bahannya tercelup di bagian airnya.Cara produksi minyak atsiri • Cara produksi minyak atsiri ada beberapa cara atau metode. dan akan memisah dengan bagian airnya setelah mendingin. Destilasi dilakukan dengan menggunakan air dan uap air.

b. Bahan/ simplisia dalam dandang dilewati uap air dan minyak atsirinya ikut menguap ke arah kondensator. Destilasi dengan uap air yang dibuat de-ngan menggunakan ketel uap yang terpi-sah dengan dandang destilasi. . Setelah kondensasi dan mendingin minyak atsirinya bisa dipisahkan dari air kondensat.

2. Minyak atsiri diekstraksi dari bahan/ simplisia dengan pelarut yang nonpolar yang mempunyai titik didih yang rendah (lebih rendah dari titik didih minyak atsirinya). Setelah proses ekstraksi selesai pelarutnya dipisahkan dengan disuling secara terfraksi untuk memisahkan minyak atsiri dari pelarutnya.

3. Minyak atsiri diproduksi dengan cara memeras atau mengepres dari bahan tumbuhan yang segar. Cara ini digunakan untuk memproduksi minyak atsiri seperti Oleum Citri, Oleum Aurantii, Oleum Orantiorum, yang diperas dari kulit buah jeruk sebagai bahan asalnya. Cara pemerasan bahan ini juga dilakukan untuk memproduksi Oleum Macidis dari Macis (selaput biji pala) yang segar.

4. Cara enfleurage. Cara ini hanya digunakan

untuk pro-duksi minyak melati (Oleum Jasmini) yang tidak tahan terhadap pemanasan. Komponen minyak yang berbau harum akan terurai karena pemanasan pada waktu disu-ling. Cara produksinya ialah dengan menaburkan bahan pada papan yang dilumuri dengan campuran lemak se-tengah padat, dimasukkan dalam kotak yang dapat ter-tutup rapat selama 24 jam. Minyak atsirinya akan me-nguap dan terlarut dalam lemak setengah padat terse-but. Setelah itu bahan diganti dengan bahan baru/segar dan diproses lagi selama 24 jam secara berulang sam-pai lemaknya jenuh mengandung minyak atsiri. Minyak atsirinya lalu diekstraksi dengan menggunakan pelarut yang sesuai dan minyak dipisahkan dengan didestilasi secara terfraksi.

aseto valtrat dll. Guna: Sedatif. antispasmodik. Sediaan: Tinctura Valeriane . dihidrovaltrat. valepotriat (senya-wairidoid) valtrat. bornil formiat.SIMPLISIA DENGAN KANDUNGAN MINYAK ATSIRI Simplisia dengan kandungan hemiterpen Valerianae Radix (akar Valerian) Nama Tanaman : Valeriana officinalis Familia : Valerianaceae Daerah asal : Eropa dan Asia beriklim sedang Yang digunakan : Akar dan Rhizoma kering Kandungan minyak atsiri dengan: bornil asetat. karminatif. bornil butirat.

linalool. Oleum Lavandulae. Minyak atsiri golongan ini : Oleum Rosae. citronelol. nerol. citronelal. Oleum Bergamottae. neral. Oleum Geranii. . Oleum Neroli.Minyak Atsiri dengan monoterpen asiklik: Monoterpen asiklik atau alifatik dengan rumus dasar 10 C : geraniol. citral.

Tunisia. korigens makanan dan minuman.centifolia. India.Oleum Rosae (minyak mawar). Tanaman: Rosa gallica. Daerah asal : Hongaria. . Familia : Rosaceae Yang digunakan: minyak atsiri hasil destilasi uap daun mahkota bunga. Kandungan: geraniol. Perancis Selatan. R. citral. citonellol. Guna: parfum. R. Ing-gris. eugenol. linalool. R.damascena. nerol.alba. cosmetic.

citronellol. terpineol. untuk parfum. P.crispum. Kenya. TURKI.linalool. Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap daun dan ranting daun. Familia : Geraniaceae Daerah asal : Perancis.graveolens.Oleum Geranii (minyak geranium). korigens sediaan farmasi. . P.krappeanum. Aljazair (Afrika Utara). Reunion. Kandungan: geraniol. makanan dan minuman. P. cosmetics. Tanaman: Pelargonium odoratissimum. citral. borneol. India Timur. Guna: pengganti Oleum Rosae.

