Pineberry

Pineberry
Una Pineberry es un cultivo de fresa, promovido en el este de Alemania en abril de 2009, como Ananaserdbeere (Fresa-Pia). Se trata de un hbrido de Fragaria chiloensis, originario de Amrica del Sur y Fragaria virginiana, originario de Amrica del Norte. "La pulpa puede variar de blanca a naranja y es muy aromtica, con un ligero sabor a pia", dijo Greg Goddard, el co-creador. La planta no es muy rentable. Debido a la agricultura a pequea escala, tamao de bayas pequeas y de bajo rendimiento de los cultivos, el Pineberry se ha comercializado a los restaurantes europeos, panaderas y mercados mayoristas. Tambin se cultiva en Belice.

Pineberries

La fresa ha sido apodada como Pineberry para el mercado del Reino Unido, donde pronto estar disponible. Las fresas blancas no son raras; Las tiendas de jardinera en el Reino Unido tienen otras variedades blancas de fresa conocidas son "Alma Blanca" y "Delicia Blanca", que a diferencia de la Pineberry, son cultivos de Fragaria vesca. El producto de esta variedad son generalmente ms pequeos y ms fragantes. Las Pineberries fueron criadas a partir de una especie de fresa silvestre casi extinta en 2003 proveniente de Amrica del Sur, y que un grupo de granjeros holandeses se unieron para salvar la especie. Cuando est madura, es casi completamente blanca, pero con semillas rojas. Una Pineberry es ms pequea que una fresa comn, que mide entre 15 y 23 mm. Se cultivan en invernaderos, junto a cultivos de coco entre otros. Las pineberries comienzan su vida como bayas verdes, que se transforman ligeramente en blanco. En el momento que sus semillas son de color rojo oscuro, el fruto blanco se considera maduro.

Fuentes y contribuyentes del artculo

Fuentes y contribuyentes del artculo

Pineberry Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=64472798 Contribuyentes: Alan900, Chuffo, Jordanaire, Oblongo, Ortisa, Tipo de incgnito, 2 ediciones annimas

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