Preparao Cozer os espinafres, escorrer e depois picar numa tbua. Refogar uma cebola, colocar um fio de azeite. Juntar os espinafres e temperar com sal e juntar um pouco de farinha para engrossar.
ESPARREGADO DE COUVE
Ingredientes couve 1 cebola 2 a 3 dentes de alho Azeite Sal, q.b. Farinha de trigo, q.b. vinagre
Preparao Cozer a couve, escorrer e depois picar numa tbua. Refogar uma cebola, os alhos e colocar um fio de azeite. Juntar a couve e temperar com sal e juntar um pouco de farinha para engrossar.
ESPARREGADO DE NABIA
Ingredientes nabia 1 cebola 2 a 3 dentes de alho Azeite Sal, q.b. Farinha de trigo, q.b. vinagre
Preparao Cozer a couve, escorrer e depois picar numa tbua. Refogar uma cebola, os alhos e colocar um fio de azeite. Juntar a couve e temperar com sal e juntar um pouco de farinha para engrossar. Temperar com vinagre e limo.