Oleum Citronellae (minyak sere. Sere bumbu : Andropogon nardus var. Cympogon nardus. Cymbopogon citratus . genuinus. Kandungan : geraniol 26-44 % citronellol 23-50 % Guna : insect repellant (pengusir serangga) parvum sabun cuci.ceriferus. minyak citronella) Nama Tanaman : Andropogon nardus var. Familia: Gramineae (Poaceae) Daerah asal: Indonesia (Java citronella) dan Sri Lanka (Ceylon Citronella) Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap air daun tanaman.

Australia. Destilasi uap air daunnya menghasilkan minyak atsiri 1-2 % dengan bau sangat mirip dengan minyak sere atau Oleum Citronellae karena mempunyai kandungan utama yang sama dengan minyak sere. Guna: pengganti minyak sere atau Oleum Citronellae . Daerah asal : Guatemala. terutama citronellol dan geraniol. Afrika Selatan. Kongo.Pohon Eucalyptus citriodora (Myrtaceae). Bra-silia.

kamfen.Oleum neroli Tanaman: Citrus aurantium subspec. geraniol.amarum. Guna : parfum (bahan Eau de Cologne) . nerolidol dan ester-esternya. linalool. nerol. terpineol. limonen. Familia: Rutaceae Daerah asal : Eropa Selatan Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap air bunga tanaman Kandungan : pinen.

Oleum Limonum. Olum Thymi dilarutkan dalam ethanol 90%. . Oleum Rosmarini.bergamia Familia : Rutaceae Daerah asal : Eropa Selatan Yang digunakan : minyak atsiri hasil pemerasan kulit buah segar Kandungan : limonene. linalil asetat Guna : parfum (bahan Eau de Cologne) Eau de Cologne dibuat dari : Oleum Bergamottae. Oleum Neroli.Oleum Bergamottae Tanaman : Citrus aurantium subspec.

Amerika Utara (Florida. karvon. felandren Oleum Aurantii (minyak jeruk manis) Tanaman : Citrus sinensis Familia : Rutaceae Daerah asal : Eropa Selatan (Italia. metil anranilat. Guna : korigensia sediaan farmasi. desilaldehid. limonen. linalool. Kandungan : limonen. terpineol. makanan dan minuman . California) Yang digunakan:minyak yang diperas dari kulit jeruk segar.Minyak atsiri dengan monoterpen monosiklik Monoterpen monosiklik komponen minyak atsiri dengan rumus dasar 10 C .sineol. Perancis). menthol.

Kandungan : limonen dll.amarum Familia : Rutaceae Daerah asal : Perancis Selatan Yang digunakan : minyak perasan kulit buah segar.Oleum Aurantiorum (bitter orange oil). .Citrus aurantium subspec. makanan dan minuman. Guna : korigens sediaan farmasi. Tanaman : Citrus vulgaris.

makanan dan minuman. Spanyol. Yang digunakan : minyak atsiri hasil perasan buah segar.Oleum Citri (minyak jeruk sitrun). Tanaman : Cirus limon Familia : Rutaceae Daerah asal : Italia. Kandungan : limonen. Guna : aromatikumobat. seskuiterpen. metilheptenon. felandren sitral. pinen. . Florida dan California (AS).

Oleum Mentae (minyak permen).arvensis var piperacens. Familia : Lamiaceae (LabiataeDaerah asal : Eropa (Inggris. Mentol : sering digunakan sebagai pengganti Oleum Menthae. Sekarang banyak diproduksi dengan sintesis dari limonen. stimulans. Tanaman : Mentha piperita var. korigens pasta gigi. Taiwan. Mentol banyak digunakan sebagai pengurang rasa sakit dan gatal dalam bedak tabur dan obat gosok.arvensis var. M. ester mentol. Guna : karminatif antseptik. Thailand).glabrata. Dulu diisolasi dari tanaman Mentha sp. M. korigens makanan.piperita var vulgaris. Yang digunakan : minyak atsirihasil destilasi uap pucuk tanaman segar. pinen atau reduksi senyawa timol. officinalis. minuman dan sediaan farmasi. Jerman). M. . Asia Jepang. Kandungan : mentol.

