DAFTAR ISI

Halaman:
TEMA DAN FOKUS KEGIATAN KKN
LEMBAR PENGESAHAN
KATA PENGANTAR........................................................................................ i
DAFTAR ISI....................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL............................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR........................................................................................... v
DAFTAR LAMPIRAN........................................................................................vi
BAB I. PENDAHULUAN................................................................................... 1
1.1 Analisis situasi..................................................................................... 1
1.2 Perumusan masalah............................................................................. 5
1.3 Tujuan dan Manfaat............................................................................ 6
1.4 Sasaran................................................................................................ 9
1.5 Metode yang Digunakan..................................................................... 9
BAB II. GAMBARAN UMUM DESA LOKASI KKN.................................... 11
2.1 Letak Geografis.................................................................................. 11
2.2 Profil Desa.......................................................................................... 19
2.3 Program Kerja Desa Lokasi KKN...................................................... 23
BAB III. KERANGKA PEMECAHAN MASALAH....................................... 24
BAB IV. PELAKSANAAN PROGRAM DAN HASIL................................... 38
4.1 Realisasi Pemecahan Masalah............................................................ 39
4.2 Faktor Pendorong............................................................................... 58
4.3 Faktor Penghambat............................................................................. 58
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN................................................................. 60
5.1 Simpulan............................................................................................. 60
5.2 Saran................................................................................................... 61
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN.........................................................................................................62

iii

DAFTAR TABEL
Nomer Tabel

Nama Table

Halaman:

Data Monografi Desa.....................................

11

Data Statis......................................................

14

Data Statis Sarana Pemerintahan Desa..........

17

Kandungan senyawa kimia pada nira kelapa.

26

Kandungan senyawa kimia pada100 ml nira

Kelapa...........................................................

26

Standar mutu gula jawa berdasar SNI...........

37

iv

DAFTAR GAMBAR
Nomor Gambar
1

Nama Gambar
Tungku pengolah nira kelapa di Thailand
dengan tiga lubang

Halaman:
31

Tungku pengolah nira kelapa di Thailand

dengan tiga lubang 2

31

Tungku pengolah nira kelapa

32

Tungku pengolah nira kelapa dengan 3

lubang di PTPN XII Kebun Kotta Blater,
Tempurejo, Jember, Jawa Timur

32

DAFTAR LAMPIRAN
Nomor

Nama Lampiran

Halaman:

Lampiran
1

Rencana Program KKN

Matriks Program

Buku Kegiatan Harian Kelompok

Buku Absensi

16

Buku Tamu

22

Laporan Berkala Kelompok

24

Dokumentasi Kegiatan KKN

28

a. Survei gula kelapa

b. Survei Pendidikan SMA
c. Penyuluhan petani gula kelapa
d. Pelatihan kreatifitas petani gula kelapa
e. Training for tour guide
f. Pelatihan tutor PAUD
g. Mengajar di SMA
h. Mengajar SD
i. Pelatihan Ekstrakulikuler SMA (Pramuka)
j. Pelatihan Keorganisasian SMA
k. Pembagian bibit tanaman holtikultura
l. Pelepasan penyu
m. Silaturahmi dengan masyarakat
n. Perkenalan KKN kepada Tokoh Masyarakat
o. Pengajian Rutin Mingguan
p. Perpisahan KKN

vi

vii