Era uma vez trs meninas, uma chamada Sofia, outra Leonor e a outra Beatriz.

Viviam com a tia, pois os pais estavam separados. Elas gostavam muito de profiteroles com chocolate, comiam todos os fins-de-semana no fim do almoo, era a sobremesa. Um dia a tia autorizou-as a fazer uma festa de pijama. -Tia, posso ir ao computador fazer os convites para a festa? - perguntou a Beatriz. De seguida as trs perguntaram tia se ela podia fazer profiteroles com chocolate para a festa de pijama. - Sim meninas, posso. - declarou a tia. Ela foi cozinha preparar os profiteroles e reparou que no tinha chocolate para os cobrir! As trs irms estavam no quarto, todas juntas, quando a tia bateu porta truz, truz. E disse: -Meninas, posso entrar? No vo ficar l muito contentes com o que eu tenho para vos dizer, eu no tenho chocolate para os cobrir. A Leonor disse: - Vamos fazer torta de chocolate, no, no, gelado de chocolate, esperem, bolo mrmore. - Que tal pedirem s vossas amigas que tragam essas sobremesas! que eu pedi chocolate vizinha e ela emprestou-me. declarou a tia. A tia telefonou s amigas das trs meninas, para sugerir que elas trouxessem essas sobremesas. - J que temos o chocolate, vamos fazer os profiteroles com cobertura de chocolate! exclamou a Sofia. - Que boa ideia! respondeu a tia. Depois de terem os profiteroles prontos, resolveram enfeitar a casa. - Vamos colocar o nosso doce na mesa e quando as vossas amigas chegarem juntamos as sobremesas delas. declarou a tia.

Passadas algumas horas as amigas chegaram. -Truz, truz, podemos entrar? A tia foi abrir a porta e levou as amigas at ao quarto das sobrinhas. As seis maquilharam-se, inventaram danas e fizeram uma competio para ver quem cantava melhor. Depois de muitas brincadeiras, fizeram um intervalo para recuperar as energias e se deliciarem com as sobremesas. J de baterias carregadas deram continuidade sua festa de pijama.

Trabalho realizado por Beatriz Antunes, Beatriz Jernimo e Sofia Aleixo da turma 4A e Grupo F do Clube de Leitura e Escrita TECA

RECEITA PROFITEROLES DE CHOCOLATE

Ingredientes

Natas frescas: 2 dl Tablete de chocolate culinrio: 1 Acar em p: 2 Colher de sopa Baunilha: q.b. Limo (algumas gotas): 1 Profiteroles prontos: 20 Vinho do Porto: 2 Colher de sopa

Preparao As natas so batidas at apresentarem uma consistncia espessa. Junta-se o acar em p e a baunilha e bate-se durante mais algum tempo. Adiciona-se algumas gotas de sumo de limo. Utilizando profiteroles j prontos, d-se um corte em cada um e recheiase com o creme anterior, deixando verter um pouco. De seguida, amolece-se o chocolate em banho-maria. Adiciona-se o vinho do Porto. Nessa altura mergulha-se metade do profiterole no molho de chocolate. Deixa-se endurecer antes de servir.