Jawa Timur dan Yogyakarta. buah Melaeuca leucodendra yang dikeringkan. dan senyawa terpen lain. Guna : obat gosok dan campuran obat gosok. Melaleucae Fructus (mrica bolong) Buah kayu putih. aromatikum. Banda). bahan untuk minyak telon. Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap ranting dan daun tanaman. Guna : karminatif. Seram. Banyak digunakan dalam ramuan obat tradisional atau jamu. Kandungan : sineol. Ambon. di Maluku (Buru. pinen. Kadar sineol 50-60 %. .Oleum Cajuputi (minyak kayu putih) Tanaman : Melaleuca leucodendra Familia : Myrtaceae Daerah asal : Australia dan pulau-pulau sekitar. Banyak ditanam di Indonesia. Kandungan : minyak atsiri dengan sineol.

Eropa Selatan. Tanaman : Eucalyptus globulus Familia : Myrtaceae Daerah asal : Australia. Di Indonesia ditemukan di daerah pegunungan di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Guna : stimulans. . obat gosok.Oleum Eucalypti (minyak eucalipti). Amerika Utara (California). antseptik. pinen dan senyawa terpen lain. Kandungan : sineol 60-70 %. Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap daun dan ranting tanaman.

Guna : stimulans. Tanaman : Languas galanga. bumbu masak. Daerah asal : Asia Tenggara Yang digunakan : rhizoma yang dikeringkan Kandungan : minyak atsiri dengan sineol. tradisional sebagai anti jamur pada kulit seperti panu dan kadasan. Alpinia galanga. Alpinia offinarum. eugenol. . karminatif. zat pedas galangol.Galangae Rhizoma (lengkuas). galangin dan kamferid yang tidak berasa. Familia : Zingiberaceae.

Guna : karminatif. Familia : Zingiberaceae Daerah asal : India. terpinil asetat.Cardamomi Fructus (kapulaga sabrang). Kandungan : minyak atsiri dengan sineol. . terpineol. Yang digunakan : buah masak yang dikeringkan. buah Amomum cardamomum dan Aframomum sp. Guna : bumbu masak dan bahan obat tradisional (jamu). borneol. Tanaman : Elettaria cardamomum. Srilangka dan Guatemala. aromatikum. karminatif. bumbu makanan dan minuman. Kapulaga.

Guna bumbu masak. Yang digunakan : buah tua yang dikeringkan. pepper) Tanaman : Piper nigrum Familia : Piperaceae Daerah asal : Asia Selatan. Tanaman : Piper nigrum Familia : Piperaceae Yang digunakan : buah masak yang sudah dihilangkan perkarpium dan mesokarpiumnya dan dikeringkan. kavisin (zat pedas).Piperis nigri Fructus (lada hitam. Amerika Selatan (Brasilia). Kandungan dan kegunaan : sama dengan lada hitam. Asia tenggara. Kandungan : minyak atsiri 1-2. stomakikum. aromatikum. . karminativum. merica.5 % dengan faneldren. piperin (alkaloid). Piperis albi Fructus (lada putih).

long pepper) Tanaman: Piper longum. cabe Jawa. Sering serbuknya dipakai untuk mengganti atau memalsu serbuk lada. Kandungan dan kegunaan : sama dengan Piperis nigri Fructus.Piperis longi Fructus (cabe jamu. Piper offinarum. Piper retrofractum. Familia : Piperaceae Yang digunakan : tongkol buah dengan buah-buahnya yang masak dikeringkan. .

antiinflamasi dan antialergi . dan zat warna kurkumin. Guna : untuk minuman dengan khasiat hepatoprotektif. Curcuma xanthorrhiza Familia : Zingiberaceae Daerah asal : Asia Tenggara Yang digunakan : rhizoma yang dikeringkan Kandungan : minyak atsiri dengan kurkumen. felandren.Curcumae Rhizoma (temulawak) Asal tanaman .

. Juga terdapat di Tahiti dan Guatemala. Sebagai minuman tradisional kunyit asam dan sinoman. turmuric) Asal tanaman : Curcuma domestica. Curcumae domesticae Rhizoma (kunyit) Kandungan : minyak atsiri dengan kurkumen dan felandren dan zat warna kurkumin. Yang digunakan : rhizoma segar dan yang dikeringkan. Secara tradisional banyak digunakan sebagai bahan jamu dan berkhasiat sebagai hepatoprotektif dan antialergi.Curcumae domesticae Rhizoma (kunyit. Guna : terutama untuk bumbu masak. Curcuma longa Familia : Zingiberaceae Daerah asal : Asia Selatan dan Asia Tenggara.

borneol dan pinen Kamfer (Camphora) : merupakan contoh komponen minyak atsiri yang berbentuk padat namun mudah menguap apabila dipanasi. Borneol (kapur barus). Guna : analgesik lokal dalam lotion. bedak tabur dan campuran obat gosok.Minyak atsiri dengan senyawa terpen bisiklik : kamfer. Dulu banyak diproduksi dari getah Dryobalanops camphora (pohon kamfer) dari familia Dipterocarpaceae sebagai bahan dasar untuk pembuatan kamfer . Dulu diproduksi dengan destilasi kayu tanaman Laurus camphora dari familia Lauraceae. Sekarang diproduksi melalui proses sintesis atau semisintesis.

. masuk angin.Blumeae Folium (daun sembung manis) Tanaman : Blumea balsamifera Familia : Compositae (Asteraceae) Yang digunakan : daun dan pucuk daun yang dikeringkan. Guna : bahan obat tradisional/jamu untuk diaforetik. obat batuk. Kandungan : minyak atsiri dengan borneol.

Oleum Rosmarini (minyak rosmarin) Tanaman : Rosmarinus officinalis. . Tunisia. Familia : Labiatae (Lamiaceae) Minyak atsiri hasil destilasi uap air pucuk dan daun tanaman. Kandungan : borneol dan bornil asetat Guna : stimulans. Spanyol. diaforetik. Daerah asal: Perancis. Maroko. karminatif.

Pinus maritima.Oleum Terebinthinae (minyak terpentin) Tanaman : Pinus merkusii (Indonesia). .AS). Pinus palustris (California. Guna : minyak terpentin (Oleum Terebinthinae) digunakan sebagai minyak cat dan kolofon (Colophonium) damar bahan cat supaya berkilau. Perancis). Pinus pinaster. Familia : Pinaceae Kandungan : minyak atsiri terutama dengan pinen Cara produksi : batang dilukai dan getahnya dikumpulkan sebagai terpentin dan didestilasi dengan uap air. Yang tertinggal sebagai benda padat damar/resin kolofon (colophonium). Pinus nigra (Eropa.

Sumatra. seskuiterpen). Guna : diuretik. Asia Selatan (India. antirema. ramuan jamu pernapasan . karen. sabinen.Simplisia dan minyak atsiri dengan seskuiterpen (15 C) Cubebae Fructus (ketumbar. ekspektorans. dengan kadinen. terpineol. Sri Lanka) Yang digunakan : buah tua yang dikeringkan Kandungan : minyak atsiri 6-8 %. sineol. Kalimantan). antiasma. tailed pepper) Tanaman : Piper cubeba Familia : Piperaceae Daerah asal : Asia Tenggara (Jawa.

Yang digunakan : rhizoma segar dan yang dikeringkan. Di Indonesia sebagai minuman jahe wangi. ginger) Tanaman : Zingiber officinale Familia : Zingiberaceae Daerah asal : Asia Selatan.kopi jahe. aroma pada makanan dan minuman. karminatif. Sangat disukai berbagai bangsa. manisan. permen jahe. Amerika Selatan (Jamaika). Asia Tenggara. serbat. .Zingiberis Rhizoma (jahe. ronde. bajigur. STMJ. zingiberen (seskuiterpen). stimulans. Guna : korigens rasa. zingeron dan gingerol (rasa pedas). Kandungan : 1-3 % minyak atsiri dengan kandungan felandren dan kamfer (monoterpen). Afrika. sebagai penghangat tubuh dengan diminum (Tolak Angin) dll.

Asia Kecil Yang digunakan : bunga komposit kering Kandungan : minyak atsiri dengan santonin (seskuiterpen padat). Guna : antelmintik (anti Ascaris .Cinae Flos (mungsi Arab) Tanaman : Artemisia cina Familia : Compositae (Asteraceae) Daerah asal : Turkestan. resin dll.

Guna : diaforetik. amarum. . Tanaman : Achillea millefolium Familia : Compositae (Asteraceae) Daerah asal : Amerika. sineol dan zat pahit. Eropa. kolagogum. emenagogum. hemostatikum. Asia. Kandungan : minyak atsiri dengan azulen (seskuiterpen). Bahan jamu terutama untuk pengatur haid wanita.Millefolii Herba (daun seribu).

antispasmodik.1-1. Di Eropa sangat populer sebagai bahan minumaqn teh kamil (Kamillentee) untuk obat antiflu.2 %.. Matricaria chamomilla Daerah asal : Eropa dan Asia yang beriklim sedang Kandungan : minyak atsiri 0. karminatif. . warna biru karena kandungan azulen dan kamazulen (senyawa seskuiterpen) Guna : diaforetik.Chamomillae Flos (bunga kamil) Tanaman asal . emenagogum.

umumnya dimasukkan dalam kapsul. santalon (senyawa seskuiterpen) Guna : dulu sebagai obat antiinfeksi saluran urin (antilues).Oleum Santali (minyak cendana) Asal tanaman : Santalum album Familia : Santalaceae Daerah asal : Indonesia (NTT) dan Sri Lanka Yang digunakan : minyak atsiri hasil destilasi uap bagian kayu tanaman Kandungan : alfa dan beta santalol. Sekarang sebagai bahan wangi-wangian (aromatikum). juga untuk digunakan dalam acara keagamaan (religi). . santenon.

vetivenilvetivenat. Donimika. Sangat disukai orang Eropa karena baunya yang “oriental” . vetiven da asam benzoat. Reunion (Amerika Selatan). Brasilia. Adropogon zizanioides. Haiti. India (Asia Selatan). Kandungan : seskuiterpen alfa dan beta vetivon. Familia : Gramineae (Poaceae) Daerah asal : Indonesia (Jawa). kosmetika. vetivenol. Guna : parfumeri.Oleum Vetiverae (minyak vetiver) Asal tanaman : Vetivera zizanioides. fiksatif alami.

Sejak tahun 1979 diisolasi dan diteliti para peneliti Cina dan dipastikan khasiatnya dan diakui oleh WHO sebagai antimalaria yang aktif pada Plasmodium yang sudah resisten terhadap antimalaria sintetik seperti chloroquine.ARTEMISININ (Qing Hau Su) Asal tanaman : Artemisia annua Familia : Compositae (Asteraceae) Daerah asal : Cina Dulu dikenal sebagai obat tradisional Cina untuk antipiretik dan antimalaria. fansidar dll. resochin. .

eugenin. . Zanzibar. Zat samak asam galotanat. Asal tanaman : Syzygium aromaticum. Guna : aromatikum. Familia : Myrtaceae Yang digunakan : kuncup bunga yang dikeringkan. Caryophylli Flos. Bahan untuk pembuatan Oleum Caryophylli Oleum Caryophylli (minyak cengkeh). Sri Lanka.bahan untuk pembuatan rokok kretek. Daerah asal : Indonesia.Simplisia dengan fenilpropan. Pomba (Tanzania) dan Malagasi (Madagaskar) Kandungan :minyak atsiri 14-20 % dengan komponen utama eugenol (80-90 %). Eugenia caryophyllata. stmakikum. asetil eugenol. bumbu makanan dan minuman. seskuiterpen alfa dan beta kariofilen. karminatif. Sebagai obat terutama untuk anestesi pada sakit gigi. Caryophyllum (cengkeh). Caryophyllus aromaticus. Minyak atsiri hasil destilasi uap air cengkeh atau daun cengkeh untuk aromatikum makanan dan minuman.

Calamus) Tanaman : Acorus calamus Familia : Araceae Daerah asal : India. dringu. Eropa. Zingiber purpureum.Calami Rhizoma (dlingo. Amerika dan Asia Tenggara (Indonesia) Yang digunakan : Rhizoma (akar rimpang) yang dikeringkan Guna : karminatif. bumbu. korigens odoris. stimulans. bahan jamu (obat tradisional) dengan kombinasi yang sangat populer dalam OTI dlingo bengle Bengle : Rhizoma Zingiber cassumunar. . stomakik.

Kandungan : minyak atsiri. biji pinang dan daun saga. kapur. adstringens.Piperis betle Folium (daun sirih) Tanaman : Piper betle Familia : Piperaceae Daerah asal : Nusantara Asia Tenggara Yang digunakan : daun yang dikeringkan. obat batuk. infeksi ISNA (tenggorok dan bronki). seskuiterpen karifilin dan kadinen. terutama kavikol dan kavibetol (senyawa fenolik). . Guna : antiseptik (obat kumur). juga sineol. metilegenol. stimulans. Bahan utama untuk makan sirih bersama dengan gambir. untuk tradisional daun segar.

Tanaman : Illcium verum Familia : Magnoliaceae Daerah asal : daerah pegunungan Asia Tenggara (terutama Indocina) dari tanaman liar dan yang diperkebunkan Yang digunakan : buah masak yang dikeringkan. metilkavikol. hidrokinon. etileter.5-5% dengan kandungan utama anetol. pinen. Chinese Anise. . minyak lemak dan putih telur.Anisi stellati Fructus (Illicii Fructus) Sinonim :Anisi sinensis Fructus. bumbu masak. Guna : korigens bau. Juga felandren. bahan untuk pembuatan Oleum Anisi. Pehkak. Kandungan : minyak atsiri 2. Star Anise. karminatif stimulans.

Jerman. . Mesir). Spanyol. karminatif. India. stimulans. Rusia. Familia : Umbelliferae (Apiaceae) Daerah asal : sebelah timur daerah Laut Tengah (Yunani. Kanudungan : minyak atsiri (6 %). Yang digunakan : buah masak yang dikeringkan. Amerika Utara. Belanda. Asia Kecil. Diusahakan di Eropa Tengah. . Italia. Anisum) Tanaman : Pimpinella anisum.Anisi Fructus (adas manis. korigens. Amerika Selatan. bahan untuk pembuatan Oleum Anisi. dengan kandungan utama anetol (90 %) dan metilkavikol. Juga di Jepang. laktagogum. Perancis. Guna : obat batuk.

Familia : Umbelliferae (Apiaceae) Oleum Foeniculi adalah bahan untuk pembuatan minyak telon. Minyak Telon : Oleum Foeniculi Oleum Cajuputi Oleum Cocos (atau minyak lemak lain) dicampur dari 3 bahan tersebut dengan volume sama .Oleum Foeniculi (minyak adas) Minyak atsiri yang dibuat dengan destilasi uap air buah masak dari Foeniculum vulgare.

dipenten. bahan pembuatan Oleum Foeniculi.Foeniculi Fructus (buah adas. Italia. fenkel. Jerman. Rumania. ekspektorans. fennel) Tanaman : Foeniculum vulgare Famili : Umbelliferae (Apiaceae) Daerah asal : India. Argentina. Jepang. Spanyol. pinen. Kandungan : minyak atsiri (1-3 %) dengan anetol (50 %). Guna : karminatif. Perancis. fenkon. Yunani. .

karminatif. dipenten. Yang digunakan : biji dari buah masak. kamfen. Kandungan : minyak atsiri (10 %) dengan pinen. Kalimantan. terutama untuk bumbu masak. Oleum Myristicae expressum hasil pemerasan biji segar . Sumatra}. Brasilia. iso egenol. Sulawesi Utara. Jamaica. Guna : stimulans. biji pala) Tanaman : Myristica fragrans Familia : Myristicaceae Daerah asal : Indonesia (Maluku. Bahan untuk pembuatann : Oleum Myristicae. egenol. safrol.Myristicae Semen (nutmeg. Jawa. penenang. hasil destilasiuap air biji.

safrol. Bau dan rasa seperti biji pala. Kandungan : pinen. dipenten (8 %). Guna : korigens. isoegenol. Cairan tidak berwarna atau kuning pucat hasil destilasi uap air tumbukan biji pala. kamfen (80 %). miristisin. . karminatif. egenol.Oleum Myristicae (minyak pala).

juga dikenal sebagai biji pala lelaki. Ternate. asal India lebih panjang dari Myristica fragrans. baunya sama. Tidore. Asal pulau Bacan.Penggantian dan pemalsuan biji pala • Biji Myristica argentea dari Papua dari tanaman liar. . pala Bombay (Mimbay). • Biji Myristica fatua asal Maluku. bau kurang harum. Biji lebih panjang dan dikenal dengan nama pala lelaki atau biji pala panjang (long nutmeg). Bau sama dengan biji Myristica fragrans. * Myristica malabarica. asal Halmahera. biji lebih besar dari Myristica fragrans. * Myristica succedanea.

Kandungan : minyak atsiri (7-14 %) dengan miristisin. . dipenten. Dibuat dengan memeras macis yang masih segar. bumbu makanan dan minuman. foeli. rasa dan bau seperti minyak pala. karminatif. bunga pala) Aryllus (selaput biji pala) yang dikeringkan. warna kemerahan. Guna : korigens rasa dan bau. pinen. asam miristat.Macis (mace. damar dll. mimyak lemak. Oleum Macidis (minyak bunga pala). miristikol.

egenol. tanin. korigens rasa dan aroma untuk makanan dan minuman industri. Kandungan : minyak atsiri (1 %) dengan sinamilaldehid (33-65 %). Juga mengandung damar. Ca oksalat dll. lendir.Cinnamomi Cortex (cinnamon. kayu manis. keningar. kariofilen. amilum. benzaldehid. manis jangan) Tanaman : Cinnamomum zeylanicum Familia : Lauraceae Daerah asal : Sri Lanka (Ceylon)Yang digunakan : Kulit batang dan cabang yang dibuang bagian luarnya dan dikeringkan. . bumbu masak. Guna : aromatik. parasimen. linalool dll. felandren. metilamilketon.

Banyak ditanam di Sumatera Selatan. Juga ditanam di Jawa. kayu manis Padang). Padang Cassia (Cassia vera. Bengkulu. . Riau. Sumatera Barat. Kandungan : minyak atsiri dengan komponen utama sinamilaldehid.Penggantian dan pemalsuan Cinnamomi Cortex 1. Diekspor terutama dari pelabuhan Padang. Sumatera Utara. kulit batang dan cabang tanaman Cinnamomum burmanni.

3. Cassia Cinnamon (Cassia lignea. Kandungan minyak atsiri (1-2 %) dengan kandungan utama sinamilaldehid.2. Asal tanaman Cinnamomum laurerii dari Indo Cina. Tanaman : Cinnamomum cassia dari Indocina dan Cina Selatan. Canton Cassia). . Kandungan minyak atsiri (2-6 %) dengan kandungan utama sinamilaldehid. Chinese Cassia. Saigon Cinnamon (Cinnamomum USP).

komponen utama sinamilaldehid. .Oleum Cinnamomi (minyak kayu manis). Cairan berwarna kuning coklat. kalau disimpan warna makin tua. aromatikum. Guna : stimulans. Bau dan rasa seperti kayu manis. Minyak atsiri yang dibuat dari destilasi uap air Cinnamomi Cortex (Cinnamomum zeylanicum) dan/atau daun dan ranting Cinnamomum cassia dll.

karvakrol. Sirupus Thymi. borneol. sineol. pinen. Kandungan : minyak atsiri (0. stimulans Sediaan : Extractum Thymi liquidum. dll. Guna : antitusif. karminatif. . linalool. Familia : Lamiaceae (Labiatae). Yang digunakan : ranting daun yang berbunga. thymus) Tanaman : Thymus vulgaris. timus. Daerah asal : daerah Laut Tengah. Yunani. tanin.5-2. Perancis.5 %) dengan timol (20 %). Spanyol. Italia dan Amerika Utara. Diusahakan diJerman.Thymi Herba (timi.

Cairan warna kuning kemerahan. . karminatif. stimulans untuk diminum dan topikal untuk spray dan linimen. Digunakan sebagai antiseptikum.Oleum Thymi (minyak timi) Minyak atsiri hasil destilasi uap air daun dan ranting tanaman Thymus vulgaris.

biasanya dikombinasi dengan Thymi Herba seperti Extractum Thymi Compositum dan Sirupus Thymi Compositus.Serpylli Herba. timol. Guna : obat batuk. timen. Kandungan : minyak atsiri dengan karvakrol. Daun dan pucuk tanaman dari tanaman berbunga. Asia Utara. Tanaman : Thymus serpyllum (Lamiaceae) Daerah asal : Eropa. . zat pahit dan tanin. Amerika Utara.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful